Un rincón - Ponta dos Ganchos

VIAJES
Un rincón
cerca
del cielo
Las playas de Brasil han ganado fama mundial
por su belleza y oferta para el visitante
cosmopolita. Conoce este rincón romántico
que te dejará sin aliento. Po r : Pe d r o Z u r i t a
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Existe una isla que se
puede reservar para
tener una cena
romántica con tu
pareja.
La cocina del chef
Luis Salvajoli.
FOTOGRAFÍAS:CORTESÍA PONTA DOS GANCHOS.
Los kilómetros de costa
de Santa Catarina lo
convierten en un lugar
privilegiado.
Entorno mágico
Santa Catarina es uno de los estados al sur
más pequeños de Brasil. Es privilegiado,
ya que tiene unos kilómetros de costa, lo
cual lo hace muy atractivo para el turismo.
Esto ha ayudado al territorio a ser uno de
los estados con mayor bienestar en relación
con sus iguales. La capital, Florianópolis,
recibe una cantidad importante de turistas
europeos. La ciudad más grande del
estado es Joinville, y se compone de una
comunidad de inmigrantes, sobre todo
europeos, por lo que no es de extrañar que
la única escuela que el ballet Bolshói tiene
fuera de Rusia sea en esta ciudad.
Ahí, en medio de este estado que cuenta
con una diversidad de clima desde la
nieve de las montañas hasta las playas se
encuentra el municipio Governador Celso
Ramos, un pequeño rincón con alrededor
de 40 playas, las cuales se encuentran
perfectamente divididas para satisfacer las
necesidades de todos los visitantes: desde
los deportistas acuáticos, a algunas más
desiertas como Ilhéus y Siciel.
En esta región se encuentra uno de los
resorts más exclusivos: Ponta dos Ganchos.
El resort pertenece a la categoría de quienes
cuentan con no más de 25 cabañas que
alojan a un viajero que quiere apartarse
de todo y disfrutar de un servicio único
rodeado de un ambiente virgen y natural.
El aeropuerto
de Florianópolis,
el más cercano,
se encuentra
a 50 minutos
de Ponta dos
Ganchos.
Experiencia total
A tu llegada, un staff perfectamente
capacitado te recibirá. Puedes llegar por
avión al aeropuerto de Florianópolis,
por helicóptero o por mar. Todas las
cabañas gozan de vista al mar, hamaca,
aire acondicionado, cama king size, wi
fi, teléfono, chimenea y una máquina
de Nespresso para disfrutar a cualquier
hora. Existen varios tipos de villa, desde
habitaciones de 80 m2 hasta villas con
baños dobles, sauna, área de spa con
tatamis y jacuzzi, terraza privada con
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viajes
La temperatura promedio en el mes de junio
es de 21 ˚C la máxima y 13 ˚C la mínima.
Puedes realizar otras
actividades como
buceo, pesca deportiva
y snorkel.
Ya que hayas descansado y convivido lo
suficiente con tu pareja, tal vez quieran
probar otras actividades. Para aquellos con
espíritu deportista, el lugar cuenta con un
sinfín de actividades que los mantendrán
muy ocupados. Piensen en trasladarse en
kayak o un bote para ir a navegar. Hay clases
de buceo, de snorkel, pesca deportiva y, si lo
tuyo es el aire, podrás reservar el helicóptero
para dar unas vueltas y conocer la bahía
desde otra perspectiva. Por supuesto, los
tours a la ciudad y los alrededores no podían
faltar, para quienes quieren saber más sobre
los alrededores y las tradiciones locales.
El nuevo lujo
Ponta dos Ganchos pertenece a esta nueva
ola de hoteles que buscan un lujo discreto,
detalles que cautiven pero que a simple
vista no se perciben. Un número reducido
de habitaciones, un servicio atento y una
locación exclusiva son parte de esta nueva
tendencia, hacia un lujo más responsable.
Las villas cuentan con
una pequeña alberca
privada, además de
terraza y hamacas.
Todas las construcciones tienen vista al mar.
chaise longues y alberca privada. Para que
nunca pierdas el ritmo, esta suite también
incluye piso subterráneo con un centro de
acondicionamiento privado.
Si llegas con hambre, el chef Luis Salvajoli,
encargado de la cocina del lugar, tiene la
mezcla perfecta entre las recetas tradicionales
y los ingredientes locales con el sabor de la
alta cocina internacional, con lo cual logra
resultados que combinan la simplicidad y
deliciosos sabores. Todos los alimentos son
elegidos con gran cuidado y elegidos de
los mejores proveedores locales y foráneos.
Mención aparte merecen los platillos del mar,
en particular por las ostras de Santa Catarina,
las cuales son consideradas por muchos como
las mejores del mundo por su sabor, textura y
calidad. Los mejillones de la región son muy
famosos gracias a su sabor, color y textura.
Ten en cuenta que esa área es una de las
productoras más importantes de ese marisco.
Si buscas una experiencia ultraespecial,
puedes reservar una pequeña isla cerca de
la playa para ti y tu pareja. Sólo hay una
reservación por pareja por noche, así que te
recomendamos que lo hagas con bastante
tiempo de anticipación.
La arquitectura e
interiorismo del lugar,
aunque no es
ostentosa, mantiene un
aire exclusivo.
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