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Chocolate
La pasión nos une | A Paixão que nos une.
SCHEDA ARIBA CIOCC SPA POR VMCTL068 1
27/03/13 11:12
ILLA
VAIN AL
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Ell choco
chocolate
colaat Ariba nace de la pasión de Master Martini: el sumo
ccuidado
cu
i ado
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o een la selección de los granos de cacao en el lugar de
o
riggen, laa b
origen,
búsqueda de la armonía de los sabores, la variedad en el
ggu
ustto y eenn el formato garantizan un chocolate de gran valor. Cada
gusto
una de las
laas recetas nace del atento estudio de la exigencia de los
maestros chocolateros
c
y de los maestros pasteleros italianos, para
garantizarr facilidad
f
de uso, versatilidad y resultados de alto nivel.
C
ho
ocolaate Ariba, la pasión nos une.
Chocolate
O Chocolate Ariba nasceu da paixão da Master Martini: precisão
na selecção dos grãos de cacau nos locais de origem, a busca
pela harmonia de sabores, a variedade de gostos e formatos
garantem um chocolate de grande qualidade. Cada receita
nasce de um estudo cuidadoso das necessidades dos mestres
chocolateiros e mestres pasteleiros italianos, para assegurar a
facilidade de utilização, versatilidade e resultados de alto nível.
Chocolate Ariba, a Paixão que nos une.
DE
BOLSAS
1kg
% Cacao % Leche % Materia
M
grasa
% Cacau % Leite % Matéria
M
gorda
DIAMANTES
MANTEES
DE
RAL
ATU GASCARA
LA N
INIL E MADATURAL D
A
V
D
100%VAINAS ILHA NAGASCAR
LAS % BAUNE MADA
100 AGA D
B
Negro/Fondente
Leche/Leite
Blanco/Branco
Negro/Fondente
Leche/Leite
Blanco/Branco
DIAMANTES
DISCOS
GOTAS/MINIGOTAS
31
-
20
20
37/39
60
54
32
20
32/34
37/39
46
-
Fluidez
1
2
3 4
5
1
2
3 4
5
+
+
+
Intensidad del sabor
Intensidade do sabor
1
2
3 4
5
1
2
3 4
5
1
2
3 4
5
+
+
-
Bolsas de 1 kg
5
-
26/29
3 4
-
34/36
2
-
Bolsas de 1 kg
32/34
1
-
38/40
Intensidad del sabor
Intensidade do sabor
-
% Cacao % Leche % Manteca de cacao
% Cacau % Leite % Manteiga de Cacau
Negro/Fondente
Fluidez
% Cacao % Leche % Materia grasa
% Cacau % Leite % Matéria gorda
DISCOS
GOTAS
MINIGOTAS
72
Bolsas de 1 kg
+
Gotas por kg Intensidad del sabor
Minigotas por kg Intensidade do sabor
3
30
30.000
Sabores
Sabor
Código
Formato (bolsa)
Confección (caja de cartón)
Confecção (caixa de cartão)
NEGRO/FONDENTE 72%
AQ49RA
1 kg
8 kg
LECHE/LEITE
AQ49RB
1 kg
8 kg
BLANCO/BRANCO
AQ49RC
1 kg
8 kg
NEGRO/FONDENTE 60%
AQ49RP
1 kg
8 kg
NEGRO/FONDENTE 54%
AQ49RO
1 kg
8 kg
LECHE/LEITE
AQ49RQ
1 kg
8 kg
NEGRO/FONDENTE 46%
AQ49RL
1 kg
8 kg
1
-
2
3 4
5
+
Paletización
Paletização
480 kg
(15 cajas por 4 estratos)
(15 caixas x 4 fiadas)
Master Martini Iberica Calle Diputación 184, Entresuelo 3° - 08011 Barcelona (España) Tel +34 93 1880188 - Fax +34 93 1880189 E-mail: [email protected]
Unigrà S.r.l. Via Gardizza, 9/B - 48017 Conselice (Ra) - Tel. +39 0545 989511 - Fax +39 0545 989617 - [email protected] www.unigra.it
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27/03/13 11:12