Viaje pela sua cidade!

Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
Exemplar
Gratuito
Luiz Gonzaga de Mattos - Diretor/Editor
Viaje pela sua cidade!
- Pág 8 -
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Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
Paraná já superou meta de dez mil
casas rurais, anuncia Richa
O governador Beto Richa anunciou que o Paraná superou, com um ano de
antecedência, a meta de atender com moradias dez mil famílias de pequenos
agricultores do Estado. Com os contratos assinados nesta quarta-feira, o Estado
chegou a 10.065 novas casas rurais, das quais 5.152 já entregues. As demais estão
em construção ou já contratadas.
“Atingimos a meta antes do prazo, em função da boa parceria entre o Governo
Federal, o governo estadual e os municípios”, afirmou Beto Richa em Joaquim Távora,
no Norte Pioneiro, onde assinou ordem de serviço para construção de casas para 20
famílias de pequenos agricultores do município. Richa esteve também em Siqueira
Campos, Santana do Itararé, Salto do Itararé e Carlópolis. Nos cinco municípios há
obras de construção de casas rurais ou contratos já assinados.
“Sabemos como é importante a casa própria. Com as novas moradias as famílias
terão uma vida melhor, com mais conforto e mais dignidade. É um elemento essencial
para que as famílias de pequenos agricultores permaneçam no campo e contribuam
para a oferta de alimentos e gerem renda para os municípios”, disse o governador.
Richa disse que o Paraná realiza o maior programa habitacional de sua história, com a
meta de entregar, em quatro anos, 110 mil moradias rurais e urbanas.
Governador Beto Richa assina
ordem de serviço para construção
de casas para 20 famílias de
pequenos agricultores, e anuncia
que o àraná superou a meta de
atender com moradias dez mil
famílias de pequenos agricultores
do Estado. Joaquim Távora,
13/11/2013.
Foto: Jonas Oliveira/ANPr
CONVERSANDO SOBRE SEXO
Impotência X CoronáriaX Colesterol
A impotência ou Disfunção Erétil (DE) é a incapacidade de conseguir e/ou manter uma ereção completa satisfatória para o casal. A ereção
é um processo vascular, onde a dilatação vascular promove a chegada de
maior quantidade de sangue, que, aliado a um mecanismo de represamento na saída do sangue, faz com que o pênis aumente de volume inicialmente, para logo depois completar o processo tornando-se firme.
Vários estudos realizados na Holanda por Meulemann, na Bélgica
por Wespes, e alguns aqui no Brasil mostram que o paciente vítima de DE
apresenta colesterol alto em 66% deles. Também se comprovou que mais
da metade das vítimas de DE terão doença coronária dentro de 10 anos.
Isto quer dizer, que a impotência (DE) é uma doença que alerta o risco
coronário, muitas vezes precedendo um infarto do coração. A explicação
é simples, o alto colesterol se deposita nos vasos e estreita todas artérias do
corpo. Quando chega pouco sangue no coração existe a angina ou infarto.
Quando chega pouco sangue no cérebro existe o derrame. Quando chega
pouco sangue no genital existe a ereção demorada, incompleta ou que não
se mantém, ou seja, existe DE.
Obesidade, colesterol alto, sedentarismo (falta de exercícios físicos),
diabete, fumar, idade, hereditariedade, hipertensão arterial, são os principais fatores de risco vascular. O controle destes fatores, previnem estas
doenças vasculares (DE, derrame, infarto) que podem acarretar sérias
consequências na vida destas pessoas. É altamente aconselhado aos homens que apresentam DE, que façam investigação coronária, pois os impotentes de hoje podem ser os infartados de amanhã.... O inverso também
é verdadeiro.
* Dr. Marco Antonio Gubert é
Urologista da Androclin - Clínica de
Urologia e Sexualidade
Você pode encontrar o JORNAL DO BATEL também nos
seguintes locais, além dos pontos tradicionais:
EXPEDIENTE
Jornal do Batel é uma publicação mensal, com distribuição dirigida aos moradores
do bairro do Batel - quadrilátero formado pelas ruas Sete de Setembro, Carlos
de Carvalho, Desembargador Mota e Gabriel de Lara (Belo Horizonte e Jerônimo
Durski), alcançando também áreas limítrofes dos bairros Água Verde, Seminário,
Champagnat e Ecoville.
Diretor/Editor:
Luiz Gonzaga A. C. de Mattos - SJPPR- 0664
Editado por:
Editora Jornal do Batel
CNPJ:11.104.802/0001-68
Correspondência:
Avenida Iguaçu, 2141 - CEP 80240-030 - Curitiba-PR
Fone: 41-3242-1011
Representante em Santa Catarina:
Cassiano Sehnem (47) 9909-1801 - Itajaí/SC
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Impresso na Gráfica Corgraf
Data de fundação: 02 de março de 1996
A Supime´s Pan - Rua Jerônimo Durski, 1051
Banca do Paulo - Praça da Espanha
Borges Carnes - Avenida Vicente Machado, 1883
Café da Pracinha - Pracinha do Batel
Cheiro de Bolo - Rua Ângelo Sampaio, 1041
Confeitaria Neuchatel - Avenida Vicente Machado, 643
Farmácia Dassete - Avenida Sete de Setembro, 4615
Farmafácil - Avenida Vicente Machado, 1118
Mercearia Bresser - Avenida Sete de Setembro, 5831
Mercearia Bresser - Avenida Munhoz da Rocha, 530 - Cabral
Mercadinho Sartori - Avenida Vicente Machado, 2661
Nyck Costel - Rua Dr. Goulin, 1784 - Alto da XV
Padaria América - Avenida Água Verde, 470
Palato Churrasco - Av. República Argentina, 630
Panificadora Nelson Kaminski - R Carneiro Lobo, 79
Pasteur Grill - Av. Sete de Setembro, 4295
Ripa na Chulipa - Avenida Iguaçu, 2172
Seven Grill - Rua Buenos Aires, 571
Tutto Frutas e Verduras - Av. Sete de Setembro, 6703
Se você deseja colocar seu estabelecimento comercial
como ponto de distribuição, entre em contato através
do e-mail [email protected]
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Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
O Jornal do Batel aguarda suas
sugestões e opiniões.
Envie-as para
[email protected].
Quem é ele?
A resposta vencedora da promoção lançada na
edição passada foi a de Samilde Bresolin: A estátua é
de Raphael Pires Pardinho (Portugal 1.680 - 1.761),
e está localizada na Praça Ouvidor Pardinho. Venceu
no sorteio e vai saborear uma pizza grande (sabor à
sua escolha) na Mercearia Bresser.
A festa dos 100 anos
Familiares e amigos de dona Amália
de Oliveira Djazi estiveram reunidos
à sua volta para comemorar seus 100
anos. A festa teve a presença de suas
quatro irmãs e de ex-funcionários
da Confeitaria Polar. Entre eles
estava na festa Olívio da Cruz, 84
anos, que trabalhou de 1949 a 1958
como garçon. Olívio, que jogou no
Ferroviário, foi o responsável por
tornar Demétrio Djazzi, esposo de
dona Amália, torcedor boca-negra.
Participamos também da festa para
abraçar dona Amália e lhe entregar a
edição do Jornal do Batel, onde ela foi
um dos destaques. Merecidamente!
Saint Germain: harmonização
com a cerveja Gauden Bier
O clima está esquentando e nada
melhor do que aproveitar os dias
mais quentes com uma comidinha
leve e uma boa cerveja. Se a cerveja
for premium, melhor ainda. O
Clube de Degustação da Saint
Germain promoveu, no espaço de
eventos da loja Ecoville, evento
de harmonização das cervejas
Gauden Bier com comentários
do bier sommelier Allan Cunha.
A Gauden Bier é uma cervejaria
premium localizada no bairro
de Santa Felicidade que, tanto
pela utilização da tecnologia,
quanto pela seleção da matériaprima e da água, produz cervejas
de qualidade superior. Os
convidados da noite puderam
conhecer quatro rótulos da
cervejaria harmonizados com
queijo, frios e preparações
especiais do chef Edson de
Moraes.
O Jornal do Batel, graças a sua impressão em última
geração gráfica, oferece aos seus anunciantes uma nova
tecnologia semelhante à aplicada nos códigos de barra
dos produtos à venda nos supermercados — mas com
maiores possibilidades — o QR Code, para acesso
rápido a conteúdos on-line. Para decifrar o código, é preciso ter um
leitor de QR Code instalado no celular ou no tablet. Feito isso, basta
aproximar a câmera do smartphone ou a webcam do símbolo. Quase
instantaneamente, o emblema dá acesso a uma foto, vídeo ou página
da web. Sugestões de programa: QR Code Scanner e QR Reader.
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Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
Fotografe o Batel
Há alguns anos, o Jornal do Batel tinha uma página para mostrar a
beleza do bairro: era a Fotografe o Batel. O leitor fotografava uma paisagem do bairro e enviava sua foto para nosso e-mail. As escolhidas do
mês eram publicadas e os fotógrafos recebiam uma lembrança da edição.
Agora estamos voltando com a Fotografe o Batel. A qualidade de impressão vai destacar ainda mais o trabalho de nossos leitores-participantes desta promoção. Portanto, faça sua foto, em alta resolução, e envie
para [email protected], colocando no ASSUNTO do e-mail:
Fotografe o Batel.
Estamos aguardando sua participação!
Foto: Washington Takeuchi
www.circulandoporcuritiba.com.br.
A Justiça e Você
Qual a diferença entre separação
e os dois tipos de divórcio?
O número de casamentos aumentou no Brasil: em 2010, foram
registrados 977.620 matrimônios,
um aumento de 4,5% em relação a
2009, de acordo com as estatísticas
do Registro Civil, divulgadas pelo
Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatística (IBGE). No entanto, nos
últimos dez anos, o número de divórcios quase dobrou, passando de
1,7%, em 2000, para 3,1% em 2010,
segundo o Censo do mesmo ano.
A análise revela que, no caso dos
divórcios, a flexibilização da legislação colaborou para o aumento,
o que já havia sido registrado anteriormente na pesquisa do Registro Civil, feita em 2011. Foi o que
aconteceu, por exemplo, a partir
de 2007, quando requerer este tipo
de ação se tornou possível por vias
administrativas, nos tabelionatos
de notas.
A separação e o divórcio são reflexo do término do casamento,
mas são diferentes. Quando o casal
apenas deixa de viver junto, como
marido e mulher, sem recorrer ao
judiciário, diz-se que o casal está
separado. Ou seja, o divórcio é a
formalização da separação perante
a lei.
O divórcio, ou separação judicial,
tem regras estabelecidas na lei civil
e pode ser de dois tipos: consensual
ou litigioso. No consensual, o casal
convenciona as condições da separação com um advogado e apresenta o acordo ao juiz. No litigioso, ou
contencioso, um dos cônjuges precisa provar que o outro violou gravemente os deveres do casamento,
por um dos motivos: adultério, tentativa de homicídio, sevícia, injúria
grave, abandono voluntário do lar
por um ano, condenação por crime
infamante ou conduta desonrosa.
Por uma via ou outra, apenas quando se obtém o divórcio o ex-casal
pode dar andamento à formalização
legal de um relacionamento amoroso, vindo a se casar novamente.
Esta coluna é um serviço de utilidade pública da Amaerj (Associação
dos Magistrados do Estado do Rio de Janeiro) e do Jornal do Batel.
Jornal do Batel
Calendário JUVEVER
O fotógrafo Alberto Melo Viana, morador do bairro Juvevê, vem produzindo um documentário artístico no bairro desde 2006. Agora lança
o primeiro produto do trabalho, um calendário de mesa com 14 fotos.
Segundo Viana “desde que cheguei, em Curitiba, morei, e moro, praticamente, no Juvevê. A mudança da família partiu da Rua Prudente de
Moraes, bairro Sumaré, na Vitória da Conquista - Bahia de 60 mil habitantes, de julho de 1969, para a Rua Paraguassu, no Juvevê, da Curitiba
de 400 mil habitantes. Hoje uma tem 350 mil e a outra 2 milhões de
habitantes. Portanto é normal que esteja fazendo este trabalho aqui no
bairro, no derredor de casa.”
A ideia do fotógrafo é fazer uma grande exposição no bairro no final de
2014 e o lançamento de um livro com a produção do trabalho, para tanto
está em busca de patrocínio e apoios. Portanto, quem estiver interessado
no calendário e associar a sua marca ao trabalho pode entrar em contato
com o autor pelo email [email protected], https://www.facebook.com/alberto.m.viana ou pelo fone (41) -9959-5408.
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Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
1 • Letícia Wolf Moura, filha de
Luiz Gustavo Bittencourt Moura e
Maria Cristina Wolf Moura, casou-se
com Renato Cordeiro Justus, filho de
Nelson Roberto Plácido Silva Justus e
Nilva Cordeiro Justus.
A cerimônia religiosa aconteceu
na Igreja São Francisco de Paulo,
seguido de recepção no salão azul do
Clube Curitibano.
Foto Marcos Braguetto.
2 • Uma movimentada festa blacktie assinada por Rossana Lazzarotto,
com flores de Maria Flor, doces de
Viviane Malucelli e som a cargo do
estupendo Nizo Gomide, marcou a
festa em comemoração aos 15 anos
de Gianne Macedo Goedert, filha de
Augusto Venícius Goedert e Giselle
Macedo Goedert, realizada no salão
azul do Clube Curitibano, na foto
com seus pais e a irmã Giulianne.
Foto Kobiyama.
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3 • Geninho Thomé e Fernanda
Soares casaram-se durante
movimentada e prestigiada recepção
nos salões do Graciosa Country Club,
em festa assinada por Ilse Lambach.
Foto Gus Benck.
4 • O triatleta olímpico paranaense
Juraci Moreira está curtindo sua filha
Sophia.
5 • A florista e personal party Tina
Gabriel acaba de inaugurar novo
endereço residencial e comercial,
ambos na Alameda Augusto Stelfeld,
no Batel Soho. Sucesso!
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Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
L i n h a Tu r i s m o
A Linha Turismo é uma linha de ônibus especial, que circula nos principais pontos turísticos
de Curitiba. Com ela, é possível conhecer os parques, praças e atrações da cidade.
O roteiro começa na Praça Tiradentes, mas é possível iniciar o trajeto em qualquer um dos pontos. Para embarcar você compra uma cartela com
cinco tíquetes no valor de R$ 29,00 e tem direito a um embarque e quatro reembarques. Os veículos são equipados com sistema de som para fornecer
informações gravadas sobre os locais visitados em três idiomas - português, inglês e espanhol. Detalhes: Não opera às segundas-feiras - Crianças
até 5 anos não pagam a tarifa - Somente os ônibus identificados com “adesivo Bicicleta” fixado na porta traseira tem possibilidade de transporte de
bicicleta ou carrinho de bebê, - Horário de atendimento das 9h00 às 17h30, a cada 30 minutos - As cartelas com os tíquetes podem ser adquiridas
nos ônibus em qualquer ponto de embarque, ou na URBS – Rodoferroviária
Locais de Embarque:
1. PRAÇA TIRADENTEs - Marco zero da cidade, é dominada pela Catedral
Basílica de Nossa Senhora da Luz, em estilo gótico, restaurada em seu centenário em 1993. Primeiro horário: 09h00 / Último horário: 17h30
2. RUA DAS FLORES - A principal rua da cidade foi transformada no primeiro calçadão do país, em 1972. É importante eixo comercial da capital.
3. RUA 24 HORAS - Restaurada, a Rua voltou a ostentar a arquitetura que a
tornou conhecida mundo afora, como os grandes arcos e o relógio com as 24
horas do dia, e reabriu com um variado mix de comércio e serviços.
4. MUSEU FERROVIÁRIO - Construído na antiga estação, conta a história
ferroviária do Estado. O prédio anexo Shopping Estação abriga o Museu Ferroviário, da Farmácia, do Perfume, o Teatro de Bonecos além do moderno centro
de eventos Estação Embratel Convention Center.
5. TEATRO PAIOL - Antigo paiol de pólvora construído em 1906 e reciclado
para teatro de arena em 1971. Sua inauguração teve batismo do poeta Vinícius
de Moraes, que compôs música especialmente para a ocasião. Símbolo da transformação cultural de Curitiba.
6. JARDIM BOTÂNICO - Criado em 1991 à imagem dos jardins franceses,
tem estufa em metal e vidro, museu botânico, mata nativa, trilhas e o espaço
cultural Frans Krajcberg.
7. ESTAÇÃO RODOFERROVIÁRIA/MERCADO MUNICIPAL - Sua
concepção moderna e funcional representou em 1972, quando foi inaugurada,
um marco no país em terminais de transporte.
8. TEATRO GUAÍRA/UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ - Na
Praça santos Andrade localiza-se o Teatro Guaíra, um dos maiores da América
Latina. À sua frente, do outro lado da praça encontra-se a Universidade Federal
do Paraná, a primeira do Brasil.
9. PASSEIO PÚBLICO/MEMORIAL ÁRABE - O Passeio é o primeiro parque público e o primeiro zoológico de Curitiba, inaugurado em 1886. Seu portão principal é réplica do antigo portal do cemitério de cães de Paris. O Memorial Árabe é edificação moderna inspirada na arquitetura dos povos do deserto.
É também biblioteca pública.
10. CENTRO CÍVICO - Sede dos Poderes do Estado do Paraná, com o Palácio Iguaçu, a Assembléia Legislativa e o Tribunal de Justiça, além da Prefeitura
de Curitiba. Implantado em 1953, no centenário da emancipação política do
Paraná.
11. MUSEU OSCAR NIEMEYER - Maior e mais moderno museu do Brasil.
Projetado pelo arquiteto Oscar Niemeyer, o “olho” completa uma antiga obra
que ele mesmo construiu, em 1976.
12. BOSQUE DO PAPA/MEMORIAL POLONÊS - Memorial da imigração
polonesa, é composto por sete casas de tronco e bosque nativo. Inaugurado em
1980, logo após a visita do Papa João Paulo II a Curitiba.
13. BOSQUE ALEMÃO - Lembra as mais caras tradições dos alemães, os
primeiros imigrantes a se estabelecer em Curitiba, no século dezenove, a partir
de 1833. Entre os destaques, a trilha de João e Maria, dos contos dos irmãos
Grimm, a Casa Encantada, o Oratório Bach e a Torre dos Filósofos, com uma
bela vista de Curitiba.
14. UNIVERSIDADE LIVRE DO MEIO AMBIENTE - UNILIVRE - Inaugurada em 1992, com a presença do oceanógrafo Jacques Cousteau, promove
educação ambiental para a população em geral. É, por si só, uma lição de ecolo-
gia, integrando a arquitetura ao meio ambiente.
15. PARQUE SÃO LOURENÇO - Uma velha fábrica de cola deu lugar a um
Centro de Criatividade, com cursos, oficinas e espaços para exposições.Seu lago
é cercado por ampla área verde nativa.
16. ÓPERA DE ARAME/PEDREIRA PAULO LEMINSKI - Construído em
estrutura tubular, o Teatro Ópera de Arame, de 1992, é um espaço mágico que
se integra à natureza do local. Ao seu lado, a Pedreira Paulo Leminski é o palco
dos grandes acontecimentos culturais e artísticos de Curitiba. Mais adiante, está
o Farol das Cidades, biblioteca informatizada conectada à Internet.
17. PARQUE TANGUÁ - Às margens do rio Barigui, é área de lazer com
grandes espaços verdes, ancoradouro, pista para caminhada e corrida, ciclovia e
um túnel aberto na rocha bruta unindo os lagos. Implantado em 1996.
18. PARQUE TINGUI - O Parque Tingui lembra os primeiros ocupantes dos
Campos de Curitiba, os índios Tinguis, da nação Guarani.
19. MEMORIAL UCRANIANO - O Memorial Ucraniano, no Parque Tingui, é homenagem ao centenário da chegada dos pioneiros da etnia, comemorado em 1995. Uma réplica da Igreja de São Miguel, da Serra do Tigre, em Mallet,
interior do Paraná, com telhas de pinho e cúpula de bronze, é um museu.
20. PORTAL ITALIANO - O Portal sinaliza a entrada do bairro italiano de
Santa Felicidade. Utiliza elementos de três edificações típicas da imigração italiana, entre elas a igreja matriz, com sua torre separada do corpo principal.
21. SANTA FELICIDADE - Colônia formada em 1878 por imigrantes italianos das regiões do Vêneto e do Trentino. Principal eixo gastronômico de Curitiba, é um desfile de casas típicas, unidades de interesse de preservação pelo valor
histórico, arquitetônico ou sentimental.
22. PARQUE BARIGUI - Um dos maiores da cidade, implantado em 1972,
é um dos preferidos para as caminhadas diárias do curitibano à beira do lago.
Tem espaços para exposições e eventos, museu do automóvel, esportes e várias
outras atividades.
23. TORRE PANORÂMICA - Suporte dos serviços de telecomunicações,
permite, do mirante, uma visão de 360 graus da cidade. Seus 109,5 metros de
altura equivalem a um edifício de 40 andares.
24. SETOR HISTÓRICO - As ruínas da Igreja de São Francisco de Paula,
nunca concluída, o Relógio das Flores, a Fonte da Memória, igrejas antigas,
casarões reciclados e transformados em espaços culturais compõem o Setor
Histórico da cidade, onde um dos destaques é o Memorial de Curitiba. Aos
domingos, tem feira de artesanato.
DISQUE TURISMO DE CURITIBA (41) 3352-8000
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Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
Moradores pedem mudanças
no entorno da Praça do Batel
A mudança da Feira de Gastronomia, segurança e trânsito estão na pauta
de reinvindicações apresentada aos representantes da Prefeitura.
O que você pensa a respeito disso?
Envie um e-mail para o Jornal do Batel – [email protected]
A mudança de local da Feira de Gastronomia
da Rua Carneiro Lobo e instalação de Módulo
de Segurança na Praça Miguel foram dois temas
de destaque da reunião realizada na pracinha do
Batel, numa manhã ensolarada de sábado, com
a presença de empresários, moradores do Batel,
dirigentes de entidades comunitárias e representantes da administração municipal. Na oportunidade foram apresentadas reivindicações ao
Secretário do Governo Municipal, Ricardo Mac
Donald Ghisi, à Secretária de Transito, Luiza
Simonelli, Secretário do Abastecimento, Aldo
Fernando Klein Nunes, Diretor da Guarda Municipal, Inspetor Cláudio Frederico de Carvalho
e ao administrador regional da matriz, Maurício
Figueiredo Lima Neto.
A questão da mudança de endereço da Feira
Gastronômica, realizada aos sábados na Carneiro Lobo, volta, portanto, à pauta. Por ocasião
da abertura da pracinha do Batel a feira, que
era realizada aos sábados e quintas-feiras naquele trecho, foi transferida para outro local, a
Rua Acyr Guimarães, provocando protestos dos
moradores até a alteração de endereço para a
Rua Engenheiro Gutierrez, onde está agora nas
terças-feiras. Uma das sugestões apresentadas
foi a mudança para o trecho final da Avenida
Visconde de Guarapuava, em frente ao Colégio
Dom Bosco.
Quanto ao módulo de segurança da Praça
Miguel Couto, reivindicado por moradores do
bairro, não deverá ser reativado e o imóvel que
está na praça poderá ser destinado a outras finalidades. Na questão “Trânsito” foi anunciado
que será feito estudo para instalação de semáforo acionado por pedestres na esquina da Gonçalves Dias com a Carneiro Lobo, para utilização no sábado apenas, porquanto não há fluxo
de veículos na Carneiro Lobo durante a realização da feira.
A Praça Miguel Couto receberá, em breve,
algumas alterações em seu mobiliário. Um dos
pontos é um reestudo dos quiosques de flores
existentes.
Se você tem alguma sugestão para a revitalização da Pracinha do Batel ou opinião sobre a
Feira Gastronômica, tanto quanto o endereço
atual ou futuro, envie e-mail para o Jornal do
Batel – [email protected]. Participe!
Não seja daqueles que ficam sentados à beira do
caminho vendo a caravana passar.
Sol, belas praias e um evento de dar água na boca
Praias paradisíacas, belas paisagens e os mais deliciosos sabores do Nordeste se uniram para formar o belo cenário
do 4º Festival Gastronômico da Lagosta de Maragogi e Japaratinga, realizado no litoral norte de Alagoas.
O evento movimenta o turismo
da região e proporciona experiências inesquecíveis para os viajantes
que querem conhecer um pouco
mais da cultura, gastronomia e belezas naturais dos dois municípios,
que ficam a cerca de 130 km das capitais Maceió (AL) e Recife (PE).
Nesta edição, alguns dos melhores restaurantes locais mostraram
o trabalho dos seus renomados
chefs, que criaram pratos especiais
com lagosta, com descontos de até
40%. Entre as atrações, destaque
para as aulas-show ministradas
por chefs convidados, que promoveram a interação do público com
a culinária, e para o rico artesanato da região e outros famosos quitutes, como bolinho de goma e a
bolacha Maragogi.
O festival é uma realização da
Prefeitura de Maragogi, Prefeitura
de Japaratinga e AHMAJA (Associação do Trade Turístico de Maragogi e Japaratinga).
Sobre Maragogi e Japaratinga
Conhecida em especial por suas
belas piscinas naturais, a região
de Maragogi e Japaratinga revela
muitas surpresas. São 15 praias,
em 37km de costa, com areias
branquinhas, coqueirais e águas
mornas e cristalinas. Os viajantes
encontram ainda excelentes opções de hospedagem, desde resorts
sofisticados até aconchegantes
pousadas e chalés, além de uma
natureza preservada, com lindos
visgueiros (árvores remanescentes da Mata Atlântica) e um povo
alegre e acolhedor que guarda suas
tradições na culinária.
Programe-se para o Festival
em 2014!
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Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
Manoel Coelho: destaque em Arquitetura/Design
A abertura de uma requintada exposição no Museu Oscar Niemeyer e o lançamento de um livro marcam
as comemorações dos 45 anos de produção do arquiteto Manoel Coelho, um dos ícones de Curitiba.
São mais de 800 projetos de arquitetura,
mais de 500 logomarcas e 200 programas de
identidade corporativa. Todo esse trabalho
de criação nas áreas de Planejamento Urbano, Arquitetura e Design está sendo apresentado no Museu Oscar Niemayer pelo
Escritório MCA, do arquiteto Manoel Coelho, um dos mais conhecidos e atuantes de
Curitiba. A mostra permanecerá aberta até
23 de março do ano que vem. Os principais
projetos desenvolvidos durante 45 anos serão visualizados através de gigantescos painéis fotográficos, desenhos,
maquetes e vídeos. Concomitantemente a abertura da exposição, Coelho
lançou um livro, com mais de 300 páginas, cuidadosamente elaborado,
com textos do arquiteto e historiador curitibano Irã Dudeque Taborda;
da professora e pesquisadora de Design, Ethel Leon; do historiador e
crítico de Arquitetura Hugo Segawa.
Formado em 1967, na primeira turma do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Federal do Paraná, Manoel Coelho foi aluno de
renomados professores dos primeiros anos da escola, tendo posteriormente atuado como professor titular e coordenador do mesmo curso.
Já foi presidente do Instituto dos Arquitetos do Brasil, seção Paraná, e
Secretário Municipal de Desenvolvimento Urbano. Participou do planejamento de Curitiba com vários projetos de mobiliário urbano e identificação visual. Entre os inúmeros prêmios que recebeu está o troféu pelo
conjunto de obras no XV Congresso de Arquitetura Oscar Niemeyer;
Projeto de Sinalização e Mobiliário Urbano de Curitiba, na 3ª Bienal
Internacional de Arquitetura de São Paulo; Prêmio de Excelência, na 2ª
Bienal Brasileira de Design, Prêmio Obra do Ano em Pré-Fabricados de
Concreto, 2012 concedido pela ABCIC Associação Brasileira da Construção Industrializada, além de participações na Bienal de Arquitetura
de Buenos Aires e Bienal Mundial de Arquitetura de Sofia, na Bulgária.
Nova Carolla Pizza D.O.C. no Alto da XV
Tradição acompanhada de diversas novidades. Dessa forma, a rede de pizzarias Carolla
abriu sua nova casa no Alto da XV, na Rua
Itupava, 1709. Administrada pela família Lorenzetti, desde que foi fundada pelo patriarca
Massimo Lorenzetti, a Carolla ganha novos
ares ao ser comandada agora pelo membro da
terceira geração e filho de Massimo, Leonardo
Lorenzetti.
Situada ao final da Rua Itupava, a nova Carolla
foi projetada pelo arquiteto Gabriel Valente. Respeitando o estilo neoclássico que a casa já possuía
em suas outras filiais, Gabriel projetou um espaço
amplo, que junto com a decoração italiana oriunda
da cidade de Lucca, criam um clima aconchegante
e ao mesmo tempo imponente.
gredientes quanto o modo de preparo das
pizzas da Carolla são legitimamente italianos, sem que o rico paladar brasileiro seja
desconsiderado.
Destaque também para a grande e vasta
adega, com Carolla D.O.C. Itupava, oferecendo um exclusivo serviço de Happy Hour.
O segredo para todo o sucesso da rede,
no entanto, ainda está nas pizzas diferenciadas com o selo D.O.C. – Denominação
de Origem Controlada. O selo acompanha
as pizzas graças ao respeito que essas têm
com a tradicional pizza italiana, criada em
Nápoles. Devido a esse fator, tanto os in-
Aos clientes que chegarem a partir das 17
horas e 30 minutos até às 20 horas, um buffet de antepastos será oferecido para quem
usufruir dos vinhos da Carolla. Rubens Ignácio, sommelier da casa, é um dos profissionais que sabe como instruir e cativar os
clientes quando se tratam de vinhos, agradando desde o mais leigo ao mais exigente
dos degustadores.
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A “invasão” nordestina nos restaurantes do Batel
É famosa em todo o país a aptidão dos nordestinos para o trabalho na área da gastronomia,
seja comandando a cozinha ou atendendo a clientela
Curitiba parece ter aprendido com
outras capitais brasileiras a “importação” de mão de obra do Nordeste
e Norte do Brasil para o trabalho
nos restaurantes. Já perceberam
que a possibilidade de fazer o pé-de-meia no Sul e Sudeste torna o
trabalhador mais responsável e interessado. E a lembrança das dificuldades existentes em suas cidades,
com pouca perspectiva de trabalho
e salários reduzidos, leva os jovens
a encararem o batente por aqui com
maior profissionalismo. Há, naturalmente, alguns casos de desistência.
Mas os que ficam explicam: não é
pela dificuldade de adaptação, mas,
sim, pela saudade “matadeira” de
familiares e namoradas.
Essa preferência e mudança nos
padrões comportamentais podem
ser vistas nos restaurantes do bairro Batel. A miscigenação é enorme. A churrascaria Batel Grill tem
em seu quadro de funcionários 15
catarinenses, nove cearenses, oito
gaúchos e quatro baianos. Na Churrascaria Badida, dos seus 24 funcionários, 21 são cearenses. E na Mercearia Bresser, o ambiente é bem
diversificado, de paranaenses interioranos a uma seleção de baianos.
A Mercearia Bresser está presente
no Batel há oito anos. E desde o começo, um cearense muito simpático
está lá. O já tão conhecido “Vovô”
saiu do Ceará para tentar a vida em
São Paulo, e depois de 37 anos, ele
foi convidado a vir pra Curitiba e
trabalhar na Bresser. Aceitou. Deixou a grande metrópole brasileira e
veio com a esposa - ela, uma baiana
- tentar a vida aqui. E não se arrepende nem um pouco. “Trabalhar
no Batel é muito bom...”, diz, orgulhoso.
Ele continua contando sua história: “Estou na Bresser desde que
abriu e não penso em mudar de
ramo. A clientela é muito boa e até
hoje não tenho do que reclamar”.
Para este cearense, os problemas
surgem “para serem resolvidos”.
O “sommelier” Elizeu Garcia
Quintino nasceu em Mandaguari
(PR) e veio para Curitiba em 1997
em busca de novas oportunidades.
Ele trabalha na Bresser há cinco
anos e se diz muito satisfeito. ““Não
penso em voltar pro interior. A vida
aqui é muito boa. Eu gosto muito de
trabalhar no Batel. Não quero sair
daqui”.
Já o garçom Mateus Lopes, nasceu em Foz do Iguaçu (PR), mas
mudou-se para o Paraguai ainda
criança. Com 14 anos voltou ao
Brasil. Seu irmão mora em Curitiba
e o chamou para tentar a vida aqui.
Há quatro anos, aceitou o convite,
e há três trabalha na Bresser. ”Vim
pra cá para melhorar de vida, juntar
dinheiro e buscar minha namorada
no interior” contou. “Hoje moramos
juntos aqui em Curitiba. Gosto muito do Batel, que é um bairro muito
bom”, diz Mateus.
O nordestino João Lellis, proprietário da Lellis Trattoria, também
acolhe seus conterrâneos em seus
restaurantes. Da Bahia há 35 funcionários, cinco de Pernambuco,
dois do Ceará , além de alguns mineiros e paranaenses. Lellis destaca
que muitos de seus funcionários
acabam trazendo também parentes
dessas regiões para trabalhar no restaurante.
Ademir D’águia Pereira Rosa,
o barman-chefe da Bresser, onde
trabalha há oito anos, é dos poucos
curitibanos legítimos que atuam
nessa área. Conta que a maioria dos
rapazes que trabalham no bar é de
Salvador e vieram pra cá a convite de familiares. “Os meninos são
muito legais... No começo, sofriam
um pouco pela timidez, mas se
acostumaram bem e gostam de trabalhar aqui” explicou Ademir. Para
o barman-chefe, “Os nordestinos
sentem mais falta das festas de lá,
mas não pensam em voltar”.
Essa mistura de gente de muitos
lugares diferentes é uma receita
para o sucesso no ramo de restaurantes e bares em nossa cidade. E
no Batel, essa mistura já é parte das
atrações oferecidas pelo comércio
da área de alimentação. Os restaurantes do Batel abrem as portas para
esses migrantes e eles fazem por
merecer. Pois os clientes garantem
que o atendimento é excelente e
garçons, bem treinados, são muito
gentis. Com todos esses ingredientes, encontramos clientes satisfeitos
e fidelizados, sem contar com as
listas de espera que nos finais de semana chega a 350 pessoas em praticamente todas as casas do bairro.
“Curitiba recebe cada vez mais pessoas de fora, e o Batel está sempre
pronto a acolhê-los”, diz Vovô.
RESPOSTAS DO SUDOKU
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Jornal do Batel
Trattoria do Victor
SALTIMBOCA COM
RISOTTO ALLA MILANESE
Chef Diogo do Prado Russi
Após quatro meses da abertura da
Trattoria do Victor, a quinta casa do
Grupo Pier do Victor já se destaca
entre os melhores restaurantes com
inspiração italiana de Curitiba. Com
uma proposta que mescla frutos do
mar e massas frescas – preparadas no
próprio restaurante - o cardápio do chef Paulino da Costa conta com
37 pratos individuais em que os pescados são muito bem distribuídos,
entre massas curtas, massas longas, massas recheadas e risotos.
A Trattoria do Victor atende tanto no almoço como no jantar e oferece, diariamente, grandes surpresas no que diz respeito a produtos
exclusivos e frescos. “Além do cardápio fixo de almoço e jantar, destacamos também, a partir deste mês de novembro, um menu de almoço
executivo com opções que mudam a cada quinzena”, frisa Paulino. Vale
ressaltar que o menu da Trattoria do Victor oferece sugestão de harmonização com vinhos e que uma grande parte da Carta de Vinhos destaca
rótulos italianos.
Prático e rápido: Liggero!
é a refeição ideal para a correria dos dias atuais
Ingredientes
- 500g de filet mignon de vitelo
- 300g de presunto cru
- 1 bandeja de sálvia
- 1 cebola média
- 500ml de demi glace
- 300ml de vinho madeira
Risotto:
- 500g arroz arbóreo
- 300ml vinho branco
- 3 pacotes de açafrão pailero
- 100g manteiga
- 200g parmesão ralado
- 2l de caldo de frango
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Cortar a carne em escalopes e fixar sálvia e presunto com o palito de dente. Saltear com manteiga em uma frigideira e reservar. Na mesma frigideira
colocar o vinho madeira e reduzir e incorporar o demi glace e deixar ficar
no ponto desejado.
Risotto: refogar a cebola na manteiga, acrescentar o arroz e refogar por
uns dois minutos, acrescentar o vinho e deixar reduzir. Agregar o açafrão e
o caldo aos poucos. Cozinhar até chegar no ponto al dente. Desligar o fogo
acrescentar a manteiga e parmesão.
Novo macarrão parafuso de sêmola da
Isabela fica pronto em poucos minutos
no micro-ondas. Basta um garfo para saborear um delicioso almoço ou jantar
Com pouco tempo para preparar refeições mais elaboradas devido à correria do
dia a dia, as famílias brasileiras buscam
opções de alimentação rápidas, saborosas e
de qualidade. E foi com base nessa demanda que a Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná,
Santa Catarina e Rio Grande do Sul), Top of Mind dos consumidores
gaúchos em ambas as categorias segundo pesquisa da revista Amanhã
(RS), acaba de lançar Liggero!, macarrão de sêmola de verdade que fica
pronto em poucos minutos no micro-ondas.
Seja em casa ou no trabalho, basta acrescentar água dentro da embalagem, misturar o molho que vem no envelope e levar ao micro-ondas
dentro do prato que já vem com o produto. O resultado é uma deliciosa
refeição pronta em poucos minutos feita com o tradicional macarrão
de sêmola parafuso da Isabela.
O lançamento da Isabela está disponível em supermercados, padarias, lojas de conveniência, mercadinhos de bairro, entre outros estabelecimentos
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Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
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Para refrescar a cuca...
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Sudoku é jogado numa malha de 9x9 quadrados, dividida em sub-malhas de 3x3 quadrados, chamadas “quadrantes”.
O objetivo do Sudoku é preencher os quadrados vazios com números entre 1 e 9 de acordo com o seguinte:
1 - Número pode aparecer apenas uma vez em cada linha.
2 - Número pode aparecer apenas uma vez em cada coluna.
3 – Número pode aparecer apenas uma vez em cada quadrante.
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A palavra de ordem é Abuso!
O mais completo desrespeito com normas
de proteção ao meio ambiente, inclusive com
a derrubada de pinheiros, foi o pontapé inicial
para as estripulias aprontadas pela construtora
responsável pelas obras de um edifício na avenida Iguaçu, entre a Bento Viana e a Ângelo
Sampaio. As fotos ao lado mostram o corte de
árvores que deveriam ser preservadas e aspectos da obra. A legislação abre brechas para a
derrubada de árvores nativas. Se é cumprida ou
não a lei, fica com os fiscais do Meio Ambiente
a fiscalização. Mas o abuso não ficou somente
na derrubada de bela vegetação para dar lugar
a um espigão. Desde o início dos trabalhos a vizinhança sofre com o desrespeito e a falta de rigor por parte do poder público na observação a
alguns pontos. Como, por exemplo, a perturbação do sossego, que é contravenção penal. Ou
obras da construção civil pela noite adentro,
indo até aos 30 minutos do dia seguinte, não
se constitui em contravenção penal? Teria sido
dada pelas autoridades competentes (no caso,
incompetentes) a ordem para realizar o serviço
qualquer que fosse a hora? E o abuso não fica só
no trabalho em altas horas da noite. O horário
matinal das sete horas nos sábados e domingos
também é letra morta para a construtora.
Quando se vê escândalos, como o da prefeitura
de São Paulo, com fiscais municipais enchendo as
burras com a concessão de “facilidades”, entendemos qual a razão para esses empresários se considerarem acima das leis.
Com a palavra a Prefeitura Municipal, autoridades policiais que não atenderam aos chamados
da vizinhança, órgãos do Meio Ambiente e, certamente, CREA, sindicatos de trabalhadores e Ministério do Trabalho, que defendem e fiscalizam
atividades profissionais.
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Jornal do Batel
Ano 17 • No 168 • Out/Nov 2013
• TURISMO •
Companhia de navegação Australis
promove cruzeiros para observação de
baleias na Patagônia chilena
Com quatro saídas previstas e início em 17 de dezembro, roteiro de quatro noites
levará para alguns dos mais icônicos destinos da região
Sobre a Australis
Compactas, as embarcações da Australis conseguem passar pelos fiordes da
Patagônia e da Terra do Fogo, um dos grandes diferenciais da empresa. O Via
Australis tem 64 cabines e capacidade para 136 passageiros. Já o Stella Australis
comporta 210 pessoas em 100 cabines.
Todas as cabines são amplas, com pelo menos 15m², confortáveis e possuem
grandes janelas com vista ao exterior, possibilitando desfrutar da belíssima paisagem a qualquer momento. A visão panorâmica também é possível pelas largas
vidraças dos salões e do restaurante, cujo destaque é o cardápio internacional e
regional, que inclui vinhos argentinos e chilenos.
Mais informações podem ser obtidas no site www.australis.com.
O verão é o melhor momento
para admirar o espetáculo das baleias jubarte no Hemisfério Sul. Por
isso, a companhia de navegação
Australis, que oferece cruzeiros de
expedição pela Patagônia e Terra do
Fogo entre setembro e abril de cada
ano, desenhou um roteiro exclusivo
com destino à Ilha Carlos III – no
Estreito de Magalhães, extremo sul
da Patagônia chilena –, ponto de parada destes imponentes mamíferos.
Com quatro saídas previstas entre dezembro deste ano e março de
2014, o programa de quatro noites
começa na cidade de Punta Arenas
e termina em Ushuaia. A bordo do
navio Via Australis, os viajantes terão a chance de conhecer não só a
isolada Ilha Carlos III – que abriga
a primeira zona marinha estabelecida como área protegida e parque
marinho no Chile –, como também
o Parque Nacional Cabo Horn, as
geleiras Garibaldi e Pia e a baía Wulaia, famosa por ter recebido o naturalista Charles Darwin em 1833.
A viagem aproxima os participantes da natureza e oferece a chance rara
de presenciar as baleias e seus deslocamentos, atraídas pelos numerosos
cardumes de sardinhas e anchovas
que visitam a região durante o verão
austral, entre novembro e abril, quando as águas começam a esfriar e os
animais percorrem o caminho de volta ao litoral colombiano, sua área de
reprodução – atravessando um verdadeiro labirinto de canais até chegar ao
Oceano Pacífico.
Os cruzeiros têm quatros datas:
17 de dezembro de 2013, 10 de janeiro, 10 de fevereiro e 13 de março
de 2014. As tarifas custam a partir
de US$ 1.683 por pessoa em acomodação dupla, em sistema all inclusive, com todos os passeios, refeições
e bebidas.