A supreendente história dos

Com
a Colaboração
Com
o Apoio
Comer, Beber e Saber
A supreendente história dos
VINHOS DA MOLDÁVIA de 20 a 26 de Março 2016
Conquistaram (entre outros prémios) a Grande Medalha de Ouro no Concurso Internacional «La Selezione del Sindaco»
realizado em Portugal em 2015 e possuem caves subterrâneas com mais de 100 Km e 1,2 milhões de garrafas (a visitar).
Visitas a Vinhas e Adegas, Gastronomia, Folclore, Mosteiros e Igrejas, são alguns dos outros motivos que justificam não perder
esta oportunidade de conhecer a… República da Moldávia.
Dia 0 & 1 | 19 e 20 de Março
Chisinau
23:40 (19/03) Partida do Aeroporto Internacional da Portela
05:50-06:00
Chegada
ao
Aeroporto
Internacional de Chișinău e acolhimento de
um representante da Agência Tatrabis
seguido de transfer para o Hotel em Chișinău
para Check-In.
Durante a manhã dispõe de tempo livre para
conhecer as imediações do hotel. Almoço no
Hotel.
16:00 - 19:00 Passeio em Chișinău, uma
cidade verdejante, bela e acolhedora,
percorrendo os principais pontos de
interesse histórico, cultural e comercial da
cidade, observando ainda magníficas obras
do conceituado arquiteto Bernardazzi.
19:00 - 21:00 Jantar no Restaurante Vatra
Neamului
21:00 - 21:30 Passeio a pé nas proximidades
do Hotel
impressionam pela sua multiplicidade de
formas, cores e pormenores luxuosos. A
comunidade ainda existente na cidade
continua a construir os seus palácios de
forma rica e luxuosa, numa demonstração
do sucesso dos seus proprietários.
13:00-14:30 Almoço no Restaurante La
Cetate
14:30-16:00 Transfer de Soroca para Orhei
16:00-18:00 Visita e Prova de Vinhos na
Adega Chateau Vartely - composta por um
moderno moderno resort com 4 unidades de
alojamento, 2 restaurantes, 3 salas de prova
e um grande pátio interior. É nas caves e nas
salas de prova que se descobrem as particularidades dos vinhos “Chateau Varterly”,
nomeadamente provando alguns dos
melhores vinhos locais e conhecendo a
forma como estes são produzidos, conservados e servidos.
18:00-19:00 Transfer de Orhei para Chișinău
19:00-21:00 Jantar no Hotel
que os grandes produtores franceses e
italianos. Para além das castas autóctones
conta também com castas europeias como
Traminer,
Chardonnay,
Pinot
Franc,
Cabernet-Sauvignon entre outras.
13:30-15:00 Almoço na Adega Asconi
15:00-16:00 Transfer de Puhoi para
Bulboaca
16:00-18:00 Visita e Prova de Vinhos na
Adega Castle Mimi
Em 1893 Constantin Mimi - o último
Governador de Bessarabia - plantou os
primeiros pés de vinha neste local que se iria
tornar lendário. Ainda hoje a Moldávia deve a
Constantin Mimi a introdução de uma das
suas castas: o Aligote - trazido por Constantin de França que lutou pela sua implantação
e desenvolvimento. Um século após a sua
fundação, esta adega ainda preserva a sua
história e tradição.
18:00-19:00 Transfer de Bulboaca para
Chișinău
Dia 4 | 23 de Março
Dia 3 | 22 de Março
Dia 2 | 21 de Março
Adega Asconi
Fortaleza de Soroca
08:00-09:00 Pequeno-almoço no Hotel
09:00-11:30 Tranfer de Chișinău para Soroca
11:30-12:30 Visita à Fortaleza de Soroca considerada uma “pérola da arquitetura das
fortificações”, sendo considerado o castelo
mais perfeito do Sudoeste Europeu.
Mandado construir pelo Príncipe Moldavo
Stephen o Grande em 1499, foi durante a
época medieval uma parte importante da
linha de defesa das fronteiras do país.
12:30 - 13:00 Visita ao Gypsy Hill
Soroca é também muito conhecida pela sua
comunidade cigana, que teve grande
influência na arquitetura local, onde as casas
08:00-09:30 Pequeno-almoço no Hotel
09:30-10:00 Transfer do Hotel para o Museu
10:00 - 11:00 Visita ao Museu de História
Natural e Etnografia - Construído em 1905
com influências arquitetónicas orientais, é
um edifício único em toda a Moldávia. Possui
uma grande variedade de coleções,
destacando-se o esqueleto de um
dinausauro Gigantisimus entre outros
tesouros arqueológicos, e uma coleção de
tapeçarias locais de Bessarabia datadas do
século XIX. Também foram aqui feitos os
primeiros jardins botânicos Moldavos.
11:00-12:00 Transfer de Chisinau para Puhoi
12:00 - 13:30 Visita e Prova de Vinhos na
Adega Asconi - Fundada em 1994, esta
adega apostou na modernização dos seus
processos de produção e equipamentos,
que lhes permitem produzir com a mesma
Adega Brănești
08:00-09:00 Pequeno-almoço no Hotel
09:00-10:00 Transfer de Chișinău para
Curchi
10:00-11:00 Visita ao Mosteiro de Curchi
Cercado por uma muralha de pedra com
torres, o complexo do Mosteiro de Curchi
tem o aspeto de uma fortaleza. A Igreja
principal, datada de 1810, conserva a traça
tradicional Moldava que com os pormenores
barrocos na fachada lhe dão um ar monumental
11:00-11:30 Transfer de Curchi para
Butuceni
11:30 -12:00 Passeio a pé pela Vila de Butuceni
12:00-13:00 Master Class Gastronómica a
Almoço na Butuceni Guest House Conhecer iguarias locais como a “zeama”,
“mamaliga”, e “scrob” e, para terminar,
doces tradicionais acompanhados de vinho
caseiro. A acompanhar, uma recriação de
uma assembleia popular e a possibilidade de
aprender algumas danças tradicionais
moldavas.
14:30-17:00 Visita a Orheiul Vechi
Aqui se encontram cavernas com os
vestígios dos primeiros assentamentos
humanos na região hà milhares de anos. Na
encosta rochosa podem ser visitadas ruínas
que remontam à ocupação Geto-Daciana
(antepassados do povo Moldavo) que
incluem um Forte e um Santuário.
A paisagem original de Orheiul Vechi's é
marcada pelo desfiladeiro do rio Raut,
escavado sob a forma de um canyon nas
camadas de pedra calcária do antigo Mar de
Sarmati há 14 milhões de anos.
17:00-17:30 Transfer de Orheiul Vechi para
Brănești
17:30 - 19:00 Visita e Prova de Vinhos na
Adega Brănești, localizada na floresta
próxima de Orhei Vechi na Vila de Branesti.
Com aproximadamente 50km de caves
subterrâneas, a cerca de 60m de profundidade, possui duas salas de prova (uma
subterrânea) decoradas com peças em
metal e madeira que remetem para os trabalhos na vinha e processos do vinho. Aqui
poderão degustar-se Vinhos Brancos Secos,
Tintos e Espumantes.
19:00 - 21:00 Jantar na Adega Brănești
21:00 - 22:00 Transfer de Brănești para Chișinău
A sala de degustação decorada num estilo
antigo localiza-se na casa principal e o
restaurante funciona como complemento
aos vinhos, onde se descobre a Cozinha
Moldava e Internacional.
13:00-15:00 Almoço na Adega Chateau
Purcari
Adega Purcari
15:00-15:30 Transfer de Purcari para Crocmaz
15:30-17:00 Visita e Prova de Vinhos na
Adega Et Cetera - Em direção ao sul da
Moldavia, vamos descobrir uma das
melhores adegas familiares de todo o país.
Depois da visita, a prova de vinhos será feita
pelo proprietário que nos guiará pelos
processos da criação dos seus vinhos.
17:00-19:00 Transfer de Crocmaz para
Chișinău
19:00-21:00 Jantar no Restaurante Pegas
21:00-21:30 Transfer do Restaurante para o
Hotel
Dia 6 | 25 de Março
Dia 5 | 24 de Março
Casa Parinteasca
Adega Et Cetera
08:00-09:00 Pequeno-almoço no Hotel
09:00-10:00 Transfer de Chișinău para
Căușeni
10:00-10:30 Visita à Igreja da “Ascenção da
Virgem Maria” em Causeni, única Igreja na
Moldávia decorada com frescos (ao estilo da
escola Romena de Hurez) e candidata a
Património Mundial da UNESCO e reconstruída entre 1763 e 1767.Um facto interessante é que a igreja se encontra semi enterrada no solo. Conta uma lenda Tártara que
durante a ocupação tártara só era permitida
a construção de Igrejas Católicas que não
fossem mais altas que um cavaleiro montado
a cavalo.
10:30-11:30 Transfer de Chișinău para
Purcari
11:30-13:00 Visita e Prova de Vinhos à
Adega Purcari - Criada em 1827 ocupa
atualmente uma área de cerce de 300
hectares de vinha tradicional e novas
plantas. As galerias da antiga mansão
apresentam coleções de grandes vinhos
Purcari, algumas com garrafas datadas de
1948.
rício da Ucrânia. Em 1825 foi transferida
para o cemitério de Palanca, onde esteve
implantada até 1944, quando foi encerrada.
Já muito degradada, foi restaurada em 2007
e transferida para a sua localização atual,
junto ao museu etnográfico e hotel
tradicional "Casa Parinteasca" (Numa
tradução literal podemos chamar-lhe Casa
Paterna).
15:30-17:00 Transfer de Palanca para
Cricova.
08:00-09:00 Pequeno-almoço no Hotel
09:00-10:00 Transfer de Chișinău para
Căpriana
10:00-11:00 Visita ao Mosteiro de Capriana
- Fundado em 1429, foi durante muito tempo
a residência oficial do Arcebispo Moldavo.
Destruída durante a guerra, foi um dos
primeiros mosteiros a ser recuperado,
acabando por simbolizar a reconstrução do
país depois da guerra.
11:00-12:00 Transfer de Căpriana para
Palanca
12:00-13:00 Visita ao Centro de Artes “Casa
Parinteasca” - No centro de artes “Casa
Parinteasca” (traduzido à letra como a casa
dos pais) na vila de Palanca, é possível ver
tradições e costumes tradicionais moldavos
e tricotar uma bolsa tradicional moldava ou
esculpir madeira.
13:00 - 13:30 Master class de tecelagem de
tapetes tradicionais
13.30 - 15:00 Almoço no Centro de Artes
“Casa Parinteasca”
15:00 – 15:30 Visita à Igreja Aperamintul
Maicii Domnului - Construída no final do
século XVIII esta igreja tem como principal
característica ser toda ela em madeira de la-
Adega Cricova
17:00-20:30 Visita e prova de vinhos à
Adega Cricova
Visita às galerias subterrâneas que se estendem por mais 100 Km e 70 “ruas” que
ocupam 53 hectares repletos de castas
como Sauvignon, Cabernet e Cahor... Aqui
também pode ser vista uma das mais antigas
garrafas de vinho de toda a Moldávia.
Reza a história que o astronauta russo Yuri
Gagarin durante uma visita em 1966, após
ter provado vários vinhos da casa perdeu-se
e não encontrou a saída, acabando por
pernoitar na sala de provas que hoje em dia
tem o seu nome.
Também foi numa das suas luxuosas salas
de prova que o presidente russo Vladimir
Putin festejou o seu 50º aniversário. Durante
a visita terá a oportunidade de fazer provas
nestas salas cheias destas e de outras
histórias.
20:30-21:00 Transfer de Cricova para Chișinău.
Dia 7 | 26 de Março
Chisinau
08:00 - 09:00 Pequeno-almoço no Hotel e
Check-Out
09:00 - 11:30 Tempo Livre
Poderá aproveitar para percorrer as ruas de
Chisinau ou fazer algumas compras. A partir
da Praça do Teatro “Mihai Eminescu” parta
pelas ruas de pequenas lojas e artífices
locais onde poderá descobrir a recordação
ideal da sua viagem.
13:00 - 14:30 Almoço no Hotel
14:30 - 16:00 Tempo Livre
16:00 - 16:30 Transfer para o Aeroporto
Internacional de Chisinau
19:30 - Partida do Aeroporto Internacional de
Chisinau
22:40 - Chegada ao Aeroporto da Portela
Com
a Colaboração
Com
o Apoio
Comer, Beber e Saber
INFORMAÇÕES E RESERVAS
ATLANTIKDYNAMIK
964 957 297
218 446 408
Com
a Colaboração
962767979
representante de vinhos Moldavos
em Portugal e países Lusófonos.
Este programa foi criado e produzido com
a colaboração da Rumo de Sabores
Comer, Beber e Saber
Com
o Apoio
Este programa conta com o apoio da AMPV –
Associação de Municípios Portugueses do Vinho,
responsável pela realização em Portugal do XIV
Concurso Internacional «La Selezione del
Sindaco».
DETALHES
Preços
Preço/pessoa em Duplo
Suplemento Quarto Single
€ 1.422,50
€ 260,00
Serviços Incluídos
- Passagem aérea em classe turística da Air Moldova com Partida de Lisboa e destino a Chișinău nos voos:
19/03 | LIS-KIV | 9U896 | 23:40 - 05:50
26/03 | KIV-LIS | 9U895 | 19:30 - 22:40
- 1 Volume de Bagagem de Porão de 23kg e 1 Volume de bagagem de mão formato normalizado.
- 6 noites de estadia em regime de alojamento e pequeno-almoço no Hotel Chisinau - Radisson Blu Leogrand Hotel ***** ou similar.
- Todos os transfers, refeições e provas de vinho conforme itinerário.
- Taxas de Aeroporto, segurança e combustível.
- Taxas Hoteleiras, de serviço e IVA.
- Seguro de Viagem.
Serviços não incluídos
- Despesas de carácter pessoal e quaisquer serviços não mencionados como incluídos.
Condições
- Viagem e valores condicionados a um grupo de um mínimo de 20 pessoas.
- Data limite de confirmação 15/02/16 - após este prazo lugares sujeitos a confirmação.
- A reserva é válida apenas com a confirmação do pagamento.
- Pagamento: 25% no acto da inscrição e os restantes 75% até 19/02/16.
Davia Travel - Agência de Viagens e Turismo - RNAVT / 2507 | [email protected] | http://www.davia-travel.com