Guia Prático do Granjeiro
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Guia Prático do Granjeiro
MKT-SET/2011 Guia Prático do Granjeiro PINTOS DE CORTE (01 a 14 DIAS) MOD. REV. O3 - DATA 01/08/2011 INTRODUÇÃO O desenvolvimento genético mundial aponta para melhores resultados econômicos do frango, por isso estamos trabalhando os aspectos importantes no manejo do frango de corte, preponderantemente, das linhagens Cobb500 e HubbardFLEX, de forma a orientar sobre as práticas de campo. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 01 Incubação A incubação é feita em uma máquina (incubadora) com a temperatura e a umidade controladas, sempre com muita higiene e limpeza, para que as aves nasçam sadias e fortes. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 02 Eclosão O pintinho nasce após 21 dias nas máquinas de incubação e eclosão. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 03 Pintinhos Recém-Nascidos O pintinho ao nascer sente muito frio e não gosta de vento. Assim, a vedação do galpão deve ser bem manejada. É fundamental o uso de sobre-cortinas, cortinas transversais, cortina dupla (internas) e casulo (forração). Devemos também oferecer-lhe uma fonte de calor (campânula ou fornalha). É muito importante observar a temperatura interna do galpão (32º a 33ºC) na chegada das aves. Outros pontos importantes são a limpeza e a desinfecção dos galpões, que devem ser feitas conforme orientações técnicas. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 04 Cuidados com a Água Água Fresca Oferecer sempre água limpa, fresca e de boa qualidade para os pintinhos. É muito importante a cloração da água desde o primeiro dia do alojamento. Para fornecer água fresca, deve-se fazer o esgotamento da mesma nos canos, principalmente nos horários mais quentes do dia (flushing). Bebedouros infantis (pressão) - Limpá-los três vezes ao dia. - Mantê-los distantes das campânulas para não se aquecerem. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 05 Bebedouros do tipo nipples - Recomendação: nipple de baixa vazão operam a 50/60ml/min (30cm de altura) 10 a 12 aves/bico. - Vazão mínima de 30 ml/min (bolinha a 15 cm de altura na mangueira do nipple). A relação ideal no 1º dia é de um bico para cada 24 aves. - Fazer renovação de água na tubulação nos horários mais quentes. - No primeiro dia, bicos do nipple na altura do olho do pintinho. No 2º e 3ºdias na altura da cabeça. Do 4º dia em diante, 45 graus do bico da ave. - CUIDADO: A regulagem da altura do nipple deve ser constante, acompanhando sempre o desenvolvimento das aves. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 06 Ração CUIDADO: Nunca deixe faltar ração. - Observe a altura do comedouro, facilite a chegada do pintinho até a ração. - Estímulo : Mexa os comedouros várias vezes ao dia. - Limpeza : Em bandejas, peneire a ração e raspe as bandejas. Em tubulares, retire a cama de dentro dos pratos. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 07 Crescimento Rápido O pintinho cresce muito rapidamente, multiplicando o seu peso até 4 vezes na primeira semana, por isso devemos olhar com bastante cuidado o arraçoamento (fornecimento de ração). G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 08 Luz Ajude o desenvolvimento do pintinho, mantendo 23 horas de luz no primeiro dia após a chegada das aves. A partir do 4º dia o manejo de luz dependerá da época do ano e do ganho de peso das aves. Consulte sempre o técnico responsável pela condução do lote. Para o HubbardFLEX, sugerimos a seguinte tabela, mas sempre consultando o técnico responsável durante a criação do lote: Dias 0-7 7-21 21 ao último dia dia do abate Horas 23H 18H 20H 24H G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 09 Tabela de Temperatura Veja na tabela abaixo, a relação sobre temperatura ótima (ºC/°F) do ambiente do galpão, umidade relativa e idade dos pintos de corte IDADE (dias) % DE UMIDADE RELATIVA TEMPERATURA °C TEMPERATURA °F 0 30 - 50% 32 - 33 90 - 91 7 40 - 60% 29 - 30 84 - 86 14 40 - 60% 27 - 28 81 - 83 21 50 - 60% 24 - 26 75 - 79 28 50 - 65% 21 - 23 70 - 73 35 50 - 70% 19 - 21 66 - 73 42 50 - 70% 18 64 49 50 - 70% 17 63 56 50 - 70% 16 61 G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 10 Comportamento das Aves no Círculo As aves sempre nos mostram como se sentem por meio de seus comportamentos. Veja as figuras a seguir. Pintos com calor: afastados da fonte e sonolentos. Pintos com frio: amontoados, barulhentos ou aglomerados sob a campânula. IDEAL: pintos piando, distribuídos uniformemente em todo círculo Corrente de ar: pintos agrupados, barulhentos e distantes da corrente de ar. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 11 Manejo de Cortina e Ventilação Mínima Sempre que entrarmos em um galpão, devemos observar se as aves estão se alimentando, bebendo, descansando e brincando. O excesso de calor no galpão pode provocar desidratação (perda de água). Portanto, quando estiver muito calor, as cortinas devem ser manejadas para refrescar o ambiente, iniciando-se pelas internas, porém jamais deixando com que as aves sofram com correntes de ar. Esteja atento à tabela de temperatura! Deve-se também começar a dar “ toques” no ventilador, ou seja, ligá-lo por poucos minutos nas horas mais quentes do dia para refrescar e também promover a renovação do ar para controlar ambiência e promover o controle da temperatura e qualidade do ar. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 12 Excesso de Calor O excesso de calor é prejudicial ao pintinho. Como nas crianças, muito calor provoca desidratação. Os pintinhos desidratados são chamados de pintos suados. Observe sempre o comportamento das aves. Uma forma de evitar esse problema é abrir de forma mais rápida os círculos, dando espaço todo dia para os pintinhos. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 13 Equipamento para Alojamento Círculos ou Coletivo Lista de equipamentos para cada 1000 aves: - 4 a 5 folhas de eucatex ou 10 metros de círculos. - 2 campânulas do tipo disco ou 1 automática. - 13 bebedouros infantis (1:80 aves ) ou 10 bebedouros adultos (1:100 aves) ou 42 nipples (1:24 aves) . - 16 comedouros tubulares infantis (1:60 aves) ou 10 comedouros adultos (1:100 aves). - Termômetro G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 14 Alojamento em Círculos 2 Obs.: Utilizar de 75 a 85 aves por m no alojamento. Alojamento Coletivo Obs.: Fazer a abertura de espaço diariamente a partir do 1º dia de vida das aves, ocupando todo o galpão entre 13 a 16 dias, dependendo da época do ano e de suas condições climáticas. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 15 Cuidados com a Cama Utilize sempre material de boa qualidade: - seca - limpa - sem mofo - sem cheiro Inserir fig 10 Altura da cama: - inverno: mínimo de 10 cm - Verão: mínimo de 7 cm Não deixe os pintinhos pisarem no piso molhado. Remova sempre a cama úmida próxima aos bebedouros. G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 16 Bunda Suja (diarreia) Um problema que pode ocorrer no pintinho é a bunda suja ou empastamento. Nesse caso, é preciso ficar atento ao manejo.Está muito calor? Como está o manejo de cortina? É contaminação? E o alimento (água, ração)? É aconselhável chamar o técnico avícola! G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 17 Anotações G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 18 Anotações G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 19 Anotações G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 20 Anotações G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 21 GRANJA PLANALTO LTDA Av. Do Bálsamo, 298 – B. Jaraguá Uberlândia – Minas Gerais CEP: 38413-135 – Caixa Postal 530 Tel. |34| 3233-1000 – Fax |34| 3238-1237 Home Page: www.granjaplanalto.com.br DIVISÃO CORTE Tel. |34| 3233 1032 – Fax |34| 3238 1130 E-mail: [email protected] Técnico: |34| 9979 6720 SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO CLIENTE – SAC Tel. 0800 342747 – Fax |34| 3216 2371 E-mail: [email protected] GUIA PRÁTICO DO GRANJEIRO - PINTOS DE CORTE Modelo de Revisão 03 - 01/10/2011 FONTE: - Departamento Técnico – Granja Planalto ELABORAÇÃO E REVISÃO Departamento Técnico Corte – Granja Planalto Departamento Propaganda & Marketing - Granja Planalto DIAGRAMAÇÃO Departamento Propaganda & Marketing Planalto G U I A P R Á T I C O D O G R A N J E I R O - P I N TO S D E C O R T E 22
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