CARDÁPIO – SETEMBRO

CARDÁPIO – SETEMBRO
1ª. Semana
ALMOÇO E JANTAR
Prato base
Arroz feijão
Peito de
frango
grelhado
Macarrão
Almôndegas
com molho
Quinta-feira
Dia 01
Prato
principal
Sexta-feira
Dia 02
Guarnição
Couve
refogada
Salada
Couve-flor
refogada
Sobremesa
Abacaxi
Gelatina
Salada de maionese
(Berçário: maçã)
LANCHE MANHÃ E TARDE
Bebida
Quinta-feira
Dia 01
Sexta-feira
Dia 02
Lanche
Suco de limão
LIVRE
Torrada com margarina
LIVRE
Nutricionista responsável – Kátia Nicodemos Benevento – CRN3 27599
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CARDÁPIO – SETEMBRO
2ª. Semana
ALMOÇO E JANTAR
Prato base
Segunda-feira
Dia 05
Terça-feira
Dia 06
Prato
principal
Guarnição
Salada
Sobremesa
Arroz + feijão Coxa e
sobrecoxa
ensopada
Cenoura refogada
Banana
Arroz + feijão Carne de
panela
Refogado de brócolis e
tomate
Gelatina
Quarta-feira
(Berçário: fruta)
FERIADO
Dia 07
Quinta-feira
Dia 08
Sexta-feira
Dia 09
Arroz /
polenta
Carne moída
com molho
Macarrão
alho e óleo
Frango
desfiado com
molho
Acelga
refogada
Salada de
alface e
tomate
Maçã
Melancia
Salada de berinjela
LANCHE MANHÃ E TARDE
Segunda-feira
Dia 05
Terça-feira
Dia 06
Quarta-feira
Dia 07
Quinta-feira
Dia 08
Sexta-feira
Dia 09
Bebida
Suco de laranja
Suco de melão
Lanche
Pão francês com
margarina
Bolacha maisena
FERIADO
Suco de abacaxi
LIVRE
Bolo de laranja
LIVRE
3ª. Semana
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CARDÁPIO – SETEMBRO
ALMOÇO E JANTAR
Segunda-feira
Prato
base
Prato principal
Arroz
Guarnição
Salada
Sobremesa
Estrogonofe de carne
Salada de
repolho
Mamão
Arroz +
feijão
Carne de panela
Cenoura
refogada
Melancia
Arroz
Feijoada light
Farofa
Couve
refogada
Laranja
Arroz +
feijão
Filé de peixe ao
molho
Batata
doce
refogada
Salada de
alface
Mousse
Dia 12
Terça-feira
Dia 13
Quarta-feira
Dia 14
Quinta-feira
Dia 15
Sexta-feira
Salada de chuchu com
tomate
Lasanha
Dia 16
(Berçário: fruta)
Banana
LANCHE MANHÃ E TARDE
Segunda-feira
Dia 12
Terça-feira
Dia 13
Quarta-feira
Dia 14
Quinta-feira
Dia 15
Sexta-feira
Dia 16
Bebida
Suco de abacaxi
Lanche
Rosquinha de coco
Suco de limão
Pão de mandioquinha
Suco de manga
Bolo de cenoura
Suco de acerola
Torrada com requeijão
LIVRE
LIVRE
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CARDÁPIO – SETEMBRO
4ª. Semana
ALMOÇO E JANTAR
Prato
base
Segunda-feira
Dia 19
Terça-feira
Dia 20
Quarta-feira
Dia 21
Quinta-feira
Dia 22
Sexta-feira
Prato
principal
Guarnição
Salada
Sobremesa
Arroz +
feijão
Omelete de forno com
brocolis e queijo ralado
Agrião com
tomate
Maçã
Arroz +
feijão
Salsicha com molho
Purê de batata
Abacaxi
Arroz +
lentilha
Bife à role (com ovo e
lingüiça e vagem)
Salada de rúcula
Banana
Arroz +
feijão
Frango
desfiado com
molho
Purê de
batata
Alface e tomate
Gelatina
Macarrão
Carne moída com molho
Salada de acelga
(Berçário: fruta)
Mamão
Dia 23
LANCHE MANHÃ E TARDE
Bebida
Segunda-feira
Dia 19
Terça-feira
Dia 20
Quarta-feira
Dia 21
Quinta-feira
Dia 22
Sexta-feira
Dia 23
Suco de limão
Lanche
Pão de forma com
margarina
Suco de goiaba
Bolo de milho
Suco de laranja
Bolacha maisena
Suco de maracujá
Pão de queijo
LIVRE
LIVRE
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CARDÁPIO – SETEMBRO
5ª. Semana
ALMOÇO E JANTAR
Prato
base
Segunda-feira
Dia 26
Terça-feira
Dia 27
Quarta-feira
Dia 29
Sexta-feira
Guarnição
Salada
Sobremesa
Arroz +
feijão
preto
Bife de panela
Salada de
beterraba
Maçã
Arroz +
feijão
Frango assado
Acelga refogada
Melão
Arroz
Feijoada
light
Arroz
+lentilha
Macarrão
Dia 28
Quinta-feira
Prato
principal
Farofa
Couve refogada
Mamão
Filé de frango grelhado
Suflê de chuchu
Banana
Almôndegas com molho
Salada de legumes
Gelatina
Dia 30
(berçário: fruta)
LANCHE MANHÃ E TARDE
Bebida
Segunda-feira
Dia 26
Terça-feira
Dia 27
Quarta-feira
Dia 28
Suco de caju
Suco de uva
Lanche
Bisnaguinha com
requeijão
Bolo de banana
Suco de acerola
Bolacha maisena
Quinta-feira
Dia 29
Suco de melancia
Pão de batata
Sexta-feira
Dia 30
LIVRE
LIVRE
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CARDÁPIO – SETEMBRO
BERÇÁRIO - SOPA
1ª SEMANA
ALMOÇO/JANTAR
QUINTA-FEIRA
Dia 01
SEXTA-FEIRA
Dia 02
Batata + carne + feijão + abobrinha +
couve
Mandioca + frango + lentilha + chuchu +
acelga
2ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 05
TERÇA-FEIRA
Dia 06
QUARTA-FEIRA
Dia 07
QUINTA-FEIRA
Dia 08
SEXTA-FEIRA
Dia 09
ALMOÇO/JANTAR
Batata doce + frango +grão de bico +
couve-flor + repolho
Batata + carne +feijão branco+
abobrinha + escarola
Macarrão + ovo + ervilha + brócolis +
repolho
Mandioquinha + carne + feijão +
abobora + acelga
Batata + frango + soja + beterraba +
espinafre
FRUTAS
SUCOS
Manga
Melancia
Maçã
Abacaxi
FRUTAS
Melão
SUCOS
Goiaba
Melão
Acerola
Pera
Abacate
Banana
Maracujá
Melancia
Mamão
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CARDÁPIO – SETEMBRO
3ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 12
TERÇA-FEIRA
Dia 13
QUARTA-FEIRA
Dia 14
QUINTA-FEIRA
Dia 15
SEXTA-FEIRA
Dia 16
4ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 19
TERÇA-FEIRA
Dia 20
QUARTA-FEIRA
Dia 21
QUINTA-FEIRA
Dia 22
SEXTA-FEIRA
Dia 23
ALMOÇO/JANTAR
Batata doce + frango + feijão +
abobrinha + acelga
Batata + carne + grão de bico + cenoura
+ escarola
Mandioca + frango + lentilha + chuchu
+ espinafre
Inhame + carne + ervilha+ abobora +
couve
Macarrão + frango +lentilha + abobora
+ repolho
ALMOÇO/JANTAR
Mandioca + frango + feijão + abóbora +
couve
Batata doce + carne + ervilha + couveflor + espinafre
Mandioquinha + frango + soja + chuchu
+ acelga
FRUTAS
Maçã
SUCOS
Limão
Banana
Caju
Abacate
Uva
Mamão
Abacaxi
Banana
Laranja lima
FRUTAS
SUCOS
Melão
Acerola
Maçã
Abacaxi
Banana
Maracujá
Inhame + fígado + ervilha + cenoura +
couve
Mamão
Laranja lima
Batata + frango + lentilha + beterraba +
espinafre
Melancia
Acerola com
cenoura
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CARDÁPIO – SETEMBRO
5ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 26
TERÇA-FEIRA
Dia 27
QUARTA-FEIRA
Dia 28
QUINTA-FEIRA
Dia 29
SEXTA-FEIRA
Dia 30
ALMOÇO/JANTAR
Batata doce + carne + feijão branco +
abóbora + espinafre
Macarrão + ovo + feijão + abobrinha +
escarola
Batata + frango + grão de bico + couveflor + acelga
FRUTAS
Maçã
SUCOS
Melão
Banana
Laranja
Mamão
Abacaxi
Mandioca + carne + brócolis + feijão
branco + couve
Manga
Uva
Inhame + frango + chuchu + soja+
repolho
Pera
Laranja com
cenoura
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CARDÁPIO – SETEMBRO
PRIMEIRAS PAPINHAS
1ª SEMANA
ALMOÇO/JANTAR
QUINTA-FEIRA
Dia 01
SEXTA-FEIRA
Dia 02
Batata + caldo de carne + abobora +
abobrinha + couve
Batata doce +caldo de frango + cenoura +
beterraba + repolho
2ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 05
TERÇA-FEIRA
Dia 06
QUARTA-FEIRA
Dia 07
QUINTA-FEIRA
Dia 08
SEXTA-FEIRA
Dia 09
ALMOÇO/JANTAR
Batata + caldo de frango + brocolis +
couve-flor + acelga
Batata doce + caldo de carne + cenoura
+ abobrinha + couve
Mandioca + caldo de carne + beterraba
+ brócolis + espinafre
Batata + caldo de carne + chuchu +
abobora + escarola
Batata doce + caldo de frango + couveflor + beterraba + repolho
FRUTAS
SUCOS
Banana
Laranja lima
Maçã
Mamão
FRUTAS
Pera
SUCOS
Mamão
Banana
Laranja lima
Maçã
Mamão com
cenoura
Banana
Laranja lima
Mamão
Maçã
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CARDÁPIO – SETEMBRO
3ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 12
TERÇA-FEIRA
Dia 13
QUARTA-FEIRA
Dia 14
QUINTA-FEIRA
Dia 15
SEXTA-FEIRA
Dia 16
4ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 19
TERÇA-FEIRA
Dia 20
QUARTA-FEIRA
Dia 21
QUINTA-FEIRA
Dia 22
SEXTA-FEIRA
Dia 23
ALMOÇO/JANTAR
Mandioquinha + caldo de frango +
chuchu + brócolis + couve
Batata doce + caldo de carne +
abobrinha + abobora + repolho
Mandioca + caldo de frango + couveflor + chuchu + espinafre
Cará + caldo de carne + abobrinha +
abobora + escarola
Batata + caldo de frango + couve-flor +
abobora + acelga
ALMOÇO/JANTAR
Mandioca + caldo de frango + chuchu +
abobrinha + espinafre
Batata doce +caldo de carne + cenoura
+ couve-flor + acelga
Mandioquinha + caldo de frango +
brócolis+ chuchu + repolho
FRUTAS
Maçã
SUCOS
Laranja lima
Banana
Mamão com
cenoura
Pera
Maçã
Mamão
Laranja lima
com cenoura
Maçã
Laranja lima
FRUTAS
SUCOS
Mamão
Maçã
Banana
Laranja lima
Maçã
Mamão
com
beterraba
Batata + caldo de carne + abobrinha +
cenoura + couve
Mamão
Laranja lima
Inhame + caldo de frango + chuchu +
brócolis + escarola
Pera
Mamão
Nutricionista responsável – Kátia Nicodemos Benevento – CRN3 27599
[email protected]
CARDÁPIO – SETEMBRO
5ª SEMANA
SEGUNDA-FEIRA
Dia 26
TERÇA-FEIRA
Dia 27
QUARTA-FEIRA
Dia 28
QUINTA-FEIRA
Dia 29
SEXTA-FEIRA
Dia 30
ALMOÇO/JANTAR
Batata + caldo de carne + chuchu +
abóbora + espinafre
Mandioquinha + caldo de carne +
cenoura + abobrinha + repolho
Batata doce + caldo de frango +
chuchu + couve-flor + escarola
FRUTAS
Maçã
SUCOS
Laranja lima
Banana
Mamão
Mamão
Inhame + caldo de carne + brócolis +
abobora + couve
Pera
Mandioca + caldo de frango +
abobrinha + cenoura + acelga
Banana
Maçã com
couve
Laranja lima
Mamão
com
cenoura
ACRESCENTAR 1 FIO DE AZEITE NA PAPA PRONTA
O CARDÁPIO PODERÁ SER MODIFICADO CONFORME AS ORIENTAÇÕES DO PEDIATRA DO ALUNO
Todos os alunos do berçário consomem frutas de sobremesa.
Nutricionista responsável – Kátia Nicodemos Benevento – CRN3 27599
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