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Smart Tourist Routes for Inclusive Groups
PIEMONTE
PIEMONTE - Descrição Geral
PIEMONTE - Arte e Cultura
Umas férias em Piemonte: momentos de
emoção e experiências incríveis. Aqueles que
já visitaram Piemonte sabem que a palavra-chave é
“excelência”. Aqueles que nos vão visitar pela primeira
vez vão ser surpreendidos. Para todos, Piemonte é uma
descoberta sem fim: incontáveis maravilhas num contexto em que se respira história, sente-se caminho da
inovação, se desfruta de uma hospitalidade cuidadosa
e discreta, pode admirar-se uma majestosa natureza e
deliciar-se com grandes vinhos e uma gastronomia tradicional. Uma viagem ideal começa em Turim, outrora
a antiga capital da Itália, bem como cidade de manufaturação, é agora a renovada capital da cultura e design, com inúmeras galerias de arte, quilómetros de colunatas, e encantadores museus e palácios históricos.
A segunda etapa da viagem pode incluir as atmosferas
mágicas dos grandes lagos do norte, Lago Maggiore e
Lago d’Orta, com a sua natureza exuberante, suas ilhas
e as suas magníficas casas. As colinas fascinantes de
Langhe, Roero e Monferrato, cujas vinhedos nos presenteiam com excelentes vinhos, estes recentemente
incluídos na Lista do Património Mundial da UNESCO.
Para os amantes do ar livre, existem dezenas de parques naturais, sobretudo o magnífico Parco Nazionale
del Gran Paradiso, com vales intocados e altas montanhas, como os vales dos Jogos Olímpicos de Inverno
de 2006, o Monte Rosa e do Monviso, e o ‘Stone King’.
História, tradição, natureza, conjugadas numa única
caixa! Piemonte oferece ainda, spas e lojas, castelos,
burghs e jardins mágicos, gastronomia e eventos, museus e vida noturna. Isto é Piemonte. Experiências para
se viver. Liberte a sua imaginação e venha descobrir a
Piemonte é uma região rica em roteiros culturais, históricos e artísticos, atravessando vários
séculos e cobrindo cada aspecto da região: da arquitetura à arqueologia industrial, das cidades para o campo,
inspirados por eventos, pessoas, lendas, curiosidades,
espiritualidade ou habilidade artesanal e manual . Esta
é uma maneira fácil de descobrir, através dos diversos
tópicos possíveis, paisagens humanas e naturais e
compreender a sua verdadeira identidade. Como locais
de lazer, a caça e de férias, bem como de cerimônias e
festas suntuosas, o Residenze Reali (Residência Real) um caminho que abrange desde a área de Turim à área
de Canavese, a província de Cuneo e do Langhe - representa uma coleção de alto significado histórico, artístico e arquitectónico, tanto assim que, em 1997, foram
incluídas na lista de Património Mundial da UNESCO.
Castelos e fortalezas, agarradas às montanhas, no cimo
de colinas em defesa dos povoados e aldeias, ou situados dentro de parques centenários, todos narram uma
terra de fronteira, rica em história. Espiando por cima
dos lagos, no alto das montanhas ou escondidos dentro
de pequenas aldeias, os numerosos edifícios religiosos
representam um incomparável repositório de arte, arquitetura e história, simbolizando a profunda espiritualida-
riqueza de uma das mais preciosas jóias italianas.
An holiday in Piedmont: a full of emotions and
amazing experiences. Those who have already
visited Piedmont know that the keyword is ‘excellence’.
The newcomers will be amazed. For all, Piemonte is an
endless discovery: countless wonders in a context where one can breathe in history, feel the thrill of innovation,
enjoy a careful and discreet hospitality, admire a majestic nature and experience the delights of a great wine
and food tradition.
An ideal journey begins in Turin. Once the old capital
city of Italy as well as of manufacturing, it is now the
renewed capital of culture and design, with art galleries,
kilometres of colonnades, museums and lovely historical
palaces. The second leg of the journey might include the
magical atmospheres of the great northern lakes, Lago
Maggiore and Lago d’Orta, with their luxuriant nature,
their islands and their magnificent villas. The fascinating
hills of Langhe, Roero and Monferrato, whose orderly
vineyards gift us with absolutely excellent wines, which
recently have been included in the UNESCO World Heritage List. For the outdoor lovers, there are tens of nature parks, above all the magnificent Parco Nazionale del
Gran Paradiso, pristine valleys and high mountains, the
valleys of the 2006 Winter Olympics, the Monte Rosa
and the Monviso, the ‘Stone king’. History, tradition, nature, held in a single box. Yet more, spas and shopping,
castles, magical burghs and gardens, fine foods and
events, museums and nightlife. This is Piemonte. Experiences to live. Light your imagination, to discover the
wealth of one of the most precious Italian jewels.
de e antiga devoção popular. Igrejas vão desde a Sacri
Monti (‘Montanhas Sagradas “), obras de arte sacra e
arquitetura colocados dentro de paisagens de contos de
fadas e inscrita como Património Mundial da UNESCO,
dos mosteiros e igrejas românicas e barrocas, aos santuários do centro da cidade, todos transbordando com
obras de arte. Há centenas de museus em Piemonte:
dedicados à arte antiga ou contemporânea, história,
ciência, etnografia ou simplesmente repositórios de
objetos peculiares e originais. Os museus incluem
obras-primas como o Museo Egízio (Museu Egipcio) e
o Museo del Cinema (Museu do Cinema) em Torino, as
coleções de arte contemporânea na Fondazione Merz
ou no Castello di Rivoli, as pequenas coleções ligadas
à história da agricultura e da cultura, bem como os ecomuseus, que visam ‘restaurar, testemunhar e promover
a memória histórica, a vida, a cultura material, a relação
entre ambiente natural e antropizado, as tradições, os
costumes e a maneira os colonatos tradicionais mudaram o desenvolvimento da paisagem ‘. Uma boa maneira de provar arte em Piemonte é visitando os vários
locais de exposição espalhadas por toda a região. Além
dos museus e suas coleções permanentes, a presença
de uma série de locais dedicados à pesquisa e pro-
PIEMONTE - Arte e Cultura
moção de iniciativas relacionadas à cultura celebra ainda mais a excelência da arte.
Esta é uma herança de competência e paixão, que, através de fundações e outras instituições de promoção,
muitas vezes alojados dentro de edifícios contemporâneos inovadores ou então em edifícios medievais ou ainda palácios aristocráticos, moradias e mansões, celebra
a arte e os seus protagonistas através de exposições,
conferências e eventos.
Piemonte is rich in cultural, historical and artistic itineraries, crossing several centuries and
covering each aspect of the region: from architecture
to industrial archaeology, from cities to the countryside,
inspired by events, people, legends, curiosities, spirituality or artisan and manual ability. This is an easy way
to discover, though the several possible threads, human
and natural landscapes and understand their true identity. As locations of leisure, hunting and holidaying, as
well as of ceremonies and sumptuous feasts, the Residenze Reali (‘Royal Residences’) – a path ranging from
the Turin area to Canavese, the Cuneo province and the
Langhe – represent a collection of high historical, artistic and architectural significance, so much so that, in
1997, they were included in the list of UNESCO World
Heritage Sites. Castles and fortresses, clinging to mountainsides, perched on hilltops in defence of hamlets and
villages, or placed within centuries-old parks, all narrate
a frontier land, steeped in history. Peering over lakes,
perched on mountainsides or hidden within little villages,
the numerous religious buildings represent an unrivalled
container of art, architecture and history, symbolising
deep spirituality and ancient popular devotion. Churches
range from the Sacri Monti (‘Sacred Mountains’), works of sacred art and architecture placed within fairytale
landscapes and inscribed as a UNESCO World Heritage
Site, through the Romanesque and Baroque abbeys and
churches, to the inner-city sanctuaries, all overflowing
with works of art. There are hundreds of museums in
Piemonte: devoted to old or contemporary art, to history,
science, ethnography, or simply containers of peculiar
and unique objects. The museums include the masterpieces as the Museo Egizio (Egyptian Museum) and
Museo del Cinema (Museum of Cinema) in Torino, the
collections of contemporary art at the Fondazione Merz
changed the development of the landscape’. A good
way to taste art in Piemonte is by visiting the several
exhibition venues scattered throughout the region. Besides museums and their permanent collections, the
presence of a series of venues dedicated to the search
for and promotion of culture-related initiatives further
celebrates the excellence of art. This is a heritage of
or at Castello di Rivoli, the small collections linked to
farming history and culture as well as the eco-museums,
which aim to ‘restore, testify and promote the historical
memory, life, material culture, the relationship between
natural and anthropised environment, traditions, customs and the way in which traditional settlements have
competence and passion, which, through foundations
and other promotional institutions, often housed within
innovative, contemporary buildings or else in inspiring
Medieval buildings or still aristocratic palaces, villas and
mansions, celebrates art and its protagonists through
exhibitions, conferences and events.
PIEMONTE - Experiência Gastronómica
originais. Piemonte fritto misto: carnes fritas, legumes,
cogumelos e doces numa série de pratos cada vez mais
deliciosos. O caôda bagna: um molho intenso feito com
anchovas, alho e azeite para mergulhar uma selecção
triunfal de vegetais, algumas das quais são exclusivas
Quando se pensa em Piemonte, pensa-se inevitávelmente na sua gastronomia extraordinária e
vinhos soberbos: uma sinfonia de sabores, experiências
únicas e um legado culinário com tradições centenárias.
O rei indiscutível da gastronomia do Piemonte é a trufa
branca. Muito raro e requintado, com um perfume intenso e um sabor inimitável, no Outono enfeita deliciosos
pratos, já de si deliciosos, como o tajarin, um prato de
massa fresca .
Além das trufas, muitas especialidades enriquecem e
acrescentam prazer a uma experiência em Piemonte:
desde os fantasiosos aperitivos às irresistiveis sobremesas, os sabores irão conquistá-lo.
Todos estes sabores são naturalmente acompanhados
pelos excelentes vinhos que faz de Piemonte uma região famosa em todo o mundo.
Entre os pratos principais, destacam-se os agnolotti recheados com carne, trufas e legumes, e arroz da
mais alta qualidade, cultivados nas regiões de Novara
e Vercelli, para fazer risotos inesquecíveis e pratos tradicionais.
A tradição local oferece duas receitas verdadeiramente
da região, como a gobbo cardoon e o topinambour.
E o que dizer sobre as excelentes carnes, assados ou
cozidos, da mundialmente reconhecida “Piemontese”
variedade de carnes. Ou ainda sobre as sobremesas,
acima de tudo com chocolate e avelãs, como os famosos chocolates Gianduiotto de Turim.
Os sabores de Piemonte satisfazem todos os paladares.
Ao lado das receitas tradicionais, preparadas com centenas de produtos protegidos, certificados e garantidos,
não podem faltar os grandes vinhos: desde o mundialmente premiado Barolo, ao espumante Asti, líder em
exportação internacional.
Em Piemonte, o convidado é um rei: venha e confirme.
Anyone who thinks of Piedmont, thinks of superb
cuisine and extraordinary wines: a symphony of
flavours, unique experiences and culinary legacy with
PIEMONTE - Experiência Gastronómica
centuries-old traditions.
The undisputed king of Piemonte’s gastronomy is Alba’s
white truffle. Very rare and exquisite, with an intense
perfume and an inimitable flavour, in autumn it garnishes
dishes already delicious on their own, such as the tajarin, old-style handmade fresh pasta.
Besides truffles, many specialities add and enrich to the
pleasure of a local holiday: from most fanciful appetizers
to most indulging desserts, flavours will win you over.
All these flavours are accompanied by the great wines
which made Piemonte famous all over the world.
Among the main courses, noteworthy are the agnolotti filled with beef, true and vegetables, and rice of the
highest quality, grown in the regions of Novara and Vercelli, for making unforgettable risottos and the traditional
dishes of the areas of origin.
Local tradition offers two truly original recipes. Piedmont’s fritto misto: deep fried meats, vegetables, mushrooms and sweets in a series of increasingly delicious
courses. The bagna caôda: an intense sauce made with
anchovies, garlic and olive oil for dipping a truly triumphal selection of vegetables, some of which are unique
to the region, such as the cardoon gobbo and the topinambour.
What to say about about the great meats, roasted or boiled, of the world-renowned “Piemontese” beef variety. Or
about the desserts, above all with chocolate and hazelnuts, like the famous Gianduiotto chocolates from Turin.
Piedmont’s taste satisfies all palates.
Alongside the traditional recipes, prepared with hundreds of protected, certified, and guaranteed products,
are the great wines: from Barolo, the 16 DOCG awards
king, to Asti Spumante, leader in international export.
In Piedmont, the guest is a king: come and see.
PIEMONTE - Atividades ao Ar Livre
Tradicionalmente, Piemonte tem uma forte cultura de preservação e uso cuidadoso de seu
território.
O ambiente é cuidadosamente preservado, graças a
nada menos do que 63 reservas de vida selvagem que
preservam a biodiversidade através da promoção de
uma relação equilibrada entre homens e natureza.
O ambiente é também um trunfo turístico extraordinário,
com experiências ao ar livre para os amantes da natureza e aqueles que desejam conhecer e respeitar o meio
ambiente e seus delicados equilíbrios.
Em Piemonte, em cada estação do ano, montanhas,
planícies e colinas tornam-se locais ideais para atividades ao ar livre, lazer ou aventuras: o que quer que se
escolha, o bem estar físico e psicológico estão sempre
no centro das atenções.
Paisagens naturais, parques de cidade, colinas e lagos
encantadores podem ser o cenário de ciclismo em centenas de ciclovias ou sobre os muitos itinerários bem
equipados para bicicletas de montanha sob as sombras
das árvores, ou para passeios a cavalo em muitos dos
picadeiros em torno das cidades ou ao longo dos rios.
É impossível resistir aos prazeres de um dia nas margens de um lago, no famoso Lago Maggiore ou Lago
Orta ou outros menos conhecidos, ou ainda aos prazeres de um dia de golfe num dos campos de 18 buracos, o que faz Piemonte um destino de sonho para os
golfistas.
Os Alpes do Piemonte são uma visão surpreendente,
com mais de trinta picos com mais de três mil metros
de altitude.
Durante a temporada de inverno, os amantes da neve
vão encontrar resorts de esqui e pistas em condições
imaculadas, adaptadas a todos os níveis de habilidade,ideal para esquiar em segurança e diversão. Os menos aventureiros podem optar pelas raquetes de neve
em vez de esquis, para umas caminhadas relaxantes
na floresta.
As montanhas em Piemonte são uma harmonia de luzes, cores e sentimentos para descobrir: aqui podemos
juntar a natureza ao entretenimento para todos, graças
à qualidade da hospitalidade turística, seja em casal,
com um grupo de amigos ou em família.
Para aqueles que acreditam que os Alpes são apenas
picos nevados e frios, Piemonte vai surpreendê-los. No
verão, as montanhas de Piemonte mudam as cores e os
cheiros e continuam a ser um destino de sonho, com encantadores céus azuis, natureza intocada e atividades
PIEMONTE - Atividades ao Ar Livre
ao ar livre, dominam o cenário.
Terra, água, ar: venha divertir-se e colocar-se à prova
nas montanhas de Piemonte, com inumeras e diferentes atividades.
A promessa é a garantia de entretenimento para todos,
desde os mais experientes aos iniciantes.
As montanhas de Piemonte são sinónimo de momentos
de descontração inesquecíveis, imersos no magnífico
panorama dos alpes, para uma experiência verdadeiramente envolvente, para um verão verdadeiramente
único
Traditionally, Piedmont has a strong culture of
preservation and careful use of its territory.
The environment is carefully preserved, thanks to no
fewer than 63 wildlife reserves which preserve biodiversity by promoting a balanced relationship between men
and nature.
The environment is also an extraordinary touristic asset,
with outdoor experiences for lovers of nature and those
who wish to know and respect the environment and its
delicate balances.
In Piedmont, in every season, mountains, hills and
plains become ideal locations for outdoor activities,
leisure, daring adventures or relaxation: whatever one
chooses, physical and psychological well being are
always at centre stage.
Natural landscapes, city parks, hills and enchanting lakes can be the scenery of biking on hundreds of cycle
paths or on the many well-equipped itineraries for mountain bikes under the shades of trees, or for horseback
riding in the many riding stables around towns or along
rivers.
It is impossible to resist the pleasures of a day on the
lakesides, at the famous Lake Maggiore and Lake Orta
or ather less known, or the pleasures of a day of golfing
in one of the 18 hole golf courses, which make Piedmont
a dream destination for golfers.
Piedmont’s Alps are an astonishing sight, with more than
thirty peaks over three thousand meters.
During winter season, snow lovers will find ski resorts
and slopes in pristine conditions and ideal for all skills,
to skiing in safety and fun. The quiet ones can put on
their snow rackets instead of skis, for relaxing walks in
the woods.
Mountains in Piedmont are a harmony of lights, colours
and feelings to discover: here nature joins entertainment
for everyone, thanks to the highest quality touristic hospitality for couples, parties and families.
For those who believe that the Alps are only cold snowy
peaks, Piedmont has a surprise in store. In summers,
Piedmont’s mountains change colours and smells and
remain a dream destination, with enchanting blue skies,
pristine nature and where outdoor activities steal the
scene.
Land, water, air: have fun and put yourself to a test on
Piedmont’s mountains, with a lot of different disciplines.
The promise is entertainment for all, from the experienced ones to the beginners.
Piedmont’s mountains are synonym with unforgettable
relax immersed in high alpine panoramas.
For a truly engaging experience, for a truly unique summer.
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