Cardápio Especial da Páscoa Válido de 21 a 27 de

Transcrição

Cardápio Especial da Páscoa Válido de 21 a 27 de
Cardápio Especial da Páscoa
Válido de 21 a 27 de Março de 2016
CÓDIGO
15009
15021
15019
CARNES BOVINAS
Escalope com Molho de Champignon
Medaillon de Lagarto com Espinafre
Lagarto Fatiado com Ervilhas
R$/KG
132,00
95,00
90,00
CÓDIGO
15081
15102
OUTRAS CARNES
Lombo Fatiado com Damasco
Cabrito a Caçadora
R$KG
98,00
138,00
CÓDIGO
16020
16044
16041
16009
AVES
Frango Pururuca
Supremo Frango com Maçã Gratinada
Rolê de Frango Molho de Champignon
Frango à Camponesa
R$KG
52,00
74,00
74,00
52,00
CÓDIGO
19041
19020
PEIXES
Bacalhau de Forno
Salmão à Primavera
R$kg
141,00
114,00
CÓDIGO
17002
20021
SALADAS
Salada de Bacalhau com Feijão Branco
Salada de Atum Fresco
R$/Kg
109,00
109,00
CÓDIGO
18002
18015
ARROZ
Arroz com Camarão
Arroz com Amêndoas e Passas
R$/Kg
69,00
59,00
CÓDIGO
22042
22040
22113
19059
22036
MASSAS
Cappelletti de Carne Alla Romanesca
Linguine Alle Vongole
Spaghetti ao Pomodoro e Melanzane
Lasagna com Berinjela
Tortelone Verde Recheado com Mix de
Queijos ao Molho Pomodoro
R$/KG
54,00
74,00
42,00
66,00
CÓDIGO
19105
19108
POLENTA
Polenta com Molho a Bolonhesa
Polenta Frita
R$/Kg
36,00
37,00
CÓDIGO
19086
19087
19056
19051
19048
19045
19098
19100
19104
DIVERSOS
Berinjela à Parmigiana
Berinjela à Pizzaiola
Torta Rústica
Torta de Camarão
Cuscuz de Bacalhau
Cuscuz de Frango
Pimentão Recheado com Carne
Kit Feijoada (Unidade)
Vol au vent de Parmesão
R$KG
62,00
78,00
75,00
84,00
89,00
56,00
78,00
47,00
78,00
78,00
Sugestões do Chef
Opção 1
Opção 2
Opção 3
Entradas
Salada de Bacalhau com Feijão Branco e Abobrinha a
Campagnola
Entradas
Salada de Atum Fresco e Lagarto com Champignon
Entradas
Maionese de Legumes e Salada de Atum Fresco
Massa
Fettuccine para Gratinar
Massa
Cannelloni de Ricota ao Sugo
Prato Principal
Role de Frango com Molho de Champignon, Arroz com
Amêndoas e Cuscuz de Bacalhau
Prato Principal
Lombo com Damasco, Arroz a Grega e Vol au Vent de
Parmesão
Sobremesa
Torta Caprese e Cheese Cake
Sobremesa
Pastiera di Grano e Torta Sacher
Massa
Tortelone Verde Recheado com Mix de Queijos ao Molho
Pomodoro
Prato Principal
Salmão à Primavera, Arroz ao Natural e Torta Rústica
Sobremesa
Torta Quindim e Profiterolles
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Tatuapé
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