3,99 - Renatas

01/02
Sexta
09:30 “AULA PROMOCIONAL BWB - OVOS DECORADOS E PINTADOS”- Que tal aprender a montar ovos marmorizados em preto e branco? Ovos
01/02
Sexta
14:00 “AULA PROMOCIONAL ALISPEC - TORTAS COMERCIAIS MÓDULO I”- Venha aprender a trabalhar com o pão de ló verdadeiro, a montar suas
04/02
Segunda
04/02
Segunda
mesclados de 3 cores ( para meninos ou meninas)? Ovo meia casca trabalhado com bico perlê e com apliques de pasta americana para atender os adultos
mais exigentes? Tudo com muito requinte e praticidade. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
09:30
tortas com recheios práticos e rápidos para atender vários tipos de clientes. Torta napolitana (você não vê a massa do bolo) e torta de limão com “ganache”.
Simplesmente irresistível e prático. Vamos aprender também a montar a torta utilizando bico folha e papel de arroz no chantilly. Não compre tortas, faça
você mesmo sua torta e comece a ganhar um dinheirinho extra neste novo ano. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
“DOCES FONDADOS E CARAMELADOS” – Venha aprender a fazer maravilhosos doces fondados e caramelados para diversas ocasiões: casamento,
15 anos, bodas, etc. Aprenda o ponto certo da calda de caramelar e do fondant. Tudo feito em aula, passo a passo. Não perca sua Vaga, inscreva-se já!!!
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Ivonete Gomes.
14:00 “CONFEITAGEM - BOLO LIVRO COM PÁGINAS MÓVEIS” - Saiba Como Montar Este Lindo Bolo Sem Uso De Aro Ou Molde, Todo Recortado,
Com Aplicação De Papel De Arroz Para Páginas Que Serve Para Todas As Idades e Temas. Não Perca, Será Feito Em Bolo Mesmo, Esculpido à Mão.
Não é Isopor. Imperdível.!!! Aula Com Degustação E Sorteio. Profª.: Ivonete Gomes
05/02
Terça
09:30 “AULA SENSACIONAL - INÉDITA - PROMOCIONAL SICAO/CALLEBAUT!!! PREPARA-SE PARA A PÁSCOA!!” - Aprenda a fazer
05/02
Terça
14:00
06/02 09:30
Quarta
06/02 14:00
Quarta
18/02
09:30
Segunda
18/02
14:00
Segunda
bombons nessa PÁSCOA. Bombom de chocolate ao leite e Maracujá, Bombom de chá e Bombom de PRALINÉ e café.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Raquel Erlick
“AULA PROMOCIONAL MAGO MODELAGEM” - Venha aprender a modelar lindos enfeites para CUPCAKE de Festa Infantil usando ferramentas
MAGO (Medida Certa, Ejetor Canetas, Corantes, Estecas, Carimbos) o que for feito em aula será sorteado no final.
OBS. (Receita na Apostila) Aula com sorteio. Profª.: Marcia Portugal
“AULA PROMOCIONAL CELEBRATE - CUPCAKE DECORADO PÁSCOA”- Os cupcakes vieram para ficar!!! Então aproveite a páscoa e venha
conferir diversas formas de decorar essas delícias e ganhar dinheiro nesta época do ano!!! Modelos fáceis e encantadores, onde o mais difícil será ter
coragem de comê-los. Várias técnicas com pasta americana, uso de ejetores e trabalhos de bicos. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Gloria
“OVOS DE PÁSCOA DANDO RESFRIAMENTO E OVOS COM COBERTURA” - Se você tem dúvidas em dar resfriamento (choque térmico) no
chocolate puro, venha nesta aula onde faremos a temperagem, formando um lindo ovo. Faremos também, dois ovos com cobertura sendo um crocante de
um lado e recheado do outro; Faremos outro branco, marmorizado com preto e outro lado marmorizado colorido e os famosos bombons.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Glória Fonseca
“C.P.C. - CURSO PROFISSIONALIZANTE EM CONFEITAGEM ” – Aprenda a fazer em casa, a sua pasta americana e antecipar seu trabalho
podendo congelar por até 6 meses. Dicas para não rachar e como transformá-la em massa elástica para modelar seus acabamentos. Lindo bolo forrado com
a pasta e trabalhado com réguas e silicones. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Jamilton Penna
19/02
Terça
14:00
20/02
Quarta
09:30 “AULA PROMOCIONAL BWB – FESTIVAL DE PÃO DE MEL ”– Venha aprender como é fácil e delicioso fazer pão de mel com decoração
20/02
Quarta
14:00
simples e com apliques para diversas ocasiões. Tudo com formas BWB com uma ‘casquinha’ certa para seu pão de mel. Em uma maravilhosa massa de pão
de mel macia, sem ter que oferecer aquela massa dura. Misturando a massa em uma forma com acabamento perfeito, só pode ser sucesso e retorno financeiro
garantidos. Você não gasta muito tempo, afinal tempo é dinheiro. Teremos sugestões para diversas ocasiões: (maternidade, aniversário, casamento, jardim
ou simplesmente para vender a unidade ou em caixinhas). Inscreva-se já e venha conferir o que outras já sabem.
Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo.
“FESTIVAL CUPCAKES DECORADOS” - Que delícia aprender a decorar seus cupcakes para festas infantis, 15 anos e adultos. Com técnica de
montagens para diversas ocasiões, com diversos recursos para sua decoração. São mais de 10 modelos diferentes para atender dos mais simples aos mais
elaborados, afinal quem não vai gostar de receber um bolinho com a decoração de: borboletas trabalhadas em glacê vazada para festa de 15 anos, pintura em
onça (animal print), batizado, comunhão, fashion, casamento, jardim (seu bolo será a joaninha ou um lindo caracol, um lindo patinho em pé para fazendinha,
trabalho com stencil para casamento, chá de bebê. Transforme seu cupcake em um lindo carrinho, chá de langerri, natal, trabalho com aspiral e pastilhas de
açúcar e sómente apliques prontos. Tanta diversidade e muitas opções para atender quem você mais gosta ou garantir sua renda extra no final do mês.
Simplesmente irresistível!!! Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
“SUPER TORTAS” - Adoce seu dia, aprendendo a fazer duas tortas deliciosas. Torta de “ricota com framboesa” e Torta de bombom decorada com
“ganache” especial. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Marlene Paiva.
21/02
Quinta
14:00 “EMPADA SENSANCIONAL”- Abra sua casa de empadas, depois que você assistir uma mega aula super completa, massa crocante que serve para
empadas abertas, fechadas, doces e salgados. As novas tendências de sabores: leite condensado, chocolate e outros. Será ensinada a técnica de preparar
1000 empadas por dia com apenas 100 forminhas de alumínio. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Conceição Braga
22/02
Sexta
09:30 “CURSO DE LANCHEIRO EXPRESS” – Aula rápida e com qualidade de curso técnico. Ideal para quem quer montar o seu próprio empreendimento, ou
22/02
Sexta
14:00
25/02
Segunda
26/02
Terça
26/02
Terça
14:00
até mesmo supervisionar uma lanchonete. Com uma única massa são elaborados produtos característicos de lanchonete: JOELHO (ITALIANO),
HAMBURGUER DE FORNO (já sai recheado do forno pronto para consumo), CACHORRO QUENTE AMERICANO, ESFIHA E PASTELÃO. Também
serão demonstradas as modelagens do CALZONE, DO PASTEL CHINÊS (PIZZA FRITA) E DA CIGARRETE. Apostila super detalhada com riqueza de
informações e dicas valiosas. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Wilson Brandão
“PIZZAIOLO GOURMET” – MASSA INTEGRAL, MASSA COMERCIAL, MASSA MAGRA E MASSA ESPECIAL”– Cada uma delas com suas
propriedades e finalidades. Dicas de fermentação, utilizando o fermento fresco e o seco, quantidade de líquido que cada farinha suporta. Diversas
modelagens: brotinho, festa e comercial. Pré assamento e sugestões de montagem. O segredo da borda recheada será finalmente revelado. Apostila com
custo e noções de congelamento. Aula com muita degustação e sorteio. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Wilson Brandão
“BOLO ENCANTO DAS BORBOLETAS”- Venha aprender nesta aula a decoração de um lindo e delicado bolo, que poderá ser utilizado para casamento,
15 anos, bodas, etc. Repleto de pequenas borboletas feitas com pasta de goma. Bolo em andares com a utilização de uma técnica muito bonita para separar os
andares sem o uso de colunas e que fará toda a diferença em seu trabalho. Para finalizar a decoração, ensinaremos um lindo laçarote feito em pasta que mais
parece uma fita de cetim, vai perder isso tudo??? Esperamos por vocês. Aula com degustação e sorteio! Profª.: Magda Costa e Cirlene Soprani.
“AULA DE BATIMENTO DE MASSA E DECORAÇÃO DE BOLO DE GULOSEIMAS”- Você tem dúvida na hora de preparar sua massa de bolo?
Então essa é a hora de aprender! Vamos preparar, assar, montar tudo passo a passo. Em aula montaremos o bolo com uso de chantilly e faremos decorações
com biscoitos, confeitos e outras guloseimas. Esse bolo serve para decorar mesa de guloseimas e temas livres. Apostila com tabela de rendimento de fatias.
Não percam.!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Alessandra Mauro
“BOLO ESCULTURA DO TÊNIS” - Bolos escultura sempre chamam atenção e são sucesso em vendas, então venha aprender passo à passo, em aula, a
esculpir um bolo em formato de tênis. Esse bolo vai agradar a todos, meninos e meninas!!! Apostila com massa, recheio e cobertura. Em aula, tiraremos
todas as dúvidas sobre esse tipo de trabalho. Não percam, aula show!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Alessandra Mauro
09:30 “BEM CASADOS, BEM NASCIDOS e BEM VIVIDOS TRADICIONAIS - VOCÊ NUNCA COMEU NADA IGUAL”- Receita original portuguesa,
14:00
3,99
15,00
Promocional
20,00
Promocional
9,00
09:30
09:30
3,99
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21/02
Quinta
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Segunda
10,00
Promocional
20,00
09:30
09:30
10,00
Promocional
“INTENSIVÃO DE TORTAS ”– Torta “floresta negra” com dicas para versão “floresta branca”. Conheça a legítima massa da floresta negra que é uma
musse cremosa ao forno. Torta delícia de maracujá espelhada com massa de pão de ló econômica. Demonstração de massa branca e preta.
Promocional
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Jamilton Penna
“AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - AULA OFICINA ESPECIAL PARA PÁSCOA”- A páscoa é uma das comemorações preferidas da garotada e
a Arcolor oferece a você a oportunidade de aprender e modelar um coelho dentro de um carro que é uma cenoura e outro coelho deitado que vai agradar em
cheio a garotada. Vamos aproveitar, afinal a modelagem continua em alta e você não vai ficar de fora. Vagas limitadas. LISTA DE MATERIAL: Plástico
para forrar a mesa (Não é o de encapar caderno), Pasta americana ARCOLOR 800g, Massa de flores, Corante laranja, Corante preto, Corante marrom,
Corante rosa, rolinho para abrir massa, Jogo de estecas e boleadores, palitos pequenos e médios, tipo de churrasco, bolo de isopor de 20cm para fixar as
peças e transportar, gordura vegetal, CMC, Tesoura de ponta fina., Pinta bolinha, Avental e Touca. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Veríssima
“BOLO ESPECIAL INFANTIL PARA PÁSCOA ”- É isso mesmo, já estamos em ritmo de páscoa e dando a largada vamos fazer um bolo que vai
agradar sua clientela infantil. Uma linda coelha em um jardim encantado e de quebra, os cupcakes com o tema páscoa ao redor. Tudo muito prático de
modelar. Estamos esperando por vocês!!! Obs.: aula com degustação e sorteio. Profª.: Veríssima
Promocional
19/02
Terça
23/02
Sábado
3,99
3,99
Recheio de Doce de Ovos. Será Feito em Aula a Massa, o Recheio, a Calda. Sugestões de Várias Embalagens, de Outros Recheios, de Como Cobrar. Esta
Receita Não Pode Faltar Entre as Suas Melhores Receitas. Esta Aula é Simplesmente Imperdível!!! Faltar Nem Pensar!!!
Obs.: Aula Com Degustação e Sorteio. Profº.: Damião Costa.
“FESTIVAL DE SALGADOS FINOS (FRITOS) ” - Venha aprender a fazer croquete de frango com nozes. Massa espetacular com frango e nozes, de
sabor bem delicado, uma delícia. Coxinha cremosa de frango, esta coxinha é simplesmente fantástica, pois é feita a base de peito de frango e creme.
Com certeza fará um grande diferencial em seus salgadinhos. Não percam esta aula maravilhosa para você que já está no ramo de salgadinhos ou para você
que já está entrando neste mercado. Aula com degustação e sorteio. Profº.: Damião Costa.
“TORTA SALGADA à METRO COM COBERTURA RENDADA”- Uma super aula de torta salgada à metro com cobertura rendada, recheio agri-doce
e decorada com flores de legumes. Novidade do momento. Obs.: Aula Com Sorteio e degustação. Profª.: Marlene Paiva.
3,99
15,00
Promocional
10,00
Promocional
15,00
Promocional
18,00
Promocional
18,00
Promocional
12,00
Promocional
10,00
Promocional
10,00
Promocional
12,00
Promocional
12,00
Promocional
27/02
Quarta
09:30
27/02
Quarta
28/02
Quinta
14:00 “ANTECIPE SUA PÁSCOA!!! FAÇA & VENDA. “FESTIVAL DE PÃES DE MEL” - Aula com a qualidade dos produtos Mavalério.
09:30 “AULA PROMOCIONAL HARALD - OVOS DE PÁSCOA” - Retornando as aulas de culinária, que tal se preparar para páscoa? .
3,99
28/02
Quinta
14:00
13,00
12,00
Promocional
3,99
Embalados, decorados., pão de mel licoroso, pão de mel gelado, pão de mel tradicional. Aula com sorteio e degustação. Profª.: Perpétua Brandão
Venha aprender a fazer ovos de páscoa: ovo com chocolate nobre Melken. Você vai aprender a dar “temperagem” em seu chocolate, vai ser ensinado em
aula, ovo com cobertura fracionada TOP, decorado com tema infantil. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª. : Andréa Vasconcelos
“AULÃO DE TRUFAS E BOMBONS” - Já está chegando a páscoa, não podemos perder tempo. Que tal participar dessa aula, onde você vai aprender a
diferença entre trufas, bombons trufados e bombons recheados? Apostila com 30 receitas de recheios. Técnica de colocar “transfer” no chocolate, trufa no
palito, trufa com casquinha crocante e trufa no copinho. Acabamento com dourado, perolado e “gliter”. Profª. : Andréa Vasconcelos
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Andréa Vasconcelos
Promocional