Plano de aula 2012 2 OVIN
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Plano de aula 2012 2 OVIN
Centro de Educação Superior do Oeste - CEO CURSO: Zootecnia ANO/SEMESTRE: 2012 / 2 DISCIPLINA: Ovinocultura - 9OVIN FASE: 9ª Fase CARGA HORÁRIA: 54 h TURNO: MATUTINO PROFESSOR (A): Julcemar Dias Kessler CRÉDITOS: 3 PLANO DE ENSINO 1. HORÁRIO DAS AULAS Teórica Teórica Teórica DIA DA SEMANA Quarta-feira Quarta-feira Quarta-feira Turma A Turma A Turma A HORÁRIO 10 h 00 min às 10 h 50 min 10 h 50 min às 11 h 40 min 11 h 40 min às 12 h 30 min 2. OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GERAL Fornecer aos acadêmicos de Zootecnia os conhecimentos básicos e instrumentos técnico-científicos que os capacite para a exploração racional de ovinos. 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Conhecer as formas de manejo de ovinos; - Identificar as principais raças, suas aptidões e características das diferentes espécies; - Relacionar os conhecimentos adquiridos com outras áreas da Zootecnia; - Possibilitar o entendimento de aspectos dos diferentes tipos de manejos utilizados na criação de ovinos; - Fornecer conhecimentos a respeito de planejamento de sistemas de produção de ovinos; - Conhecer as especificidades do manejo alimentar, reprodutivo e sanitário utilizados na ovinocultura. 1 Centro de Educação Superior do Oeste - CEO 3. EMENTA Ovinocultura no Brasil e no mundo. Raças e produtos ovinos. Sistemas de produção. Manejo geral, da nutrição, da reprodução, das instalações e controle zoosanitário do rebanho. Planejamento de uma criação. 4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1 - Importância da ovinocultura no Brasil e no Mundo 2 - Sistemas de exploração de ovinos. 3 - Descrição das principais raças criadas no Brasil 4 - Manejo de ovinos – práticas de criação 5 - Alimentação e nutrição de ovinos 6 - Reprodução de ovinos 7 - Instalações para caprinos 8 - Aspectos sanitários da criação de ovinos 9 - Produção de carne e peles ovina 5. METODOLOGIA DE ENSINO - Aulas teóricas expositivas-dialogadas. 6. AVALIAÇÃO _ Nota I = prova dissertativa com peso 50% _ Nota II = prova com peso 50% Média Final = (Nota I*50 + Nota II*50)/100 7. BIBLIOGRAFIA Bibliografia Básica GALLEGO, L. TORRES, A. CAJA, G. (1994). Ganado Ovino: Raza Manchega. Ed. Mundi-Prensa. CANEQUE, V. HUILDOBRO, F. R.; DOLZ, J.F.; HERNÁNDEZ, J. A. (1989). Producción de Carne de Cordeno-Ed. Gráficas Monterreivas, (1989). FAYEZ, I.; MARAI, M.; OWEN, J.B. (1984). Nuevas Técnicas de Producción OvinaAcribia S/A.; PUGH, D. G. (2005). Clínica de Ovinos e Caprinos. Ed. Roca. Bibliografia Complementar BUXADÉ, C. (Coordinador). (1996). Bases de Producción Animal, vol. VIII – Mundi-Prensa. FERNÁNDEZ, N. (1993). Manejo de La Producción Del Ganado Ovino de Carne2 Centro de Educação Superior do Oeste - CEO GENERALITAT VALENCIANA. MORLÁN, J.B.; DURÁN DEL CAMPO, A.D., MARI, J.J. (1989). Enfermidade de los Lanares. Ed. Hemisfério Sur. BRUCE, L. (1985). Lactation. Ed. The lowa State University Press/Ames. PARAMOUNT LANSUL. (1986). Aprenda a Criar Ovelhas. Ed. Três Ltda. BUXADÉ, C. (Coordinador). 1998. Ovino de Leche: Aspectos Claves. Ed. MundiPrensa. LYNCH, F.F. HINCH, G.N.; ADAM, D.B. (1992). The Behaviour of Sheep. CAB International. Austrália. HARESING, W. (1989). Producción Ovina. AGT. Ed. S/A. Demais fontes de consulta: Outros livros, periódicos, sites, etc... Julcemar Dias Kessler Professor OBS: etc... Diego Córdova Cucco Chefia do Departamento (item opcional) e-mail de contato, monitores, horários de atendimento, 3