Gastronomia e tradições se destacam na República

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Gastronomia e tradições se destacam na República
Dominicana durante a Semana Santa
A oferta turística variada da República Dominicana oferece aos visitantes uma experiência
inesquecível.
São Paulo, 21 de março de 2016 - A República Dominicana, destino número um do Caribe
onde está localizada a primeira catedral da América, recebe os turistas de todo o mundo durante
a Semana Santa, em homenagem aos costumes e tradições da época refletidas em uma
gastronomia particular, que se adapta a esta celebração religiosa.
“Entre os variados atributos turísticos, nosso país é famoso por possuir tesouros históricos,
emblemáticos da fé e da cultura que fazem parte do dia a dia de nossa sociedade”, afima Magaly
Toribio, Assessora de Marketing do Ministério do Turismo da República Dominicana. “Conhecida
pela hospitalidade e alegria do nosso povo, nós nos esforçamos para proporcionar aos turistas
uma experiência agradável e enriquecedora para que possam desfrutar além de suas crenças, e
nessa época da Semana Santa nossa gastronomia toma um rumo protagonista.”
A gastronomia dominicana, influenciada pela cozinha africana, espanhola e francesa, utiliza uma
extensa variedade de sabores oferecendo uma gama de pratos, dignos da ocasião, que permitem
aos turistas provar uma mostra da rica cultura do país durante esse feriado. Na República
Dominicana, segundo a região, é possível preparar e degustar receitas muito variadas que não
contêm carne. O pescado tem uma presença notável e é conhecido em várias formas de preparo.
A diversidade gastronômica disponível durante este feriado vai do moro de guandules ao doce de
leite. Opções como croquetes, tortilha de bacalhau, grão de bico com espinafre e a sopa de alho
são as perfeitas entradas para um delicioso almoço dominicano. Entre as opções para o prato
principal estão o bacalhau com arroz e banana madura. Outros peixes sazonais, como a garoupa
e a pescada são geralmente preparados em escabeche. O delicioso locrio de arenque ou de
sardinha são também receitas muito famosas. O toque doce, para a sobremesa, é o emblemático
habichuelas doces, habas doces e os buñuelos. O preparo é simples, e junto com o sabor
delicioso tornaram-se os pratos perfeitos para estes dias de liturgia.
Estas sobremesas podem ser encontradas nos acostamentos das estradas, durante viagens, bem
como em restaurantes de todo país, que dá ao turista a oportunidade de interagir com os
moradores. Como uma tradição cultural, nos lares dominicanos, estes pratos são preparados em
grandes quantidades para comemorar e compartilhar com os vizinhos e familiares.
A cozinha tradicional aprimorada da Páscoa combinada com a oferta turística variada do país é o
complemento ideal durante a visita ao destino. Se os turistas querem uma experiência relaxante
debaixo de uma palmeira, tomando água de coco gelada e deleitando-se com o mar ou para
desfrutar de uma variedade de eventos de entretenimento e interagir diretamente com a cultura e
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as pessoas dominicanas, a República Dominicana oferece algo para todos.
Sobre República Dominicana
Descoberto em 1492 por Cristóvão Colombo, a República Dominicana é conhecida pela história
fascinante, paisagens deslumbrantes e rica cultura que se refletem na música, na arte e nos
produtos locais, como rum, cigarros, âmbar e larimar, café e chocolate. Conhecido como o destino
de golfe número um no Caribe e na América Latina, a República Dominicana tem mais de 25
campos de desporto. Também oferece oportunidades para ecoturismo ou turismo de aventura,
com muitas quedas d’água, o pico mais alto do Caribe e reservas naturais. Seus hotéis e resorts
fazem dela o melhor destino para casamentos e viagens românticas. Além disso, fornece a
infraestrutura perfeita para congressos e convenções. Acessível por meio do seu aeroporto
internacional, República Dominicana tem tudo isso. Para mais informações, siga-nos no Twitter
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