Ficha Técnica de Produto

Revision: 06/2015
Ficha Técnica de Produto
Mel de excelente qualidade com um flavour inusitado, nunca antes saboreado, que irá perdurar para uma vida.
Trata-se de um mel com uma tonalidade mais clara, de sabor picante que nos transporta para um mundo mais quente,
vivenciando experiencias escaldantes.
Sendo um produto natural, poderá reagir às alterações climáticas, de fauna e flora. Assim, cada safra de mel poderá acrescentar
ligeiras alterações na especificação do mel.
Denominação Comercial, Peso e Marca
Mel Nº 88 Fire 150g (Ref: EA 88) e 40g (Ref: MONO 88) by Beesweet.
Sensações
O consumo de mel Nº 88 Fire by Beesweet, eleva-nos a sensações de bem estar e alegria, fazendo-se sentir bem
consigo. O mel Nº 88 Fire causa uma explosão quente de sabor na boca levando-o a viver experiências de êxtase e intenso
prazer.
Envolva-se no fogo ardente deste sabor.
Ingredientes
96% Mel - néctar de floração de eucalipto com 4% de picante natural.
Prazo de Validade
Consumir de preferência antes do fim de: 2 anos após data de embalamento.
Caraterísticas do Produto
Tipo
96% Mel - néctar de floração de eucalipto com 4% de picante natural.
País de Origem
Portugal (EU)
Caraterísticas Organoleticas
Ficha de prova
O Beesweet nº 88 Fire é armazenado em cubas apículas, este mel diferenciado estagia por 60 dias.
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Revision: 06/2015
Prova organoléptica
De cor dourada, o aroma na boca é completo, flamejante e doce, sente-se no palato um elevado pico.
Vivencia-se um fogo envolvente.
Características Químicas
Fat, g
Energy Value kJ
Energy Value kcal
Saturated Fatty Acids, g
Laboratório - SAGILAB: Rua Aníbal Cunha
84
1,2g/100g
4050-046 Porto
1381 KJ 100g
346 Kcal 100g
0,01 g /100g
Carbohydrates, g
80.0 g /100g
Total Sugars, g
67.1 g/100g
Proteins, g
1.5 g/100g
Sodium, gNaCI
< 0.04 g NaCl / 100g
th
Reference: Directive 2001/110/CE of December 20 2001 related with honey.
Embalagem
Frasco de vidro com tampa metálica, devidamente rotulado. Materiais próprios para uso alimentar.
Condições de Transporte e Conservação
Transportar e conservar em local seco, ao abrigo da luz solar. Suporta uma temperatura máxima de 43 graus.
Descrição do Sistema de Lote
Modelo: 15 (ano) 04 (mês) 88 (Mel Nº 88 Fire) - Spicy.
Instruções de Utilização
- Por se tratar de um produto natural, este mel poderá cristalizar. Para voltar a liquidificar, colocar a embalagem durante alguns
minutos num recipiente com água quente.
- Não deve ser consumido por crianças com idade inferior a 2 anos.
Distribuição
Produto para venda directa ao consumidor final, revenda, ou canal Horeca.
Sugestões Gastronómicas
Casa maravilhosamente bem quando barrado no filé mignon, a acompanhar queijos de pasta mole ou mesmo confecionado em
pratos afro e sul-americanos. Testado e aprovado por Chefs, na preparação de peças de sushi.
Preço PT s/ IVA recomendado ao Público (6%)
Contatos
Ana Pais / Carla Pereira
[email protected] / [email protected]
www.beesweet.pt
Rua do Chão de Além nº 2
3720-053 Loureiro
Oliveira de Azeméis
Portugal
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