LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET (08 – 12 – 2008

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LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET (08 – 12 – 2008
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(08 – 12 – 2008)
BRASIL. Ministério do Turismo. Turismo rural: orientações básicas. Brasília: Ministério do
Turismo, 2008. 53 p. + 8 folhetos. (Roteiros do Brasil).
Número de Chamada: CET REF 338.482.2(81) B823t 2008
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Número de Chamada: CET 613.2 S586m 5. ed.
MARTINS, Clerton (Org). Turismo, cultura e identidade. São Paulo: Roca, 2003158 p. ISBN
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342 p. ISBN 9788577510337.
Número de Chamada: CET 908(815.12) M989i
PESQUISA de avaliação do perfil gastronômico de Brasília: relatório de pesquisa. Brasília:
SEBRAE, 2008. 45 p.
Número de Chamada: CET 640.432(817.4) P474a
PESQUISA para realização de diagnósticos das causas da rotatividade de empregados
(turnover) nos bares e restaurantes de Brasília: relatório de pesquisa. Brasília: SEBRAE, 2008.
32 p.
Número de Chamada: CET 640.432(817.4) P474p
SALES, Lea Rochi. Aprendendo a ser negro: reinterpretações acerca da identidade ética em
São Cristóvão – MA. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de Brasília, Departamento
de Antropologoa Social, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET RSV 39(81) S163a
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
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[197-]. 5 v.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 72(815.1) A881m
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 504.31(061.3) W927p 1991
GUANABARA. Secretaria de Economia. 3° semana da iniciativa privada: estudo preliminar da
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:330(81) G913t
HIDROSERVICE - Engenharia de Projetos. Estudo de viabilidade para aproveitamento
urbanístico de plataforma na praia de Santos: relatório da 2° fase. São Paulo: Hidroservice,
1979. ca. 200 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.1:502.3(815.6) H632e
CORPORACIÓN DE TURISMO DE VENEZUELA. Metodologia y resultados parciales del
estudio de la demanda turistica recreacional del area metropolitana de Caracas. Caracas:
[s.n.], 1977. 46 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484(87) C822m
PRESUPUESTOS de las administraciones nacionales de turismo: 1983 - 1984 - 1985. Madrid:
OMT, 1986. 115 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:658 O68p
COMPANHIA RIO-GRANDENSE DE TURISMO. Plano de ação turística do Estado do Rio
Grande do Sul: 1987 - 1991. Rio Grande do Sul: Gov Est Rio Grande Sul, [1992]. ca. 20 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486”1987/1991”(816.5)C737p
FUNDAÇÃO JOÃO PINHEIRO. Circuito do diamante: diretrizes para o desenvolvimento
urbano de Conceição do Mato Dentro. Belo Horizonte : $b Fundação João Pinheiro, 1980.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 316.334.56(815.1) F981cr v. 3
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Documents de base. 2e éd., rev. e corr. Madrid:
OMT, 1991. 126 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:061.1 O68d 2. ed.
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Tourism development and the responsibility of
the state. Budapeste: OMT, 1993. 145 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:364.446 O68t
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(01 – 12 – 2008)
INSTITUTO ESTRADA REAL. Instituto Estrada Real, Brasil: Minas Gerais, Rio de Janeiro,
São Paulo: história, cultura & aventura. São Paulo: Empresa Das Artes, 2005. 284 p. (Guias
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Número de Chamada: CET 930.85(81)(036) I59e
INSTITUTO ESTRADA REAL. Guia de ecoturismo Estrada Real: Brasil. São Paulo: Empresa
Das Artes, 2005. 204 p. (Guias Empresa das Artes). ISBN 8589138275.
Número de Chamada: CET 908(815)(036) I59g
BRASIL. Ministério do Turismo. Turismo rural: orientações básicas. Brasília: Ministério do
Turismo, 2008. 53 p. + $e 8 folhetos. (Roteiros do Brasil). ISBN 081119s2008.
Número de Chamada: CET 338.482.2(81) B823t 2008
MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Teoria geral da administração: da revolução urbana à
revolução digital. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2006. 491 p. ISBN 8522445184.
Número de Chamada: CET 658 M464t 6. ed.
STONE, Herbert. Sensory evaluation practices. 3rd ed. Amsterdan: Elsevier, c2004. 377 p.
ISBN 0126726906.
Número de Chamada: CET 641.5 S877s 3. ed.
UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA. Centro de Excelência em Turismo.
Turismo no espaço rural do Distrito Federal e entorno: estratégias para o desenvolvimento
sustentável. Brasília: Centro de Excelência em Turismo, 2003. 34 p.
Número de Chamada: CET 338.482.2(1-202) T938e
NAÇÕES UNIDAS. Comissão Econômica para a América Latina e Caribe.
Emprego, desenvolvimento humano e trabalho decente: a experiência brasileira recente.
Brasília: Cepal, 2008. 76 p.
Número de Chamada: CET 331(81) N125e
MULHOLLAND, Timothy; FARIA, Dóris Santos de (Orgs.). Brasil em questão: a universidade
e o futuro do país. Brasília: Editora Universidade de Brasília, 2006. 438 p. ISBN 8523008632.
Número de Chamada: CET 378(817.4) B823q
PASTORE Junior, Floriano. Ecoturismo ativo e neo-extrativismo na Amazônia: um piloto no
Tapajós. Brasília: Universidade de Brasília, [200-]. 115 p.
Número de Chamada: CET 504.31(811) E19a
BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Áreas prioritárias para a conservação, uso
sustentável e repartição de benefícios da biodiversidade brasileira: atualização, portaria
MMA n° 9, de 23 de janeiro de 2007. 2. ed. Brasília: Ministério do Meio Ambiente, 2008.
v. : $b il. + $e 1 CD-ROM. ISBN 9788577380961.
Número de Chamada: CET 574.4(81) B823a 2. ed. v. 1
BARROS, Ricardo Paes de; FOGUEL, Miguel Nathan; ULYSSEA, Gabriel. Desigualdade de
renda no Brasil: uma análise da queda recente. Brasília: IPEA, 2006. ISBN 8586170879.
Número de Chamada: CET 330.564(81) D457r v. 2
ASSOCIAÇÃO NACIONAL DAS EMPRESAS DE TRANSPORTES URBANOS (Brasil).
Desempenho e qualidade nos sistemas de ônibus urbanos. Brasília: [s.n], 2008. 40 p.
Número de Chamada: CET 656 A849d
CONGRESSO BRASILEIRO DA ATIVIDADE TURÍSTICA. IX Cbratur: documento técnico final.
Rio de Janeiro: SENAC, 2008. 103 p.
Número de Chamada: CET 338.482.2”2007”(81)(061.3) C749c
WAISELFISZ, Júlio. Relatório de desenvolvimento juvenil: 2007. Brasília: Ministério da Ciência
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Número de Chamada: CET 362.8”2007”(047) M143r
UNIÃO BRASILEIRA DOS PROMOTORES DE FEIRAS. 20 anos: principais feiras de negócios
do Brasil: 2009. São Paulo : $b EMBRATUR, $c [2008]. 328 p.
Número de Chamada: CET REF 061.43”2009”(81) U58v
HSM management. São Paulo, SP: HSM do Brasil, ano 12, v. 6, n. 71, nov./dez. 2008. ISSN:
1415-8868
Número de Chamada: CET Periódicos
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Report of the secretary-general on the execution
of the general programme of work for the period 1982-1983: adapting new technolgies to
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 O56e
ESPÍRITO SANTO (Governo). Programa de valorização do patrimônio histórico capixaba:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 930.85(815.2) E77p
PARANÁ. Secretaria de Estado do Planejamento. Plano diretor turístico [do parque estadual
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 712.23(816.2) P223p
SÃO PAULO (SP). Prefeitura. Pesquisa integrada do turismo em São Paulo. São Paulo: Gov
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:311(816.5) S239p
PERNAMBUCO (Brazil). Secretaria do Governo. Programa de valorização do litoral de
Pernambuco: litoral norte e sul do interior. Recife: Gov Est Pernambuco, 1976. ca. 28 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(813.4) P452p
EMBRATUR. Cebitur: relatório de atividades por programa: Abril 1979/ Junho 1982. Rio de
Janeiro : EMBRATUR, $c 1982.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1982”(81(047) E53c
OMT. El turismo internacional em cifras: 1970 - 1980. Paris: OMT, 1981.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1970/80” O68t
SANTA CATARINA (Governo). O novo turismo da economia catarinense: março 1987 à
março 1990. Santa Catarina: Gov. Est, Santa Catarina, [1991].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(816.4)(047) S231s
IGNARRA, Luiz RenatoObjetivos e metas do turismo. Rio de Janeiro: Embratur, 1981
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) I24o
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(24 – 11 – 2008)
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regionais. 2. ed. São Paulo: Hucitec, 1999. 274 p. (Geografia, teoria e realidade, 32). ISBN
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Número de Chamada: CET 338.482.2:913 T938g 2. ed.
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Número de Chamada: CET 338.482.2:528.9 D946p
DUTCOSKY, Silvia Deboni. Análise sensorial de alimentos. 2. ed., rev. e ampl. Curitiba:
Champagnat, 2007. 239 p. (Exatas, 4). ISBN 9788572921688.
Número de Chamada: CET 641.5 D975a 2. ed.
HARVEY, David. Espaços de esperança. São Paulo: Loyola, 2004. 382 p. ISBN 8515029723.
Número de Chamada: CET 911.3 H341s =690
RODRIGUES, Adyr Balastreri (Org.). Ecoturismo no Brasil: possibilidades e limites. São
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Número de Chamada: CET 504.31(81) E196
RODRIGUES, Adyr Balastreri (Org.). Turismo e geografia: reflexões teóricas e enfoques
regionais. 3. ed. São Paulo: Hucitec, 2001. 274 p. ISBN 8527103443.
Número de Chamada: CET 338.482.2:913 T938g
RODRIGUES, Adyr Balastreri, (Org.). Turismo e desenvolvimento local. São Paulo: Hucitec,
1997. 207 p. (Geografia, teoria e realidade, 40). ISBN 8527104210.
Número de Chamada: CET 338.482.2 T938d
FRÚGOLI JUNIOR, Heitor; ANDRADE, Luciana Teixeira de; PEIXOTO, Fernanda Áreas
(Orgs.). As cidades e seus agentes: práticas e representações. Rio Belo Horizonte: EDUSP,
2006. 407 p. (Temas urbanos, 1. ISBN 8531409845.
Número de Chamada: CET 911.375 C568
ROBINSON, Mike. Tourism, culture and sustainable development. Paris: UNESCO,
2006. 95 p.
Número de Chamada: CET 338.482.2:502.3 R663t
ROBBINS, Stephen P. Administração: mudanças e perspectivas. São Paulo: Saraiva, 2000.
xviii, 524 p. ISBN 9788502030091.
Número de Chamada: CET 658 R636m =690
MONOGRAFIAS DE PÓS-GRADUAÇÃO DO CURSO
TURISMO E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO – 2008
MORAIS, João Paulo Dantas de. Ecoturismo, políticas públicas e desigualdade social.
2008. 49 f. Monografia (especialização) – Universidade de Brasília, Centro de Excelência em
Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) M827e 2008
DELGADO, Anna Karenina Chaves. As ações do PRODETUR-NE e suas implicações para o
desenvolvimento do turismo na Paraíba. 2008. 111 f. Monografia (especialização) Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) D352a 2008
KATO, Patricia Yukari Andrade. "Gênero e turismo: uma análise da mão de obra feminina no
mercado de trabalho formal do turismo". 2008. 45 f. Monografia (especialização) - Universidade
de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) K19g 2008
BARROS, Marta Cristine Peres. Aplicação de cenários prospectivos para o
desenvolvimento do turismo: aspectos teóricos e operacionais. 2008. 59 f. Monografia
(especialização) - Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) B277a 2008
ZANDONADI, Paulo Puppin. Turismo: como utilizar essa ferramenta para combater à pobreza.
2008. 66 f. Monografia (especialização) – Universidade de Brasília, Centro de Excelência em
Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) Z27t 2008
CARVALHO, Maysa Sena de. Turismo e a questão do gênero: o papel da mulher no
desenvolvimento do turismo rural no Brasil. 2008. 48 f. Monografia (especialização) –
Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) C331t 2008
GALVÃO, Daniel Queiroz. Turismo: uma alternativa de combate à pobreza e de inserção
social. 2008. 61 f. Monografia (especialização) – Universidade de Brasília, Centro de
Excelência em Turismo, Brasília, 2008.
Número de Chamada: CET TDE 338.482.2:316.42(043) G182t 2008
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
EMBRATUR. Identificação do espaço turístico nacional: estado do Amazonas. [Manaus]:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(811.3) E53i v. 1
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 I61t
IGNARRA, Luiz Renato. Objetivos e metas do turismo. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1981.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482(81) I24o
HISSA, Gilberto. Rentabilidade privada e social do setor hoteleiro do Brasil. Chile: [s.n.],
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(83) C537c
INSTITUTO DO DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO-SOCIAL DO PARÁ. Projeto Rio
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4(81) H673r
EMBRATUR. Curso de planejamento de recursos humanos Rio de Janeiro : EMBRATUR,
1981. Número de Chamada: CET EMBRATUR 658.3(81) E53c
O NOVO Morro da Urca: Companhia Caminho Aéreo Pão de Açúcar. Rio de Janeiro: Grupo de
Arquitetura e Planejamento, 1988.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.3) N945m
EMBRATUR. Plano regional de desenvolvimento turístico da Amazônia: diretrizes básicas:
termos de referência. Amazonas: EMBRATUR, [1976?]. ca. 30 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(811.3) E53p
ORGANIZAÇÃO DOS ESTADOS AMERICANOS. xv reunião do comitê diretor permanente
dos congressos interamericanos de turismo da OEA: documentos apresentados. Rio de
Janeiro: Oea, 1976.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(7/8)(061.3) O68r
EMBRATUR. Minas Gerais: roteiro turístico cultural das cidades históricas. Rio de Janeiro:
EMBRATUR, 1978. 215 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 930.85:338.482.2(815.1) E53m
PAQUISTÃO (Governo). Hotel industry in Pakistan a survey report: a survey report. Madrid:
OMT, [1984?]. 104 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:31(549.1) P219h
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Tendencias de los mercados turisticos: Americas
1985-1994. Madrid: OMT, 1995. 124 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(7/8)(061.3) C733t
SANTOS, Rubens da Costa. O marketing na empresa moderna. Rio de Janeiro: [s.n.], 1983.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 658.8(81)S237m
EMBRATUR. Departamento de produtos-DEPROD: relatório de atividades de 1990, plano de
trabalho para 1991. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1990. 259 f.
Número de Chamada: CET 338.482.2”1990”(81)(047) E53d
EMBRATUR. Critérios para avaliação de viabilidade de registro de agências de turismo e
transportadoras turísticas: estudo de mercado e subsidios para uma estratégia de ação
setorial: anexo 01: instrumentos operacionais - utilização. [S. l.]: EMBRATUR, 1981.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 656.079 E53c
INSTITUTO DO DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO-SOCIAL DO PARÁ. Projeto Rio
Amazonas: alguns indicadores para sua viabilização. Belém: Idesp, 1974. 59 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(811.3) I59c
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(19 – 11 – 2008)
KROEBER, A. L.. A Natureza da cultura. Lisboa: Edições 70, [1993]. 255 p. ISBN
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Número de Chamada: CET 39 K93n =690
GUARDANI, Fátima. Gestão de marketing em hotelaria. São Paulo: Atlas, 2006. 108 p.
ISBN 8522444293.
Número de Chamada: CET 640.4:658.8 G914g
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Número de Chamada: CET 338.482.2:658(8) M722p =690
ALEXANDER, Edward P. Museums in motion: an introduction to the history and functions of
museums. 2. ed. Lanham: Altamira Press, c2008. 352 p. ISBN 9780759105096.
Número de Chamada: CET 069 A375 2. ed.
SERRA, Farah Azenha. Fator humano da qualidade em empresas hoteleiras.
Rio de Janeiro: Qualitymark, c2005. 130 p. ISBN 8573035692.
Número de Chamada: CET 640:658.56 S487f
RICCI, Renato. Hotel: estratégias competitivas, um guia prático para a aplicação da gestão por
processos e do balanced scorecard no segmento da hotelaria e do turismo. Rio de Janeiro:
Qualitymark, c2005. 125 p. ISBN 8573035250.
Número de Chamada: CET 640.4:658 R491h
ZARPELON, Márcio Ivanor. Gestão e responsabilidade social: NBR 16.001/SA 8.000:
implantação e prática. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2006. 121 p. ISBN 857303632x.
Número de Chamada: CET 658:502.3 Z38g
MELO NETO, Francisco Paulo de. Empreendedorismo social: a transição para a sociedade
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Número de Chamada: CET 658:502.3 M528em
MELO NETO, Francisco Paulo de. Empresas socialmente sustentáveis: o novo desafio da
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Número de Chamada: CET 628:502.3 M528e
KANAANE, Roberto. Ética em turismo e hotelaria. São Paulo: Atlas, 2006. 137 p.
ISBN 8522444919
Número de Chamada: CET 338.482.2:174 K16e
DIAS, Reinaldo. Turismo sustentável e meio ambiente. São Paulo: Atlas, 2003. 208 p.
ISBN 9788522434060.
Número de Chamada: CET 338.482.2:504 D541t
PAULANI, Leda Maria; BRAGA, Márcio Bobik. A nova contabilidade social: uma introdução à
macroeconomia. 3. ed. rev. e atual. São Paulo: Saraiva, 2007. ISBN 9788502064300.
Número de Chamada: CET 330.534 P324n 3. ed.
MOLINA E., Sergio. Planejamento integral do turismo: um enfoque para a América Latina.
Bauru, SP: EDUSC, 2001. 165 p. ISBN 857460030X
Número de Chamada: CET 338.482.2:1 P195f
COLETÂNEA turística 2008. Rio de Janeiro: Confederação Nacional do Comércio, 2008. 328 p.
ISBN 8585811013.
Número de Chamada: CET 338.482.2(81) C694t 2008
BINDÁ, Andréa Havt. Viajar é mais. (Dissertação de Mestrado), Universidade de Brasília,
Departamento de Antropologia, 1995.
Número de Chamada: CET RSV 338.482.2(043) B612v
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
QUIRÓS, Abilio. Cursos itinerantes de turismo: agências de viagens. [S.l.]: [s.n.], [198-?]. 89 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 656.075:377.3 Q8c
FUNDAÇÃO JOÃO PINHEIRO. Circuito do diamante: diretrizes para o desenvolvimento
urbano de Conceição do Mato Dentro. Belo Horizonte: Fundação João Pinheiro, 1980.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 316.334.56(815.1) F981cr v. 2
PLANO preliminar de desenvolvimento integrado da estância de Serra Negra. [São Paulo]:
[s.n.], [1980?]. ca. 30 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486:332.14(815.6) P712p
CHILE. Servicio Nacional de Turismo. Caracteristicas y motivaciones del turismo nacional.
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(83) C537c
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Amazonas: alguns indicadores para sua viabilização. Belém: Idesp, 1974.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(811.3) I59c
ORGANIZACION SUDAMERICANA DE PROMOCION TURISTICA. La nueva Sato. Rio de
Janeiro: [s.n.], 1974. 43 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 O68n
O NOVO Morro da Urca: Companhia Caminho Aéreo Pão de Açúcar. Rio de Janeiro: Grupo de
Arquitetura e Planejamento, 1988.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.3) N945m
EMBRATUR. Plano regional de desenvolvimento turístico da Amazônia: diretrizes básicas:
termos de referência. Amazonas: EMBRATUR, [1976?]. ca. 30 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(811.3) E53p
SÃO PAULO (Estado). Secretaria de Esportes e Turismo. Plano de aproveitamento turístico
de Pereira Barreto. São Paulo: Gov Est Sao Paulo, 1977. 41 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.6) S239p
DISTRITO FEDERAL (Brasil). Departamento de Turismo. Indicadores de turismo: Brasília - DF.
Brasília: DETUR/DF, 1988. 37 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484(817.4) D614p
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Lineas directrices para la construccion de un
indice de los precios turisticos. Madrid: OMT, [1984?]. 74 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:311 O68l
EMBRATUR. Vitória: pesquisa sobre turismo receptivo: outubro - 1981. Rio de Janeiro:
EMBRATUR, 1982. 81 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484”1981”(815.2) E53v
INTERNATIONAL UNION OF OFFICIAL TRAVEL ORGANISATIONS. Etude des tendances
de l'evolution des moyens d'hebergement. Caracas: Uioot, [1983?]. viii, 154 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.41(061.3) A845e
II REUNIÃO dos Organismos Oficiais de Turismo: palestra de Mario Alves de Melo, diretor de
operações da EMBRATUR. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1983. ca. 37 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) R444r 1983
EMBRATUR. Relatório de atividades do CEBITUR-1982. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1982.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1982”(81)(047) E53r
BRAZILIAN cookery. [S.l.]: [s.n.], [19--]. 68 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 641.59(81) B827c
REPORT Brazil: business opportunities in the nineties. Estados Unidos: $b Cla, 1991. 114 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 330”1990”(81) R425
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(11 – 11 – 2008)
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5. ed., atual. e rev. Barueri, SP: Manole, [2006]. xv, 413 p. ISBN 8520414575
Número de Chamada: CET 641:658 M617s 5. ed.
GERMANO, Pedro Manuel Leal. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das
matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. 3. ed.,
rev. e ampl. Barueri, SP: Manole, c2008. 986 p. ISBN 9788520426234
Número de Chamada: CET 614.4 G373h 3. ed.
INSTITUTO ESTRADA REAL. Guia de ecoturismo Estrada Real: Brasil. São Paulo: Empresa
Das Artes, 2005. 204 p. ISBN 8589138275.
Número de Chamada: CET 908(815)(026) I59g
LEFF, Enrique. Aventuras da epistemologia ambiental: da articulação das ciências ao
diálogo de saberes. Rio de Janeiro: Garamond, c2004. 85 p. ISBN 8576170477.
Número de Chamada: CET 504.03 L493a =690
SACHS, Ignacy. Caminhos para o desenvolvimento sustentável. 3. ed. Rio de Janeiro:
Garamond, 2008. 95 p. ISBN 858643535X.
Número de Chamada: CET 338.1:502.3 S121c =690 3. ed.
COSTA, Patrícia Cortês. Ecoturismo. 2. ed. São Paulo: Aleph, 2005. 86 p. ISBN 8585887656.
(Coleção ABC do turismo)
Número de Chamada: CET 504.31 C837e 2. ed.
KUPER, Adam. Cultura: a visão dos antropólogos. Bauru, SP: EDUSC, 2002. 322 p.
Número de Chamada: CET 39 K96c
KONG, Chang Yung; PÓVOA, Newton; ABREU, Oldemar Rigatto. Como receber o turista
chinês: guia prático de atendimento ao turista chinês. Goiânia: Gráfica América, 2008. 136 p.
ISBN 859044331.
Número de Chamada: CET 649.9(510) K82c
REZENDE, Denis Alcides. Planejamento de sistemas de informação e informática: guia
prático para planejar a tecnologia da informação integrada ao planejamento estratégico das
organizações. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008. 167 p. ISBN 9788522451012.
Número de Chamada: CET 658:004 R467p 3. ed.
SALIM, Cesar Simões ... [et al.]. Construindo planos de negócios: todos os passos
necessários para planejar e desenvolver negócios de sucesso. 3. ed. rev. e atual. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2005. 338 p.
Número de Chamada: CET 658 C758 3. ed.
HARVEY, David. A Produção capitalista do espaço. 2. ed. São Paulo: Annablume, 2006. 251
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Número de Chamada: CET 911.375 H431s =690 2. ed.
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Paulo: Roca, c2004. 204 p. ISBN 8572415084.
Número de Chamada: CET 930.85:338.482.2 T938
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Bauru, SP: EDUSC, 2001. 165 p. ISBN 857460030X
Número de Chamada: CET 338.482.2:1 P195f
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Número de Chamada: CET 614.4 G373h 3. ed.
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Número de Chamada: CET 637.5 T323a
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Número de Chamada: CET 338.482.2(81) C694t 2008
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Número de Chamada: CET 338.482.2:658 T465c
MARCONI, Marina de Andrade. Técnicas de pesquisa: planejamento e execução de
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Número de Chamada: CET 001.81 M321t 7. ed.
BENI, Mário Carlos. Análise estrutural do turismo. 12. ed., rev. e atual. São Paulo: SENAC
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Número de Chamada: CET 338.482.2 B467a 12. ed.
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Número de Chamada: CET640.4(81) P966a
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Número de Chamada: CET 338.482.2(81) M917m
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comércio, de serviços e do turismo no Brasil: perspectivas até 2015, relatório executivo.
Brasília: SEBRAE, 2008. 120 p.
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UVINHA, Ricardo Ricci (Org). Turismo de aventura: reflexões e tendências. São Paulo: Aleph,
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SACHS, Ignacy. Desenvolvimento: includente, sustentável, sustentado. Rio de Janeiro:
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CASTRO, Celso Antonio Pinheiro de. Sociologia aplicada ao turismo. São Paulo: Atlas,
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Número de Chamada: CET 338.482.2 C355s K96c
BISSOLI, Maria Angela Marques Ambrizi. Estágio em turismo e hotelaria. 3. ed. ampl. e
atual. São Paulo: Aleph, 2002. 232 p. ISBN 8585887702.
Número de Chamada: CET 338.482.2:640.4 B623e
COZINHEIRO nacional, ou, coleção das melhores receitas das cozinhas brasileira e européias:
para a preparação de sopas, molhos, carnes, caça, peixes, crustáceos, ovos, leite, legumes,
pudins, pastéis, doces de massa e conservas para sobremesa. São Paulo: Atelie Editorial,
SENAC São Paulo, 2008. 492 p. ISBN 9788574802312.
Número de Chamada: CET 641.5(81/4) C882
ANAIS do CBRATUR 2007: IX Congresso Brasileiro da Atividade Turística. Rio de Janeiro:
Confederação Nacional do Comércio, 2008. 120 p.
Número de Chamada: CET 338.482.2”2007”(061.3) C749a
WRIGHT, Pablo. Cuerpos y espacios plurales: sobre la razon espacial de la practica
etnográfica. Brasília: Universidade de Brasília, 1998. 20 p.
Número de Chamada: CET 39 W952c
BADARÓ, Rui Aurélio de Lacerda, (Org.). Turismo e direito: convergências.
São Paulo: SENAC São Paulo, 2004. 280 p. ISBN 8573593326.
Número de Chamada: CET 338.482.2: 34 T938
FIANI, Ronaldo. Teoria dos jogos: com aplicações em economia, administração e ciências
sociais. 2. ed. totalmente rev. e atual. Rio de Janeiro: Campus, 2006. xvi, 388p. ISBN
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Número de Chamada: CET 519.83 F441t 2. ed.
BELLEN, Hans Michael van. Indicadores de sustentabilidade: uma análise comparativa. 2. ed.
Rio de Janeiro: FGV Ed., 2006. 253 p. ISBN 85225050063.
Número de Chamada: CET 338.1:502.3 B441e 2. ed.
BATISTA, Roberto Carlos; ZANETI, Izabel Cristina Bruno Bacellar (Orgs.). Direito ambiental e
desenvolvimento sustentável. Rio de Janeiro: Lúmen Juris, 2008. 348 p. ISBN
9788537502792.
Número de Chamada: CET 34:502.3 D598
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
Organização dos Estados Americanos. Estudio de la demanda turistica para la Region
Amazônica. Washington: Oea, 1990. vi, 41 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484(811.3) O68e
EMPRESA DE TURISMO DE MATO GROSSO DO SUL. Síntese das atividades da Empresa
de Turismo de Mato Grosso do Sul S.A: período de 1983 a 1986.
[Campo Grande?]: Empresa de Turismo de Mato Grosso do Sul, [1986].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1983/1986”(817.1)(047) E55s
SENAC. Departamento Nacional. Plano de expansão da rede de ensino hoteleiro do
SENAC. [Rio de Janeiro]: Senac Nacional, 1972. 97 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 377.3:640.4 S474p
EMBRATUR. Manual de regulamentação do Fundo Geral de Turismo - FUNGETUR. Rio de
Janeiro: EMBRATUR, 1985.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81)(035) E53m
MARANHÃO (Estado). Secretaria de Indústria e Comércio. Relatório de atividades do
sistema de indústria, comércio e turismo. [São Luís]: Secretaria de Indústria e Comércio,
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(812.1)(047) M311r
BAHIA. Coordenação de Fomento ao Turismo. Programa de ação para 1973- [19]74.
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(813.8) B151pr
BRASIL. Ministério da Indústria e do Comércio. Programas e fundos administrados pelo
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) B823pr
EMPRESA CEARENSE DE TURISMO. Relatório de atividades da Empresa Cearense de
turismo S.A. - EMCETUR: março-79-dezembro-81. Fortaleza: EMCETUR, 1982.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1979/1981”(813.1)(047) E55r
EMBRATUR. Manual para elaboração do calendário turístico. Rio de Janeiro: EMBRATUR,
1979.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81)(035) E53me
Bahiatursa. Ilhéus. Bahia: Bahiatursa, 1988. 61 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(814.2 )B151i
EMBRATUR. Estratégia para o desenvolvimento do turismo no Brasil.
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) E53e
EMPRESA AMAZONENSE DE TURISMO. Pesquisa sobre o turismo receptivo: "estudo da
demanda turística", 23 a 29.11.87. Manaus: Núcleo de Pesquisas, 1988.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484(811.3) E55pe
EMPRESA CAPIXABA DE TURISMO. Polos microrregionais: Espírito Santo.
[Vitória?]: EMCATUR, [19--].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.2) E55po
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(03 – 11 – 2008)
REJOWSKI, Mirian; BASTOS, Sênia Regina (coord.). Turismo e hospitalidade em destinos
urbanos. Belo Horizonte: Aleph, 2008. 1 CD-ROM.
Número de Chamada: CET MTM 338.482.2:649.9(81) S471t
BUENO, Maria Lucia; CAMARGO, Luiz Octávio de Lima (coord.). Cultura e consumo: estilos
de vida na contemporaneidade. São Paulo: SENAC São Paulo, 2008. 293 p. ISBN
9788573597318.
Número de Chamada: CET 330.567.4 C968c
COON, Dennis. Introdução à psicologia: uma jornada. São Paulo: Pioneira Thomson
Learning, 2006. 712 p. ISBN 8522104786.
Número de Chamada: CET 159.9 C755p =690
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
CONSELHOS técnicos para instalação de CAMPINGS. [S.l]: A.A.L.R., [19--]. 79 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 796.54 C755t
UNITED STATES. Department of Commerce. Market analysis: Brazil. [Washington, D.C.]: U.S.
Department of Commerce, 1975. 28 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) U58m
TURISMO e desenvolvimento da Amazônia: (aspectos econômicos). Belém: Banco da
Amazônia, 1971. 53 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.1) S471r
SEMINÁRIO de Comercialização Turística das Estâncias Hidrominerais. Caxambu, MG:
CETUR, 1976. .
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1969”(047) E53r
RIO DE JANEIRO. Companhia de Turismo do Estado do Rio de Janeiro. Inventário da oferta
turística do estado do Rio de Janeiro: município de Mangaratiba. Rio de Janeiro: Flumitur,
1982.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.3 C737i v. 2
EMPRESA CAPIXABA DE TURISMO. Polos microrregionais: Espírito Santo. [Vitória?]:
EMCATUR, [19--].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.2) E55p
BAHIATURSA. Morro do Chapéu. Salvador: Bahiatursa, 1988. 36 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.8) B151m
LINEAS directrices para la transferencia de nuevas tecnologias en el sector del turismo. [S.l.]:
EMBRATUR, 1988. 60 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 L755d
BAHIATURSA. Jiquiriçá. Salvador: Bahiatursa, 1988. 28 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.8) B151j
BAHIATURSA. Itabuna. Salvador: Bahiatursa, 1988. 42 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.8) B151it
INTERNATIONAL UNION OF OFFICIAL TRAVEL ORGANISATIONS. Parques nacionales y
lãs reservas naturales como recursos turisticos. Caracas: Uioot, 1973. 56 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 502.4:338.482.2(061.3) A844t
COSTA, José Marcelino Monteiro da. Projetos de impacto na Amazônia: sugestões para a
internalização regional de seus efeitos germinativos. Belém: UFPA,1978. 131 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 332.14(811) C837p
PLANO preliminar de desenvolvimento integrado da estância de Águas de Lindóia. [São
Paulo?]: [s.n], [197-?]. ca. 30 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486:332.14(815.6) P712
CEARÁ. Secretaria de Indústria e Comércio. Análise conjuntural do turismo em Fortaleza:
2° semestre – 1978. Fortaleza: Secr Ind E Comer, 1979. 24 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.11) C387an
HAVAS, Francisco I. Planejamento econômico para o desenvolvimento do turismo. [S.l.]:
[s.n.], [19--]. 22 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 H383p
MCCANN-ERICKSON PUBLICIDADE S.A. Estudo do potencial turístico brasileiro. [S.l.]:
McCann-Erickson, 1958.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) M122e t. 1
BRAZIL tourism in the '80's. New York: Ruder & Finn, $c 1980.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1980”(81) B827
PLANEJAMENTO estatístico do turismo. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1984.
142 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:311 P712e
COMPANHIA RIO-GRANDENSE DE TURISMO. Relatório de atividades do sistema
estadual de turismo: gestão 1975-1978. [Porto Alegre]: Companhia Rio-Grandense de
Turismo, [197-].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1975/1978”(816.5)(047) C737r
UNION INTERNATIONALE DES ORGANISMES OFFICIELS DE TOURISME. Lignes
directrices pour l' etablissement et la presentation des statistiques du tourisme. Caracas:
Uioot, 1973. 44 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(061.3) A844e
REUNIÃO Nacional dos Orgãos Oficiais de Turismo: 1979. Brasília: EMBRATUR, 1979. 82 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) R444d
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(29 – 10 – 2008)
10 ANOS de história, 10 presentes para você: HSM Management. [São Paulo]: HSM do Brasil,
[2008]. 1 DVD, 80 min.
Número de Chamada: CET MTM 65.012 D532a
Cabo Frio (RJ). Prefeitura. Cabo Frio inesquecível. Cabo Frio: Secretaria de Turismo de Cabo
Frio, [200-]. 1 DVD (10min).
Número de Chamada: CET MTM 338.482.2(815.3) C116c
HSM management. São Paulo, SP: HSM do Brasil, v. 4, ano 12, n. 69, jul/ago. 2008.
Número de Chamada: Periódicos
HSM management. São Paulo, SP: HSM do Brasil, v. 4, ano 12, n. 68, maio/jun. 2008.
Número de Chamada: Periódicos
HSM management. São Paulo, SP: HSM do Brasil, v. 5, ano 12, n. 70, set./out. 2008.
Número de Chamada: Periódicos
HSM management. São Paulo, SP: HSM do Brasil, Book Summary, 2008.
Número de Chamada: Periódicos
TELES, Maria Luiza Silveira. O que é psicologia. São Paulo: Brasiliense, 1989. 70 p.
Número de Chamada: CET 159.9 T269q
SCHOLTES, Peter R.. Times da qualidade: como usar equipes para melhorar a qualidade. Rio
de Janeiro: Qualitymark, c1992.
Número de Chamada: CET 658.3 S368t =690
LANDIM, Maria Luiza P. F. Ética e natureza no pensamento de Bergson. Rio de Janeiro :
Uape, c 2001. 228 p.
Número de Chamada: CET 17:502.3 L257e
PORTER, Roy. Das tripas coração: [uma breve história da medicina]. Rio de Janeiro: Record,
2004. 236 p.
Número de Chamada: CET 61(09) P847b =690
HALL, Colin Michael. Planejamento turístico: políticas, processos e relacionamentos. São
Paulo: Contexto, 2001. 296 p.
Número de Chamada: CET 338.482.2:658 H174t =690
RONÁ, Ronaldo di. Transportes no turismo. Barueri, SP: Manole, 2002. 154 p.
Número de Chamada: 338.482.2:656.7 R768t
ALMEIDA, Maria Geralda de (Org.). Paradigmas do turismo. Goiânia: Alternativa, 2003.
176 p.
Número de Chamada: CET 338.482.2:504.5(817.3) A447p
PHILIPPI Junior, Arlindo (ed.). Saneamento, saúde e ambiente: fundamentos para um
desenvolvimento sustentável. Barueri, SP: Manole, 2005. 842 p.
Número de Chamada: CET 628 S223s
APPOLINÁRIO, Fábio. Dicionário de metodologia científica: um guia para a produção do
conhecimento científico. São Paulo: Atlas, 2004. 300 p.
Número de Chamada: CET 001.8(038) A652d
DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Pesquisa empírica em ciências sociais: (com ênfase em
comunicação). 2. ed. Rio de Janeiro: Futura, c2001. 190 p.
Número de Chamada: CET 001.8 D391p
PENA-VEGA, Alfredo, NASCIMENTO, Elimar. O Pensar complexo: Edgard Morin e a crise da
modernidade. Rio de janeiro: Garamond, c 1999. 201 p.
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) E53c
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 I61e
EMPRESA CAPIXABA DE TURISMO. Plano de ação: 1984. [Vitória?]: EMCATUR, [198-]. 73 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.2) E55p 1984
PROGRAMA de desenvolvimento turistíco de Guarapari. [S.l.]: [s.n.], 1971. 75 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.2) P964d
FUNDAÇÃO CENTRO TECNOLÓGICO DE MINAS GERAIS. Principais atividades
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.1) F981p
PLANO de desenvolvimento turístico de Santa Catarina: programa de estruturação de
informações, demanda turística. Florianópolis: [s.n.], 1985.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(816.4) P669d
ALVIM, Ruy Pereira e. Plano de ordenamento turístico da cidade do Rio de Janeiro:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:332.14(815.3) A475p
EMPRESA DE TURISMO DO PIAUÍ. Inventário da oferta turística: interior. [Teresina?]:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(812.2)(083.82) E55i
ASAMBLEA HISPANO LUSO AMERICANO FILIPINA DE TURISMO. Anexo al esquema
sobre legislacion turistica homologable en los paises de la asamblea. San José, Costa
Rica: [s.n.], 1977. [12 f.]
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(094)(061.3) A798a
EMBRATUR. Ação integrada com o IBDF e o INCRA: aproveitamento dos parques federais e
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.2) E53a
EMBRATUR. O Turismo e os países em desenvolvimento. [Rio de Janeiro]: EMBRATUR,
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 E53t
PROGRAMA de desenvolvimento turistíco de Guarapari. [S.l.]: [s.n.], 1971. 75 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.2) P964d
Atlas dos monumentos históricos e artísticos de Minas Gerais: circuito do diamante. Minas
Gerais: Fund J Pinheiro, [197-].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 72(815.1) A881m
PORTO FILHO, Ubaldo Marques. Turismo: perspectiva nacional e regional. Salvador: UFBA,
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) P853t
QUARANTE années de tourisme social. [S.l.]: [s.n.], 1977. 56 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482:364.446 Q1
INSTITUTO DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO E ARTÍSTICO DO ESTADO DA PARAÍBA.
O Cabo Branco: sua importância no contexto geográfico, histórico, paisagístico e cultural da
Paraíba. João Pessoa: Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado da Paraíba, 1980.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.3) I59c
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(06 – 10 – 2008)
EMBRATUR. Brazil is not only one country. [S.l.]: Embratur, [199?]. 1 fita de vídeo (5 min).
Número de Chamada: CET MTM 338.482.2(81) E52bo
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
ALCANTARA MACHADO PERISCINOTO COMUNICAÇÕES LTDA. Programa Brasil
turístico: campanha promocional - 1983. Rio de Janeiro: [s.n.], 1993. ca. 50 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 “1983”(81) A347p
PLANO de preservação do acervo cultural 1977: região metropolitana de Curitiba. [S.l.]: [s.n.],
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 930.85”1977”(816.2) P712
PLANO diretor do turismo. [S.l.]: [s.n.], [19--]. 101 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) P712d
EMBRATUR. Calendário turístico do Brasil: 1971. Rio de Janeiro: Embratur, [1971]. [30 f.]
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1971”(81)(059) E53c
INTERNATIONAL UNION OF OFFICIAL TRAVEL ORGANISATIONS. Economic review of
world tourism: study on the economic impact of tourism on national economics and
international trade. Geneva: Uioot, 1970. 60 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:330 I61e
SUPERINTENDÊNCIA DO DESENVOLVIMENTO DO LITORAL PAULISTA. Turismo social e
balneários praianos: problemas e propostas . São Paulo: Sudelpa, 1980. 129 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 332.14 (815.4) S957t
ORGANIZAÇÃO DOS ESTADOS AMERICANOS. Las tarifas aereas y la promocion del
turismo hacia America Latina. Madrid: Organización de los Estados Americanos, 1972. 39 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:656.7(8) O68t
EMBRATUR. Plano de promoção 1978/1979: coordenação de marketing. [S.l.]: Embratur,
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 “1978/79” E53p
HOTEL administration: programação especial para junho de 1979. São Paulo: Senac, 1979.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:658 H832a
EMBRATUR. Estudo da demanda turística internacional: Brasil : pesquisa sobre turismo
emissivo e receptivo, 1984. [Rio de Janeiro]: Embratur, [1985?]. 31 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484(81) E53e 1984
EMBRATUR. Subsídio para o planejamento curricular dos cursos de guia de turismo:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2-051 E53s
Organização Mundial do Turismo. Monografia sobre los viajes y el turismo en Africa.
Madrid: OMT, 1985. 60 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(6) O68m
MORAIS, Carlos Emilio (coord.). Missões: estudo da comercialização do turismo. Porto Alegre:
[s.n.], 1973. 53 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(816.5) M678e
EMPRESA AMAZONENSE DE TURISMO. Histórico e dados gerais sobre Manaus. Manaus:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(811.3) E55h
WTO COMMISSION FOR THE AMERICAS MEETING. Tourism trends worldwide and in the
Americas: 1950-1989, outlook of tourism trends up to the year 2000. [S.l.]: World Tourism
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 W927t
CONSPLAN - STATUS. Manual de marketing na hotelaria. São Paulo: CONSPLAN STATUS, [19--]. 146 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:658.8(035) C755m
FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS. Programa interamericano de treinamento em
planejamento do setor turismo: documento preliminar. [Rio de Janeiro]: FGV, 1974. 44 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:658(81) F981p
FUNDAÇÃO DE ESPORTES E TURISMO DO PARANÁ. Paraná: indicadores de turismo, 87,
88, 89. Curitiba: Fundação de Esportes e Turismo do Paraná, 1989.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(816.2) F981i
EMBRATUR. Relatório de atividades. [S.l.]: Embratur, 1984.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482”1984”(81)(047) E53r
SENAC. Prospecção: comércio vinculado ao turismo em Ouro Preto. Ouro Preto: Senac, 1972.
ca. 25 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.1) S474p
EMBRATUR. Inventário da oferta turística. Rio de Janeiro: Embratur, 1980.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81)(083.82) E53i
INSTITUTO DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO E ARTÍSTICO DO ESTADO DA PARAÍBA. O
Cabo Branco: sua importância no contexto geográfico, histórico, paisagístico e cultural da
Paraíba. João Pessoa: Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado da Paraíba, 1980.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.3) I59c
SEMINÁRIO DE TURISMO DE FOZ DO IGUAÇU. Documento do I seminário de turismo de
Foz do Iguaçu. Foz do Iguaçu: Cotal, 1980. 86 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(816.2)(061.3) S471d
FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS. Programa interamericano de treinamento em
planejamento do setor turismo: documento preliminar. [Rio de Janeiro]: FGV, 1974. 44 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:658(81) F981p
FONDO DE PROMOCIÓN TURÍSTICA (PERU). Anuário de estadisticas de turismo: Peru
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:311”1987”(85) F673a
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turística: encontro entre agentes de viagens e hoteleiros : promoção da Empresa Brasileira de
Turismo - Embratur. Rio de Janeiro: Ministério da Indústria e do Comércio, 1973. ca. 60 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(061.3) B823m
EMBRATUR. Disque turismo: produto turístico, manual da formatação. [Rio de Janeiro?]:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 E53dr
EMBRATUR. Estudo nacional sobre o mercado de turismo interno: análise dos principais
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) E53e
EMPRESA CEARENSE DE TURISMO. Relatório das atividades: [1971/1973]. [Fortaleza]:
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1971/1973”(813.1)(047) E55r
Elaboração e análise de projetos turísticos: memoire de recherche. [S.l]: Université D'Aix Marseille II, 1988. 95 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 E37a
EMBRATUR. Alguns aspectos do sucesso da indústria turística espanhola e as
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(460) E53a
MANUAL de cozinha: projeto 023, CINTERFOR, folhas de operação, folhas de informação
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 641.5(035) M294c
EMBRATUR. Identificação do espaço turístico nacional: proposta metodológica. Rio de
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(81) E53i
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) P712t
BRASIL. Ministério das Relações Exteriores. Brasil: situação, recursos, possibilidades. 12. ed.
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 059(81) B823b 12. ed.
RUSCHMANN, Doris Van de Meene. Aspectos da comunicação publicitária e promocional
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172 f. Dissertação (mestrado)
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:658.8(815.6)(043) R951a
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(29 – 09 – 2008)
GASTAL, Susana. Turismo, políticas públicas e cidadania. São Paulo: Aleph, 2007. 83 p.
(Coleção ABC do turismo). ISBN: 9788576570363.
Número de Chamada: CET 338.482:364.446 G255t
GUIA visual Folha de São Paulo: Nova York. 3. ed. São Paulo: Publifolha, 1997. 432 p. ISBN:
8585940263.
Número de Chamada: CET 908(73)(036) E97t 3. ed.
SAHNI, Julie. Savoring India: recipes and reflections on Indian cooking. San Francisco: TimeLife, c2001. 256 p. ISBN: 0737020504.
Número de Chamada: CET 641.5(540) S131r
GREENSPAN, Dorie. Baking with Julia: based on the PBS series hosted by Julia Child. New
York: William Morrow & Cia, 1996. 481 p. ISBN: 0688146570
Número de Chamada: CET 641.5 G815b
GISSLEN, Wayne. Professional baking. 3rd ed. New York: John Wiley, 2001. xxiv, 646 p.
ISBN: 0471346462
Número de Chamada: CET 641.5(083.1) G535p 3. ed.
1026 RECETAS de cocina internacional. Barcelona: Blume, 2000. 576 p.
ISBN: 8489396469.
Número de Chamada: CET 641.5(083.1) C796 =690
SABORES & cores das minas gerais: a culinária mineira no hotel Senac Grogotó. Rio de
janeiro: SENAC, 1998. 140 p. ISBN: 8585746874.
Número de Chamada: CET 641.5(815.1)(083.1) S117
POTTER, James E.. A Room with a world view: 0 years of Inter-Continental Hotels and its
people, 1946-1996. London: Weidenfeld & Nicolson, 1996. 240 p. ISBN: 0297835785
Número de Chamada: CET 640.4 P867r
GISSLEN, Wayne. Professional cooking. 5th ed. New York: John Wiley & Sons, 2003. 960 p.
ISBN: 0471436259
Número de Chamada: CET 641.5 G535p 5 ed.
KELLER, Thomas. The french laundry cookbook. New York: Artisan, 1999. ix, 325 p.
ISBN: 1579651267
Número de Chamada: CET 641.5((44) K29f
THE NEW professional chef: the Culinary Institute of America. 6th ed. New York: John Wiley &
Sons, 1996. 1190 p. ISBN: 0471286796
Número de Chamada: CET 641.5 N532 6. ed.
HERMÉ, Pierre. La pâtisserie de Pierre Hermé. 2. ed. Barcelona: Montagud Editores, 1998.
320 p. ISBN: 8472120759.
Número de Chamada: CET 641.5(083.1) H553p 2. ed.
PONIATOWSKA, Elena. Color en México. México: Revimundo, 1998. 160 p. ISBN:
968729406x Número de Chamada: CET 930.85(72) P797c
PERIÓDICOS
HSM MANAGEMENT. São Paulo: HSM do Brasil, n. 69, ano 12, v. 4, jul./ago 2008.
HSM MANAGEMENT. São Paulo: HSM do Brasil, n. 68, ano 12, v. 3, maio/jun. 2008.
HSM MANAGEMENT. São Paulo: HSM do Brasil, n. 70, ano 12, v. 4, set./out. 2008.
HSM MANAGEMENT. São Paulo: HSM do Brasil, 2008. (Book summary 8).
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
TOURISM trends worldwide and in the Americas: 1950-1989, outlook of tourism trends up to
the year 2000. [S.l.]: World Tourism Organizationl, [1990?]. 1 v. (várias paginações)
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 W927t
EMPRESA AMAZONENSE DE TURISMO. Histórico e dados gerais sobre Manaus. Manaus:
Empresa Amazonense de Turismo, [19--]. 46 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(811.3) E55h
MISSÕES: estudo da comercialização do turismo. Porto Alegre: [s.n.], 1973. 53 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(816.5) M678e
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(15 – 09 – 2008)
FEDERAÇÃO BRASILEIRA DE CONVENTION & VISITORS BUREAUX. Projeto
Competitividade dos CVBx: manual de boas práticas. Porto Alegre: Nova Prova, 2008. 414 p.
Número de Chamada: 659.4 F293p
ALMANAQUE dieese: 50 anos fazendo história, ciência de classe: há 50 anos a serviço do
trabalhador. São Paulo: Dieese, 2007. 149 p.
Número de Chamada: 331.88(81) A445d
MANUAL de conduta hoteleira. Brasília: Ministerio do Turismo, 2007. 72 p.
Número de Chamada: 640.41(035) M294c
BRASIL. Ministério do Turismo. Estudo de competitividade dos 65 destinos indutores do
desenvolvimento turístico regional: relatório Brasil. [Brasília]: FGV, [200-]. 70 f.
Número de Chamada: 338.48(047) B823e
BRASIL. Ministério do Turismo. Programas e ações do ministério do turismo. [Brasília]:
Ministério do turismo, [200-]. 18 p.
Número de Chamada: 338.482.2(81)(083.92) B823p
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
PROGRAMA de cidades históricas. [S.l.]: Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional,
1978. 91 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 930.85”1978” P964
CANÇADO, Juarez Lopes. Análise mercadológica do sistema turístico da cidade de Ouro
Preto - MG. São Paulo: Fundação Getúlio Vargas, 1974. 196 f. Dissertação (Mestrado em
Administração) - Fundação Getúlio Vargas.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:658(815.1)(043) C215a
EMBRATUR. Recife: estudo da demanda turística. Rio de Janeiro: Embratur, 1982. 50 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.484(813.4) E53r
FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS. Análise do trabalho de instrutores da área de hotelaria
para definição de sistemas de recrutamento, seleção e treinamento de pessoal: relatório.
Rio de Janeiro: Fundação Getúlio Vargas, 1976. [244 f.].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:377.3(047) F981a
MONOGRAFIAS DE ESPECIALIZAÇÃO
CURSO DE FORMAÇÃO DE CONSULTORES EM TURISMO
MALTA, Lelia Eleonora de Abreu. Anteprojeto para planejamento e organização de
eventos. xvi, 126 f. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília, Centro de
Excelência em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) M261a 2008
SANTANA, Sílvia Maria de Souza. A percepção da comunidade de Corumbá de Goiás - GO
acerca do fomento de atividades turísticas advindas da estrada colonial no Planalto
Central. xii, 77 f. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília, Centro de Excelência
em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) S232p 2008
CAMPOS, Rayza Alves. Estudo prospectivo sobre a gastronomia e o mercado vegan de
Brasília. X, 65 f.. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília, Centro de Excelência
em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) C198e 2008
LACERDA, Regina Almeida. Gestão hoteleira em pousadas. Xi, 45 f. Monografia
(especialização) - Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo (Formação de
Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043 ) L131g 2008
FREITAS, Shaula Maia de. Impactos gerais provocados pela introdução de cadeias
hoteleiras no mercado da hospitalidade na cidade de Belém do estado do Pará. ix, 84 f.
Monografia (especialização) - Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo
(Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) F866i 2008
BORGES, Carolina Queiroz. O uso do turismo como ferramenta de desenvolvimento do
município de Formosa - GO. X, 79 f. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília,
Centro de Excelência em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) B732u 2008
SOUZA, Priscilla Costa de. Turismo sustentável: um estudo prospectivo no município de
Soure - Ilha do Marajó - PA. vii, 73 f. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília,
Centro de Excelência em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) S729t 2008
OLIVEIRA, Elvis Araújo de. Parque municipal do Itiquira: uma análise sob a óptica da
consultoria em turismo. xiii, 79 f. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília, Centro
de Excelência em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) O48p 2008
LAMAS, Raquel Reis. A viabilidade do turismo sustentável para o município de Prados:
um estudo de caso. X, 63 f. Monografia (especialização) - Universidade de Brasília, Centro de
Excelência em Turismo (Formação de Consultores em Turismo), 2008.
Número de Chamada: CET FCT 338.482.2:371.134(043) L217v 2008
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(05 – 09 – 2008)
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
COMPANHIA DE TURISMO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. Identificação do espaço
turístico do Estado do Rio de Janeiro: anexo iii - A : zona efetiva 3. Rio de Janeiro: Flumitur,
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Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.3) C747iet
EMBRATUR. Denominação da proponente: novos hoteis de Brasília S. A.. Brasília: Embratur,
[198-]. 1 v. (várias paginações).
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4(817.4) E53d
SESI. Diagnóstico do campo do lazer. [S. l.]: SESI, 1990. [151 p.].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 379.85 S491d
INTERNATIONAL HOTEL ASSOCIATION. L'enseignement hotelier dans le monde. Paris:
Association Internationale de l'Hotelarie, 1970. 1 v. (várias paginações).
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:377.3 A849e
GOMES, Guilherme Alves. Hotelaria: métodos e procedimentos.São Paulo: Intelectom
Cultural, 1987. 169 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:658 G633h
EMBRATUR. Brasil: sistema de indicadores do turismo. Rio de Janeiro: Embratur, 1987. 46 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 E53bsi
EMBRATUR. Brasil: sistema de indicadores do turismo. Rio de Janeiro: Embratur, 1987. 46 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 E53bs
INTERNATIONAL UNION OF OFFICIAL TRAVEL ORGANISATIONS. Étude economique du
tourism mondial, edition 1972. Genebra: Uioot, 1972. 51 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2 I61ee
SENAC. Departamento Nacional. Centro de estudos da administração hoteleira: projeto
preliminar.. São Paulo: Senac, 1977. 37 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.4:658 S491c
HOTEL fazenda Atibaiaprojeto preliminar. [S. l.]: [s. n.], [199-?]. [30 p.]
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(1-202) H832
EMBRATUR. Metodologia do inventário da oferta turística. Rio de Janeiro: Embratur, 1984.
168 p..
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:339-13 E53m
EMBRATUR. Estudo de recursos humanos para indústria turístico hoteleira: Centretur:
observações e análise. [S.l.]: Embratur, [1974]. ca. 100 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:377.3 E53e
EMPRESA PARANAENSE DE TURISMO. Inventário da oferta turística: Guaratuba. Curitiba:
Paratur, 1987. 82 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(816.2) E55i
BRASIL: programas de desenvolvimento turístico: indicações para cooperação técnica
financeira do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID). [S.l.]: [s.n.], 1973. ca. 100 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) B823
RIO GRANDE DO SUL. Secretaria da Indústria e Comércio. Manual de orientação para
implantação de camping. Porto Alegre: Secretaria da indústria e comércio do Rio Grande do
Sul, 1985. 1 v. (várias paginações).
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:796.5(816.5) R585m
EMBRATUR. Manual operacional do clube da maior idade. Rio de Janeiro: Embratur, 1982.
[ca. 153 p.].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2-053.9 E53m
MINAS GERAIS (Governo). Relatório do primeiro encontro regional de turismo: circuito das
águas: promoção da hidrominas e dos diários e emissoras associados de Minas Gerais: São
Lourenço, 15 a 17 de agosto de 1968. São Lourenço: Governo de Minas Gerais, 1968. 204 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(815.1)(047) M663r
COSTA RICA. Instituto Costarricense de Turismo. Anuario estadistico de turismo: 1987.
Costa Rica: ICT, 1987. 126 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2”1987”(728.6)(058) C837a
RIO DE JANEIRO(Governo). Secretaria de Estado de Indústria, Comércio e Turismo. Turismo
no novo Estado do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro: Flumitur, 1987. [198-?].
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.6(815.3) R585t
TELES, Flávio Bezerra. Rentabilidade privada do setor hoteleiro de lazer no Estado do Rio
de Janeiro. Rio de Janeiro: Conj Univ C Mendes, 1989. 113 f. (Monografia de graduação em
Economia)
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:640.4(815.3)(043) T269r
PACHECO, Aristides de Oliveira. Manual do bar. São Paulo: Senac, 1988. 174 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.432(047) P116ma
PACHECO, Aristides de Oliveira. Manual do restaurante: técnicas e tecnologias de serviço.
São Paulo: Senac, 1989. 151 p.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 640.432(047) P116m
SUPERINTENDÊNCIA DO DESENVOLVIMENTO DO LITORAL PAULISTA. Plano básico de
desenvolvimento auto-sustentado para a região lagunar de Iguape e Cananéia. São
Paulo: Sudelpa, 1987. ca. 35 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.1:502.3(815.6) S943p
EMBRATUR. Política nacional do turismo. [S.l.]: Embratur, 1986. 29 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.486 E53p
ESPÍRITO SANTO(Governo). Plano diretor urbano de Conceição da Barra. Vitória (ES):
Fund J S Neves, 1977. 99 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 711.4(815.2) E77p
MELO, Lauro Ramos Torres de. Objetivos, realizações e metas da empresa cearense de
turismo S/A. Ceará: Gov Est Ceara, 1978. 53 f.
Número de Chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(813.1) M528o
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(29 – 08 – 2008)
DOAÇÃO
COLEÇÃO ESPECIAL EMBRATUR
ASSEMBLÉIA MUNDIAL DA AMFORT (1984 : Budapest, Hungria) ; EMBRATUR. Sistema de
ensino e empresas turísticas. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1984. 35 f.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:377.3(061.3) A844s
CURSO de desenvolvimento de gerente de hotel. [S.l.]: EMBRATUR, [1974?]. v. 2.
Número de chamada: CET EMBRATUR 640.41-057.86 C977 v.2
EMBRATUR. Cebitur: relatório integrado de informação 1974. Rio de Janeiro: Cebitur, 1974.
97 f.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(047) E53cri
EMBRATUR. O congresso da Asta-1975: significado para o Brasil e para a Guanabara. [S.l.]:
EMBRATUR, 1974. v.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:061.3 E53c
EMBRATUR. Curso de planejamento do desenvolvimento turístico: Rio de Janeiro, 10 de
janeiro a 7 de abril de 1977. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1977. 1 v. (várias paginações)
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) E53cp
EMBRATUR. Estratégia para o desenvolvimento do turismo no Brasil. [Brasília]:
EMBRATUR, 1990. [55] f.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.486(81) E53e
EMBRATUR. Estudo das necessidades aeroportuárias do país provocadas pelo
desenvolvimento turístico. São Paulo: Hidroservice, 1973. 1 v. (várias paginações)
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:629.7.08 E53
EMBRATUR. Estudo técnico - econômico de incrementação do turismo no corcovado.
Rio de Janeiro: Serete, 1971. 59 f.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.486(815.5) E53e
EMBRATUR. Manual de organização da diretoria de planejamento: DIPLAN. Brasil:
EMBRATUR, [1976]. [46 f.]
Número de chamada: CET EMBRATUR 658 E53m
EMBRATUR. Sistema de análise, dimensionamento e normas para os locais de interesse
turístico. [S.l.]: [s.n.], [197-?]. 67 f.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.486 E53s
FUNDAÇÃO JOÃO PINHEIRO. Circuito do diamante: diretrizes para o desenvolvimento
urnbano de Diamantina : diagnóstico e proposições. Belo Horizonte: Fundação João Pinheiro,
1980. 227 f.
Número de chamada: CET EMBRATUR 316.334.56(815.1) F981c
INSTITUTO BRASILEIRO DE DESENVOLVIMENTO FLORESTAL. Plano do sistema de
unidades de conservação do Brasil. Brasília: IBDF, 1979. 107 p.
Número de chamada: CET EMBRATUR 502.72(81) I59psu
MANUAL de conscientização turística. [S.l.]: [s.n.], [197-?]. [17 p.]
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.482.2(035) M294
PLANEJAMENTO do turismo brasileiro. [S. l.]: [s. n.], [199-?]. 70 p.
Número de chamada: CET EMBRATUR 338.482.2:658(81) P712
PROJETO Parque Metropolitano Sul: 1° relatório de trabalho, São Paulo, dezembro, 1972.
São Paulo: [s. n.], 1972. [ca. 300 f.]
Número de chamada: CET EMBRATUR 504(815.6) P964
SOARES, Doralécio. Aspectos do folclore catarinense. Florianopólis: Ed. do autor, 1970.
119 p.
Número de chamada: CET EMBRATUR 398(816.4) S676a
DOAÇÃO
GUIA abih: o mundo da hotelaria. Brasil: Abih, [200-?]. [588 p.]
Número de chamada: CET 640.4(81) G943
THE MANU biosphere reserve: a view of Perú's amazonian paradise. [S. l.]: Campbell arte &
diseño, [199-?]. 1 fita de vídeo ( min.) : son., color.
Número de chamada: CET MTM 504(85) M294
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(22 – 08 – 2008)
DOAÇÃO
EMBRATUR. Combate ao turismo sexual infanto-juvenil. Brasil: EMBRATUR, [199-?]. 1 fita
de vídeo (1 min.): son., color.
Número de Chamada 338.482.2:392.65--053.6 E53c
Brasil.Ministério da Indústria e do Comércio. Legislação básica do turismo. Rio de Janeiro:
EMBRATUR, 1972. 26 p.
Número de Chamada 338.482.2(094) B823l
LENTINO, Noêmia. Classificação Decimal Universal: (CDU): seu desenvolvimento, sua
atualização. São Paulo: Folco Masucci, 1967. 127 p.
Número de Chamada 025.45CDU L574Cd
CARRASCO, José. Promoção Turística. Lisboa: Secr Est Inf & Turismo, [197-?]. 84 p.
Número de Chamada 338.486 C313p
CORTES, J. C. Paixao; LESSA, Luís Carlos Barbosa. Manual de danças gaúchas: (com
suplemento musical e ilustrativo). 2. ed. rev. São Paulo: Irmaos Vitale, 1961. 165 p.
Número de Chamada 398.845(816.5) C828m 2. ed.
FERREIRA, Clelia Lucy Gomes. Turismo na terceira idade: um novo segmento de
mercado. Rio de Janeiro: [s.n.], 1986. 37 f. Monografia (graduação) - Faculdade da Cidade,
1986.
Número de Chamada 338.482.2-053.9 F383t
GOIÁS (Estado). Secretaria da Indústria e Comércio Empresa de Turismo do Estado de Goiás.
Programa de ação: 1973/74. Goiânia: Goiastur, [1973]. 20 f.
Número de Chamada 338.486"1973/1974"(817.3) G615p
CEARÁ. Análise conjuntural do turismo em Fortaleza: 1° trimestre - 1978. Fortaleza: Secr
Ind E Comer, 1978. 24 f.
Número de Chamada 338.482.2(813.11) C387a
BRASIl.Instituto Brasileiro de Reforma Agrária. Parques nacionais e reservas equivalentes
no Brasil: relatório com vistas a uma revisão da política nacional nesse campo. Rio de Janeiro:
Ministério da Agricultura, 1969. 100 p.
Número de Chamada 502.72(81) I59p
SENAC.Departamento Nacional. Noções de turismo e administração hoteleira. Curitiba:
SENAC, 1988. 47 p.
Número de Chamada 338.482.2:658 S474n
LIMA, Carlos de. A festa do Divino Espírito Santo em Alcântara (Maranhão). São Luís: Dep
Cult, 1972. 1 v.
Número de Chamada 398.332(812.12) L732f
SCIENCE in Brazil. Rio de Janeiro: Academia Brasileira de Ciências, 2002. 315 p. ISBN
8585761237
Número de Chamada 5(81)(09) S416b
BRASIL.Ministério do Turismo. Vídeo release Mtur: balanço anual 2005. Brasília: Ministerio do
Turismo, 2005. 1 DVD (ca. 5 min.)
Número de Chamada 338.486(81) B823v
BRASIL.Salão do turismo : (2005 : São Paulo, SP). Documentário do Salão do Turismo:
roteiros do Brasil: você não pode perder essa viagem. Brasília: Ministerio do Turismo, 2005. 1
DVD (21 min.)
Número de Chamada 338.482.2(81) D636
SENAC. Prevenção da exploração sexual de crianças e adolescentes no turismo. Rio de
Janeiro: Senac Nacional, 2007.1 DVD (120 min.)son., color.
Número de Chamada 338.482.2:392.65 P944
BRASÍLIA: capital do terceiro milênio. Brasília: Hot Brasil, [200-?]. 1 DVD (11 min.)son., color.
Número de Chamada 338.482.2(817.4) B823
Organização Mundial do Turismo; Iguazu (2005: Iguazu, AR). The tourism satellite account:
understanding tourism and designing strategies. Iguazu: OMT, 2005. 1 CD-ROM
Número de Chamada 338.486 W927t
PITANGUI: pólo de turismo ecológico e aventura. Natal, RN: Spel, 2003. 1 CD-ROM
Número de Chamada 504.31(813.2) P681
ECO resort: Patachocas. [S. l.]: [s. n.], [200-?]. 1 CD-ROM (ca. 11 min.)
Número de Chamada 338.482.2:504(814.2) E19
BRITO, Marcelo. Las ciudades históricas como destinos patrimoniales: potencialidades y
requisitos. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, 2007. 1 CD-ROM
Número de Chamada 338.482.2:39 B862c
VICENTE, João; SÉRGIO, Nilo. Projeto turismo histórico cultural: o caminho de Santo
Antônio. Minas Gerais: [s. n.], 2004. 1 CD-ROM (16 min.)
Número de Chamada 338.482.2:39 V768p
NINIS, Alessandra Bortoni. A ecologia política e a exploração da água mineral de São
Lourenço. 2007. 174 f. Dissertação (mestrado) - Universidade de Brasília, Centro de
Desenvolvimento Sustentável, 2007.
Número de Chamada 502.3 N715e
UNIVERSITAT DE GIRONA. Cor de la Universitat de Girona: CINC anys cantant a COR.
Girona: Universitat de Girona, 2003. 1 CD (44 min.)
Número de Chamada 78(460.233) U58c
BRASIL.Ministério da Cultura. Borracha!: para a vitória. Brasil: Ministério da Cultura, 2004.1
DVD (54 min.): son.,color.
Número de Chamada 94(81) B823b
EMBRATUR. Brasil. Brasília: EMBRATUR, 2003.1 DVD (53 min.): son., color.
Número de Chamada 338.482.2(81) B823
EMBRATUR. Brasil: revolução silenciosa do turismo na economia brasileira, 1995-2002. Brasil:
EMBRATUR, [2002?]. 1 fita de vídeo (120 min.): son., color.
Número de Chamada 338.482.2:330 E53b
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(15 – 08 – 2008)
DOAÇÃO
DESTINATIONS, 2004, Salvador, BA. Fórum mundial de turismo para paz e
desenvolvimento sustentável : destinations 2004 : encontro anual = World tourism forum for
peace and sustainable development : destinations 2004 : annual summit. Brasília: Ministerio do
Turismo, 2004.2 DVD (ca. 20 min.) : son., color.
Número de Chamada 338.1:502.3 F745
Brasil. Excelência em turismo : aprendendo com as melhores experiências internacionais.
[São Paulo]: Braztoa, 2005.2 DVD (ca. 213 min.) : son., color.
Número de Chamada 338.482.2 E96
Brasil. Ministério do Desenvolvimento Agrário. Salão nacional dos territórios rurais. Brasília:
[s. n.], [200-?]. 1 DVD (13 min.)
Número de Chamada 316.334.55(81) B823s
Banco do Nordeste do Brasil. Prodetur. Brasil: [s. n.], [200-?].1 DVD (13 min.) : son., color.
Número de Chamada 338.486(812) B213p
Banco do Nordeste do Brasil. Prodetur: Ceará, Costa do Sol, 2003. Ceará: [s. n.], 2003.1 DVD
(12 min.) : son., color.
Número de Chamada 338.486(812) B213p
MOBILIZAÇÃO Brasil. [S. l.]: RadarTV, [2005].1 DVD (ca. 200 min.) : son., color. + 1 folheto (7
p.: il. color.)
Número de Chamada 316.42(81) M687
SANTOS, Angela; ESPERANÇA, Augusto. Roda viva 18 anos : o Brasil passa por aqui. São
Paulo: NPI, [2004?]. 1 DVD (108 min.)son., color.
Número de Chamada 32 R685
MENU completo: entrada, prato principal e sobremesa. São Paulo: AW, [200-?]. 1 DVD (47
min.)son., color. (Alta gastronomia vídeo;1)
Número de Chamada 641.5 M549
Maranhão. Casa do Maranhão. 1 DVD (ca. 50 min.) : son., color.
Número de Chamada 908(812.1) C334
PORTO FILHO, Ubaldo Marques. Turismo: realidade baiana e nacional. Salvador: Bigraf,
1976. 495 f.
Número de Chamada 338.482.2(813.8) P853t
Brasil.Ministério da Indústria e do Comércio; EMBRATUR. Projeto ROTUR. [S.l.]: EMBRATUR,
1973. Paginação irregular.
Número de Chamada 338.482.2 B823r
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Normalização da documentação no
Brasil: Associação Brasileira de Normas Técnicas. Rio de Janeiro: ABNT, 1960. 104 f.
Número de Chamada 006:002(81) A153n
BRASIL.Presidência da República. Plano de desenvolvimento regional integrado: 1991 1995. Recife: Secretaria de Desenvolvimento Regional, 1991. 52 f.
Número de Chamada 332.14(812/813) B823p
EMBRATUR. Clube da maior idade: Manual operacional. Brasilia: EMBRATUR, [197-?]. 36 p.
Número de Chamada 338.482.2-053.9(81) I59c
Espanha.Ministerio de Informacion y Turismo. 10 años de turismo español: datos definitivos.
Madrid: Minist Inf Y Tur, 1971. ca. 100 pag.
Número de Chamada 311:338.482.2(460) E77d
CEARÁ (Estado)Secretaria do Desenvolvimento Local e Regional. Vale do Coreaú e Ibiapaba:
plano de desenvolvimento inter-regional. Fortaleza: Secretaria do Desenvolvimento Local e
Regional, 2004. 99 p.
Número de Chamada 332.14(813.1) C387v
BARRETO, Aldo de Albuquerque; GONÇALVES, Jerusa Borges; CHASTINET, Y. S.
Recuperação e disseminação de informação. Rio de Janeiro: Fundação Getúlio Vargas,
1972. 112 f.
Número de Chamada 025.4 B273r
SENAC; EMBRATUR. Guia de planejamento curricular: cursos de guias de turismo. Rio de
Janeiro: SENAC, 1986. 117 p.
Número de Chamada 338.482.2:377.3 S474g
MINAS GERAIS (Estado). Secretaria da Indústria e do Comércio. Ação de governo no setor
de turismo em Minas Gerais: proposições para o período 77/78. Minas Gerais: [s.n.], 1976.
90 f.
Número de Chamada 338.482.2(815.1) M663a
LOPES, João do Carmo. Turismo emissivo brasileiro: uma análise da permanência dos turistas
brasileiros no exterior. 1982. 240 f. Tese (doutorado) - Universidade de São Paulo, Faculdade
de Economia e Administração, Departamento de Economia, 1982.
Número de Chamada 338.484(81)(043) L864t
BRASIL/PRESIDENTE, 1974-1978 (Ernesto Geisel); Instituto de Planejamento Econômico e
Social. Realizações do governo Geisel: (1974-1978): planejamento. Brasília: IPEA, 1979.
240 p.
Número de Chamada 351.712.2.025(81) B823r
EMBRATUR. Passaporte Brasil: concepção geral do programa. Rio de Janeiro: EMBRATUR,
1987. Várias paginações.
Número de Chamada 338.482.2(81) E53pa
EMPRESA PARANAENSE DE TURISMO. I encontro municipal de conscientização turística
do estado do Paraná. Paraná: Paranatur, 1978. 98 f.
Número de Chamada 338.482.2(816.2) E55e
EMBRATUR. Coletânea de documentos sobre algumas iniciativas de desenvolvimento de
recursos humanos para turismo: Embratur. DIPLAN. Rio de Janeiro: EMBRATUR, 1983.
Várias paginações.
Número de Chamada 338.482.2:658.3 E53c
Ceará (Estado). Secretaria do Desenvolvimento Local e Regional. Maciço de Baturité: plano
de desenvolvimento regional. Fortaleza: Secretaria do Desenvolvimento Local e Regional,
2004. 99 p.
Número de Chamada 332.14(813.1) C387m
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(08 – 08 – 2008)
MELLADO ROMERA, Mª Dolores. La gestión integrada de la calidad, el medio ambiente y la
prevención de riesgos laborales en las organizaciones. Madrid: Ramón Areces, [2006]. 214 p.
ISBN 8480047593
Número de Chamada 658.56:502.3 M524g
ESTADÍSTICA para turismo. Madrid: McGraw-Hill, 2007. 290 p. ISBN 9788448156664
Número de Chamada 338.482.2:311 E79
ESTRUCTURA económica del turismo. Madrid: Editorial Síntesis, [2006]. 509 p. (Gestión
turística) ISBN 8497564081
Número de Chamada 338.482.2:330 E82
NUEVAS tecnologías para un desarrollo sostenible. Alicante [Espanha]: Publicaciones
Universidad de Alicante, [2007]. 244 p. (Textos docentes (Alicante, Spain)) ISBN
9788479089382
Número de Chamada 338.1:502.3 N964
CONILL SANCHO, Jesús. Horizontes de economía ética: Aristóteles, Adam Smith, Amartya
Sen. 2. ed. Madrid: Tecnos, 2006. 282 p. ISBN 8430943749
Número de Chamada 338 C751h 2. ed.
MASTNY, Lisa. Ecoturismo: nuevos caminos para el turismo internacional. Bilbao: Bakeaz,
2003. 87 p. (Cuadernos Worldwatch) ISBN 8488949553
Número de Chamada 338.482.2:502.3 M423t =690
GASTRONOMIA: cortes e recortes: volume II. Brasília: SENAC, 2008. 175 p. ISBN
9788598694466
Número de Chamada 641.5 G257co
GRANGER, C. W. J. Construcción de modelos empíricos en economía. Madrid: Marcial Pons,
2007. 190 p. (Politopías; 17) ISBN 9788497683784
Número de Chamada 338 G758e =690
BACA URBINA, Gabriel. Evaluación de proyectos. 5. ed. México: McGraw-Hill, 2006. 392 p.
ISBN 9701056876
Número de Chamada 658.511.4 B116e 5. ed.
EMBRATUR. Brasil. [S.l.]: EMBRATUR, [200-]. 127 p.
Número de Chamada 930.85(81) E53b
RODRÍGUEZ MORENO, María Luisa. Evaluación, balance y formación de competencias
laborales transversales: propuestas para mejorar la calidad en la formación profesional y en
el mundo del trabajo. Barcelona: Laertes educación, 2006. 382 p. ISBN 8475-8457-62
Número de Chamada 331.5 R696e
NOGALES, Fernando. La familia empresaria: aprenda a diagnosticar sus déficits y
potencialidades. Madrid: Diaz de Santos, 2008. 171 p. ISBN 9788-4797-8844-5
Número de Chamada 330 N774f
WEBSTER, Frederick E. Marketing en los nuevos tiempos. Barcelona: Deusto, 2008. 224 p.
ISBN9788-4234-2596-9
Número de Chamada 658.8 M345
GALAZ, Caterine; PRIETO, Rodrigo. Economía solidaria: de la obsesión por el lucro a la
redistribución con equidad. Barcelona: Icaria, [2006]. 101 p. (Más madera; 62) ISBN
847426880x
Número de Chamada 338 G147e
MICHELIN, François. Empresa y respondabilidad: conversaciones con Ivan Levaï e Yves
Messarovitch. Madrid: Encuentros, 1999. 149 p. (Oikos nomos) ISBN 8474-9054-78
Número de Chamada 330 M623p =690
HANNINGTON, Terry. Cómo medir y gestionar la reputación de su empresa. Barcelona:
Deusto, 2006. 161 p. ISBN 9788-4234-2434-0
Número de Chamada 658 H245h =690
EL TURISMO rural: estructura económia y configuración territorial en España. Madrid: Editorial
Síntesis, 2008. 345 p. ISBN 9788-4975-6564-6
Número de Chamada 338.482.2(1-202) T938re
MORENO ARAGONESES, Julio. Gestón de entidades no lucrativas. Madrid: Thompson,
2007. 267 p. (Colección Negocios) ISBN 8497-3250-95
Número de Chamada 330 M843g
FLORES ARROYUELO, Francisco José. Fiestas de ayer y de hoy en España. Madrid:
Alianza, 2001. 149 p. (El libro de bolsillo.Ciencias sociales. Antropología ;3009) ISBN
420672130
Número de Chamada 398(460) F634f
GESTIONAR proyectos: una guía práctica para gestionar tareas y personas. Barcelona:
Deusto, 2006. 105 p. (Pocket mentor series) ISBN 9788423424405
Número de Chamada 658.511.4 M266 =690
SORRIBES, Josep; PERELLÓ, Salvador; IZQUIERDO, Vicente. Las ciudades del siglo xxi: el
reto de la sostenibilidad. Valencia: Centro Francisco Tomás y Valiente, 2001. 225 p.
(Interciencias ;12) ISBN 8495484064
Número de Chamada 338.1:502.3"xxi" S714c
GEORGESCU-ROEGEN, Nicholas. Ensayos bioeconómicos. Madrid: Catarata, 2007. 156 p.
(Colección Clásicos del pensamiento crítico ;15) ISBN 9788483192917
Número de Chamada 338.1:502.3 G351e
ARAQUE PADILLA, Rafael A.; MONTERO SIMÓ, M.ª José. La responsabilidad social de la
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Número de Chamada 658 A662r
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: dos ciudades con um mismo recorrido. Madrid: Talasa, [2007]. 206 p. (Ágora; 25) ISBN
9788496266056
Número de Chamada 364.122.6(411/460) G633m
RIGOLA, Miquel. Producción + limpia. Barcelona: Rubes, 1998. 142 p. (Cuadernos de medio
ambiente (Barcelona, Spain)) ISBN 8449700728
Número de Chamada 338.1:502.3 R572p
VERNIS, Alfred. Los retos en la gestión de las organizaciones no lucrativas: claves para el
fortalecimiento institucional del tercer sector. Barcelona: Granica, 2004. 286 p. ISBN
8475777171
Número de Chamada 658.114.8 R438
TERMES I ANGLÈS, Ferran. El código de ética: normas básicas para su diseño en la
administración pública. Barcelona: Gestión, 2005. 104 p. ISBN 8496426254
Número de Chamada 351 T319c
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Número de Chamada 338.482.2 P446t
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Brasília: Ministerio do Turismo, 2004. 16 p.
Número de Chamada 338.482.2(81) R843
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(01 – 08 – 2008)
COMPRA
AUGÉ, Marc. Por una antropología de la movilidad. Barcelona: Gedisa, 2007. 93 p. (Visión 3x)
ISBN 9788497842358
Número de Chamada 39:91 A919p
BERGER, Peter L; LUCKMANN, Thomas. La construcción social de la realidad. Buenos
Aires: Amorrortu editores, 2006. 233 p. (Biblioteca de sociología) ISBN 9505180098
Número de Chamada 301.152.3 B496s =690
CUATRECASAS, Lluís. Gestión integral de la calidad: implantación, control y certificación. 3.
ed. amp. Barcelona: Gestión, 2000. 374 p. ISBN 8496-4263-86
Número de Chamada 658.56 C961g 3. ed.
DARNACULLETA I GARDELLA, Mercè. Recursos naturales y dominio público: el nuevo
régimen del demanio natural. Barcelona: Cedecs Editorial, 2000. 260 p. (Derecho
administrativo) ISBN 8495087712
Número de Chamada 502.3:34 D223r
FERRANDO SÁNCHES, Miguel; GRANERO CASTRO, Javier. Gestión y minimización de
residuos. Madrid: FC Editorial, 2007. 265 p. ISBN 9788-4967-4334-2
Número de Chamada 338.1:502.3 F372g
LEÓN VALLE, Francisco Javier. La contaminación acústica en las calles españolas.
Alicante [Espanha]: ECU, 2004. 92 p. ISBN 8484542955
Número de Chamada 628.517(460) L579c
MANUEL CASTAÑO, José. Psicología social de los viajes y del turismo. Madrid: Thompson,
2005. 303 p. ISBN 8497-3239-8X
Número de Chamada 338.482.2:159.9 M294p
MARTÍNEZ ALIER, Joan. El ecologismo de los pobres: conflictos ambientales y lenguajes de
valoración. 2. ed. Barcelona: Icaria, 2006. 363 p. (Antrazyt ;207) ISBN 8474267439
Número de Chamada 502.3 M385e =690 2. ed.
MIRANDA GONZÁLEZ, Francisco Javier; CHAMORRO MERA, Antonio; RUBIO LACOBA,
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ISBN 8496477649
Número de Chamada 658.56 M672i
MORALES MIRANDA, Jorge. Guía práctica para la interpretación del patrimonio: el arte de
acercar el legado natural y cultural al público visitante. 2. ed. Sevilla: Junta de Andalucía.
Consejería de Cultura, 2001. 315 p. (Colección Difusión) ISBN 8482662201
Número de Chamada 930.85 M828g 2. ed.
PABLO REDONDO, Rosana de. Las nuevas tecnologías aplicadas al turismo. Madrid:
Ramón Areces, 2004. 355 p. ISBN 8480-0467-75
Número de Chamada 338.482.2:004 P112n
QUINTAS, Manuel. Organização hoteleira. Lisboa: Centro Nacional de Formação Turística e
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Número de Chamada 640.4:658 Q7o
SEABRA, Giovanni F. Turismo sertanejo. João Pessoa: Editora Universitária - UFPB, 2007.
174 p. ISBN 9788577451011
Número de Chamada 338.482.2(812/813) S438t
TRIVIÑO, Yolanda. Gestión de eventos feriales: diseño y organización. Madrid: Editorial
Síntesis, 2006. 252 p. ISBN 8497-5640-06
Número de Chamada 659.4 T841g
TURISMO de base local: identidade cultural e desenvolvimento regional. João Pessoa: Editora
Universitária - UFPB, 2007. 356 p. ISBN 978857741038
Número de Chamada 338.482.2:39 T938
VEBLEN, Thorstein. Teoría de la clase ociosa. Madrid: Alianza, 2004. 390 p. (El libro de
bolsillo.Ciencias sociales. Sociología ;3809) ISBN 8420656461
Número de Chamada 316.62 V395t =690
EL TURISMO rural: estructura económia y configuración territorial en España. Madrid: Editorial
Síntesis, 2008. 345 p. ISBN 9788-4975-6564-6
Número de Chamada 338.482.2(1-202) T938
PÉREZ OREJA, Nuria; MAYOR RIVAS, Gustavo; NAVARRO TOMÁS, Víctor J.
Preelaboración y conservacion de alimentos. Madrid: Editorial Síntesis, 2005. 270 p. ISBN
8477-3899-93
Número de Chamada 641.5 P438p
ANTON CLAVÉ, S.; GONZÁLEZ REVERTÉ, Francesc. A propósito del turismo: la
construcción social del espacio turístico. Barcelona: Editorial UOC, 2007. 346 p. ISBN 97884978-8574-4
Número de Chamada 338.482.2 P965
LUGARES e imaginarios en la metrópolis. Barcelona: Anthropos, 2006. 219 p. (Cuadernos A
;22) ISBN 8476-5877-75
Número de Chamada 316.334.56 L951
ANTONIO DORADO, José. Organización y control de empresas en hotelería y turismo. 2.
ed. actual. Madrid: Editorial Síntesis, 2004. 254 p. ISBN 8477-3841-93
Número de Chamada 338.482.2:640.4 A635o 2. ed.
AZCUÉNAGA LINAZA, Luis Maria. Certificación en seguridad y salud de las empresas:
contratistas y subcontratistas. Madrid: FC Editorial, 2006. 235 p. ISBN 8496-1698-39
Número de Chamada 331.45 A992c
VALLS, Josep-Francesc. Gestão integral de destinos turísticos sustentáveis. Rio de
Janeiro: Fundação Getulio Vargas - Editora, 2006. 230 p. ISBN 8522505659
Número de Chamada 338.482.2:658 V195g
BLASCO, Albert. Turismo y transporte. Madrid: Editorial Síntesis, 2001. 217 p. (Gestión
turística) ISBN 8477-3885-39
Número de Chamada 338.482.2:656.7 B644t
OZORES MASSÓ, Borja. Logística hospitalaria: claves y tendencias de las operaciones
logísticas en el sector hospitalario : calidad en la atención sanitaria y redicción de costes.
Barcelona: Marge books, 2008. 129 p. (Biblioteca de logística) ISBN 9788-4866-8475-4
Número de Chamada 640.4:614 O99l
DOAÇÃO
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florestas tropicais do Brasil. Brasil: [s.n.], 1991. ca. 100 f.
Número de Chamada 502.3(81) B823p
EMBRATUR. Calendário turístico 1991: eventos turísticos. [S.l.]: EMBRATUR, 1991. 1
v.(várias paginações)
Número de Chamada 659.4"1991"(059) E53c
EMBRATUR. Metodologia do inventário da oferta turística. Rio de Janeiro: EMBRATUR,
1984. 168 p.
Número de Chamada 338.482.2:339.13 E53m
ORGANIZAÇÃO turística: aspectos fundamentais. Rio de Janeiro: [s.n.], [19--]. ca. 100 f.
Número de Chamada 338.482.2 O68t
PINTO, Luiz. Síntese histórica da Paraíba: 1501 - 1960. Rio de Janeiro: Ouvidor, 1960. 142 p.
Número de Chamada 981.33 PL659s
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Número de Chamada 311"1981"(816.2)(058) P923a
BRASIL.Ministério da Educação e Cultura. Vinho = Wine. Brasília: Ministério da Educação,
2005. 27 p.
Número de Chamada 641.87 M665v
BRASIL.Ministério da Educação e Cultura. Cachaça. Brasília: Ministério da Educação, 2005.
23 p.
Número de Chamada 641.87 M665c
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(25 – 07 – 2008)
COMPRA
ASENSIO, Mikel; POL, Elena. Nuevos escenarios en educación: aprendizaje informal sobre
el patrimonio, los muscos y la ciudad. Buenos Aires: Aique, 2002. 256 p. (Psicología cognitiva y
educación) ISBN 9507018824
Número de Chamada 069 A816n
CATALÀ DOMÉNECH, Josep M. La imagen compleja: la fenomenología de las imágenes en
la era de la cultura visual. Bellaterra: Universitat Autonoma de Barcelona, 2005. 749 p.
(Manuals de la Universitat Autònoma de Barcelona ;42) ISBN 8449023971
Número de Chamada 316.7 C357i
DURÁN ROMERO, Gemma. Empresa y medio ambiente: políticas de géstion ambiental.
Madrid: Piramide, 2007. 228 p. ISBN 9788436821024
Número de Chamada 338.1:502.3 D948e
FREY, Bruno S. Arts & economics: analysis & cultural policy. 2nd ed. Nova Iorque: Springer,
2003. 246 p. ISBN 3540002731
Número de Chamada 7:330 F893a 2. ed.
GARCÍA CANCLINI, Néstor. Diferentes, desiguales y desconectados: mapas de la
interculturalidad. Espanha: Gedisa, 2006. 283 p. ISBN 8497840445
Número de Chamada 316.7 G216d
KLEIN, Norman M. The history of forgetting: Los Angeles and the erasure of memory.
Londres: Verso, 2003. Nova Iorque 329 p. ISBN 1859848206
Número de Chamada 930.85(794) K64h
Real Academia Española. Diccionario de la lengua española. 22. ed. Madrid: Espasa-Calpe
2 v. ISBN 8423-9681-46
Número de Chamada 801.3=60 R288d 22. ed.
SÁINZ GUERRA, José Luis. La remodelación de la ciudad europea. Valladolid: Universidad
de Valladolid, 2007. 123 p. (Arquitectura y urbanismo.; 63) ISBN 9788484484172
Número de Chamada 658:911.375(4) R389
SANTIAGO BARNÉS, Jorge. ¿Qué son las imágenes?: "interpretaciones y aplicaciones" .
Salamanca: Univ Pontif Salamanca, 2006. 205 p. (Comunicación y pluralismo ;17).
ISBN 8472997065
Número de Chamada 316.77 S235q
WALKER, John A.; CHAPLIN, Sarah. Una introducción a la cultura visual. Barcelona:
Octaedro, 2002. 278 p. (Intersecciones ;2) ISBN 8480635428
Número de Chamada 316.7 W181v=690
DOAÇÃO
ALIMENTAÇÃO: consciência e saúde. Brasília: Fator Social, 2004. 102 p.
Número de Chamada 641.1 A411
BARBARA, Danusia. Guia Danusia Barbara [de] restaurantes do Rio, 2001. Rio de Janeiro:
Campus, 2001. 357 p. ISBN 8535-2072-95
Número de Chamada 640.432(815.3)(036) B229g
BRASIL.Ministério do Turismo. Atlas turístico do Brasil: mapas base da regionalização e da
gestão descentralizada. [Brasília]: Ministerio do Turismo, [2006?]. 1 atlas (78 p.)
Número de Chamada 338.482.2(81)(084.4) M66a
CHEW, Yen Fook. The magic of Singapore. Londres: New Holland, 2004. 80 p.
ISBN 1843308312
Número de Chamada 908(592.3) C529m
FAGNANI, José Paulo. Paraná. Curitiba: NATUGRAF, 2003. 84 p.ISBN 858726706x
Número de Chamada 908(816.2) F156p
FOX, Elio. Roma: en la historia, en la fe, en la civilización. Verona: Bellomi, 1974.
128 p.1 mapa
Número de Chamada 908(450.621) F791r
LEEDS, Mark. Passport's guide to ethnic New York: a complete guide to the many faces &
cultures of New York. 2nd ed. Lincolnwood, Ill.: Passport Books, c1996. 508 p.
ISBN 0844-2963-33
Número de Chamada 908(747)(036) L484e 2. ed.
MACLEAN, Charles. The Mitchell Beazley pocket whisky book : a guide to malt, grain,
liqueur and leading blended whiskies. Londres: Mitchell Beazley, 1996. 192 p.
ISBN 1857-3217-15
Número de Chamada 641.87(036) M163m
PREFEITURA DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO. Guia da arquitetura colonial, neoclássica
e romântica no Rio de Janeiro. Rio de janeiro: Casa da palavra, 2000. 219 p.
(Guias da arquitetura do Rio de Janeiro) ISBN 858722025X
Número de Chamada 72.035(815.3)(026) G943a
SÉGELLE, Alain; CHASSANG, Monique. Guide Gisserot de tous les vins de France. Paris:
Jean-Paul Gisserot, 1999. 161 p. ISBN 2877-4744-7X
Número de Chamada 641.87(44)(036) S454g
TURISMO cultural. Turismo ecológico: Minas Gerais, Brasil. São Paulo: Empresa Das Artes,
2001. 263 p. (Série Guias Empresa das Artes de turismo ecológico do Brasil)
ISBN 85-85628-44-8
Número de Chamada 338.482.2:502.36(815.1) T938e
VOGEL, Susana. Chichen itza: history, art and monuments. México: Monclem, 1995. 47 p.
ISBN 9686-4342-40
Número de Chamada 908(72) V879c
WRIGHT, Carol V. Museums and galleries of New York. London: A & C Black; New York:
Norton, 1997. 493 p. (Blue guide) ISBN 0393-3134-17
Número de Chamada 069(747)(036) W948m
ZINN, Luana Davidsohn. Sabor de família: vinte personalidades brasileiras compartilham suas
lembranças e paixão pela boa mesa. São Paulo: Arx, 2002. 137 p. ISBN 8535402756
Número de Chamada 641.5-058.8 Z77s
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(18 – 07 – 2008)
COMPRA
AGUIRRE BAZTÁN, Angel. La cultura de las organizaciones. Barcelona: Ariel, 2004. 309 p.
ISBN 8434409151
Número de Chamada 008 A284c
BELTNG, Hans. Antropología de la imagen. Madrid: katz, 2007. 321 p. ISBN 9789871283576
Número de Chamada 73 B453
CLIFFORD, James. Routes: Travel and translation in the late twentieth century. Cambridge:
Harvard Univ Press, 1997. 408 p. ISBN 0674779606
Número de Chamada 39 C637r
DUNCAN, Carol. Rituales de civilización. Espanha: Nausícaä, 2007. 235 p. (Patrimonios ;2)
ISBN 9788496633353
Número de Chamada 069 D911c
DUTERME, Bernard. Turismo hoy: ganadores y perdedores: alternativas meridionales.
Espanha: Popular, [2005?]. 269 p. (0 a la izquierda ;26) ISBN 9788478843469
Número de Chamada 338.482.2 T938
ESTUDIOS visuales: la epistemología de la visualidad en la era de la globalización. Madrid:
Akal, 2005. 244 p. ISBN 8446-0232-37
Número de Chamada 73:339.9 B828e
Fundación Kaleidos.red. Plan estratégico y de participación: equipamientos municipales de
proximidad. Espanha: Trea, 2003. 262 p. (Biblioteconomía y administración cultural ;73)
ISBN 8497040783
Número de Chamada 658:911.375 P699
GUTIÉRREZ PUEBLA, Javier.; GOULD, Michael. Sig: sistemas de información geográfica.
Madrid: Sintesis, 2000. 251 p. (Espacios y sociedades. 2Serie general ;) ISBN 8477382468
Número de Chamada 911 G984s
HANNIGAN, John. Fantasy city: pleasure and profit in the postmodern metropolis. Londres:
Nova Iorque: Routlegde, 2006. 239 p. ISBN 0415150973
Número de Chamada 316.334.56 H245f
MACCANNELL, Dean. El turista: una nueva teoria de la clase ociosa. Barcelona: Melusina,
[2003]. 291 p. ISBN 849332731X
Número de Chamada 338.482.2-057.68 M122t
MARTÍ I LLULL, Jaume. ¿Lo tiene crudo?: cómo rentabilizar locales de restauración.
Barcelona: Granica, 2007. 158 p. ISBN 9788483580134
Número de Chamada 640.432 M378l
Organização Mundial do Turismo. Turismo en iberoamérica: panorama actual : edición 2007.
[Madrid]: OMT, 2007. 18 p.
Número de Chamada 338.482.2:311(7/8) O68t
REVISTA Anthropos: huellas del conocimiento. Barcelona: Antropos, 2007. 224 p.
Número de Chamada 316.62 R454
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO. Revista AntHropológicas. Pernambuco:
Universidade Federal de Pernambuco, 2006-. v.
Número de Chamada 316.62 R454a
WIEDEMANN, Julius. Web design: e-commerce. Madrid: Taschen, [2005]. 191 p.
(Icons series) ISBN 9783822840566
Número de Chamada 7.05:004 W364
DOAÇÃO
ANTONY, Rachael. Singapore: condensed. Melbourne: Lonely Planet, 2002. 128 p.
ISBN 1740- 5938-55
Número de Chamada 908(592.3)(036) A635s
CENTRO. Rio de Janeiro, RJ: Fraiha, 2000. 160 p. (Bairros do Rio) ISBN 8585-9890-92
Número de Chamada 908(815.3)(036) C397
DISCOVERY Channel. Miami: the everglades & Florida keys. 4th ed. London: APA
Publications, 2000. 311 p. (Insight guides) ISBN 1585-7306-10
Número de Chamada 908(759)(036) M618 4. ed.
F.I.S.A. Todo Sevilla: 140 fotos a todo color. 3. ed. Barcelona: Escudo de oro, 1974. 125 p.
(Toda España; 3) ISBN 8437-8004-8X
Número de Chamada 908(460.353) F528t 3. ed.
FOREIGN PRESS CENTER, Japan. Japan, a pocket guide. Tokyo, Japan: Foreign Press
Center, Japan 2002. 224 p. ISBN 4939-0301-3X
Número de Chamada 908(52)(036) J35
HOWELL, Josh. Travel guide Chile experience: nature, adventure and culture. Santiago,
Chile: Quebecor World, 2001. 615 [26] p. ISBN 9567-2647-91
Número de Chamada 908(83)(036) H859t
INSTITUTO DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO E ARTÍSTICO NACIONAL (Brasil). Revista do
patrimônio histórico e artístico nacional. Rio de Janeiro: Instituto do Patrimônio Histórico e
Artístico Nacional, 1967. v. 33
Número de Chamada 930.85 R454
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Guía para administraciones locales: desarrollo
turístico sostenible. Madrid: OMT, 1999. 221 p.
Número de Chamada 338.482.2:502.3 O68g
Romania. Romania 2002. Bucharest: Ministry of Public Information, 2002. 494 p.
ISBN 9735-7725-4X
Número de Chamada 908(498) R758
SCHNORR-DUMMLER, Adelheid; SEEWALD, Keiko; INOUYE, Charles Shiro. Travelwise
Japanese. Hauppauge, N.Y.: Barron's, 1998. 290 p. ISBN 0764-1037-17
Número de Chamada 908(52)(036) S362t
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(09 – 07 – 2008)
ANUÁRIO de pesquisa do programa de mestrado em turismo: 2005. Caxias do Sul: EDUCS,
2006. 361 p. ISBN 8570613568
Número de Chamada 338.482.2:001.8(058) B273a
BITTENCOURT, Agnello. O homem amazonense e o espaço. Amazonas: Artenova, 1969.
46 p.
Número de Chamada 39(811) B624h
CALAF MASACHS, Roser. Arte para todos: miradas para enseñar y aprender el patrimonio.
Gijon: Trea, 2003. 175 p. (Biblioteconomía y administración cultural ;75) ISBN 8497040805
Número de Chamada 930.85 A786
CITIES and visitors: regulating people, markets, and city space. Malden, MA: Blackwell, 2003.
261 p. (Studies in urban and social change) ISBN 9781405100595
Número de Chamada 338.482.2:911.375 C581
CULTURA y ciudad: manual de política cultural municipal. Gijon: Crea, 2000. 284 p.
(Biblioteconomía y administración cultural ;36) ISBN 8495178591
Número de Chamada 316.7 L864c
FIELL, Charlotte; FIELL, Peter. Design handbook: concepto, materiales, estilos. Barcelona:
Taschen, 2006. 189 p. ISBN 382284635X
Número de Chamada 7.05 F453d
FONTAL MERILLAS, Olaia. La educación patrimonial: teoría y práctica para el aula, el museo
e Internet. Gijon: Trea, 2003. 303 p. (Biblioteconomía y administración cultural ;87)
ISBN 8497040996
Número de Chamada 930.85:37 F678e
GARCÍA CANCLINI, Néstor. Lectores, espectadores e internautas. Barcelona: Gedisa, 2007.
136 p. ISBN 9788497842389
Número de Chamada 316.7"20" G216l
GUIA quatro rodas: Minas Gerais. São Paulo: Editora Abril Ltda, 2008. 178 p.
ISBN 9788536402031
Número de Chamada 908(815.1)(058) G943
KOETZLE, Hans-Michael. Photo icons: the story behind the pictures 1827 - 1926. Madrid:
Taschen, 2002. 191 p. (Icons series)
Número de Chamada 73 K78p
LA CULTURA de la imagen. Madrid: Fraga, 2006. 686 p. ISBN 847074190X
Número de Chamada 316.7 C968
LOS SERVICIOS de información y documentación en el marco de la cultura y el arte
contemporáneo. Espanha: Trea, [2007]. 359 p.
Número de Chamada 021 S491
MANOVICH, Lev. El lenguaje de los nuevos medios de comunicación: la imagen en la era
digital. Barcelona: Paidós, 2005. 431 p. (Paidós comunicación. ;163) ISBN 844931769X
Número de Chamada 316.77:004 M285l
MEJÍAS LÓPEZ, Jesús. Estructuras y principios de gestión del patrimonio cultural
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(02 – 07 – 2008)
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Número de Chamada 338.482.2:377.3(4) A265t
UNIVERSITAT DE GIRONA. Memória del curs acadèmic 2006/07. Girona: UdG, 2007. 71 p.1
CD-ROM.
Número de Chamada 378.4(460) U58m
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(20 – 06 – 2008)
COMPRA
BRINQUEDOTECA hospitalar: isto é humanização. Rio de Janeiro: Wak, 2007. 171 p.
ISBN 9788588081741
Número de Chamada 649.9:688 V656b
SILVA, Maria Júlia Paes da. Comunicação tem remédio: a comunicação nas relações
interpessoais em saúde. 5. ed. São Paulo: Loyola, 2007. 133 p. ISBN 9788515025534
Número de Chamada 316.77:614 S586c 5. ed.
DOAÇÃO
A ÚLTIMA fronteira do mundo. Pará: Paratur, 2002.1 videocassete (12 min.) son., color.
Número de Chamada 338.482.2(811.5) U47
ARAGUACEMA : cidade das águas. Araguacema: SEBRAE, [199-?]. 1 videocassete (6 min.)
son., color.
Número de Chamada 338.482.2(811.7) A659
BRASIL cultural: nosso país. Manaus: Videolar, [199-?]. 1 videocasete (10 min.) son., color.
Número de Chamada 908(81) B823c
BRASIL. Ministério do Turismo. Meu negócio é turismo. [Brasília]: [s.n.], [2000]. 1
videocassete (14 min.) son., color.
Número de Chamada 338.482.2(81) M597n
CASES, 97: apresentação na 12. Assembléia Geral da Organização Mundial do Turismo OMT. Brasília: Embratur, 1997.1 videocassete (15 min.) son., color.
Número de Chamada 338.486(81) C338
CHAMA-SE Belo Horizonte. Belo Horizonte: BELOTUR: Prefeitura de Belo Horizonte, [199-?]. 1
videocassete (14 min.) son., color.
Número de Chamada 908(815.11) B452
CUBATÃO: respeito pela natureza. São Paulo: Prefeitura Municipal de Cubatão, [199-?]. 1
videocassete (8 min.) son., color.
Número de Chamada 338.1:502.3(815.6) C962
DESTINATION Brasil. Brasília: Embratur, [199-?].1 videocassete (6 min.) son., color.
Número de Chamada 338.482.2(81) D476
DIVERSIDADE religiosa e direitos humanos. Brasília: Secretaria Especial dos Direitos
Humanos, [2006]. 37 p. + 1 DVD.
Número de Chamada 342.731 D618
EMBRATUR. Bares e restaurantes. Brasil: Videolar, [199-?].1 videocassete (15 min.) son.,
color.
Número de Chamada 640.432 E53b
EMBRATUR. Destino Brasil. Brasil: Embratur, 2001.1 videocassete (8 min.) son., color.
Número de Chamada 338.482.2(81) E53d
EMBRATUR. Projeto turis: 1973. [S.l.]: Embratur, 1973. 1 v. (várias paginações)
Número de Chamada 338.482.2 E53pt
EMBRATUR. Recepção. Brasil: Embratur, [199-?].1 videocassete (15 min.) son., color.
Número de Chamada 640.4 E53r
EMBRATUR: o turismo como atividade estratégica: 1995-2002. Brasília: Embratur, [2002].
1 videocassete (25 min.) son., color.
Número de Chamada 338.486(81) E53
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Número de Chamada 338.484(811/813) E79
GARDINI, Célio. Parque das Emas. Goiás: Digimagem, [199-?]. 1 videocassete (7 min.) son.,
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Número de Chamada 574(817.3) G219c
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Número de Chamada 504.31(81) G892e
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Número de Chamada 338.482.2:504 O68c
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO. Datos esenciales del turismo: edición 2007.
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Número de Chamada 338.482.2:311 O68d
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Número de Chamada 330.342.33(817.4) P438 4. ed.
PLANO nacional de enfrentamento da violência sexual infanto-juvenil: uma política em
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Número de Chamada 338.486(817.3) P861
PREFEITURA DE BOITUVA. Isto é Boituva. São Paulo: Prefeitura de Boituva, 1998.1
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Número de Chamada 908(815.6) P922i
PREFEITURA MUNICIPAL DE BENTO GONÇALVES. Audiovisual institucional turismo.
Bento Gonçalves: Objetiva, 1998.1 videocassete (ca 14 min.) son., color.
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Número de Chamada CET MTM 908(816.5)(026) R585r
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videocassete (22 min.) son., color.
Número de Chamada 338.486(816.1) S443p
SEBRAE. Projeto DLIS novo horizonte. [S. l.]: SEBRAE, [200-?].1 videocassete (10 min.)
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Número de Chamada 338.1:502.3(81) S443p
SENAC. Departamento Nacional. Turismo: bom negócio para todos. Rio de janeiro: Senac
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Número de Chamada 338.482.2(81) I53t
SERGIPE. Secretaria de Estado da Indústria, do Comérico e do Turismo. Sergipe - Brasil: a
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Número de Chamada 908(814.1) S484
SÍNTESE dos indicadores de turismo do Amazonas: 2000/2005. Manaus: Amazonastur, [2006].
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Número de Chamada 338.482.2:311(811.3) S618
VEJA Blumenau. Blumenau, SC: Filshop: Cristais Hering, 1997. 1 videocassete (11 min.) son.,
color.
Número de Chamada 338.486(816.47) V431
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(13 – 06 – 2008)
COMPRA
SANTOS, Ligia Amparo da Silva. O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas
corporais e alimentares no mundo contemporâneio. Salvador: EDUFBA, 2008. 330 p.
ISBN 9788523205034
Número de Chamada 641:392.8 S237c
XAVIER, Carlos Magno da Silva. Metodologia de gerenciamento de projetos - Methodware:
abordagem prática de como iniciar, planejar, executar, controlar e fechar projetos : alinhada
com os processos do PMBOK 3ª edição. Rio de Janeiro: Brasport, 2005. 313p.
ISBN 8574522228
Número de Chamada 658.511.4 M593
DOAÇÃO
ACRE (Estado). Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Recursos Naturais. Zoneamento
ecológicoeconômico do Acre, fase II: documento síntese, escala 1:250.000. Rio Branco,
Acre: Governo do Estado do Acre, 2006. 1 CD-ROM
Número de Chamada 574(811.2) A187z
BRAZIL: tourism and culture movement. Brasil: World Tourism Forum, [2006?]. 14 p.
Número de Chamada 338.482.2:39(81) B794
CAÇADA da rainha: a festa da fé. Goiás: [s. n.], [2007?]. 73 p. 1 DVD
Número de Chamada 398 C118
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNB, 11., 2005, Brasília, DF; Congresso de
Iniciação Científica do Distrito Federal :(2. :2005Brasília, DF). 11. Congresso de Iniciação
Científica da UnB. Brasília: Universidade de Brasília, 2005. 1 CD-ROM
Número de Chamada 001(817.4)(061.3) C749c
ECUADOR. Ministerio de Turismo. Ecuador. Quito: Mariscal, 2001. 35 p.
Número de Chamada 908(866) E17
EMBRATUR. Brazil international meeting events: sept 1986 - 1994. Brasília: Embratur, 1994.
13 f.
Número de Chamada 338.482.2(81)(058) E53b
EMBRATUR. Projeto turis: 1973. [S.l.]: Embratur, 1973. 1 v. (várias paginações)
Número de Chamada 338.482.2 E53pt
KNAESEL ARRABAL, Alejandro. Teoria e prática da pesquisa científica. 2. ed. Blumenau,
SC: Diretiva, 2006. 1 CD-ROM
Número de Chamada 001.8 A773t 2. ed.
MANAUS : diferente em tudo, mas coma cara do Brasil. Manaus, AM: ManausTur, [200-?].1
DVDson., color.
Número de Chamada 908(811.3) M267
ORGANIZAÇÃO Mundial do Turismo. Bibliographie touristique = Tourist bibliography =
Bibliografia turística: Centre de Documentation Touristique = Tourist Documentation Centre =
Centro de Documentacion Turística. Madrid: OMT, 1983. 68 p
Número de Chamada 338.482.2(016) B582
PLANO nacional de enfrentamento da violência sexual infanto - juvenil: uma política em
movimento: relatório do monitoramento 2003 - 2004. Brasília: 2006. 63 p.
Número de Chamada 392.65-053.6 P712
PROGRAMA Nacional de Financiamento e Promoção de Investimentos no Turismo. Brasil:
Ministério do Turismo, [200-?]. 15 p.
Número de Chamada 338.486(81) P962
PROJETO Orla: Brasília XXI. Brasília: Prática, 1995. 24 p.
Número de Chamada 72(817.4) P963
UBERLÂNDIA: o novo pólo de negócios e turismo do Brasil. Uberlândia, MG: UC & VB, [20052007]. 90 p.
Número de Chamada 338.482.2:658(815.12) U14
VIAJAMAIS melhor idade: o turismo de portas abertas para a melhor idade. [Brasília]: Ministerio
do Turismo, 2007. 2 v.
Número de Chamada 338.482.2-053.9 V598
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(06 – 06 – 2008)
COMPRA
CAMPOS, Jose Ruy Veloso. Introdução ao universo da hospitalidade. São Paulo: Papirus,
2005. 218p. (Hospitalidade) ISBN 8530807847
Número de Chamada 649.9 C198i
CARUSO, Lúcia; SIMONY, Rosana Farah; SILVA, Ana Lúcia Neves Duarte da. Dietas
hospitalares: uma abordagem na prática clínica. São Paulo: Atheneu, 2005. 148 p.
ISBN 8573795379
Número de Chamada 649.9:641.5 C329d
FONTELES, José Osmar. Turismo e impactos socioambientais. São Paulo: Aleph, 2004.
218 p. ISBN 858588794X
Número de Chamada 338.482.2:504 F682t
FREITAS, Carlos Machado de; PORTO, Marcelo Firpo de Souza. Saúde, ambiente e
sustentabilidade. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2006. 120 p. (Temas em saúde)
ISBN 857541092X
Número de Chamada 614:504 F862s
KAVANAUGH, Raphael R.; NINEMEIER, Jack D. Supervisão em hospitalidade. Rio de
Janeiro: Qualitymark; Salvador: Instituto de Hospitalidade, 2003. 367 p. ISBN 086612117X
Número de Chamada 649.9 K11s
MIRANDA, Ary Carvalho de; MINAYO, Maria Cecília de Souza. Saúde e ambiente
sustentável: estreitando nós. Rio de Janeiro: FIOCRUZ; [S. l.]: Abrasco, 2002. 343 p. I
SBN 857541013X
Número de Chamada 614:504 M663s
MOLINA E., Sergio; RODRÍGUEZ ABITIA, Sergio. Planejamento integral do turismo: um
enfoque para a América Latina. 2. ed. México: Trillas, 1991. 165 p. (Colecao turis)
ISBN 857460030X
Número de Chamada 338.482.2:658(8) M722p 2. ed.
RAMOS, Silvana Pirillo. Hospitalidade e migrações internacionais: o bem receber e o ser
bem recebido. São Paulo: Aleph, 2003. 196 p (Coleção Turismo) ISBN 8585887915
Número de Chamada 649.9 R175h
SILVA, Maria da Glória Lanci da. Cidades turísticas: identidades e cenários de lazer. São
Paulo: Aleph, 2004. 191 p. ISBN 9788585887995
Número de Chamada 338.482.2:911.375 S586c
TARABOULSI, Fadi Antoine. Serviços hospitalares: teoria e prática: compreender para
atender e surpreender. São Paulo: Reichmann & Affonso Editores, 2005. 279 p.
ISBN 8587148826
Número de Chamada 640.4:614 T176s
DOAÇÃO
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Número de Chamada 338.482.2:502.3(8) A286s
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COMPANHIA DO DESENVOLVIMENTO DO PLANALTO CENTRAL. Plano de
Desenvolvimento turístico do Distrito Federal: relatório da primeira etapa. Brasília:
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Número de Chamada 338.486(817.4)(047) C737p
DE CHEF a chef: magazine de alta cocina. México, DF: Nestlé México, 1999-2001. 3 v.
Número de Chamada 641:392.8 D278
GUIA quatro rodas: Brasil 2004. São Paulo: Editora Abril Ltda, 2004. 818 p.
Número de Chamada 908(81)(036) G943
INTERNATIONAL UNION OF OFFICIAL TRAVEL ORGANISATIONS. Factors determining
the selection of sites for tourism development. Genève: Uioot, [19--]. 16 f.
Número de Chamada 338.482.2 I61f
L' ENSEIGNEMENT hôtelier dans le monde. Paris: Association Internationale de l'Hotelarie,
1970. 1 v. (várias paginações)
Número de Chamada 640.4:658 E59h
WORLD TRAVEL CONGRESS AND TRADE SHOW, 59., 1989, Miami, US-FL; American
Society of Travel Agents. Asta: 59 th world travel congress and trade show: guia prático. Miami,
Flórida: Asta, 1989. 09 f.
Número de Chamada 338.482.2(061.3) A852w
LISTA DAS NOVAS AQUISIÇÕES DO NDIT/CET
(30 – 05 – 2008)
DOAÇÕES:
ALIMENTO seguro no turismo. [S. l.]: Ministério do Turismo, [200-?]. 24 p.
Número de Chamada 641:338.482.2 A398
ANÁLISE [de] gestão ambiental: anuário 2007. São Paulo: Prol, 2007. 658 p.
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BÁRBARA, Danúsia. Guia Danúsia Bárbara [de] restaurantes do Rio, 2004. Rio de Janeiro:
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BONARDI, Hugues de. Receitas da cozinha natural. São Paulo: Martins Fontes, 1981. 141 p.
Número de Chamada 641.5(083.1) B699t =690
BONTEMPO, Denise. Exploração sexual de meninas e adolescentes no Brasil. Brasília:
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Número de Chamada 392.65-053.7(81) S471e
BRASÍLIATUR: Empresa Brasiliense de Turismo. Brasília: Correio Braziliense, 2007. 99 p.
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Número de Chamada 641.5 B851g
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Número de Chamada 641.5 B924s
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