carta de vinhos

C a r ta d e V i n h o s
2 016
Espumantes
Produtor
Safra
Brasil
Orus
Adolfo Lona
Terroir Rose
Cave Geisse
2010
R$ 273,
Blanc de Blanc
Cave Geisse
2013
R$ 182,
Juve & Camps Vintage
Juve & Camps
2010
R$ 140,
Gramona Rose
Gramona
R$ 334,
Krug
Maison Krug
R$ 1.420,
Dom Perignon
Moët et Chandon
Ruinart Blanc des Blancs
Ruinart
R$ 480,
Taittinger
Taittinger
R$ 438,
Taittinger Rose
Taittinger
R$ 552,
Vinhos Brancos
Produtor
Safra
Villa Francioni Sauvignon Blanc
Villa Francioni
2015
R$ 166,
Gewürztraminer
Luiz Argenta
2015
R$ 169,
Chardonnay
Pizzato
2014
R$ 142,
Alma Negra Misterio Blanco
Ernesto Catena
2014
R$ 233,
Chardonnay White Bones
Catena Zapata
2011
R$ 682,
Torrontes
Colomé
2015
R$ 120,
El Enemigo Chardonnay
El Enemigo
2013
R$ 229,
Sauvignon Blanc
Mapema
2015
R$ 134,
R$ 292,
Espanha
França (Champagne)
2006
R$ 1.255,
Brasil
Argentina
Chile
Amayna Chardonnay
Viña Garcés Silva
2012
R$ 280,
Lujuria Chardonnay Viognier
Viñedos Puertas
2012
R$ 130,
De Martino Muscat
De Martino
2014
R$ 144,
Cipreses Sauvignon Blanc
Casa Marin
2013
R$ 306,
Familia Deicas
2014
R$ 110,
Lagar de Cervera
Lagar de Fornelos
2013
R$ 325,
Marques de Riscal Verdejo
Marques de Riscal
2015
R$ 125,
Gewürztraniner
Leon Beyer
2012
R$ 273,
Riesling
Leon Beyer
2014
R$ 233,
Grenache Blanc - Viognier
Vent do Sud
2014
R$ 110,
Chartron La Fleur Blanc
2014
R$ 141,
2012
R$ 296,
2014
R$ 120,
2011
R$ 520,
2013
R$ 195,
Mersault
Schöder & Schÿler
Lanson de
Bourgnogne
Mas de Daumas
Gassac
Joseph Faveley
Domaine La Haute
Fevrie
Roux Pere et Fils
2009
R$ 784,
Puligny - Montrachet Les Folatieres
Joseph Drouhin
2010
R$ 1.306,
Chassagne - Montrache
Joseph Drouhin
2011
R$ 904,
Pinot Grigio DOC
Villa Chiòpis
2015
R$ 147,
Vermentino di Sardegna
Sella & Mosca
2014
R$ 122,
Planalto
Casa Ferreirinha
2014
R$ 162,
Vinha Grande
Casa Ferreirinha
2010
R$ 304,
Redoma
Nieport
2013
R$ 363,
Altano
Symington
2014
R$ 135,
Uruguai
Viognier Reserve
Espanha
França
Chablis Premier Cru Chablisienne
Figaro Blanc
Pouilly-Fuissé
Muscadet de Sevre et Maine
Itália
Portugal
Alemanha
Riesling
Karl a Ress
2014
R$ 217,
Pinot Gris Villa Wolf
Dr. Loosen
2014
R$ 133,
Quercus Rebula
Goriška Brda
2014
R$ 124,
Quercus Pinot Bianco
Goriška Brda
2014
R$ 124,
Riesling Steibhaus
Hiedler
2013
R$ 328,
Grüner Veltliner Spiegel
Hiedler
2013
R$ 263,
Danie de Wet Chardonnay Sur Lie
De Wetshof
2014
R$ 167,
Chenin Blanc
Avondale
2012
R$ 131,
Vinhos Rosé
Produtor
Safra
Viña Aquitania
2014
R$ 166,
D'Esclans
2013
R$ 180,
Villa Francioni Rose
Villa Francioni
2015
R$ 128,
Vinhos Tintos
Produtor
Safra
Rota 324 Cabernet Sauvignon
Don Abel
2012
R$ 192,
Syrah
Guaspari
2011
R$ 194,
Fausto Tannat
Pizzato
2013
R$ 110,
Alicante Bouschet Reserva
Pizzato
2010
R$ 168,
Eslovênia
Áustria
África do Sul
Chile
Aquitania Rose
França
Sacha Lichine Blend
Brasil
Brasil
Argentina
Malbec
Achaval Ferrer
2013
R$ 219,
Pinot Noir Portillo
Bodega Salentein
2014
R$ 120,
Tahuan Bonarda
Ernesto Catena
2012
R$ 191,
Nicolás Catena Zapata
Catena Zapata
2010
R$ 1.138,
El Gran Enemigo Cabernet Franc
El Enemigo
2011
R$ 770,
Montesco Punta Negra Pinot Noir
Passionate wines
2012
R$ 186,
Diverso Syrah
Passionate wines
2012
Bodega y Cavas de
2006
Weinert
R$ 239,
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Viña Montes
2012
R$ 220,
D Alamel Carmenere
Casa Lapostolle
2012
R$ 116,
Purple Angel
Viña Montes
2012
R$ 775,
Merlot
Casa Lapostolle
2013
R$ 151,
Clos Apalta
Casa Lapostolle
2011
R$ 1.138,
Garnacha Selección
Santo Cristo
2013
R$ 100,
Pintia
Bodegas Pintia
2010
R$ 770,
Gran Reserva 904
Rioja Alta
2004
R$ 746,
Alión
Bodegas Alión
2011
R$ 793,
Pétalos del Bierzo Mencia
D. Jose Palacios
2011
R$ 362,
Viña Alberdi
La Rioja
2008
R$ 405,
Tempranillo - Merlot- Syrah
Viña Vasta
2014
R$ 120,
Viña Ardanza
La Rioja Alta
2005
R$ 636,
Valbuena 5 Año Reserva
Vega Sicilia
2009
R$ 2.455,
Vega Sicilia Único
2004
R$ 4.950,
2010
R$ 1.138,
Remelluri Reserva
Vega Sicilia
Vega Sicilia &
Chateau Lafite
Granja Remelluri
2009
R$ 519,
Les Terrasses
Alvaro Palacios
2010
R$ 568,
Finca Dofi
Alvaro Palacios
2013
R$ 1.139,
Viña Pedroza Crianza
Perez Pascuas
2010
R$ 477,
Numanthia
Bodega Numanthia 2010
R$ 511,
Flor de Pingus
Pingus
R$ 1.311
Cavas de Weinert
R$ 346,
Chile
Espanha
Macan Rioja
2012
França
Bourgogne
Joseph Faveley
2012
R$ 361,
Syrah - Grenache
R$ 110,
Château Kirwan
Vent do Sud
2014
Chateau
2010
Montaiguillon
Schoder & Schyler 2008
Côtes du Rhône
E. Guigal
2012
R$ 191,
Château Clerc-Milon- Rothschild
2008
R$ 1.473,
2014
R$ 124,
Vosne Romanée
Rothschild
Domaine
Lagrezette
Louis Jadot
2011
R$ 887,
Beauregard- Ducourt
Petits Chateaux
2010
R$ 181,
Chateauneuf du Pape Les Cedres
Paul Jaboulet Aîné
2009
R$ 690,
Château D'Issan
Château D'Issan
2007
R$ 1.259,
Pavillon Rouge
Château Margaux
2009
R$ 3.091,
Leoville Barton
Leoville Barton
2009
R$ 2.763,
Nuit Saint Georges Premier Cru
Joseph Faveley
2011
R$ 1.454,
Palazzo della Torre
Allegrini
2012
R$ 250,
Amarone
Allegrini
2011
R$ 918,
Il Carbonaione
Poggio Scalette
2010
R$ 754,
Promis DOC Ca'Marcanda
Gaja
2010
R$ 524,
Chianti Riserva
Bonacchi
2011
R$ 151
Brusco dei Barbi
Fattoria Barbi
2012
R$ 147,
Arunte Salento Negroamaro
Cantolio
2014
R$ 107,
Nebbiolo Langhe Gavarini
Elio Grasso
2013
R$ 260,
Rosso del Vulcano
Macarico
2012
R$ 180,
Brunello di Montalcino DOCG
Fattoria Barbi
2011
R$ 391,
Barolo Dagromis
Angelo Gaja
2009
R$ 1.026,
Barbaresco
Angelo Gaja
2012
R$ 2.792,
Brunello di Montalcino Rennina
Angelo Gaja
2009
R$ 1.993,
Esteva
Casa Ferrerinha
2015
R$ 147,
Vinha do Monte
Heredade do Peso 2013
R$ 125,
Meandro do Vale Meão
Quinta do Meão
R$ 350,
Saint Emilion
Purple Malbec
R$ 378,
R$ 1.231,
Itália
Portugal
2012
Quinta do Vale Meão
Quinta do Meão
2013
R$ 1.140,
Vinha Grande
Casa Ferrerinha
2013
R$ 304,
Casa Ferreinha Reserva Especial
Casa Ferrerinha
2007
R$ 1.666,
Croácia
Korta Katarina
2007
(Pelješac e Korčula)
R$ 618,
Petit Castel
Domaine Castel
2009
R$ 739,
Yarden Syrah
Golan Heights
2010
R$ 340,
Chateau Musar
Chateau Musar
2005
R$ 631,
Chateau Ksara
Chateau Ksara
2011
R$ 251,
Langmeil Hangin
Snakes
2012
R$ 308,
Pinot Noir
Framingham
2008
R$ 445,
Sobremesas (taça)
Produtor
Safra
Oremus
2008
R$ 48,
Schroeder e Schyler 2013
R$ 40,
Saneman
R$ 42,
Maestro Sierra
R$ 39,
Plavac Mali
Israel
Líbano
Austrália
Langmeil Hangin Snakes
Shiraz - Viognier
Nova Zelândia
Hungria
Tokaiji Aszu 3 Puttonyos
França
Sauternes
Portugal
Founders Reserve Porto
Espanha
Pedro Ximenez
Meias Garrafas
Produtor
Safra
Villa Montes
2014
R$ 79,
Domaine
Guy Saget
2012
R$ 116,
Redoma
2013
R$ 101,
Masciarelli
2011
R$ 134,
Loius Jadot
2012
R$ 203,
Brancos
Chile
Montes Chardonnay
França
Muscadet De Sevre et
Maine Sur Lie
Tintos
Portugal
Conversa
Itália
Montepuciano de Abruzzo
França
Bourgogne
Taças
Champagne Taittinger
Taittinger
R$ 90,
Veuve Alban Blanc de Blanc
Veuve Alban
R$ 38,
Vinho Branco
R$ 38,
Vinho Tinto
R$ 38,
SOMMELIERÈ | Cecília Aldaz