Junte um brilho festivo Junte um brilho festivo

Junte um brilho festivo
ao seu Inverno com os nossos
programas de Natal e Ano Novo
Vilamoura | Portugal
T: +351 289 320 320
www.renaissancealgarve.com
Festas de Natal e Ano Novo 2009
24.12.2009 - JANTAR DE NATAL - 19:00
€59
59
Deixe que o vinho do porto, as castanhas quentes, a lareira acesa e um presente
do Pai Natal evoquem o seu verdadeiro espírito de Natal.
Sopa de castanhas com lascas de bacon
Terrine de fígado de ganso com geleia de vinho do Porto e molho de biscoito
crocante
ou
Medalhões de vaca sobre puré de batata, trufas pretas e vegetais
ou
Filet de linguado e camarão acompanhado com funcho e risotto de champanhe
Bolo de gengibre com saboyon de bailey
Cocktail, vinho tinto/branco, refrigerantes, café e chá
25.12.2009 - BUFFET ALMOÇO NATAL - 12:30
€49
49
Desfrute do duo de irresistiveis especialidades feitas com ingredientes
cuidadosamente seleccionados, usando os mais perfeitos sabores sazonais e a
música ao vivo.
Peito de pato fumado, salmão cozido e peixe marinado, mousse de fígado de
ganso, selecção de saladas e patés, sopa de abóbora e batata doce
Peru assado recheado com guarnição tradicional, couve de Bruxelas, brócolos
gratinados e couve roxa com castanhas
Perna de porco assado, o tradicional bacalhau e caçarola de peixe e marisco
Bolo rei, pastelaria tradicional, mince pies, pêra marinada com gelado de canela,
pudim de natal e mousse de dois chocolates
Vinho tinto/branco, refrigerantes, café e chá
31.12.2009 - REVEILLON - 19:30
€139
139
Entre no Novo Ano com um delicioso Buffet acompanhado por grandes êxitos
musicais especialmente escolhidos pelo nosso DJ residente.
Delicie-se com ostras frescas e salmão fumado, aprecie um delicioso rosbife, um
pato al punto e deixe que uma variedade de doces internacionais o levem mais
perto da meia-noite nesta única festa Renaissance!
Cocktail, vinho tinto/branco, espumante, refrigerantes, café e chá
AS CRIANÇAS TAMBÉM QUEREM FESTA! - 19:30
€29
29
Festa de Ano Novo para crianças (4-11 anos de idade): inclui jantar, bebidas e
animação.
CELEBRE O ANO NOVO E FIQUE PARA EXPRIMENTAR AS
CAMAS RENAISSANCE
€175
175 por pessoa em quarto duplo incluindo Festa de Reveillon
Por favor utilize o código promocional XMA no nosso site
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Vilamoura | T: +351 289 320 320
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Adding festive glow
to your winter season with our great
Celebration Packages
Vilamoura | Portugal
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Christmas & New Year’s Event 2009
24.12.2009 - CHRISTMAS EVE MENU – 7:00 PM
€59
59
Let port wine, hot chestnuts and open fire bring you in the right
Christmas mood.
Chestnut soup with bacon chips
Cremè Brûlée of froi gras with biscuit and fig confit
or
Sea food tiramisu with fennel shoots
Beef medallions on mashed potatoes with black truffles and baby vegetables
or
Filet of turbot with pumpkin crust and champagne risotto
Gingerbread parfait with Bailey’s sabayon
Including cocktail reception red/white wine, soft drinks, coffee, tea
25.12.2009 - CHRISTMAS LUNCH BUFFET – 12:30 PM
€49
49
Enjoy the duo of irresistible food made with carefully selected ingredients by
using the finest seasonal flavours and festive live music.
Smoked duck breast, poached salmon and marinated fish, goose liver mousse,
assorted salads and terrines, pumpkin and sweet potato soup
Whole roasted turkey with trimmings and garnish, Brussels sprouts, gratinated
broccoli and red cabbage with chestnuts
Roasted leg of lamb, traditional Portuguese cod fish, seafood and fish casserole
Bolo Rei and traditional Portuguese pastry, mince pies, marinated pears with
cinnamon ice-cream, Christmas pudding, black and white chocolate mousse
Including red/white wine, soft drinks, coffee, tea
31.12.2009 - NEW YEAR´S EVE PARTY - 7:30 PM
€139
139
Party into the New Year with the greatest hits from the Vila Sol DJ and our
delightful buffet !
Taste fresh oysters & smoked salmon, enjoy fresh carved roast beef & pink duck
breast and let a variety of terrific treats from the world of sweets take you closer
to midnight on this unique Renaissance party…
Including Cocktail, red/white wine, sparkling wine, soft drinks, coffee, tea
KIDS WANT TO PARTY TOO!
TOO! – 7:30 PM
€29
29
Supervised dedicated Children New Year’s Party (4-11 years old) including
dinner, drinks & entertainment in special Kids Club area.
CELEBRATE THE NEW YEAR’S EVE PARTY AND STAY THE NIGHT
€175
175 per person in double room including New Year’s Eve party
Please use the booking/promotion code XMA
renaissancealgarve.com
Vilamoura T: +351 289 320 320
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