Tour de bike pelo centro histórico de São Paulo
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Tour de bike pelo centro histórico de São Paulo
SET/OUT 2012 ANO 7 - EDIÇÃO 42 A Revista do Club Transatlântico Tour de bike pelo centro histórico de São Paulo Chegando mais uma Oktoberfest! Editorial 4 5 Sumário Sumário Cultura Oktoberfest Tour de bike.............................................................. 4 Concerto musical: Bastien und Bastienne Exposição Juçara Costta.............................................. 5 Exposição Dominique Baechler...................................... 6 Exposição Suzana Garcia e Rogério Jaeger Exposição Denise Serralheiro......................................... 7 Circo no Dia das Crianças............................................ 8 Palestra: Perspectivas 2013........................................ 9 Gastronomia............................................................ 12 Entrevista Presidente do Club Transatlântico Rolf Wiegel.............................................................. 10 Sócios Círculo Transatlântico Richard Wagner........................... 13 Aconteceu.............................................................. 14 8 6 O Brasil é um dos países em que dia 13 de agosto é celebrado o Dia da Comunidade Alemã. Este ano, fui convidado a dar uma pequena palestra em comemoração à data, no qual lembrei um pouco a História da imigração alemã ao Brasil, iniciada há aproximadamente 190 anos. Foi uma forma interessante de prestar uma homenagem às mais de 7 mil famílias que deixaram a região de Hunsrück e se estabeleceram na região de São Leopoldo, cidade que tem este nome por causa da Imperatriz Leopoldina, alemã. Aqui, no Club Transatlântico, comemoramos a comunidade alemã todos os dias. E, a melhor parte, promovemos a integração entre alemães, brasileiros, russos, japoneses, enfim, entre todos os povos, ao mesmo tempo em que buscamos novidades voltadas ao resgate da nossa cultura e tradição. Assim, buscamos nos tornar cada vez mais um importante polo cultural da zona sul de São Paulo. Para que os leitores possam entender melhor como tudo isso funciona e o que virá por aí, a equipe de redação da Revista Applaus me convidou para ser o entrevistado desta edição. Assim, vocês poderão entender como um lugar que sempre promoveu atividades esportivas indoor, como o bolão, resolveu oferecer uma atividade diferente, que une esporte e cultura: um passeio de bike pelo Centro Histórico de São Paulo. Saberão, também, porque teremos a formação do Círculo Richard Wagner, com palestras culturais e apresentações especiais deste que foi um dos mais importantes nomes da música alemã. Ainda com o foco na música, teremos um concerto regido pelo maestro Nataniel Bádue reúne músicos convidados para uma apresentação bastante interessante. E já que passamos para a segunda metade do ano, nossa disputada palestra sobre as perspectivas 2013 une profissionais renomados para discutirem o que vem por aí no contexto mundial de mercado e economia. Contamos também com exposições especiais, com forte destaque para a volta de Dominique Baechler, que traz um contexto inovador com a exposição batizada de “Obras Primas da Iconografia Brasiliana”. Enfim, uma programação cultural que comprova que comemoramos todos os dias a comunidade alemã e sua união com todas as outras comunidades que compõem o Brasil, em uma rica troca de experiências que beneficia a todos. Boa leitura! Rolf Wiegel - Presidente Contamos com as suas contribuições (envie a sua dica ou sugestão para [email protected]). Divulgação Pessoas, atividades, cultura, negócios: encontre por aqui! Cultura Cerveja! Um dos eventos mais esperados do ano chegou! A Oktoberfest, uma tradicional festa da cerveja, realizada em muitos locais de colonização alemã. Sempre animada, reúne os amigos (sócios ou não) em torno de comida saborosa, cervejas especiais, músicas típicas e brincadeiras divertidas. Neste ano, acontecerá no dia 29 de setembro, com o tradicional concurso de chopp de metro, a apresentação da Banda Bavária e dos Grupos de danças folclóricas alemãs Tanzfreunde, Guaricana Tanzgruppe, Gold und Silber e dos Colégios Visconde de Porto Seguro e Benjamin Constant. Já estão confirmadas as presenças dos parceiros Bier & Wein, com a mais tradicional cerveja alemã e sorteio de muitos brindes, o Clube da Champa, com a venda de camisetas, bonés e brindes, além dos produtos Underberg e Brazilberg e da Fotos e Photos, com a venda de brindes montados com fotos tiradas na hora. As novidades serão a Officina do Risco, com a venda de caricaturas do público presente, e a Berth Turismo, com o sorteio de uma viagem para Treze Tílias. Vale a pena comparecer e curtir tudo isso e muito mais degustando a mais alemã das bebidas. Não perca! OKTOBERFEST Sábado, 29 de setembro, a partir das 12h Ingressos: R$40 / R$30 sócios Para os 200 primeiros - R$25 Os ingressos já estão à venda Confira mais informações no site Apoio: 4 Cultura e saúde O Club Transatlântico entra na onda da saúde ao promover, em parceria com a Kulturismo, uma atividade que proporciona diversão e lazer cultural: um passeio de bicicleta pelo centro velho de São Paulo. A atividade desenvolvida pela agência já tem muitos adeptos. Segundo Bárbara Pohlmann, diretora da Kulturismo, muitos participantes são pessoas interessadas pelo centro da cidade e sua cultura, mas, principalmente, estrangeiros, que optam por um city tour de bike para conhecer a cidade. Para participar, não precisa ser atleta, já que o percurso de 4km é feito em 3 horas, com algumas paradas, durante as quais o guia conta histórias “que vão desde detalhes sórdidos de nosso Imperador a valores arquitetônicos e culturais da cidade. Incluímos também uma degustação do famoso sanduíche de mortadela no Mercado Municipal, aonde frutas e verduras dançam em frente aos nossos olhares”, conta Bárbara. O passeio será realizado no dia 23 de setembro, a partir das 8 da manhã, com saída do Club Transatlântico. “O tour sai apenas aos domingos, pois neste dia a cidade não tem muito movimento na região do Centro”. No pacote está incluso o transporte de van que sai e volta ao Club, bikes, seguro, guia, camiseta, capacete e assistência Kulturismo. A diretora promete “um dia divertido, regado a histórias sobre a nossa cidade, movimentando-se sem se cansar”! Tour de bike pelo centro histórico de São Paulo 23 de setembro, domingo, às 8h Faça sua inscrição até 17 de setembro Valor por pessoa: R$ 120 Informações e reservas: 2133-8606 ou [email protected] Cultura Ópera de amor Bastien und Bastienne é um Singspiel (um subgênero da ópera) composto por Mozart quando ele tinha apenas doze anos de idade. Esta obra será apresentada no Club Transatlântico por um grupo de músicos convidados, sob regência do maestro Nataniel Bádue. “Na versão original utiliza-se orquestra e três cantores solistas: Bastienne (soprano), Bastien (tenor) e Colas (barítono). Utilizaremos cenário, figurinos, iluminação e, embora a ópera seja escrita na língua alemã, os diálogos acontecerão em português”, conta o maestro. A ópera conta a história de amor de Bastien e Bastienne, camponeses que vivem em um pequeno vilarejo. O amor deles é posto em dúvida quando Bastien conhece uma fina e rica dama da cidade que o agrada com presentes. Na formação, a soprano Sheila Minatti, o tenor Carlos Eduardo do Nascimento e o barítono Sandro Bodilon. O repertório foi pensado para uma noite agradável com os amigos e familiares, condizente com o ambiente do Club Transatlântico. “Este concerto acontecerá na quinta-feira à noite, com o final de semana quase chegando. Esta obra é leve, engraçada, com belas melodias, não muito longa, perfeita para a ocasião”, conclui Nataniel Bádue. Concerto Musical: Bastien und bastienne 25 de outubro, quinta-feira, às 20h Ingressos: R$35 / R$30 sócios Informações e reservas: [email protected] ou 2133-8606 O Restaurante Weinstube estará aberto antes e depois do concerto Patrocínio: Realização: Ela Pinta e Borda Juçara Pinta e Borda é o título da exposição que a artista plástica Juçara Costta trará para o Club Transatlântico entre os dias 03 de setembro e 10 de outubro. A artista apresentará 21 trabalhos entre fragmentos, painéis, bordados e montagens em telas. “A intenção é trazer ao público um pouco do resultado da ideia de “pintar e bordar”, ou seja, a experiência do lúdico, do prazer de correr riscos, acertar ou errar e desfrutar de imagens e obras que trarão para o espectador o que sua imaginação sugere ou alcança”, explica. Com 43 anos de atuação no cenário artístico brasileiro e com obras espalhadas pelo Brasil e exterior, a artista de Belo Horizonte atribui sua formação artística, além de escolas, à natureza, à vida e aos ateliers de outros artistas. Além de artista plástica, Juçara é atriz, fundadora e coordenadora do Juçara Costta Espaço Arte e Vida, em Belo Horizonte. “Desde criança minhas brincadeiras e brinquedos eram ligados à arte de expressar, dramatizar e colorir. Sempre num canto da casa tinha papel, tinta, lápis e desenhos”, lembra. “Acho que a arte nasceu comigo”. Com obras em técnica mista, acrílica sobre tela e trabalhos em pano e linhas, a exposição mostra diferentes técnicas de expressão. Seu tema predileto é a natureza, animais, xamãs, setembro / outubro 2012 sol e lua. “Vivo com liberdade e prazer, meus sonhos, minha arte, meu trabalho. Tudo é resultado de pesquisas, mas nada ligado a estudos, e sim à intuição. As imagens se ascendem e revelam na tela ou suporte a alma de uma pessoa, um animal, um símbolo, enfim o resultado de um momento de expressão”, explica. EXPOSIçÃO De 3 de setembro a 10 de outubro, segunda a sexta-feira, das 9h às 22h, no Foyer Cultural Todas as obras estarão à venda 5 Divulgação Cultura A volta de um ícone Dominique Edouard Baechler é um nome famoso entre os colecionadores de preciosidades artísticas. E ele bem que tentou se aposentar, mas seu público de apreciadores e clientes não deixou. Assim, depois da imponente cerimônia de jubileu comemorando os 20 anos da exposição “Old Prints”, realizada no Club Transatlântico, em 2010, e após usufruir um merecido “ano sabático” sem expor, Dominique está de volta, com a exposição “Obras Primas da Iconografia Brasileira”, que estará em cartaz no mês de outubro. “Como trabalho com obras muito raras e tenho bons contatos, meus clientes, mui- 6 tos dos quais são também meus amigos, não pararam de ligar”, conta Dominique, que diz ter aproveitado o tempo “livre” para uma caça ao tesouro: conquistar novas obras. Afinal, esta é a sua paixão: buscar raridades iconográficas. A iconografia (do grego “Eikon”, imagem, e “graphia”, escrita) é uma forma de linguagem visual que utiliza imagens para representar determinado tema. As gravuras e mapas com que Dominique trabalha retratam momentos históricos de toda a evolução paisagística do Brasil, desde o Descobrimento até o final do Império. Apaixonado pelo que faz, Dominique garante também a qualidade da montagem e apresentação de suas obras, já que trabalha, em todas as peças, de acordo com as normas museológicas internacionais de conservação, usando um material importado sem ácido, com PH Neutro. “A durabilidade de uma peça rara como essa é importante”, afirma. Para esta nova exposição, junto com as novas peças conseguidas graças a muitos anos de contatos (“as pessoas chegam a me procurar com ofertas”, diz), ele trará parte de seu acervo pessoal, do qual está se desfazendo para a renovação. No entanto, diz sentir dor no coração a cada peça vendida, já que as obras tornam-se cada vez mais raras. “É mais fácil vender do que encontrar algo novo”. Com sua competência, expertise e paixão de sempre, Dominique promete ficar atento aos pedidos do público mais exigente, do colecionador fanático até o amador neofita. Sucesso, encanto visual e glamour marcarão o evento! Exposição Obras Primas da Iconografia Brasiliana De 15 de outubro a 8 de novembro, segunda a sexta-feira, das 9h às 22h, no Foyer Cultural Vernissage 16 de outubro, terça-feira, às 19h Todas as obras estarão à venda Club Transatlântico Cultura Dois em um O espaço mezanino do Club Transatlântico novamente será palco de uma exposição dupla no mês de outubro. Em parceria com a Cia Arte Cultura, os artistas Suzana Garcia e Rogério Jaeger apresentarão suas obras. “Apesar das linguagens dos dois artistas serem totalmente diferentes, temos resultados plásticos equivalentes em qualidade. Ambos trabalhos são calcados em pesquisa e apresentam obras modernas e bem elaboradas”, explica Paco de Assis, da Cia Arte Cultura. Rogério Jaeger trabalha formas geométricas, cores intensas e transparência, em pinturas abstratas com destaque ao uso das cores e à delimitação de espaços. O artista faz uso da tinta acrílica em camadas, Suzana Garcia além de usar muitos tons de dourado, o que confere um ar espiritual às suas telas. Suzana Garcia apresenta obras com pintura sobre fotografias de cenas antigas. Com um vasto currículo que inclui formação em Artes Plásticas, Engenharia Química e História da Arte, a premiada artista paulistana possui obras em importantes acervos particulares e públicos. Já realizou exposições em salões nacionais e internacionais, incluindo duas bienais, em Roma e Florença. A parceria com a Cia Arte Cultura ainda pode render novas exibições interessantes. “Temos orgulho de trabalhar com uma equipe tão profissional e podermos apresentar nossos artistas em um local de tradição cultural”, elogia Paco. Para ele, as exposições alcançam bom nível técnico em virtude da rigorosa curadoria do Club e da Cia Arte Cultura e oferecem espaço a artistas de carreira solidificada e a iniciantes talentosos. EXPOSIçÃO De 1 a 31 de outubro, segunda a sexta-feira, das 9h às 22h, no Espaço Mezanino Vernissage Rogério Jaeger 2 de outubro, terça-feira, às 20h Todas as obras estarão à venda Apoio: Trazer para a luz os aspectos mais sombrios do ser humano, transformando-os em sentimentos positivos por meio da arte é a proposta da exposição Luz e Sombra, da artista plástica Denise Serralheiro, que o Club Transatlântico exibe entre os dias 3 e 27 de setembro. “Ao reconhecermos sentimentos inconscientes como a raiva, a agressividade e a intensidade da fúria, podemos transformar essas características consideradas socialmente negativas em coragem, força e determinação”, explica Denise. Para ela, “calar a voz de nosso animal interno é negar dons e talentos que muitas vezes trazemos em nosso lado mais sombrio”. Por isso, a frase-tema da setembro / outubro 2012 exposição é “Que a voz do meu animal não se cale jamais”. De garra e força a obra de Denise está cheia, em cores fortes, temas africanos e amazônicos, que mesclam poder e sutileza, integrando o ser humano num todo. “A arte é um dom que trago desde a infância, e é assim que consigo manifestar o trabalho de auto-conhecimento e transmutação interior”, afirma. Nas suas obras, trabalha óleo sobre tela, apesar de confessar gostar de acrílico, utilizando elementos da natureza como areia, terra e cascas de árvores. “Espero que as pessoas sejam tocadas internamente pela veracidade das feras ali expostas. A verdade nos liberta de crenças distorcidas e moralistas”, finaliza. Divulgação Sombra e luz em harmonia EXPOSIçÃO De 3 a 27 de setembro, segunda a sexta-feira, das 9h às 22h, no Espaço Mezanino Vernissage 3 de setembro, segunda-feira, às 20h Todas as obras estarão à venda 7 Cultura O circo no dia das crianças Mais um ano em que o Dia das Crianças será especial: o Ministério da Cultura e o Club Transatlântico apresentam o espetáculo musical “Gigantes de Ar”. Voltado para todas as idades, é aberto a filhos de sócios e colaboradores do Club, além de instituições beneficentes convidadas. A apresentação é gratuita e acontecerá no dia 04 de outubro, em dois horários: 10h e 16h. O “Gigantes de Ar” é um espetáculo musical, que reúne cenas inspiradas nas apresentações de circo-teatro e nos animais e seus amestradores. Com quatro palhaços que fazem as vezes de acrobatas, domadores, bailarinos e apresentador, a trupe retrata o humor e a poesia circenses. Ao mesmo tempo, são representados a comédia e o drama do circo brasileiro que resiste bravamente. Um elefante azul de 5 metros de altura, três girafas, leões e um casal de cangurus são algumas das atrações do espetáculo. A não-linearidade, o pouco uso das palavras, a força da imagem e a relação dos atores com os bonecos são elementos característicos da Companhia Pia Fraus. A Pia Fraus – do latim, uma mentira contada com boas intenções - é um dos principais grupos de teatro e circo em atuação no país. Por ter uma formação diversa com teatro, dança, circo, artes plásticas e teatro de bonecos e máscaras, a companhia desenvolveu uma linguagem para aprimorar dramaticamente todas essas áreas, integrando-as, em um repertório divertido e diferente. Com quase 30 anos de existência, o grupo já produziu diversos espetáculos e se apresentou em mais de 22 países, entre eles Estados Unidos, Escócia, Inglaterra, Índia, Timor Leste, Colômbia e Argentina. Hoje tem marmelada? Tem sim senhor! Então, venha se divertir no picadeiro do Club Transatântico. EM COMEMORAçÃO ao Dia das Crianças – Espetáculo Musical Gigantes de Ar 4 de outubro, quinta-feira, 10h e 16h Inscrição gratuita até 28 de setembro Informações e reservas: [email protected] ou 2133-8606 Patrocínio: Realização: CT Singers em ação! 8 Elias Gomes Regido pelo maestro Nataniel Bádue, o CT Singers, coro do Club Transatlântico, preparou novo repertório para o segundo semestre deste ano. Assim, além das tradicionais canções alemãs, novas músicas serão apresentadas no Club e em outros locais. Para fazer parte dessa turma, não é necessário ser sócio do Club ou ter formação musical, basta ir aos ensaios que ocorrem todas as quintas-feiras, das 18h30 às 21h30, no Club Transatlântico. Club Transatlântico Palestra Brasil: o que nos espera? Os Estados Unidos e a Europa passam por um momento de crise. A Ásia já dá sinais de que nem tudo é crescimento e pujança. Os mercados estão retraídos. Por aqui, notícias de crescimento se revezam com as de desaceleração. O momento é confuso, principalmente porque nosso mercado está mudando (para melhor, provavelmente). O que temos a nossa frente? Mais uma vez, o Club Transatlântico buscará a resposta para essa pergunta tão delicada com a Palestra Perspectivas 2013, que contará com a presença do CEO da Nielsen no Brasil, Eduardo Ragasol, do presidente da IPDES (IP Desenvolvimento Empresarial e Industrial), Ingo Plöger, e do presidente do conselho da Hochtief do Brasil, André Glogowsky. Com opiniões divergentes em muitos aspectos e comentando sobre assuntos diferenciados, os três prometem um bom debate. A equipe da IPDES realiza periodicamente pesquisas que analisam os cenários doméstico e internacional. As perspectivas, partindo de agosto de 2012 para 2013, indicam que o ano será melhor do que este, com um crescimento do PIB de 2% hoje para 3 a 4%. Os investimentos estrangeiros continuarão, embora um pouco reduzidos. E a inadimplência continua em observação, mas ainda não está em zona de perigo. “Resumo da ópera: o Brasil estará melhor, mas os riscos também aumentarão”, comenta Ingo Plöger, que afirma, também que não há uma bolha imobiliária no país, mas poderemos ser afetados pela crise mundial, principalmente se a situação na Europa piorar e a Argentina tiver um default. Já o presidente do conselho da Hochtief do Brasil, André Glogowsky pretende situar o panorama no momento, analisando principalmente o setor de construção civil, que é consequência de investimentos em outras áreas, observando mercados interno e externo, comparando com o que há de moderno, mudanças relacionadas à mão de obra, além de aceleradores e freios para o mercado decolar. Ingo Plöger CEO IP Desenvolvimento Empresarial e Institucional setembro / outubro 2012 André Glogowsky Presidente Conselho Hochtief “A curto prazo, o setor de serviços está bem, mas a indústria sofre. E a médio e longo prazo isso não é sustentável. Não somos competitivos, e isso preocupa”, resume André, que atribui a falta de competitividade a um conjunto de fatores que inclui a falta de investimento em pesquisa e desenvolvimento, transparência, câmbio, baixa produtividade da mão de obra, taxas altas e transporte. Ou seja, uma soma de itens que deixam nossos produtos muito caros. Ele aponta fatores positivos no momento, como os bons preços dos produtos agrícolas, a chegada dos grandes eventos, com seus investimentos, e o fenômeno das classes C e D. Por fim, Eduardo Ragasol apresentará o estudo Mudanças no Mercado Brasileiro de 2012, desenvolvido pela Nielsen, que demonstra os canais de maior destaque no último ano e o novo comportamento de consumo brasileiro. A pesquisa mostra que os consumidores das classes D e E optam por produtos de menor desembolso, mas nem sempre de menor preço. “Os shoppers das classes mais baixas têm menos espaço para errar, por isso procuram produtos de marcas líderes/ mainstream, cujos benefícios são garantidos a eles e a suas famílias”, explica Eduardo Ragasol, presidente da Nielsen Brasil. No primeiro quadrimestre de 2012, em comparação com o mesmo período do ano anterior, os setores estudados pela Nielsen apresentaram relativa estabilidade, com alguma retração dos autosserviços e destaque positivo principalmente para as farmácias. Assim, os assuntos abordados serão muitos. O que nos espera? Venha conferir essa análise na Palestra Perspectivas 2013. PeRSPECTIVAS 2013 30 de outubro, terça-feira, das 19h às 21h Ingresso: R$100 / cortesia para sócios e convidados (até 02), com direito a coquetel Informações e reservas: 2133-8606 Ciclo de Palestras patrocinado por: Eduardo Ragasol CEO Nielsen do Brasil 9 Entrevista Brasil, Alemanha e o Club Transatlântico Os sócios do Club Transatlântico sabem, desde o ano passado, do Projeto CT 2020, mas ainda há muitas dúvidas sobre as premissas, a estratégia, como foi fundamentado e quais são as consequências para os sócios, amigos, clientes e frequentadores do Club. Para explicar e eliminar todas essas dúvidas ninguém melhor do que o idealizador do projeto. Com a palavra Sr. Rolf Wiegel, Presidente do Club Transatlântico. Em 2012, os sócios ouviram bastante sobre o termo projeto CT 2020. O que é exatamente o projeto? Rolf Wiegel - O Projeto CT 2020 surgiu da necessidade de termos um planejamento a longo prazo. A gestão do Club vem se profissionalizando e na busca de melhorias sentimos a necessidade de traçarmos uma linha mestra e passos concretos para o futuro. O mundo mudou, o mercado também e com eles os anseios de nossos sócios, clientes e frequentadores. Tivemos que olhar para dentro e entender o que precisava ser atualizado, otimizar oportunidades, readequar nosso Club, sem perder o nosso DNA. Como ele surgiu e quais são as suas principais diretrizes? RW - O surgimento se deu de uma forma natural, procuramos entender e estudar o que nossos sócios e frequentadores queriam por meio de pesquisas formais e bate papos informais. O próximo passo foi a criação de três comitês que se reuniram e debateram as principais ideias. Assim tudo começou a tomar corpo. Temos a sorte de ter sócios atuantes e inspiradores, isso tudo respaldado por uma diretoria e um conselho participativos. As principais ideias são desburocratizar e modernizar nossos estatutos, profissionalizar ainda mais nossa gestão e transformar o Club num polo multicultural na Zona Sul. 10 Este projeto tem então uma conotação democrática, participativa? RW - Sem dúvida e apenas para dar um exemplo, a ideia de termos um circuito de Richard Wagner, algo impensado no passado, foi ideia de um sócio. Além da sugestão do tema, redigiu vasto, rico e complexo material sobre o qual nos debruçamos por muito tempo. O resultado prático é de que já temos um evento sobre o compositor programado para o dia 16 de outubro deste ano e o tema ganhou espaço no projeto Lei Rouanet 2013 do CT já apresentado ao Minc. O Sr. falou em transformar o Club num polo multicultural, isso não conflita com o viés corporativo do Club? RW - Ao contrário, complementa, e aí retomo o mote de otimizarmos oportunidades. O movimento de eventos corporativos se dá em geral no horário comercial. Por outro lado a zona Sul tem casas de shows e espetáculos muito boas, mas carece de um espaço que realize uma programação cultural de qualidade para pequenos e médios eventos. Nós temos o espaço e o equipamento ideais, temos a capacidade instalada e disponível no período noturno, ideal para o entretenimento. O melhor de tudo isso é que já temos um público cativo que frequenta os eventos de dia e o restaurante a noite. Baseado nesse cenário todo identificamos a oportunidade, começamos a investir e a gerar um conteúdo mais qualitativo e a resposta foi imediata e muito positiva. Como exemplo posso mencionar os eventos “Entre Operetas e Musicais”, o Ciclo de palestras com renomados executivos e os Festivais Gastronômicos. Completando uma programação de negócios, cultura e gastronomia. Club Transatlântico Entrevista Essa mesma programação agora passa a ser atendida pela Lei Rouanet. O que isso representa? RW - Para oferecermos uma programação de qualidade, precisamos de recursos financeiros, além dos nossos próprios investimentos. A Lei Rouanet permite que consigamos isso com patrocinadores. É preciso, claro, que a Lei seja conhecida por um número maior de empresas, que precisam saber que serão também beneficiadas, pois seu investimento em cultura será descontado de seus impostos. Além disso, investindo em eventos com boas proporções de público, como os que estamos buscando, o retorno também é institucional. É interessante ter o nome atrelado a um evento cultural de qualidade. E sem a participação das empresas seria impossível oferecer uma programação variada com qualidade. É claro que o Club fará parte, temos alguns projetos específicos que farão parte desse ciclo de apresentações culturais. Outras ações nós já temos em nossa programação atual, como o ciclo de filmes alemães, que acontece todas as quartas-feiras. E não trata apenas de filmes antigos, mas de películas de vários gêneros, modernas ou não, sobre diversos temas, que mostram a realidade germânica de hoje. Nós agradecemos suas explicações sobre o projeto CT 2020, que agora fica mais claro e convidativo a todos nós. E no cenário de Infraestrutura, podemos esperar mais mudanças? RW - O Club está em constante manutenção e renovação. O projeto mais importante em 2012 é a ampliação da Weinstube, nosso principal Restaurante. Esse é o produto mais consolidado que temos, me arrisco em dizer que mais gente conhece a Weinstube do que o próprio Club e que juntamente com os eventos da agenda sociocultural são os nossos maiores cartões de visita para novos clientes. Percebemos que uma grande porcentagem dos clientes que frequentavam o restaurante Transatlântico pediam o cardápio da Weinstube, logo veio a ideia da ampliação. Decisão tomada nos perguntamos o que fazer com os demais frequentadores do Transatlântico já que este espaço será dedicado a receber eventos. Mais uma vez nos pautamos nos números e como uma maioria expressiva dos clientes do Transatlântico optavam pelo menu executivo, incorporamos essa opção no cardápio da Weinstube. Além disto, o novo espaço destinado à Weinstube terá uma área mais tranquila para atender também os clientes que queiram falar de negócios. O ano que vem será o ano da Alemanha no Brasil. O Club contará com alguma programação especial? Qual será o papel do Club? RW - Essa é uma iniciativa do Ministério das Relações Exteriores, junto com a Associação de Indústrias da Alemanha e o Instituto Goethe. São os três órgãos responsáveis pela realização do ano Brasil Alemanha, que vai de maio de 2013 a maio de 2014. A ideia é oferecer ao Brasil a Alemanha de hoje, numa amplitude um pouco maior do que o brasileiro conhece. Mostrar que é um país que oferece tecnologia de ponta em muitas outras áreas além da automotiva. E mostrar também a amplitude cultural variada. setembro / outubro 2012 11 Rafael Wainberg Gastronomia Delícias econômicas O Restaurante Weinstube, do Club Transatlântico, participa pela 4ª vez seguida da São Paulo Restaurant Week. Para os apreciadores da boa comida, é uma ótima oportunidade de degustar um menu especial e, para a Weinstube, uma excelente chance de apresentar uma opção de cardápio tradicional alemão e outra na qual o cozinheiro descobre novos sabores, explica Jan Abegglen, gerente de A&B do Club. Como a proposta do festival é democratizar a alta gastronomia, permitindo ao público comer bem por um preço mais acessível, os menus serão montados com entrada, prato principal e sobremesa, ao custo de R$ 44,90 (no caso da Weinstube, o restaurante só estará aberto para o jantar, na programação especial). O evento acontece há vinte anos em diversas capitais do mundo e desde 2007 está no Brasil, com realização da MiCA e Restaurant Week. Para o cardápio, iguarias como o mais típico dos pratos do Club, o joelho suíno, “um dos clássicos que ainda não havia entrado no festival”, conta Jan. O outro prato principal, filé de truta recheado com salmão ao molho de amêndoas, “uma combinação criativa de sabores distintos”, diz. Haverá ainda uma terceira opção de prato, dedicada aos vegetarianos: camembert com geleia de mirtilo. Para as entradas, terrine de pato com redução de pitanga e gengibre acompanhada de folhas nobres ou sopa cremosa de riesling com croûtons de brezel. A sobremesa terá uma opção bem brasileira, o verrine de açaí com creme de banana e crumble de granola e uva passa, e outra bem alemã: a trilogia Weinstube, com apfelstrudel, rote grütze (frutas vermelhas com sagu e sorvete de creme) e quindim de castanha do Pará. A organização do Restaurant Week faz uma pesquisa de mercado para criar a lista dos restaurantes que se encaixam ao perfil do evento. E a Weinstube é um dos escolhidos. Aproveitem! São Paulo restaurant week De 3 a 15 de setembro, a partir das 18h Informações e reservas: 2133-8600 Comemorar, sempre! 12 E quem disse que sobremesa não vai bem com espumante? Quem já participou de outras harmonizações por aqui sabe que combinam muito bem e não perderá a chance de provar uma compota de maçã e baunilha, servida com sorvete de tangerina, acompanhada de um Courmayeur Demi-Sec. Ou ainda um brûlée de iogurte e capim-santo com harumaki de ricota, mel e nozes, harmonizado com um Courmayeur Moscatel. Os pratos e espumantes poderão ser pedidos individualmente, com valores a definir. Quem optar por um cardápio completo, com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, e as 3 taças de espumante, pagará R$112 (não-sócios) ou R$90 (sócios). Quem quiser apenas dois pratos, com duas taças de espumante, pagará R$ 85 (não-sócios) ou R$ 68 (sócios). Os espumantes serão servidos em taças ou garrafas de 750 ml e os interessados poderão fazer pedidos ao Clube da Champa, especialmente com 10% de desconto, para receber os produtos em casa. Festival Em Clima de Festa Divulgação O mês de outubro nos trará muitos motivos para comemorar, um deles é a ampliação na Weinstube. Além disso, já nos aproximamos do final do ano, por isso estamos entrando “Em Clima de Festa”. E não há nome melhor para o festival que o Club realizará entre os dias 15 e 19 de outubro, em parceria com o Clube da Champa. Para entrar no clima de festa, as opções diferentes e deliciosas do menu especial serão harmonizadas com espumante. Haverá duas opções de entrada, o carpaccio de vitelo, servido com buquê de folhas ao molho de alcaparras acompanhado de torradas, que pode ser harmonizado com um Courmayeur Brut Rosé, ou ainda a salada de presunto Parma, servida com mini pêra poché ao molho pesto de rúcula, com Courmayeur Prosecco Brut. Nos pratos principais, filé de badejo grelhado com crisps de couve manteiga, servido com risotto ao perfume de azeite trufado, harmonizado com Courmayeur Prosecco Brut; camarões empanados na massa fina ao molho agridoce, servidos com ratatouille ao mascarpone, em harmonização com Courmayeur Brut Rosé; carré de vitelo marinado no vinho Merlot, servido com tagliarine de espinafre e ervas salteadas na manteiga, com Courmayeur Executive Extra Brut e um bife de chorizo ao vinagrete de cebola roxa, servido na barca de batata assada com alecrim, harmonizado com Courmayeur Retrato Nature. De 15 a 19 de outubro, a partir das 18h Informações e reservas: 2133-8600 Club Transatlântico Sócios Divulgação Círculo Transatlântico Richard Wagner Richard Wagner (1813-1883) foi uma figura polêmica. Amado por uns e não compreendido por outros, é, no entanto, um dos maiores nomes da ópera alemã. Suas obras são mundialmente conhecidas e respeitadas, inclusive por quem não aprecia a sua história de vida. Em 2013, comemora-se o bicentenário de nascimento do compositor, com homenagens e solenidades ao redor do mundo (há comunidades wagnerianas espalhadas pelas principais capitais do planeta). O Club Transatlântico não poderia ficar de fora e passa a promover um polo de difusão cultural de sua obra, com a criação do Círculo Transatlântico Richard Wagner, com lançamento no dia 16 de outubro de 2012. A importância de sua obra deve-se à complexidade de seus temas e personagens (determinadas obras têm até interpretações psicoanalíticas), ao fato de ter transportado para a sua época mitos alemães e de ter trazido alguns hábitos para a arte musical que permanecem até hoje. “Wagner determinava que suas obras deveriam ser apreciadas com o teatro no escuro, para que todos prestassem atenção no palco e não no que acontecia ao redor. É por isso que, até hoje, em teatros e cinemas apagam-se as luzes ao começar o espetáculo”, conta o Professor Dr. Pedro Paulo Schirmer, grande estudioso do compositor. Suas obras têm a fama de serem difíceis. E um dos objetivos do Club é desmistificar essa fama, trazendo para a atualidade suas obras, por meio de eventos periódicos como palestras multiculturais e ainda eventos especiais com produções musicais pontuais da obra do compositor. “Encenar uma obra completa de Wagner é uma tarefa muito difícil, pretendemos apenas apresentar pocket óperas, com versões reduzidas de até 1h30min, sempre preservando a continuidade das histórias, muito importantes na obra wagneriana”, conta Schirmer. As óperas do compositor chegam a durar em média 5 horas, em suas versões completas. Richard Wagner nasceu em Leipzig, em 22 de maio de 1813. Ao longo da vida, morou em Riga, Paris, Dresden, Zurique e Tribschen na Suíça e Bavária. Suas obras mais tardias têm forte influência da obra do filósofo Arthur Schopenhauer. Sua obra mais famosa, a tetralogia do Anel do Nibelungo, foi apresentada em 1876. E é de Tristão e Isolda, outra obra famosa do músico, o célebre “Acorde de Tristão”, início de uma revolução cromática que abriu as portas para a música atonal do século XX. Quer saber mais? Faça parte do Círculo e compareça ao evento de lançamento, aberto ao público interessado nos aspectos musicais, culturais, filosóficos e históricos, sócios ou não. Conhecimento para a vida O Club Transatlântico acaba de firmar uma parceria com a Kronberg, que trará grandes benefícios aos sócios do Club. São condições especiais para participar de um Life Coaching, uma interessante ferramenta transformacional que auxilia na descoberta de objetivos e na identificação dos caminhos mais eficazes para atingí-los. Como? Resgatando o melhor de cada um. A ferramenta é destinada a pessoas que buscam maior propósito em suas vidas, que queiram desenvolver suas competências com resultados práticos e rápidos ou ainda desejem reposicionar suas carreiras e suas próprias vidas. Conquistando maior grau de autoconsciência, os participantes poderão transformar positivamente seus pensamentos e comportamentos. A metodologia da Sociedade Kronberg de Coaching traz inovações para o país e é certificada pelo Life Coaching Institute (Psicologia Positiva), pela Sociedade Brasileira de Coaching, pela International Coaching Federation, filiada à Harvard Medical School e pela International Coaching Comunnity. Aproveite a oportunidade! Tel.: 3841-9598 E-mail: [email protected] Círculo TRANSATLÂNTICO Richard Wagner 16 de outubro, terça-feira, às 20h Inscrições gratuitas até 11 de outubro Informações e reservas: [email protected] ou 2133-8606 setembro / outubro 2012 13 1 4 2 5 3 1) Vencedores do Festival de Coros recebem seus prêmios. Coro Contemporâneo de Campinas, regente Angelo José Fernandes, Coro de Câmara da Cidade de Santo André, regente Roberto Ondei e Voz Ativa Madrigal, regente Ricardo Barbosa. 2) Os sócios e amigos do Club Transatlântico se divertem durante a Weinfest, que foi um sucesso! 3) Jo Achim Liebert, gerente geral do Club, e a artista plástica Angélica Pedroso, durante abertura da exposição. 4) Alina Ká, com a diretora cultural Wiebke Habicht, durante o vernissage da exposição Pura Emoção, que contou também com a apresentação do conjunto João Rubinato, do qual também é cantora. 6 5) O presidente do Club Transatlântico, Sr. Rolf Wiegel, com Dino Pazzanese, cuja exposição teve um ótimo público e sucesso de venda de obras. 6) Wiebke Habicht com a cantora Daniela De Carli e os músicos que acompanharam a belíssima apresentação: Célio Barros - Trompete, Leo Ferrarini - Piano, Cleber Almeida - Percussão. 7) Wiebke Habicht com as artistas Eliana Tsuru, Angela De Luca e Paco de Assis, da Cia Arte Cultura, durante a Exposição Drei Techniken. 8) O palestrante Ronaldo Reimer, presidente da Exterran na América Latina com Oskar Kedor, vice-presidente do Club Transatlântico. 9) A fotógrafa Priscila Malta ao lado de sua família para comemorar sua primeira exposição, Poética Urbana. Fotos 1 e 2 - Nathalie Böhm / Fotos 3, 4, 5, 6, 7 e 8 - Divulgação 7 8 9 Applaus é uma publicação bimestral dirigida aos associados, visitantes e amigos do Club Transatlântico. Club Transatlântico Rua José Guerra, 130 CEP 04719-030 São Paulo - SP - Tel: (11) 2133-8600 14 14 www.clubtransatlantico.com.br Diretores responsáveis - Wiebke Habicht, Eckart-Michael Pohl e Oskar Kedor Coordenação - Jo Achim Liebert e Renata Abreu Textos, edição e revisão - SDS Consulting (11) 4343-6533 Jornalista responsável - Fernanda Caleffi Barbetta (Mtb 150942) Edição de arte - Nobreart Comunicação (tel.: 11 3739-4947) Impressão - Stilgraf Artes Gráficas e Editora Ltda. (tel.: 11 3611-9788) Redação - Fernanda Caleffi Barbetta (Mtb 150942) Vendas de anúncios - (11) 2133-8673 Club Transatlântico Cultura Ciclo de Filmes Alemães As sessões de cinema do Club Transatlântico trazem cada vez mais novidades. E o programa continua sendo ótimo para quem quer treinar o idioma alemão, conhecer a cultura ou ainda matar a saudade! Confira o que você poderá assistir nos meses de setembro e outubro. Setembro dia 5 - Ein Freund von mir (Um amigo meu) – Direção: Sebastian Schipper, alemão com legenda em português, para todas as idades. História cheia de humor sobre dois amigos que não poderiam ser mais diferentes um do outro. Uma comédia sobre a loucura na amizade e a descoberta do amor. dia 12 – Feindberührung (Inimigo Íntimo) – Direção: Heike Bachelier, alemão com legenda em português, a partir de 12 anos. Relata o relacionamento entre o agente Hans Kramer e seu amigo Peter Wulkau, que tinham ideias políticas opostas. dia 19 – Sissi – Direção: Ernst Marischka, alemão com legenda em português, para todas as idades. A princesa Elisabeth da Baviera acompanha sua mãe e irmã Helene para o anúncio do noivado de Helene com o jovem imperador Francisco José I, este, contudo, apaixona-se por Sissi que também o ama. DIA 26 – Die Spaziergängerin von Sans-Souci (A andarilha de Sans-Souci) – Direção: Jacques Rouffio, alemão sem legenda, a partir de 12 anos. Paris, anos 80, o presidente de uma organização humanista atira em um diplomata sul-americano de descendência alemã. O processo revela um drama do período nazista. Outubro DIA 3 - Bibi Blocksberg – Das Geheimniss der blauen Eulen (Bibi, a bruxinha – O segredo das corujas azuis) – Direção: Franziska Buch, alemão com legenda em português, para todas as idades. A bruxinha Bibi é enviada para uma escola especial durante as férias de verão e vive uma grande aventura. DIA 10 - Das Experiment (a experiência) – Direção: Oliver Hirschbiegel, alemão com legenda em português, 18 anos. Vinte homens participam de um experimento inédito que busca investigar o comportamento dos indivíduos em um ambiente de prisão simulada, mas as coisas fogem do controle. DIA 17 - Der Freischütz (O Franco Atirador) – Direção: Jens Neubert, alemão sem legenda, a partir de 12 anos. Os caçadores Max e Kaspar lutam nas batalhas de Napoleão Bonaparte e disputam o amor de Agathe. DIA 24 - Vier Minuten (Quatro Minutos) – Direção: Chris Kraus, alemão com legenda em português, a partir de12 anos. Há décadas, Traude dá aulas de piano na prisão feminina. Agora ela se depara com a jovem Jenny, uma moça reservada, condenada por homicídio e que já fora considerada um prodígio musical. DIA 31 – Lila Lila – Direção: Alain Gsoner, alemão com legenda em português, a partir de 6 anos. David, um jovem garçom, se apaixona por Marie, uma estudante de literatura. Ele, porém, só consegue conquistá-la quando, ao encontrar um manuscrito, o faz passar por um romance “seu”. Filmes Quartas-feiras, às 20h Ingresso: gratuito, com direito a pipoca Informações e reservas: 2133-8606 ou [email protected] Obs.: O Restaurante Weinstube estará aberto antes e depois dos filmes. Agenda - Set/Out 2012 EXPOSIçÃO denise serralheiro 3 a 27 de setembro no Espaço Mezanino Vernissage 3 de setembro, segunda-feira, às 20h EXPOSIçÃO Juçara costta 3 de setembro a 10 de outubro no Foyer Cultural Tour de bike 23 de setembro, domingo, às 8h Inscrição até 17 de setembro OKTOBERFEST Sábado, 29 de setembro, a partir das 12h Espetáculo Musical Gigantes de Ar 4 de outubro, quinta-feira, às 10h e 16h Festival Em Clima de Festa 15 a 19 de outubro, a partir das 18h Exposição DOMINIQUE baechler 15 de outubro a 8 de novembro no Foyer Cultural Vernissage 16 de outubro, terça-feira, às 19h Círculo TRANSATLÂNTICO Richard Wagner 16 de outubro, terça-feira, às 20h EXPOSIçÃO suzana garcia e rogério jaeger 1 a 31 de outubro no Espaço Mezanino Vernissage 2 de outubro, terça-feira, às 20h Concerto Musical: Bastien und bastienne 25 de outubro, quinta-feira, às 20h PALESTRA BUSINESS 30 de outubro, terça-feira, às 19h III prêmio de fotografia tema: verde na metrópole Confira o regulamento no site Rua José Guerra, 130 CEP 04719-030 - São Paulo - SP - Tel: (11) 2133-8600 www.clubtransatlantico.com.br
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