Curso de inglês vitivinícola Conhecer sobre histéria
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Curso de inglês vitivinícola Conhecer sobre histéria
Curso de inglês vitivinícola Objetivos Conhecer sobre histéria do vinho. Obtener conhecimentos e vocabulário técnico referido à viticultura e elaboração dos vinhos. Lograr realizar uma degustação em inglês. Perfil dos participantes Este curso está dirigido pessonal de vinícolas, sommeliers, professores de inglês, tradutores e a toda pessoa interessada em aprender o vocabulário dos vinhos em inglês. Duração: 5 aulas Módulo I Módulo IV História del vino Degustação Origens. Vitis vinífera. Partes da vid. Cultura. Degustação de vinhos. Conceito. Famílias de aromas dos vinhos brancos e tintos. Descritores aromáticos dos cepagens. Degustação dos vinhos. Módulo II Módulo V Vinho Presentação Conceito. Elaboração de tintos, beancos e rosados. Degustação de vinhos. Escrita ou oral de um vinho provenente de alguma região vitivinícola do mundo. Oficina de Degustação. Degustação dos vinhos. Módulo III Atlas mundial do vinho Vinhos do Velho mundo e do Novo mundo. Características. Degustação dos vinhos. Diploma outorgado pelo Wine Institute. Inclui material didáctico e Degustação de vinhos em todas as aulas.