SM Italy 3.0 srls Via C. Ridolfi 84 41124 Modena

SM Italy 3.0 s.r.l.s.
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41124 Modena – Italia
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PRODUTOS DE GOURMET
VINOS DE TOSCANA
Vino Chianti D.O.C.G. 12,5°, 750 ml
Vino Chianti Riserva D.O.C.G. 12,5°, 750 ml
Vino Chianti Rufina D.O.C.G. 12,5°, 750 ml
Vino Chianti Rufina Riserva D.O.C.G. 12,5°, 750 ml
Morellino di Scansano, 750 ml
Vin santo del Chianti, 750 ml
Vin de’ Cantucci - vino liquoroso
VINOS FRANCIACORTA
Brut
Extra Brut
Rosé Demi Sec
Millesimato Brut
VINOS DE ABRUZZO
Montepulciano IGT 2010 premiado com 3 copos Gambero
Rosso
Montepulciano DOC "RISERVA" 2008 premiado com 3
copos Gambero Rosso e premiado 93 pontos James
Suckling
Cerasuolo DOC 2013
Bianco Colline Pescaresi IGT 2009
Passerina Metodo Classico Millesimato 2011
Passito Colline Pescaresi IGT 2011
VINOS DE PUGLIA
E' Arte Puglia IGT Bianco 2014
E' Arte Puglia IGT Rosso 2014
Bolonero Castel del Monte DOC Rosso 2012
Maremosso Puglia IGT Bianco - vino frizzante 2014
Primaronda Castel del Monte DOC Rosato 2014
Vigna Pedale Castel del Monte RISERVA DOC Rosso
Alguns destes vinhos foram premiados com 2- 3 copos Gambero Rosso
Primitivo di Manduria
Optio Negroamaro
Nero di Troia
Primitivo & Negroamaro
Vigna Filaro Primitivo Riserva
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LICORES
Limoncello de Sorrento I.G.P. 70 cl - alcool 30°
Licor de Tangerine 70 cl - alcool 30°
Licor de Myrtle 70 cl - alcool 30°
Creme de Chocolate 70 cl - alcool 17°
Licor de Cafè preto Espresso 70 cl - alcool 22°
Babà com limoncello gr. 520 - alcool 14°
QUEIJO PARMESAN
Parmigiano Reggiano de montanha em peças de 250 gr. 500gr, 1 kg , 1,5 Kg., 2 kg, um oitavo de forma, um quarto de
forma, meia forma, forma intera, ralado: envelhecimento 13 e 24 meses.
CAVIAR
100% caviar italiano: Oscietra, Sevruga, Beluga, Siberiano, Lingote de caviar, esturjao branco fumado.
COMPOTAS DE GELEIA ORGANICA
geleia organica com 95% de fruta e 5% de suco de uva, sem açùcar:
figos, cerea, laranja, damasco.
geleia extra maça e hortelà
compotas de:
cebolas e balsamico, peras e balsamico
AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM 100% ITALIANO EXTRAIDO A FRIO
Azeite de oliva extra virgem variedade Leccino extraido a frio
Azeite de oliva extra virgem variedade Carolea extraido a frio
Azeite de oliva extra virgem variedade Multi Varietal extraido a frio
Azeite aromatizado extraido a frio, varios sabores:
Pesto, Manjericao, Hortelà, Limao, Alho e alcaparras, Trufa branca, Laranja, Pimentao, Alho
VINAGRE BALSAMICO DE MODENA
Vinagre Balsamico de Modena 250ml, et verde.
Vinagre Balsamico de Modena envelhecido 250 ml, et. branca
Vinagre Balsamico de Modena envelhecido com mel 125 gr.
Molho de vinagre balsâmico branco, 250 ml, 1 Lt
Vinagre Balsamico tradicional de Modena envelhecido 12 anos D.O.P. 100ml
Vinagre Balsamico tradicional de Modena extra envelhecido 25 anos D.O.P. 100ml
CHOCOLATE ARTESANAL
Chocolate artesanal de alta qualidade em vários sabores e tamanhos com possibilidade de colocar logo de chocolate do
restaurante ou do distribudor em cada peças.
CERVEJA ARTESANAL
Cerveja artesanal agrícola orgânico, tipo "garrafa de Dom Perignon” 75 cl.
BISCOITOS ARTESANAIS
Biscoitos caseiros com manteiga da Bretanha, sem óleo de palma, vários sabores: integrais, dez cereais, sem ovos e
leite, chocolate e coco, chocolate e avelã, damasco e cereja preta, creme de limão, creme de limão e cereja preta,
creme de cacau e avelãs, amendoins e lascas de chocolate.
PASTA
Pasta de semola de trigo duro: varios tamanhos
Pasta de semola integral de trigo duro organico: varios tamanhos
Pasta 100% Saragolla: Saragolla é um grão muito amarelado, com teor de glúten muito baixo de grande duração.
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MOLHOS, CREME E CONDIMENTOS COM TRUFAS
Molho de trufas (com trufa de verão em 5%)
Molho de trufas brancas (com trufa branca em 2%)
Molho regal com trufas (com trufa branca em 3%)
Mistura de trufas para pão
Mistura de trufas para massas frescas
Patè de azeitonas em aroma de trufas
Ragu de cogumelos em aroma de trufas
Creme de trufa de verão pura
Carpaccio trufa de verão (fatiado de trufas de verão)
Creme de trufa branca pura
Creme de trufa preta pura
Arroz com pérolas de trufa (em vaso de vidro)
Sal de trufas pretas de verão (Tuberaestivum, Vittad).
Sal de trufas bianchetto (Tuberborchii, Vitt.ad)
Sal de trufa branca (Tubermagnatum, pico)
Sal de trufas pretas (Tubermelanosporum, Vittad)
COGUMELOS
Cogumelos cortados “testa nera” no azeite de oliva
Cogumelos porcini no azeite de oliva
Cogumelos porcini cortados no azeite de oliva
Misto de cogumelos com cogumelos porcini no azeite de oliva
Sacos de cogumelos porcini secados qualidade especial
Sacos de cogumelos porcini secados qualidade extra
Cogumelos secados qualidade especial
Cogumelos secados qualidade extra
PRODUTOS EM CONSERVA NO AZEITE DE OLIVA
Tomates secos no azeite de oliva
Alcachofras no azeite de oliva
Alcachofras contados no azeite de oliva
Pequenos alcachofras no azeite de oliva
Cebolas no azeite de oliva extra virgem
Pimentas com atum no azeite de oliva
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