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EXPRESS
Ciabata Assada na hora 5,80
Baked bread
Manteiga 2,20
Butter
Sardinha Portuguesa com Cebolas 8,50
Baked bread
Berinjelas Grelhadas com Alho 6,00
Grilled eggplant with garlic
OSTRAS
Ao Natural Frescas e Suculentas 5,90
Oysters cold
Tentadoras com Manteiga de Limão e Gengibre 6,90
Oysters with butter lemon and ginger
Gratinada com Parmesão 6,90
Oysters brownes with cheese
Lula a Dorê ou Provençal 42,90
Squid rings crispy or sauté in olive oil with onion and garlic
ENTRADAS E
PETISCOS
Mexilhões Lambe-Lambe
Com Molho de Tomates, Coentro e Pimenta 33,80
Mussels baked in tomato sauce, coriander and red pepper
Bolinho de Bacalhau 38,00
Codfish ball
Casquinha de Siri 14,00
Siri crab meat
SALADAS
Salada Verde
Palmito, Tomates, Ervilhas Frescas e Folhas 25,00
Mix greens, tomatoes, hearts of palm and fresh peas.
Salada Caesar com Camarões - Alface americana, molho
Caesar, lascas de Parmesão e Croutons 38,80
Shrimp caésar salad, lettuce, Cesar sauce, parmesan cheese and
croutons.
MENU PARA CRIANÇAS - KIDS MENU
Peixinhos Dourados com Batata Frita 20,00
Fish baits and fries
Bifinho com Batata Frita 20,00
Scallopini and fries
Bifinho com Massa 25,00
Scallopini and pasta
Não cobramos taxa de serviço.
PRATOS
PRINCIPAIS
BACALHAU - INDIVIDUAL Codfish
Lombo a Moda Antiga, confitado no Azeite com Batatas,
Cebola e Brócolis no Vapor 78,90
Cod fish loin, baked in olive oil with potatoes and onions, garnished with black olives and brocolli
Lombo A Siciliana, com batatas, tomate e cebola, assado
e servido na panela de ferro com couve, azeitonas pretas, ovos cozidos 78,90
Siciliana Roasted cod loin in small iron saucepan, with potatoes, tomato, onions, Kale, olives and boiled eggs
A Gomes de Sá, Lascas de Bacalhau salteadas no azeite com cebolas e batatas, azeitonas
pretas e ovos cozidos.
“Clássico Lusitano” 62,00
Gomes de Sá Sliced codfish, sautéed in olive oil with onion, potatoes and boiled eggs, garnished with blackolives
Com Natas, Lascas de Bacalhau cozidos no creme de leite com finas fatias de cebolas e
batatas, gratinado. Macio e cremoso. “Divino” 62,00
Creamy sliced cod fish slowly cooked served with onion, potatoes and melted gruyere cheese au gratin
CAMARÕES ROSA E FRUTOS DO MAR - INDIVIDUAL Shrimps and Seafood
Camarões à Provençal, com risoto de camarõezinhos “Sensacional” 79,80
Prawns Provençal, sautéed in olive oil, garlic, basil and tabasco, served with shrimps risoto
Camarões com Risoto de Berinjela e Brie e redução de aceto balsamico 79,80
Prawns with eggplant Brie cheese Risotto
Camarões ao Creme de Queijos, arroz cremoso de queijo, alho-porró em Juliene e batata
palha 79,80
Prawns cream cheese served with creamy cheese rice, fried leek, crispy potatoes in a parmesan sauce
Polvo à Galega, Tenro e macio, com alho confitado, batatas e ervas aromáticas com páprica
picante 88,80
Octopus, Typical Spanish dishes potato, spice, red pepper, olive oil with garlic clove
Coisas do Mar, camarões rosa, lula, polvo, mexilhões, salteado no azeite com cebola, alho,
páprica picante sobre risoto de açafrão grelhado 79,80
Mix Seafood, shrimp, squid, octopus and mussels cooked with olive oil, garlic and onion, with fried safron risoto
PRINCIPAL CLÁSSICO - SERVE 2 PESSOAS Typical Classic Entreés (serve two people)
Paella de Frutos do Mar, O prato mais famoso e tradicional da Espanha, leva frutos do mar e
peixe, cozidos no arroz com açafrão. Guarnecida de camarões rosa, mexilhões com casca e
Ervilhas 150,80
Paella Marinera, Typical Spanish Dish. Rice and saffron,with shrimp, squid, mussels
Caldeirada de Frutos do Mar, Típico do Brasil. Ensopado de molho de tomates com camarão,
polvo, mariscos, vongole, lula, peixe e tempero picante, servido na panela de barro. Acompanha de farofa de dendê e arroz branco 150,80
Chowder: Typical Brazilian Dish. Sea food variety in tasty tomato sauce
Grelhado de Camarões Rosa, 8 camarões rosa aberto pelas costas, com legumes grelhados e
servidos na chapa de ferro. Escoltado por uma deliciosa farofa de camarões, banana e alho-poró 159,60
Prawns on the Broiler, Vegetable, sliced garlic and manioc flour with shrimp, banana and leek
PRATOS
PRINCIPAIS
CARNES - INDIVIDUAL Meal
Medalhão de Filé Mignon ao molho roti ou molho roti com pimentas verdes 58,30
Grilled Tederloin Steak with Roti sauce or Roti sauce and green pepper
Escolha com:
- Risoto de Açafrão Saffron risotto
- Risoto de Limão Siciliano Lemon risotto
- Batatas Rústicas Jacked potato
Ossobuco Alla Gremolata com risoto de açafrão 52,80
Osso Buco Alla Gremolatta on the boné meat stew with safron risotto
Paletinha de Leitoa Caipira, com farofa de maça e amêndoas tostadas (2 pessoas) 110,00
Pork pallete oven roasted served with almond apple butter fried cassava flour
MASSAS E RISOTOS - INDIVIDUAL Pastas and Risotto
La Pasta Navegantes
Pappardelle com camarão rosa médio, polvo e lula ao perfume de manjericão 79,80
Pasta with shrimp, octopus, squid and sweet basil
Espaguete a Romana
Com camarões salteado no azeite, alho e pimenta dedo de moça 62,00
Spaghetti with shrimp and red pepper in olive oil and garlic
Risoto de Camarões 62,00
Risotto With Shrimps
Risoto de Frutos do Mar 62,00
Risotto Mix Seafood
PEIXES GRELHADOS (consulte opções do dia) - INDIVIDUAL Grilled fish of the day
A Moda do Pescador
Camarões, lulas, e mariscos salteados no azeite com alho, cebola, salsa e perfumado com
alecrim 62,00
Fish fillet with seafood mix with sautéed seafood In olive oil with onion, garlic and rosemary
Caiçara com Farofa de Camarões
Palmito grelhado, o peixe e a farofa são regados com molho de azeite, alho, limão e pimenta.
Picante e azedinho 62,00
Fish fillet Caiçara with shrimps and cassava flour leek in olive oil, pepper, and citronette Palmherz
Com Molho Cremoso de Limão Siciliano
Cogumelos shimeji e paris sauté com tomilho e purê de mandioquinha 62,00
Fish fillet with creamy lemon sauce with mushroom sautéed and manioc mashed.
REDE: navegantesrest
SENHA: bemvindo
SOBREMESAS
Pudim de Leite - Nesta deliciosa receita o pudim fica muito, mas muito cremoso 8,50
Milk Pudding
Sagu ao Vinho Tinto - Com calda de baunilha 14,00
Sagu wine Tapioca pudding with vanilla curd
Profiteroles - Carolinas recheadas com sorvete de Pistache cobertas com calda quente de
chocolate 18,90
Profiteroles Puff paste stuffed with pistachio ice cream dressing hot cholocate
Profiteroles Diet - Com Sorvete Light Vanilla ou Light Chocolate 21,90
Profiteroles Puff paste stuffed with light vanilla or light chocolate ice cream
Pêras à Belle Hélène - Peras em compota de vinho branco, com calda quente de chocolate e
sorvete de creme 18,90
Pêras à Belle Hélène Pear in light syrup with hot chocolate and vanila ice cream
Lemon Curd - Creme de limão Siciliano. De aroma intenso, doce e ácido. Servido com sorvete
de creme e pistaches tostados 16,00
Lemon Curd with vanilla ice cream and pistachio
Brownie de Chocolate - Com Calda de chocolate, sorvete de creme, Chantily e farofa de
negresco 18,00
Brownie chocolate Cake, vanilla ice cream, whipped cream and chocolate syrup
Carpaccio de Abacaxi com Sorvete de Coco - Finas fatias de Abacaxi e raspas de Limão.
Deliciosa Combinação Tropical. Leve e Refrescante 16,00
Pineapple Carpaccio pineapple shredded with coconut ice cream and lemon rind
Irish Coffee Gelado - Delicioso sorvete de café crocante, um lance de licor Baileys, cobertura
de chantily e raspas de chocolate meio amargo 18,90
Irish Coffee coffee ice cream with Baileys brand and whipped cream
Frutas - Consulte o Garçom 8,50
Season fruit
Sorvetes La Basque - Creme, Chocolate, Morango, Pistache, Café, Coco,
Vanilla e Chocolate light 11,50
Ice Cream La Basque Vanilla, Chocolate, Strawberry, Pistachio, Coffee, Coconut, Light Vanilla, Light Chocolate
Ristretto, Encorpado e persistente. Espresso Leggero, Leve e refrescante, Lungo Leggero,
Floral e refrescante. Descaffeinato, Rico e intenso 4,50
Capuccino 5,30
VINHOS DE SOBREMESA & LÍCORES EM TAÇA
Late Harvest, Chileno 10,50
Vino Santo 14,50
Porto Messias 10,30
Porto Six Grapes 15,30
Porto A.R.Pinto 16,60
Pedro Ximenez Sherry 12,00
Premium Cream Sherry 12,00
*Embalagem para Viagem 2,80
“43” 10,50
Drambuie 11,40
Baileys 11,50
Nocelio 9,40
Contreau 4,90
Amarula 6,00
Lemoncello 7,70
D.Benedictine 10,50
Frangelico 14,50
Strego 10,30
Fernet Branca 15,30
Sambuca Extra 16,60
Para Outras opções:
Consulte o Garçom
BEBIDAS
CERVEJAS Beers
600ml
Brahma 7,90
Serra Malte 8,50
Original 8,50
Long neck
Stella Artois 275ml 6,80
Heineken 6,20
Bohemia 5,10 Malzebier 5,10 Sem Álcool 5,10
Especiais Artesanais
Erdinger Clara e Escura 22,80
Consulte carta específica
EVENTOS
Para um Grupo de Amigos, uma
Reunião de Família, para Prospectar
Negócios ou para Celebrar; temos o
EVENTOS NAVEGANTES reunimos
as principais opções da casa,
criamos um diferencial de preço e a
apresentação personalizada do
cardápio. Consulte-nos!
WHISKY
8 Anos 14,30 | 12 Anos 18,90 | 15 Anos 24,80 | Bourbon Whisky 18,90
JW Red - Ballantine’s - JW Black - The Glenlivet - Chivas - JW Green - Jack Daniel’s - Jim Bean - Buchanan’s - Old Par
CAIPIRINHAS (consulte nossa Carta de Cachaças)
Cachaça 9,50 | Smirnoff 12,80 | Vodka Imp. 12,80 | Saquê 13,20
Especiais: Limão, Cravo, Gengibre, Tangerina, Pimenta, Maracujá, Limão, Morango, Kiwi,
Abacaxi, Lima 15,50
Caipirinhas Cachaça Premium
Sagatiba, Caipipira, Espírito de Minas, Leblon, Seleta, Armazém Vieira 15,50
DRINQUES
Remy Martin VSOP 25,70 | Fernet Branca Italiana 8,60 | Brandy Napoléon VSOP 10,20 |
Tequila José Cuervo Black 15,50 | Tequila José Cuervo 9,00 | Vodka Absolut, Wyborowa,
Stolichnaya, Ciroc 12,60 | Steinhaeger Alemão 9,00 | Gin Tanqueray, Gordon’s 10,50 | Grappa
di Verduzzo 7,10 | Pernod 12,80 | Sochu, Sochu envelhecido, Japanese Sake Consulte o
Garçom.
COQUETÉIS
Dry Martini 6,60 | Kir 7,80 | Negrone 7,80 | Manhattan 16,00 | Daiquiri 7,80
Suco Tomate 8,50 | Bloody Mary 12,80
SODA ITALIANA
Blueberry, Melância, Limão Siciliano, Gengibre, Mojito Mix 7,30
SUCOS
Laranja 7,00 | Limão 7,00 | Limonada Caipiria 7,80 | Tangerina 8,50
Uva Integral 8,50
ÁGUAS E REFRIGERANTES
Coca Cola, Giuaraná Antartica, Coca Zero, Guarná Zero, H2OH Citrus 4,50
Tônica Normal e Zero 4,50
Água de Coco 8,50 | Água Normal e Com Gás 4,50
Água Voss 375ml, com e sem Gás 14,10