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Abu Dhabi · Algarve · Alto Adige · Amsterdam · Andalusia · Azzorre · Bali e Lombok · Barcellona · Berlino · Bordeaux e la strada dei vini · Borgogna · Boston e il New England · Bretagna · Budapest · Bulgaria · Canton Ticino · Capo Verde · Cipro · Città del Capo e dintorni · Corfù e le isole ionie · Corsica · Costa Azzurra · Creta · Croazia la costa e le isole · Danimarca la costa del Mare del Nord · Dubai · Egitto in viaggio lungo il Nilo · Egitto Mar Rosso e Sinai · L’Elba e l’arcipelago toscano · Fiordi Norvegesi · Gran Canaria · Grigioni · Ibiza e Formentera · Irlanda · Ischia Capri e Procida · Islanda · Isole Eolie · Istanbul · Kos Nissyros Kalymnos Leros Lipsi Patmos · Lago di Garda e Verona · Lettonia · Lisbona · Lituania · Londra · Los Angeles e California del Sud · Madagascar · Madrid · Maiorca · Malta Gozo & Comino · Marche · Marocco il Sud · Mikonos Paros Naxos · Minorca · Montenegro · Mosca · Namibia · Napoli Costiera amalfitana Cilento · New York · Olanda · Parigi · Pechino e dintorni · Peloponneso · Penisola calcidica e Salonicco · Praga · Provenza · Puglia · Repubblica Dominicana · Riviera ligure · Rodi · Roma · Samos · Sanpietroburgo · Santorini · Sardegna · Scozia · Shangai · Sicilia · Slovenia · Sri Lanka · Tenerife · Toscana · Turchia la costa del sud · Umbria · Valle della Loira · Venezia · La via di Santiago e la Galizia · Vienna · Yucatan e Chiapas Cultura e botanica: i parchi tropicali di Funchal Palheiro Gardens: 200 anni di arte del giardino L’imperatore Carlo I d’Austria in esilio a Madeira Forti e torrette di avvistamento: i pirati a Machico Geologia di un’isola vulcanica: la penisola di São Lourenço Madeira 10 approfondimenti per saperne di più Gli altri titoli della collana: Dalla canna da zucchero al rum: visita agli Engenhos da Calheta Il fascino del mondo subacqueo: l’Aquário da Madeira Sulla testa un tetto di paglia: le case tradizionali dei contadini Madeira Caratteristica di Madeira: la foresta di lauri di Ribeiro Frio La torbiera di Madeira: Paúl da Serra Itinerari, escursioni, attività, consigli gastronomici e indirizzi sicuri della costa scoscesa che si innalza alle sue spalle come uno scenario…” corredati da un ritratto attuale dell’isola Con mappa staccabile 16 Cas tan as r Joã avi oT ra R ua dos a Sé Rua da Murças A. Jo 9 Rua Dr. 6 Ru Taxi 16 13 WC 17 o ad Rua Banco de Portugal 14 a ma a Avenoid Zarc Rua cisco ran SF riag Praça do n ta Municipio es P 21 a Taxi 7 ima eC 4 po Bis ada d Ru a do eim Ru s Qu ix da de Ba o e Ferre b Rua da Q. u j l 5 a 7 u A BAIXA R do Câ Rua P 23 adas de rancisco 22 ro 4 8 I luoghi del cuore Rua do Sabão das Pret hei ros Rua João Gago do “Il paesino di Paúl do Mar si allunga fra il blu dell’oceano e il verde a Rua Il tascabile per chi viaggia di testa propria 19 Rua da Alfânde g 2a edizione www.dumont.it € 17,90 i.i. 2a edizione Madeira.Q7 25/11/15 12.59 Pagina 2 indice In breve L’isola dei fiori I luoghi del cuore 6 8 10 Informazioni, indirizzi e siti internet Fonti di informazioni Meteo e periodo di viaggio Consigli per il viaggio Arrivo e mezzi di trasporto Pernottamento Mangiare e bere In forma: sport e wellness Feste, festival ed eventi Informazioni utili dalla A alla Z 14 16 18 19 22 24 29 32 35 Per saperne di più: dati e retroscena Scheda informativa Uno sguardo alla storia La marcia dell’acqua: le levada Dalle coste alle cime montuose: tutela ambientale e aree protette I giganti del mare Perché la banana è curva? Il madera: un vino generoso I Cavalieri di Cristo: esploratori e colonizzatori Tempi d’oro nell’Atlantico Dettagli architettonici: colombe di terracotta, azulejo e mosaici Artisti in marcia Le quinta: abitare nelle dimore tradizionali di Madeira Il fado, un canto malinconico Tradizione e futuro dell’arte del ricamo a Madeira 2 44 46 52 56 60 62 65 69 72 74 78 80 82 85 Madeira.Q7 25/11/15 12.59 Pagina 3 indice In giro per Madeira Funchal e Monte Funchal Funchal City Quartiere degli hotel I giardini nella zona alta di Funchal Monte La costa a est La costa battuta dagli alisei Caniço Camacha Santa Cruz Santo da Serra Machico Caniçal La costa a sud-ovest La costa assolata di Madeira Câmara de Lobos Estreito de Câmara de Lobos Cabo Girão Fajã dos Padres Ribeira Brava Lugar de Baixo Ponta do Sol Madalena do Mar Calheta Jardim do Mar Paúl do Mar Prazeres Ponta do Pargo Achadas da Cruz La costa a nord La Madeira incontaminata Porto Moniz Seixal São Vicente Ponta Delgada Boaventura Arco de São Jorge 90 92 92 122 131 140 148 150 150 159 161 163 165 173 178 180 180 183 185 186 186 190 191 194 196 201 201 203 204 205 208 210 210 215 217 221 223 223 3 Madeira.Q7 25/11/15 12.59 Pagina 4 indice São Jorge Ilha Santana Faial São Roque do Faial Porto da Cruz 225 229 229 233 234 236 Il centro dell’isola 238 240 240 241 246 247 249 249 252 253 255 256 261 Indomiti paesaggi di montagna Portela Ribeiro Frio Parque Ecológico do Funchal Pico do Arieiro Pico das Pedras Queimadas Pico Ruivo Curral das Freiras Boca da Corrida Boca da Encumeada Rabaçal Porto Santo e le isole disabitate Le altre isole di Madeira Porto Santo Ilhas Desertas Ilhas Selvagens 266 268 268 276 277 Vocabolario Lessico gastronomico Indice analitico Referenze iconografiche e crediti 280 282 284 288 Approfondimenti Cultura e botanica: i parchi tropicali di Funchal Palheiro Gardens: 200 anni di arte del giardino L’imperatore Carlo I d’Austria in esilio a Madeira Forti e torrette di avvistamento: i pirati a Machico Geologia di un’isola vulcanica: la penisola di São Lourenço Dalla canna da zucchero al rum: visita agli Engenhos da Calheta 4 112 136 144 170 176 198 Madeira.Q7 25/11/15 12.59 Pagina 5 indice Il fascino del mondo subacqueo: l’Aquário da Madeira Sulla testa un tetto di paglia: le case tradizionali dei contadini Caratteristica di Madeira: la foresta di lauri di Ribeiro Frio La torbiera di Madeira: Paúl da Serra 212 226 242 258 Mappe e piante Funchal City Quartiere degli hotel Jardim Botânico Palheiro Gardens Monte Caniço Centro & Caniço de Baixo Machico Ribeira Brava Il sentiero didattico di Ribeiro Frio Escursione lungo la Levada do Paúl Vila Baleira 94 124 132 138 141 152 166 189 244 260 269 Questo simbolo nella guida rimanda alla mappa staccabile di Madeira 5 Madeira.Q7 25/11/15 13.00 Pagina 94 R ua dos da e Almei 8 Sé Rua da Murças 4 8 19 18 8 ga Rua da Alfânde 17 Rua da Praia Taxi Galerias Comunidades Madeirenses São Lourenço Mar e das Pullman per Curral das do a id n Freiras, Pullman degli hotel Ave 11 Iı Iı Iı Iı Iı 10 I ıI ıI ıI Porto ıI ıI Iı I ı ıI Ca rn ei ıI ro ıI Iı I Casino da Madeira ıI ı Av .S ıI á ıI P Iı Praça do Mar Iı Iı Iı I ıI ıI ıI ı Traghetti per Porto Santo/Santa Maria Da non perdere 1 Mercado dos Lavradores 2 Igreja do Socorro 3 Fortaleza São Tiago 4 Capela do Corpo Santo 5 Jardim do Almirante Reis 6 Teleféricos da Madeira 7 Madeira Story Centre 8 Praça da Autonomia 9 Núcleo Museológico do Bordado 10 Cais 94 11 Marina/porto turistico 20 Câmara Municipal 12 Palácio de São Lourenço 21 Museu de Arte Sacra 13 Monumento a João 22 Igreja do Colégio 14 15 16 17 18 19 Rua das Hortas Taxi 2 1 Rua Rua D r. F ern ão Rua do Sabão a ri Rua d Praça do Carmo a 9 Rua João Gago úde vial ana ad d A. José P ão o nt e Lá z aro 13 6 Ru Taxi 16 Rua Dr. Ru Cona do de d eC a ast elo São ua Ribeira Brava, Câm. de Lobos, Curral das Freiras Lido s Jesú zia Lu a nt Sa s eiro de ano ira dos T be Rua Rua do Ri Esmeraldo ra Quartiere degli hotel 20 os avi oT Banco de Portugal 12 15 o içã ce de 6 4 B om ZONA DO CARMO Praça do 22 an Municipio hei ro Pest 21 7 ima ara Taxi po a de C 4 R Câ m Bis WC 17 a do Rua d ua o Rua ma ad do uei Ru a Q de Baixo e s Ferre iros d b Rua da Q. ju 5 l a BAIXA Ru 7 o A 14 iag Arr G ar c i a Joã 5 Av. 1 Center ı P iro 2 Santa Catarina Café Taxi Praça do Marina Infante Shopping nte Infa 31 do . v A Parque de 32 Municipal elhe ons .G ulb en kia n do C Stazione autolinee SAM s s Ru Ara a do nh a âm Rua S ara de 30 l ia s Rua es 5 ns Ive Rua Jardim 16 Cas tan P 23 Arcadas de São Francisco Rua cisco ran S. F om e ir 15 do Rua das P retas ur 18 1 Br P Av ito C R Rua o Rei sG Rua rr Fe a o aM a5 Carreir d Pe aE 14 os jo r ão a Avenoid Zarc Ma 13 S ua 25 2 Ru ro 24 26 bra aJ oã Sta . ra Cla ue Rua do Q Costas iar . Agu Pim Rua Rua da Ru a Ru SÃO PEDRO sN o ad ad Ru C. d e 27 5 7 s eto Ru 9 28 Joã od eD eu s R 6 s uz e r C as d a Ru Co ês Merc Ru ad oC 0 ta 4 29 Ru te on a P va Ru No P as Rua d 33 Monte, Quinta Palmeira on iro aC e an ad Ru eJ ro 1d a 3 utub Ru O oP ico Calçada d a Sa es os Arrif Beco d Ca lça da d Gonçalves Zarco The Old Blandy Wine Lodge Café Ritz Sé Catedral Alfândega Velha Praça Colombo Museu A Cidade do Açúcar 23 Photographia-Museu Vi- centes 24 Igreja de São Pedro 25 Museu de História Natural do Funchal 26 Casa-Museu Frederico de Freitas 27 Convento de Santa Clara 28 Quinta das Cruzes O Madeira.Q7 25/11/15 13.01 Pagina 95 ão de Deus Es tr c 3 Tr. das Torres ibeirinho de B aixo Ru a R Ru ad Rua Conselh ia Aires de Orn eiro ela s 5 4 7 P Pullman per Caniço, Camacha, Santana 8 Rua Bela Bar Rua reir os Rua da Boa Viagem ho Taxi Rua de D. Carlos I. 7 Café do Museu/Leque Santiago Menor id a Rua de São Filipe 2 5 6 de São Tiag ZONA VELHA Rua P . São Taxi 6 o 2 3 3 Rua s das Rosa a Rua de Santa Maria 6 Golden Gate ia 4 al 8 Loja do Chá lho l Latino Coe 4 12Tia 1 2 go Praça da Autonomia Largo do Socorro 3 Praia de São Tiago 1 Oceano Atlântico 0 29 Centro Cívico Cultural – 30 31 32 33 Universo de Memórias Jardim Municipal Parque de Santa Catarina Quinta Vigia Fortaleza do Pico Pernottamento 1 Porto Santa Maria 2 Albergaria Dias 3 Da Mariazinha 3 Gavião Novo 4 Venda da Donna Maria r leg 1 Funchal City 5 Jardim das Flores lh Conde Carv a al Ve ospit Rua H 9 da A P Orn ela 3 s Av en a a Nov 10 Rua 11 s a ad Co h un lC ne ro Rua do Rego o Taxi 9 do Carmo 3 Ru a Rua de Jo Ru Ru a do a B Rib V rig eir isc ad a d on ei e J de Ru ro O oão de a d u Go A a I din me na nf o s di a an t Tr avessa och inh a Rua Pes Dr. M tan an a Ju uel nio aR r Machico, Camacha, Giardino botanico Quinta da Boa Vista Uscita funivia, Monte Stazione autolinee Rodoeste Cota 40 150 300 m 4 Astória 5 Aparthotel da Sé 9 Casa de Chá Acquisti 1 Dolce Vita Shopping 2 Filatelia Numismática 3 Nova Lojinha dos Cafés 4 Bazar do Povo 5 Galeria Porta 33 6 Casa do Turista 7 Ourivesaria Eva 8 Oliveiras 9 Lino & Araújo 10 Patrício & Gouveia 11 João de Sousa Viola 12 Barros & Irmãos 13 Artur de Barros e Sousa 14 H. M. Borges 15 Pereira d’Oliveira 16 Gaudeamus 17 Mercado de Agricultura Biológica 18 Bio-Logos Sport e tempo libero 1 Complexo Balnear da Barreirinha 2 Carristur-yellow bus 3 Academia de Línguas 4 By Nature 5 Nature Meetings 6 Vila Teresinha 7 Apartamentos Turísticos São Paulo e Alegria 8 Zarco 9 Molhe Hotel Conde Carvalhal Mangiare e bere 1 Marina Terrace 2 O Regional Di sera e di notte 1 Teatro Municipal Baltazar Dias 2 Chiesa inglese/ Orquestra de Bandolins 3 Sabor do Fado 4 Café do Teatro 5 Arsénio’s 6 Venda Velha 95 Madeira.Q7 25/11/15 13.02 Pagina 170 Approfondimento Forti e torrette di avvistamento: i pirati a Machico Le coste di Madeira furono a lungo soggette agli assalti dei pirati. Temendo per la propria incolumità e i propri averi, la popolazione di Machico reagì edificando tre fortezze. prendere la R 214 per Caniçal e girare a destra prima della galleria; pullman 113 (SAM, non l’Express) fino all’ingresso della galleria, poi 15 min. a piedi. Durata: ca. 2 ore (di più se si fa un picnic al Pico do Facho). Forte de Nossa Senhora do Amparo: Alameda Dr. José António d’Almada, lu–ve 9–12.30, 14–17, sa 9.30–12, ingresso libero. Itinerario: partenza dal centro di Machico. Per arrivare al Pico do Facho: 170 Madeira.Q7 25/11/15 13.02 Pagina 171 Durante il XVII secolo Machico fu soggetta a numerosi assalti dei pirati. All’epoca solo Funchal era al sicuro dietro le sue fortificazioni. I predoni del mare provenienti dal Marocco e dall’Algeria facevano incursioni mirate nelle piccole città costiere di Madeira per deportare i cristiani come schiavi. Chi era abbastanza ricco poteva comprarsi la libertà (a Lisbona era stata istituita un’autorità appositamente per questo), per tutti gli altri era un viaggio senza ritorno. Agli abitanti di Machico non restava altro che fuggire verso l’interno e nascondersi tra le alture. Solide mura di difesa L’edificazione del Forte de Nossa Senhora do Amparo 8 nel 1706 pose fine alla loro angoscia. La fortezza fu dedicata alla Madonna per evocarne la protezione (amparo) oltre al sostegno spirituale. Grazie alla pianta triangolare fu possibile difendere la baia su due fronti. I cannoni di bronzo stanno ancora al loro posto. Un’iscrizione nella pietra sotto lo stemma portoghese all’ingresso ricorda la data di costruzione. Il Forte São João Baptista 9 in Rua do Leiria risale allo stesso periodo e guarda la banchina del porto sul lato est della baia (al momento non è accessibile per restauro). Le due fortezze furono fatte costruire dal governatore dell’isola in primo luogo a causa della Guerra di successione spagnola (1701–14), che infuriava in Europa minacciando di estendersi sull’Atlantico. Non solo Machico, ma anche Santa Cruz e Ribeira Brava – le altre due città portuali di rilievo poiché rifornivano Funchal di generi alimentari e del mosto per la produzione del vino – furono munite di fortificazioni. Il problema dei predoni del mare fu risolto per queste due, ma non per le altre località dell’isola, soprattutto quelle a nord, che non erano essenziali per il sostentamento di Funchal. Solo con l’avvento della navigazione a vapore e della telegrafia nel XIX secolo si pose fine anche a nord a questo pericolo sempre in agguato. Posti di vedetta in cima alle alture Nel XVI secolo la sicurezza di Madeira fu minacciata dai corsari francesi e soprattutto inglesi. Muniti di una lettera di corsa ufficiale dei loro sovrani, i corsari dovevano impadronirsi delle ricchezze appena acquisite oltremare dai portoghesi e dagli spagnoli. Funchal faceva gola ai corsari per le provviste di zucchero e vino custodite nelle case dei mercanti. Nel 1569 fu perciò emanato un decreto che costringeva ogni maschio adulto a prestare servizio sulle torrette di avvistamento (vigia) costruite intorno all’isola. Le torrette si trovavano in luoghi esposti – cime montuose isolate o spuntoni di roccia – per consentire una vista sull’oceano il più sgombra possibile. Tra l’una e l’altra c’era contatto visivo: all’avvicinarsi di una nave nemica, la vedetta accendeva una pira di legna (tenuta sempre pronta all’uso); non appena scorgevano il segnale, gli osservatori sulle torrette vicine facevano altrettanto, dando così l’allarme in tutta l’isola. Anche sul Pico do Facho 10 (329 m), il monte di Machico, si trovava una vigia. Il nome del monte significa infatti “picco della fiaccola”. Al miradouro ci sono tavoli da picnic; nelle giornate limpide lo sguardo può spingersi fino alla vicina isola di Porto Santo, che spesso avvistava per prima le navi pirata. 171 Abu Dhabi · Algarve · Alto Adige · Amsterdam · Andalusia · Azzorre · Bali e Lombok · Barcellona · Berlino · Bordeaux e la strada dei vini · Borgogna · Boston e il New England · Bretagna · Budapest · Bulgaria · Canton Ticino · Capo Verde · Cipro · Città del Capo e dintorni · Corfù e le isole ionie · Corsica · Costa Azzurra · Creta · Croazia la costa e le isole · Danimarca la costa del Mare del Nord · Dubai · Egitto in viaggio lungo il Nilo · Egitto Mar Rosso e Sinai · L’Elba e l’arcipelago toscano · Fiordi Norvegesi · Gran Canaria · Grigioni · Ibiza e Formentera · Irlanda · Ischia Capri e Procida · Islanda · Isole Eolie · Istanbul · Kos Nissyros Kalymnos Leros Lipsi Patmos · Lago di Garda e Verona · Lettonia · Lisbona · Lituania · Londra · Los Angeles e California del Sud · Madagascar · Madrid · Maiorca · Malta Gozo & Comino · Marche · Marocco il Sud · Mikonos Paros Naxos · Minorca · Montenegro · Mosca · Namibia · Napoli Costiera amalfitana Cilento · New York · Olanda · Parigi · Pechino e dintorni · Peloponneso · Penisola calcidica e Salonicco · Praga · Provenza · Puglia · Repubblica Dominicana · Riviera ligure · Rodi · Roma · Samos · Sanpietroburgo · Santorini · Sardegna · Scozia · Shangai · Sicilia · Slovenia · Sri Lanka · Tenerife · Toscana · Turchia la costa del sud · Umbria · Valle della Loira · Venezia · La via di Santiago e la Galizia · Vienna · Yucatan e Chiapas Cultura e botanica: i parchi tropicali di Funchal Palheiro Gardens: 200 anni di arte del giardino L’imperatore Carlo I d’Austria in esilio a Madeira Forti e torrette di avvistamento: i pirati a Machico Geologia di un’isola vulcanica: la penisola di São Lourenço Madeira 10 approfondimenti per saperne di più Gli altri titoli della collana: Dalla canna da zucchero al rum: visita agli Engenhos da Calheta Il fascino del mondo subacqueo: l’Aquário da Madeira Sulla testa un tetto di paglia: le case tradizionali dei contadini Madeira Caratteristica di Madeira: la foresta di lauri di Ribeiro Frio La torbiera di Madeira: Paúl da Serra Itinerari, escursioni, attività, consigli gastronomici e indirizzi sicuri della costa scoscesa che si innalza alle sue spalle come uno scenario…” corredati da un ritratto attuale dell’isola Con mappa staccabile 16 Cas tan as r Joã avi oT ra R ua dos a Sé Rua da Murças A. Jo 9 Rua Dr. 6 Ru Taxi 16 13 WC 17 o ad Rua Banco de Portugal 14 a ma a Avenoid Zarc Rua cisco ran SF riag Praça do n ta Municipio es P 21 a Taxi 7 ima eC 4 po Bis ada d Ru a do eim Ru s Qu ix da de Ba o e Ferre b Rua da Q. u j l 5 a 7 u A BAIXA R do Câ Rua P 23 adas de rancisco 22 ro 4 8 I luoghi del cuore Rua do Sabão das Pret hei ros Rua João Gago do “Il paesino di Paúl do Mar si allunga fra il blu dell’oceano e il verde a Rua Il tascabile per chi viaggia di testa propria 19 Rua da Alfânde g 2a edizione www.dumont.it € 17,90 i.i. 2a edizione