Comida di Buteco

PHILADELPHIA PARTICIPA DO “COMIDA DI BUTECO” COM
MOUSSE ROMEU E JULIETA
A edição deste ano vai valorizar as frutas brasileiras, o que faz deste prato uma excelente
pedida para os bares participantes
Abril de 2015 – Philadelphia, líder da categoria cream cheese, reforça a versatilidade do
produto e participa da edição do Comida Di Buteco 2015 apresentando o mousse de Romeu e
Julieta em 19 cidades brasileiras até 1O de maio.
Com objetivo de reforçar as diferentes formas de consumo de Philadelphia, desde usá-la para o
preparo de um molho, panqueca ou batata gratinada até na receita de um mousse ou de um
cheesecake, a marca estará presente no maior concurso de gastronomia do gênero no país.
“Muitas vezes, a ideia de criar um prato ou reunir os amigos começa sempre com um papo
descontraído num buteco, por isso, nada melhor que darmos uma forcinha e inspirarmos nossos
consumidores com a apresentação do mousse Romeu e Julieta”, comenta Juliano Rodrigues,
gerente de marketing da Philadelphia.
Durante o concurso, 202 bares vão oferecer o mousse Romeu e Julieta e a ação contemplará 19
cidades participantes do Comida di Buteco: São Paulo, Campinas, São José do Rio Preto,
Ribeirão Preto, Brasília, Porto Alegre, Curitiba, Rio de Janeiro, Goiânia, Fortaleza, Belém,
Manaus, Salvador, Montes Claros, Poços de Caldas, Uberlândia, Vale do Aço e Juiz de Fora.
Por meio do concurso, será eleito o melhor boteco de cada município. Cada participante cria um
petisco para concorrer, e o público e um corpo de jurados visitam os estabelecimentos a fim de
votar no local. A média entre os quesitos avaliados garante o resultado da premiação. Para mais
informações sobre o Comida di Buteco, acesse http://www.comidadibuteco.com.br
O preparo da sobremesa é simples e pode ser acompanhado passo a passo pelo aplicativo
Cozinhaterapia, disponível para os sistemas Android e iOS. Confira abaixo a receita completa:
RENDIMENTO: 10 porções
. 200 mL de creme de leite fresco
. 200 g de leite condensado
. 450 g de Philadelphia
. Raspas de 1/2 limão
. ½ colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
. 300 g de goiabada cremosa
Bata o Philadelphia até ficar bem cremoso e reserve. Bata o creme de leite até ponto de
chantilly, adicione o leite condensado, o Philadelphia, as raspas de limão e a essência de
baunilha e misture. Coloque em copinhos e deixe resfriar. Na hora de servir, finalize com a
goiabada cremosa.
Mais sobre Philadelphia
Lançado no Brasil em 1994, o cream cheese Philadelphia conquistou rapidamente o mercado de
queijos espalháveis e hoje tem 57% de participação, segundo o Instituto ACNielsen. Philadelphia
– propriedade da K&S Alimentos S.A., joint venture formada pela Mondelēz International e pela
Brasil Foods – aposta no mote “Comece com Philadelphia. Pratique Cozinhaterapia”, que
reforça a versatilidade do produto por meio de inúmeras alternativas de uso culinário, além de
levantar a bandeira de que a vida com leveza pode ser muito mais gostosa.
Site: http://www.philadelphia.com.br/
Facebook: https://www.facebook.com/PhiladelphiaBR
Instagram: http://instagram.com/philadelphia_br
Sobre a Mondelēz Brasil
Mondelēz International é líder mundial em chocolates, biscoitos, balas e bebidas em pó. A
companhia engloba as marcas de snacks da antiga Kraft Foods, após a cisão da operação norteamericana de alimentos em outubro de 2012. No Brasil, possui seis fábricas, nos Estados de São
Paulo, Paraná e Pernambuco e emprega cerca de 13 mil pessoas. A empresa tem em seu
portfólio marcas valiosas, como Trident, Chiclets e Halls, os chocolates Lacta, Bis e Sonho de
Valsa, os biscoitos Club Social, Belvita, Oreo e Trakinas, os refrescos em pó Tang, Clight e Fresh,
as sobremesas e o fermento em pó Royal e o cream cheese Philadelphia. A Mondelēz
International tem uma receita anual de aproximadamente US$ 34 bilhões e opera em mais de
80 países. Visite www.mondelezinternational.com/br.
Noticeria
Rachel Buzzoni (11) 3585-0144 – (11) 971982902 [email protected]