Chianti Albola
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Vinhos com História Rua Funchal, 538. | Conj. 193 | Vila Olímpia - CEP 04551-060 - São Paulo - SP | Tel: (55) 11 2532.7201 | www.devinum.com.br Ficha Técnica Chianti Albola Vinícola: Castello d’Albola País: Italia Região: Toscana Casta: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo. Tipo: Tinto Graduação Alcoólica: 12,5% Código: ZOI10077 Nota de degustação: Vermelho rubi com reflexos grenás. Fino, com perfumes de cerejas, fruta de bagas selvagens com traços de violetas e de especiarias. Seco e fresco, com um bom corpo e taninos agradáveis. Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho da Eslavônia. Sobre a Vinícola: A propriedade Castello d’Albola está no coração de Chianti, onde a cultura da vinha remonta à época etrusca. São vinhos modernos em termos de enologia e viticultura, mas clássicos em termos de estilo e do caráter. A propriedade produz 900.000 garrafas por ano, divididos em seis tipos de vinho. A vinificação ocorre na nova adega, uma verdadeira joia da arquitetura e do avant-garde da tecnologia perfeitamente integrada em seu ambiente. Os vinhos passam por madeira envelhecida em condições ideais na adega histórica da propriedade (cujo castello data do século XII ).
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