EDITORIAL - Escola de Ciências da Vida e do Ambiente
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EDITORIAL - Escola de Ciências da Vida e do Ambiente
UNIVERSIDADE DE TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO EDIÇÃO QUADRIMESTRAL 10 MÊS | MAIO ANO | 2012 INDICE 1 Universidade de Verão 2 Novas propostas educativas EDITORIAL O plano de atividades da Ecva para 2012 definiu como prioridade, face ao cenário de fortes restrições financeiras, a implementação de três projetos âncora: i) criação de novas ofertas educativas privilegiando o formato de consórcio com outras institui- 3 ções de ensino superior de referência; ii) apostar num sistema de 4 de uma Universidade de verão. Atividade da Escola Neste contexto, foi celebrado um protocolo com três universida- 5 des espanholas (Vigo, Santiago de Compostela e Corunha) e as Seminários da Escola Olimpíadas de Química 6 Destaques 7 Agenda garantia de qualidade da oferta educativa da escola; iii) criação Universidades do Minho, de Aveiro e Utad visando a criação do Campus do Mar, que se prevê iniciar no próximo ano letivo. A ECAV e a ECVA estão a preparar um curso de doutoramento em enologia e viticultura com as Universidades do Porto e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica. Em termos de 2º ciclo, foram registados os cursos em Biologia e em Gestão dos Recursos Naturais, envolvendo a parceria internacional da Universidade de DrÖnten, bem como o curso de 1º ciclo em Química Medicinal que prevê uma ligação à Universidade do Minho. Por sua vez, foi definida a metodologia e a calendarização da criação de um sistema de gestão da qualidade da oferta educativa da Escola, um processo que está ser coordenado pelo Conselho Pedagógico da Escola, em articulação com o GESQUA. Por último, vai ser lançada a Universidade de verão, uma iniciativa que envolve todas as Escolas da Utad e integra atividades de formação não conducente de grau, atividades de natureza científica, um ciclo cultural e a Universidade Júnior. Trata-se de uma iniciativa que visa aproximar a ciência dos cidadãos, numa estratégia de captação de novos públicos e de jovens talentos para a Utad. 1 Universidade Júnior A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro abre mais uma vez as suas portas, no Verão de 2012, a novos públicos! Contribuindo para aproximar a ciência dos cidadãos, é tempo de partida para a UTAD lançar a Universidade de Verão, um novo desafio que envolve inúmeras atividades de índole científica e cultural, estágios nos centros de investigação, ofertas educativas de curta duração e uma Universidade Júnior. Sob o lema “Verão, que a UTAD é Vossa” a Universidade dos mais novos irá decorrer de 25 a 29 de junho no Campus da UTAD em Vila Real, visando promover a ciência, tecnologia e cultura junto dos mais jovens e auxiliar os estudantes que pretendem ingressar no ensino superior na escolha de uma área de estudo. O programa inclui um vasto leque de atividades científicas, pedagógicas, lúdicas e culturais a desenvolver em ambiente universitário, tendo os jovens a oportunidade de conviver com colegas de diferentes regiões geográficas num contexto divertido. Estas atividades ocuparão os dias, de segunda a sexta, com exceção da quartafeira, que será reservada a uma visita ao Douro e Alvão, incluindo percursos pedestres de rara beleza. Esta iniciativa dá a oportunidade aos jovens dos 9 aos 15 anos de conhecer melhor a vida académica, expandir conhecimentos, desenvolver competências e ganharem apetência pelo ensino superior. Os jovens podem partilhar a experiência de viver um pouco do ambiente universitário, conhecendo as instalações e o quotidiano da universidade. A participação de jovens de diversos pontos do país está garantida, pois existe a oferta de regime de internato. A UTAD pretende celebrar ainda protocolos com câmaras municipais ao abrigo da responsabilidade social, de forma a facilitar a participação de alunos carenciados nesta iniciativa. No site da UTAD pode ser obtida informação adicional e efetuada a inscrição online, estando a participação limitada às vagas existentes. Novas ofertas educativas Uma das apostas da Escola definidas no plano de atividades de 2012 é a criação de novas ofertas educativas que privilegiem o formato de consórcio com instituições de ensino superior de referência. Neste contexto foi criado o Campus do Mar, uma proposta de 3º ciclo que envolve a participação de seis instituições, três universidades espanholas (Vigo, Santiago de Compostela e Corunha) e as Universidades do Minho, de Aveiro e Utad. Trata-se de uma Escola Internacional de Pós-Graduação de Excelência Internacional que envolve uma oferta com visão global e uma planificação plurianual, de caráter internacional e transfronteiriço, que consiga atrair estudantes de distintas nacionalidades que considerem la agregação de instituições criada em torno do Campus do Mar como o destino preferido para formar-se a nível de mestrado e/ou doutoramento. Está a ser preparado o curso de doutoramento em enologia e viticultura (DENOVITIS) em consórcio com as Universidades do Porto e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica. Esta proposta envolve diversas instituições com competências na fileira e visa assegurar um efeito dinamizador da rede de ensino e potencializar os seus recursos humanos, científicos e tecnológicos, estimulando a complementaridade e a sua utilização em maior escala. O intercâmbio científico e tecnológico entre os principais atores centra-se numa estratégia que permite reforçar a competitividade e a sustentabilidade da fileira. Pela sua ambição de vir a constituir um curso de referência e de dimensão internacional, esta proposta irá recorrer a diversos espaços laboratoriais das instituições de I&D+I proponentes, em articulação com as entidades e empresas do setor, articulando os executores de I&D e os potenciais utilizadores. Este formato está a ser seguido na definição de um curso de doutoramento em Ciências e Tecnologias Agro-alimentares com outras instituições, numa estratégia que visa potenciar os meios de vulgarização de conhecimento, de tecnologia e de formação. Esta proposta prevê um modelo formativo que contextualiza soluções que envolvem os atores da fileira e as suas competências, com a preocupação de orientação para o mercado, sem perder de vista a qualidade e a inovação e os princípios de racionalidade económica. 2 Em termos de 2º ciclo, foram registados os cursos em biologia e em gestão dos recursos naturais, numa estratégia articulada com a parceria internacional da Universidade de DrÖnten. Este último ciclo de estudos tem como objetivo promover uma sólida formação científica e tecnológica, assente nas mais recentes investigações científicas em áreas onde a Utad possui reconhecidamente recursos humanos e materiais, nomeadamente as ciências ambientais (ecologia e ambiente) e as ciências da terra (geologia). Foi acreditado o curso de 1º ciclo em química medicinal, o qual envolverá uma ligação a outras instituições de ensino superior e a empresas privadas do setor. Esta oferta educativa tem como objetivo o desenvolvimento de conhecimentos nos domínios da química, bioquímica e de biologia que permitam compreender as estruturas das moléculas base de medicamentos, analisar os potenciais efeitos nos organismos e a sua capacidade para combater uma determinada doença. Para tal, é necessário recorrer a conceitos de bioquímica e química farmacêutica, incluindo a farmacologia, toxicologia e imunologia. Outras áreas em que a Utad possui capacidades instaladas podem ser valorizadas na presente oferta educativa, casos de diversos componentes das ciências químicas, dos biomateriais e da medicina veterinária. 3 Seminários da Escola O ciclo de conferências foi iniciado com a palestra de “Ilustração Científica – uma atividade de risco”, proferida pelo Dr. Fernando Correia. A conferência seguinte envolveu empresários da região do Douro, casos de Celeste Pereira da AlltoDouro e Graça Soares da empresa Ervas Finas. O Dr Sérgio Figueiredo, administrador da Fundação EDP, proferiu uma palestra que incidiu na valorização da atitude das empresas no domínio da responsabilidade social e ambiental. Estas palestras proporcionaram uma reflexão alargada sobre a temática do empreendedorismo, na perspetiva de sensibilização da sociedade e dos jovens para a criatividade, o fomento de uma cultura de inovação, visando estimular o aparecimento de novas ideias e abordagens que permitam desenvolver novos paradigmas, e formas alternativas de pensar e de agir. O ciclo incluiu as palestras dos professores Júlio Pedrosa, membro do conselho geral da Utad, e Marcelo Rebelo de Sousa que abordaram temas relacionados com as questões da educação, em particular do ensino superior. Foi analisado o desenvolvimento de competências de aprendizagem ao longo da vida, as saídas profissionais, as questões do processo de Bolonha, entre diversos assuntos. O ciclo de conferências terminou com uma sessão sobre toxicodependência que contou com a presença do músico Pedro Abrunhosa, do juiz Rui Rangel e do Prof Manuel Pinto Coelho, numa perspetiva de debater questões complementares à sua área de formação básica. Por outro lado, permitiu reunir a Escola e a Academia em torno de temas de interesse multidisciplinar, fomentando a comunicação na escola e consolidando a coesão institucional. 4.1 Inauguração da Exposição Temporária “PaleoArte – Fósseis que ganham vida” 4.2 4 4.3 Seminário de Reabilitação Psicomotora 4.4 Jornadas Bioquímica 4.5 Ciclo de Conferências “Moléculas com História” 4.6 16ª Feira de Minerais e apresentação de livro 4.7 Desporto Escolar 4.8 Seminário “A Geologia na Rota da Vinha e do Vinho” 4.9 Atividades Rítmicas 4.10 Seminário Alterações Climáticas 4.11 Fórum Científico Desporto 4.12 Fórum de Turismo e Ambiente 4.13 Seminário Biomecânica, Saúde e Ambiente Sustentável 4.14 Workshop em “Gene modulation” e “Gene Detection: qPCR” ATIVIDADES DA ESCOLA Jornadas Nacionais de Genética 4.1 Exposição temporária “PaleoArte – fósseis que ganham vida” O museu de geologia Fernando Real inaugurou no dia 22 de fevereiro, a exposição coletiva internacional de ilustração científica “Paleoarte – fósseis que ganham vida”. Esta inauguração foi antecedida de uma conferência sobre “Ilustração Científica – uma atividade de risco”, proferida pelo Dr. Fernando Correia, da Universidade de Aveiro. Biólogo de formação, além de ilustrador científico é diretor do laboratório de Ilustração Científica da Universidade de Aveiro e coordenador do curso de formação em ilustração científica. Foi responsável por dezenas de cursos de ilustração científica e a sua vasta obra tem sido reconhecida com a atribuição de diversos prémios e distinções nacionais e internacionais. As suas obras estão publicadas em livros editados no país e no estrangeiro e em revistas de prestígio internacional. Na exposição “Paleoarte - fósseis que ganham vida” podem ser vistas 40 obras de ilustradores de vários países e 10 da autoria de Fernando Correia. A mostra é complementada com cinco pendões verticais, alusivos à ilustração científica em geral e à paleontológica em particular, um desdobrável próprio, contendo informações variadas e o respetivo catálogo. As ilustrações expostas, além de reunirem um elevado nível de informação científica, exibem uma qualidade estética que as torna dignas de serem apreciadas para além da sua função primária e eminentemente pedagógica/educativa. Nas palavras do ilustrador Fernando Correia, “Porque, afinal, a ciência também pode ser bela, além de objetivamente interessante e útil." A exposição inclui obras de Atuchin Andrey (Rússia), Berislav Krsik (Eslovénia), Brian Choo (China), Damir Martin (Croácia), Daniel Boh (Argentina), Davide Bonadonna (Itália), Emiliano Payback (Itália), Fernando Correia (Portugal), Franco Tempesta (Itália), Santiago Druetta (Argentina), Javier Ochoa (Argentina), Jorge González (Argentina), Juanjo Castellano (Espanha), Julio Csotonyi (EUA), Loana Riboli (Itália), Mark Hallett (EUA), Mark Klinger (EUA), Mateo Rinka (EUA), Peter Modlitba (República Checa), Richard Bizley (Reino Unido), Rodolfo Nogueira (Brasil), Sergey Krasovskiy (Ucrânia), Víctor Feijó de Carvalho (Brasil) e Xavier MacPherson (Espanha). A iniciativa tem o patrocínio da Comissão Nacional da UNESCO através do Comité Português para o Programa Internacional de Geociências (IGCP-UNESCO), cujo lema é “Geociências ao serviço da Sociedade”. IV Jornadas Nacionais de Genética e Biotecnologia As IV Jornadas Nacionais de Genética e Biotecnologia realizaram-se de 1 a 3 de março na aula magna da UTAD, uma organização do núcleo de estudantes de genética e biotecnologia com apoio da direção de curso e do departamento de genéti- 4.2 ca e biotecnologia. O teve como principal público-alvo estudantes, professores e investigadores de várias universidades e centros de investigação do país, tendo contado com a presença de conferencistas, que partilharam os conhecimentos e resultados obtidos nos seus trabalhos de investigação científica, em diferentes áreas da genética e biotecnologia. Destacou-se a presença dos professores Anabela Romano da Universidade do Algarve, Duarte Nuno Vieira do Instituto Nacional de Medicina Legal, Marcelino Pérez de la Vega da Universidade de León e Pilar Arana da Universidade Complutense de Madrid. Nesta edição foram apresentadas comunicações orais por jovens investigadores, visando apresentar os resultados dos seus trabalhos de investigação, tendo sido expostos posters, permitindo valorizar o trabalho que se faz na Utad. Na última sessão das jornadas registou-se a participação de antigos alunos da licenciatura que partilharam testemunhos sobre o seu percurso académico e profissional, respondendo às mais variadas questões, servindo como fonte de inspiração para os que frequentam a licenciatura. Seminário de Reabilitação Psicomotora Decorreu mais uma edição do seminário de reabilitação psicomotora visando dar a conhecer as áreas de intervenção da reabilitação psicomotora em diversos contextos, debater o enquadramento profissional e dar resposta às necessidades de formação mais específicas de âmbito prático, tanto a profissionais como a estudantes. Para reflexão sobre as diferentes matérias realizaram-se diversos workshops, dinamizados por conceituados técnicos da área. Esteve igualmente representada a Associação Portuguesa de Psicomotricidade, cuja intervenção teve uma importância fulcral na resposta às dúvidas relacionadas com o reconhecimento profissional do psicomotricista pelos ministérios da saúde e da educação. A organização esteve a cargo das docentes Carla Afonso e Ana Rita Bodas, da direção de curso e de estudantes de reabilitação psicomotora, tendo contado com a presença de representantes de diferentes instituições da área, quer educativas, de saúde, ou de apoio a pessoas com deficiência, fundamentais numa perspetiva de conhecerem a especificidade profissional, mas também possíveis enquadramentos em trabalho de campo, assim como potenciais recetoras de diplomados. INDICE 4.3 4.4 No passado mês de março decorreu mais uma edição Jornadas de Bioquímica das Jornadas de Bioquímica organizadas pela direção de curso de Bioquímica e o núcleo de estudantes NEBIOQ. Estiveram presentes cerca de uma centena de participantes, que assistiram a diversas apresentações proferidas por conferencistas de diversas instituições onde se oferece a licen- ciatura de bioquímica. A conferência de abertura foi proferida pelo Prof João Cabral do IBMC da Universidade do Porto. A iniciativa integrou um módulo de “short- communications” em que intervieram antigos alunos da UTAD e investigadores externos. 4.5 “Moléculas com história” constituiu um ciclo de pequenas palestras, nas quais se pretendeu divulgar o percurso trilhado por cientistas na descoberta de algumas moléculas que se tornaram emblemáticas na área da química. Percursos esses nor- Moléculas com História malmente sinuosos, mas também apaixonantes. As primeiras palestras tiveram lugar no Dia Aberto da Utad e contaram com a colaboração de três químicos do departamento de química (Lucinda Reis, Paulo Santos, Paulo Coelho). As palestras assentaram na descoberta das seguintes moléculas: INDIGO TAXOL POLIETILENO 4.6 Feira de Minerais e apresentação do livro 25 anos do Museu Nos passados dias 20 e 21 de março decorreu a 16ª Feira de minerais, rochas e fósseis, organizada pelo museu e departamento de geologia. Esta iniciativa foi o mo- tivo para o lançamento do livro referente às comemorações dos “25 anos do museu de geologia da UTAD, 1986-2011”, cuja apresentação foi efetuada pelo Prof. Fontainhas Fernandes, Presidente da Ecva. A obra foi publicada com o objetivo de refletir as iniciativas que integraram as comemorações dos 25 anos do museu de geologia, perpetuar a memória do seu fundador, Prof. Doutor Fernando Real, e divulgar as ciências geológicas, através de uma abordagem específica ao tema “Silício, da Pré-história ao Futuro”. A publicação do livro foi parcialmente apoiada pela FCT e Direção Geral de Geologia e Minas. Em paralelo, o professor Carlos Coke fez uma apresentação da vida e obra do professor Galopim de Carvalho, tendo sido apresentado o dicionário de geologia. INDICE 4.7 No passado dia 5 de março realizou-se na pista de Atletismo da Utad o encontro regional dos MEGAS do desporto escolar, sob responsabilidade da equipa de apoio às escolas do desporto escolar do CAE de Vila Real. A Utad denota, desta forma, uma abertura à comunidade para a prática desportiva, através da cedência das instalações desportivas para a realização do evento. À imagem do acontecido em anos transatos, esta atividade contou com presença dos alunos da licenciatura em educação física e desporto escolar. Desporto Escolar Participaram neste evento cerca de 800 alunos, praticantes do desporto escolar, proporcionando a oportunidade de competir em provas de velocidade, resistência e salto em comprimento (MEGASPRINTER, MEGAKM e MEGASALTO). A realização desta atividade proporcionou o convívio entre os alunos, assim como a promoção da atividade física como componente ativa da formação, desenvolvimento do espírito competitivo com fair-play e o gosto pela atividade física: educação para a saúde. Seminário “A Geologia na Rota da Vinha e do Vinho” O seminário “A Geologia na Rota da Vinha e do Vinho das Arribas do Douro Internacional Norte", decorreu em Miranda do Douro de 30 de março a 1 de abril, promovido pela Associação Portuguesa de Geológos e departamento de Geologia da Utad. A conferência inaugural foi proferida por Agustín Muñoz da Universidade de Zaragoza, que destacou a influência da geologia na qualidade e personalidade dos vinhos. No painel "Geologia, Geomorfologia e Edafologia" intervieram José Feliciano Rodrigues (FEUP e LNEG), Mariano Ortega (USAL) e Afonso Martins (UTAD). No painel "Viticultura, Tradição e Enoturismo", intervieram Paula Oliveira (UTAD), Carlos Ferreira, geógrafo natural de Sendim e Lisete Osório, coordenadora da Ruta Internacional del Vino. A conferência de encerramento foi proferida por João Verdial (IPB), que com base na sua experiência falou da viticultura das Arribas do Douro fazendo uma reflexão sobre as potencialidades para o desenvolvimento. 4.8 Para além das conferências, palestras e debates, também se realizaram visitas de campo na região entre Miranda do Douro, Fermoselle e Mogadouro, tendo sido diversos os locais de observação: miradouros naturais, o Ecomuseu Terra Mater, a tanoaria JM Gonçalves em Palaçoulo, a Fazienda Zorita e a bodega D. Polligon em Fermoselle, a cooperativa agrícola Ribadouro em Sendim, a adega da Sogrape em Bemposta e algumas vinhas. Foi assim possível observar bons exemplos de empreendedorismo, alguns dos quais liderados por antigos e atuais alunos da Utad. Este seminário constituiu um programa cultural com uma encruzilhada de temas onde convergiram além da geologia e da edafologia, a agronomia e a viticultura, a geografia física e humana, a gastronomia, o turismo e o contato com as gentes da região das Arribas do Douro. INDICE Atividades Rítmicas No dia 18 de abril realizou-se, em S. Pedro do Sul, o encontro de desportos gímnicos e atividades rítmicas e expressivas, pertencente às atividades do desporto escolar para este ano letivo. A atividade contou com muita animação e empenho dos ginastas, dentro do espírito competitivo que caracteriza as ativida- des do desporto escolar, tratando-se de uma experiência muito enriquecedora, quer a nível escolar, quer a nível social. Inserido na planificação da unidade curricular de desporto escolar II, os alunos da licenciatura de educação física e desporto escolar da Utad, marcaram presença, ajudando na organização deste evento desportivo, tornando este dia memorável para todos os ginastas envolvidos. 4.9 4.10 Aproveitando a presença na Utad do professor Joaquim Werner Pinto da Universidade de Colónia, como consultor do projeto ClimVineSafe, no dia 7 de março realizou-se um seminário intitulado “Extremos e Alterações Climáticas” no qual este professor apresentou a alunos, docentes e técnicos numerosa informação sobre os diversos cenários da mudança climática à escala global e regional, bem como o impacto que poderá ter para a agricultura e as populações em geral. 4.11 No passado dia 2 de maio de 2012 realizou-se, no Complexo das Ciências Florestais da Utad, o 1º Fórum Cientifico em Desporto, Saúde e Sociedade, que fez-se representar pelos alunos do 1º ano da Licenciatura em educação física e desporto escolar, e 1º e 3º ano licenciatura em ciências do desporto que, através da unidade curricular de desporto e sociedade, ajudaram na logística, dinamização e organização deste evento. O evento realizou-se apenas da parte da tarde onde realizaram-se quatro comunicações que abrangeram áreas distintas, desde o empreendedorismo associado às atividades de recrea- Seminário “Alterações Climáticas” Fórum Científico Desporto ção e lazer, diferentes metodologias de treino associadas às atividades de academia, novas perspetivas de investigação e desenvolvimento ao nível dos jogos desportivos coletivos e individuais. A realização deste encontro proporcionou um momento de excelência que futuramente conduzirão a novos caminhos e onde todos podem adquirir novos conhecimentos e experiências. INDICE 4.12 No passado dia 7 de maio teve lugar o I Fórum de Turismo e Ambiente no Pólo de Chaves, uma organização dos colegas de Chaves e da ECVA. Este evento teve como objetivo debater o papel e a relevância da qualidade ambiental e paisagística do Fórum de Turismo e Ambiente território, enquanto elementos vitais dos produtos turísticos e foi orientado para profissionais das áreas de turismo, administração pública, associações empresariais e de desenvolvimento, bem como a licenciados e estudantes que pretendam desenvolver as suas atividades nos diferentes âmbitos de turismo e ambiente. Foi igualmente objetivo desta iniciativa promover uma reflexão sobre o desenvolvimento sustentável do interior, potenciando as relações transfronteiriças. Conclui-se que a afirmação de destinos turísticos de excelência passa pela qualidade ambiental e por uma eficaz articulação intersectorial no processo de ordenamento do território. Por outro lado, a preservação do ambiente e a adoção de modelos de ordenamento do território sustentáveis são ferramentas valiosas para o desenvolvimento de produtos turísticos atrativos. INDICE 4.13 Seminário Biomecânica, Saúde e Ambiente Sustentável No passado dia 3 de maio decorreu no auditório da Biblioteca Central da UTAD, o Seminário Biomecânica, Saúde e Ambiente Sustentável, que alcançou plenamente o objetivo de se tornar num fórum de discussão sobre o estado da arte das relações entre a biomecânica e a promoção de estilos de vida saudáveis, num contexto ambiental sustentável. Esta ação do CITAB contou com a presença de mais de 140 inscrições e a colaboração de várias entidades académicas e profissionais, nomeadamente UTAD, UBI, ULHT, UP, UPM (ESP), UFOP (BRA), LNEC, CIDESD, CGeoUC, CGUC, MOV LAB CICANT, CIFI2D, INEGI e Laborsano. Os estudantes de diversas graduações e pós-graduações tiveram a oportunidade de expor publicamente os trabalhos realizados, em convívio académico e científico com cientistas e investigadores experientes. O realce da temática do seminário através do painel de oradores de reconhecido mérito, permitiu ainda a consolidação do rigor científico que se exigiu durante as várias oportunidades de discussão sobre os conteúdos apresentados. Em suma, este evento contribuiu para uma estratégia de desenvolvimento que objetiva a promoção de cadeias de produção sustentável de produtos naturais, também como fornecedoras de serviços ecossistémicos e bens públicos mais vastos no âmbito da qualidade de vida e da saúde humana. 4.14 Workshop em “Gene modulation” e “Gene Detection: qPCR” No dia 11 de maio o Centro de Genómica e Biotecnologia (IBB/CGB-UTAD) em co-organização com a Bioportugal organizou um Workshop em “Gene modulation” e “Gene Detection: qPCR”. A palestrante Drª Ana Dinarina da Thermo Scientific, apresentou uma breve revisão da modulação génica recorrendo a técnicas de siRNA e shRNA, as suas aplicações em humanos e alguns modelos de mamíferos. A Drª Donata Kliuciene apresentou a problemática da utilização de PCR quantitativo na deteção de genes. INDICE Olimpíadas de Química Olimpíadas da Química Júnior/2012 A 8ª edição das semifinais das Olimpíadas de Química Júnior teve lugar no passado dia 14 de abril na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Esta iniciativa, sob a égide da Sociedade Portuguesa de Química, reuniu na Utadalunos do 8º e 9º ano, de 14 escolas de vários concelhos da Região Norte, desde Ponte de Lima a Bragança, num total de 28 equipas e 83 alunos. As provas consistiram na resolução de questões baseadas em observações e manipulações de experiências adequadas aos currículos daqueles anos de escolaridade. Nesta edição, os três primeiros lugares foram conquistados pelas seguintes equipas: 1º lugar - a equipa "Quimicar" constituída pelos alunos Ana Catarina Salgado, Jéssica Sofia Lopes e Joana Maria Soares da Escola Básica do 2º e 3º ciclos D. Manuel de Faria e Sousa, Felgueiras. 2º lugar - A equipa "Oxigénios" constituída pelos alunos Alexandrina Campos Martins, Miguel Catela Feio e Laura Carneiro da escola Básica Integrada de Pedras Salgadas, Bornes de Aguiar. 3º lugar - A equipa constituída pelos alunos Ana Carolina Leitão, Jacinta de Fátima Pereira e José Pedro Lima da escola EB 2,3 da Correlhã, Ponte de Lima. De salientar que é o 3ºano consecutivo que a escola de Felgueiras arrecada o 1º lugar nas semi-finais, o que não deixa de refletir o empenho, dedicação e entusiasmo do professor acompanhante, Pedro Goucho, pela Ciência Química. Paralelamente às provas decorreu o 3º Workshop de Gastronomia Molecular, tendo participado os professores acompanhantes das equipas participantes das Olimpíadas e que contou com a preciosa colaboração de alunos do 2º Ciclo em Biotecnologia de Qualidade Alimentar. A equipa vencedora participou na final que teve lugar no Instituto Superior Técnico em 5 de maio. INDICE 5 6 Destaques Ana Madureira Campeã Nacional Karaté Universitário Na última edição do Campeonato Nacional de Karaté Universitário que decorreu no pavilhão da Universidade de Aveiro, a aluna da Utad Ana Madureira e atleta do Ginásio Clube de Vila Real, colocou de forma brilhante no 1º lugar do pódio o nome da Utad e da cidade. Nos jogos de Kumite na semi final, ganhou à atleta da Universidade do Porto e, na final, à atleta da universidade do Minho, conseguindo trazer para a UTAD o título da campeã nacional universitária. Parabéns à atleta, ao Ginásio Clube e à Utad por este excelente resultado! INDICE Projetos Proteger é Conhecer e SeivaCorgo O Programa de Preservação da Biodiversidade em Vila Real esta distribuído por duas candidaturas aprovadas no âmbito do Eixo III - Valorização e Qualificação Ambiental - do Programa Operacional Regional do Norte: Projeto “Proteger é Conhecer”, dedicado ao tema biodiversidade, cuja área de intervenção é o Parque Natural do Alvão; Projeto “SeivaCorgo”, que também versa sobre a biodiversidade, incidindo sobre a área da Rede Natura 2000 do concelho e sobre a bacia hidrográfica do Corgo (domínio público hídrico). A execução destes projetos exara a estratégia e politicas ambientais definidas nos últimos anos para o município de Vila Real, visando contribuir para a resolução de um conjunto de problemas diagnosticados em diversos estudos e planos setoriais, seguindo as orientações, objetivos e ações preconizadas por instrumentos de planeamento territorial, planos setoriais e especiais de ordenamento. O projeto “Proteger é Conhecer” é uma das componentes do programa de preservação da biodiversidade em Vila Real que pretende intervir em três áreas classificadas, a saber: área protegida do Parque Natural do Alvão; área classificada do sítio Alvão/Marão; áreas do domínio público hídrico, mais precisamente os cursos de água que integram a bacia do Corgo, que fazem parte da candidatura “Seiva Corgo”. Rastreabilidade em vinhos utilizando marcadores de DNA Na produção de vinhos podem ser introduzidas uma ou mais castas, geralmente identificadas no rótulo. As castas utilizadas estão directamente associadas com a qualidade do vinho, por conseguinte podem ser uma mais-valia para o mesmo. No âmbito do projeto Genómica aplicada à traceabilidade do vinho português da uva ao consumidor (PTDC/AGR-ALI/69516/2006), financiado pela FCT, foi desenvolvido nos laboratórios do IBB/CGB-UTAD, um protocolo de extração de DNA a partir de amostras de vinho, que resultou num pedi- do de patente nacional e internacional. A metodologia desenvolvida tem como alvo a identificação das diferentes castas utilizando marcadores moleculares específicos de videira em vinhos e/ou mostos. Este método baseado em DNA garante uma identificação inequívoca das castas, uma vez que não está condicionado por fatores externos. Este procedimento pode ser implementado como sistema de rastreabilidade sendo por isso útil para os produtores, distribuidores e consumidores na medida em que pode ser utilizado para detetar fraudes e rotulagem enganosa. Actualmente, e na sequência desta temática, teve inicio um projeto financiado pela FCT designado Desenvolvimento de um biossensor para rastreabilidade do vinho da região do Douro. INDICE 7 Agenda INDICE Agenda Biologia no Verão Título | Os sabores da nossa terra... Docente responsável | Alice Vilela Investigadores | Carla Amaral, Fernanda Cosme Martins Público alvo | Aberto ao público de todas as idades Área Vocacional | Biologia (análise sensorial) Objetivos | Esta atividade decorrerá durante um dia inteiro. Durante a ação serão fornecidos os conhecimentos básicos que deve ter um painel de provadores, pelo reconhecimento através de soluções básicas os sabores fundamentais. Os participantes farão avaliação organoléptica de diversas amostras de produtos, destacando-se entre outros vinhos do Douro, azeites e enchidos de Trás-os-Montes. Informações e candidaturas: http://www.cienciaviva.pt/veraocv/biologia/bio2012/ Geologia no Verão Título | Arribas do Douro Internacional Norte Público alvo | Público em geral Docente responsável | Maria Elisa Preto Gomes e Artur Sá Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | Título | Arribas do Douro Internacional Sul Público alvo | Público em geral Docente responsável | Artur Sá e Maria Elisa Preto Gomes Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | Título | Património Hidromineral e Arqueológico de Carlão Público alvo | Público em geral Docente responsável | Ana Alencoão, Alcino Oliveira e Maria Elisa Preto Gomes Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | Título | Recursos e património geológico em Vila Pouca de Aguiar Público alvo | Público em geral Docente responsável | Luís Sousa Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | INDICE Título | O Vale do Douro Vinhateiro: Vila Real - Foz Côa -Vila Real Público alvo | Público em geral Docente responsável | João Carlos C. Vieira Baptista Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | Título | Caminhada Geológica no Alvão Público alvo | Público em geral Docente responsável | João Carlos C. Vieira Baptista Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | Título | Por terras de Armamar: património natural ímpar Público alvo | Público em geral Docente responsável | Anabela Reis e Artur Sá Mais informações e candidaturas http://www.cienciaviva.pt/veraocv/geologia/geo2012/ | Agenda Atividades divulgação científica - OCJF DeBA Título | Células animais: cultura e estudo de funcionalidade celular Docente responsável | Dario Loureiro dos Santos Investigadores | Amélia Maria Lopes da Silva Público alvo | 10º/11º/12º Área Vocacional: Biologia/Bioquímica Objetivos | Durante o estágio os alunos serão inseridos em trabalho de investigação realizado no laboratório de Biologia Celular e Bioenergética e terão contacto com as diversas metodologias. Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Imobilização de leveduras para aplicação tecnológica Docente responsável | Carla Maria Amaral Investigadores | Alice Maria Correia Vilela de Moura Público alvo | 11º/12º Área Vocacional: Biologia/Bioquímica Objetivos | Os alunos iniciarão a aprendizagem de alguns processos de obtenção e cultura microbiológica de isolados de leveduras obtidas a partir de amostras ambientais. Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ INDICE Agenda Título | SOS das videiras em stresse Docente responsável | José Moutinho Pereira Investigadores | Berta Gonçalves; Carlos Correia; Eunice Bacelar; Helena Ferreira Público alvo | 10º/11º/12º Área Vocacional: Biologia Objetivos | Este estágio tem como objetivo o estudo do comportamento fisiológico de videiras sujeitas a stresse hídrico. Secundariamente pretende-se avaliar o efeito de substâncias naturais na mitigação desse stresse. Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Viagem da célula ao meio ambiente Docente responsável | Ana Rita Álvaro Investigadores | Ana Maria Coimbra, Berta Gonçalves, Eunice Bacelar, João Carrola, Mariza Monteiro Público alvo | 11º/12º Área Vocacional: Biologia Objetivos | Durante a ação os alunos vão ter a oportunidade de conhecer e aprofundar vários aspetos relativos à biologia vegetal e animal. O estudo da Biologia ao nível microscópico é uma área fascinante de estudo que permite contactar e aprofundar diversos conceitos que ajudam a motivar os alunos para a aprendizagem de novos temas e alertam e sensibilizam para os problemas ambientais. Mais informações e candidaturas | ht://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Síntese e purificação de um corante com potencial tratamento do cancro Público alvo | 12º Nº de alunos | 2 Objetivos | Neste estágio será sintetizado e caraterizado um corante (fotossensibilizador) com potencial aplicação em terapia fotodinâmica. Serão fornecidos conceitos teóricos sobre esta técnica de tratamento de cancro. Os alunos terão contacto com as técnicas de recristalização, de cromatografia em camada fina, de determinação de pontos fusão e de espectroscopia no IV e UV/Vis. Serão ainda abordadas outras técnicas de determinação estrutural. Docente responsável | Lucinda Vaz dos Reis Investigadores | Lucinda Vaz dos Reis Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ INDICE Agenda Título | A Química e a cor Público alvo | 10/11º/12º Nº de alunos | 2 Objetivos | Este projeto contempla a preparação laboratorial de dois compostos orgânicos fotocrómicos: Estas substâncias, incolores, mudam de cor quando a luz solar incide nelas, revertendo ao estado inicial quando colocadas no escuro. Depois de preparar estas substâncias os alunos avaliarão o efeito da luz UV na cor exibida pelas soluções destes compostos e a velocidade do processo de coloração e descoloração. Docente responsável | Paulo Jorge dos Santos Coelho Investigadores | Paulo Jorge dos Santos Coelho Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Síntese e purificação de um corante com potencial para a terapia fotodinâmica do cancro Público alvo | 12º Nº de alunos | 2 Objetivos | Neste estágio será sintetizado um corante (fotossensibilizador) com potencial aplicação em terapia fotodinâmica. Serão fornecidos os conceitos teóricos sobre esta técnica inovadora de tratamento de cancro. Os alunos terão contacto com a técnica de cromatografia em camada fina, determinação de pontos de fusão, espectroscopia no IV e UV/Vis. Serão ainda abordadas outras técnicas de determinação estrutural. Docente responsável | Paulo F. C. Santos Investigadores | Paulo F. C. Santos Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Materiais para medicina: ortopedia e libertação de fármacos Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Objetivos | Utilização de substratos biopoliméricos como moldes de crescimento de carbonato de cálcio amorfo com o objetivo de se criarem implantes bio-inspirados com biocompatibilidade e biodegradabilidade melhoradas e propriedades mecânicas e morfológicas sintonizáveis. O carbonato de cálcio possui um potencial extraordinário para a área da ortopedia, devido à sua taxa de auto-crescimento, imunogenicidade e resistência mecânica ímpar dos ossos regenerados. Preparação de calcite/vaterite com diferentes morfologias através da utilização de surfactantes como moldes. A utilização das diferentes morfologias obtidas com a calcite/vaterite será explorada para investigação de libertação controlada de fármacos. Docente responsável | Verónica de Zea Bermudez Investigadores | Verónica de Zea Bermudez; Mariana Fernandes Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ INDICE Agenda Química Título | A doença de Alzheimer: na descoberta da cura Público alvo | 11º ou 12º Nº de alunos | 4 Objetivos | Permitir aos alunos passar algum tempo num laboratório de investigação. Docente responsável | Maria Manuel Oliveira Investigadores | Maria Manuel Oliveira; Francisco Peixoto Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Degradação de corantes têxteis por processos fotoquímicos Público alvo | 11º/12º Nº de alunos | 2-3 Objetivos | O objetivo central deste trabalho é estudar a aplicação de diferentes Processos de oxidação avançados, envolvendo radiação UV e radiação solar. Docente responsável | José Alcides Peres Investigadores | José Alcides Peres; Marco Lucas Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Embalagens inteligentes e comestíveis para alimentos Público alvo | 12º Nº de alunos | 2 Objetivos | Já ouviste falar em embalagens inteligentes? E em embalagens comestíveis para alimentos? Sabes o que são e como se fazem? Propomos-te que venhas descobrir as embalagens do futuro… . Nesta semana de trabalho, convidamos-te a explorar a versatilidade das embalagens comestíveis e inteligentes para um alimento à tua escolha. Para isso, vais aprender a usar técnicas de produção de embalagens comestíveis e analisar os efeitos na qualidade do produto final, inclusive sensorial. Docente responsável | Fernando M. Nunes Investigadores | Fernando M. Nunes; André Lemos; Ana Abraão Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Avaliação da atividade antioxidante de alimentos Público alvo | 12º Nº de alunos | 3 Objetivos | A investigação em química alimentar pretende estabelecer critérios objetivos quanto a valores nutritivos, quantitativos, tóxicos e sensoriais, condições necessárias para a obtenção de alimentos de qualidade. Existem uma série de estudos que demonstram que a alimentação humana tem possíveis aplicações na medicina e na prevenção de várias doenças degenerativas e de certos cancros. INDICE Com este trabalho, pretende-se avaliar a atividade antioxidante e o perfil fenólico de diferentes alimentos que fazem parte da dieta regular dos portugueses. Docente responsável | Ana Barros Investigadores | Ana Barros Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Tratamento de águas usando biomateriais Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Objectivos | Muitos são os produtos químicos industriais usados no tratamento das águas residuais. Apesar de serem considerados seguros, existe sempre a possibilidade de resíduos destes produtos entrarem nos ecossistemas aquáticos onde podem se tornar nocivos para o Homem e para o meio ambiente. Durante esta semana vamos aprender mais sobre o tratamento de efluentes e sobre alguns biomateriais que podem substituir os produtos tradicionais. Docente responsável | Maria Cristina Guiomar Antunes Investigadores | Maria Cristina Guiomar Antunes Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ INDICE Agenda Genética e Biotecnologia Título | Como micropropagar plantas no laboratório Docente responsável | Ana Lúcia Sintra Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Como transferir genes para plantas à boleia do Agrobacterium tumefaciens Docente responsável | Ana Lúcia Sintra Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Aplicações da biotecnologia ao melhoramento da videira Docente responsável | Ana Lúcia Sintra Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Genómica funcional, proteómica e bioinformática Docente responsável | Gilberto Igrejas Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | A bio+informática e as bases de dados biológicas Docente responsável | Gilberto Igrejas Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | A bússola das proteínas Docente responsável | Gilberto Igrejas Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ INDICE Título | A magia da cultura in vitro Docente responsável | Fernanda Leal Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Micropropagação de plantas aromáticas e medicinais Docente responsável | Fernanda Leal Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | Marcadores moleculares para identificação de variedades de videira Docente responsável | Isaura Castro Público alvo | 10º/11º/12º Nº de alunos | 2 Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Agenda Geologia Título | Passo a passo, desde o campo até à carta geológica Docente responsável | Elisa Gomes Investigadores | Elisa Gomes e Rui Teixeira Data | 16 a 20 de Julho Público alvo | 10º/11º/12º Área Vocacional | Geologia Objetivos | Permitir aos alunos o contacto com a realidade dos trabalhos de campo em geologia, participando na realização de trabalho de campo, com aprendizagem de técnicas de recolha de amostras de rochas e de cartografia geológica, com posterior tratamento e análise de amostras em laboratório e organização de dados colhidos no campo. Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ Título | CSI – Ambiente fluvial Docente responsável | Edna Cabecinha Investigadores | Edna Cabecinha; Ana Alencoão; Anabela Reis; Simone Varandas Data | 1 a 5 de Julho Público alvo | 10º/11º/12º Área Vocacional | Ambiente Objetivos | Permitir aos participantes o contacto com a realidade dos trabalhos de campo em estudos de qualidade ambiental de sistemas fluviais, e a aprendizagem/aplicação de técnicas laboratoriais que permitam a caraterização biótica e abiótica desses ecossistemas. Mais informações e candidaturas | http://www.cienciaviva.pt/estagios/jovens/ocjf2012/ INDICE Workshops, Seminários, Congressos e Exposições PaleoArte - Fósseis que ganham vida De: Fevereiro 22, 2012 até: Fevereiro 28, 2013 A exposição de ilustração científica, “Paleoarte – fósseis que ganham vida”, inaugurada no dia 22 de Fevereiro de 2012, estará patente ao público até ao dia 28 de Fevereiro de 2013. Plataformas Sociais: Utilização em Contexto Institucional De: Abril 30, 2012 Até: Julho 23, 2012 – Exposição Programa de Promoção e Animação Turística no Douro MAIO-JUNHO 2012 De: Maio 01, 2012 Até: Junho 30, 2012 Workshop - Harmonização: Vinho e Chocolate De: Maio 25, 2012 Até: Maio 25, 2012 2º Congresso da Sociedade Científica de Pedagogia do Desporto De: Maio 26, 2012 Até: Maio 28, 2012 – Aula Magna da UTAD Foodborne Diseases De: Maio 30, 2012 Até: Maio 30, 2012 Sustentabilidade da Fileira Vitivinícola - Prova de Vinhos e Azeites De: Junho 14, 2012 Até: Junho 15, 2012 Conferência Internacional - EUNIS 2012 De: Junho 20, 2012 Até: Junho 22, 2012 VIII CITURDES - Turismo Rural em Tempo de Neoruralidades De: Junho 25, 2012 Até: Junho 27, 2012 Outros Eventos Curso de verão sobre língua e cultura portuguesas Pólo de Chaves De: Julho 02, 2012 Até: Julho 06, 2012 V Curso de Atualização de Professores de 1º Ciclo do Ensino Básico (1º CEB) De: Julho 04, 2012 Até: Julho 07, 2012 Modelos Hidrogeológicos: Da Experimentação em Laboratório à Observação no Campo De: Julho 18, 2012 Até: Julho 21, 2012 Informações detalhadas sobre cada um dos eventos consulte a agenda da página da Utad, http://www.utad.pt/vPT/Area2/agenda/Paginas/Agenda.aspx#datestart=2012-05-21&dateend=2012-09-08&pagenr=2 Coordenação Fontainhas Fernandes Conselho Editorial Artur Sá (DG) Cristina Oliveira (DQ) Edna Cabecinha (DeBA) Francisco Gonçalves (DDES) Maria Manuela Matos (DGB) Secretariado Jorge Pacheco | [email protected] Composição e design gráfico Paulo Duarte Campus UTAD — (lugar) Quinta Nossa Senhora de Lurdes , vista - panorâmica Cidade de Vila Real FICHA TÉCNICA Imagem da página de rosto da Newsletter ECVA Painel de azulejos de Lima de Freitas “O Homem em Harmonia com a Natureza” Local: Hall espaço, edifício da Aula Magna da UTAD clik INDICE