Clique - Platinox

Edição 7
Abril/Maio
2016
TUDO PARA COZINHA E RESTAURANTE
Mais de
itens
www.platinox.com.br
Editorial
Tudo para
Cozinha e Restaurante!
Este é nosso slogan e objetivo!
Cada segmento da Gastronomia tem sua necessidade
especifica e seus segredos, por isso nossa loja conta
com mais de 8000 (oito mil) itens para atender a todos
os segmentos da Gastronomia, seja ela, Profissional,
Comercial, Residencial ou Gourmet, bem como nossa
equipe esta pronta para analisar cada projeto com muito
carinho, sabemos que o importante é entender bem cada
projeto e para criar a melhor solução, a solução ideal.
Centro de Distribuição e Escritório Central
Rua Ary Claudino Ziemer 363 | Curitiba • Paraná
Fone (41) 3349-1600
Loja 1 - Kennedy
Av. Pres. Kennedy 670 | Curitiba • Paraná
Fone (41) 3024-2929
Horário de Funcionamento
Segunda à Sexta: 8h45 às 18h45 | Sábado: 9h às 13hs
Loja 2 - Mercadoteca
Rua Paulo Gorski 1309 | Curitiba • Paraná
Fone (41) 8473-0080
Horário de Funcionamento
Segunda à Sabado: 9h às 21h | Domingo: 10h30 às 18hs
Além deste objetivo de proporcionar soluções completas,
eficientes e inovadoras, a Platinox tem como missão
oferecer, agilidade na entrega e preços competitivos.
Pensou em algo novo? Pensou em Restaurante, Pensou em
Confeitaria ou Panificadora, Pensou em Bar ou Lanchonete,
Pensou Food Truck, Pensou em sua cozinha Gourmet ou
quer preparar um jantar especial, para sua família e amigos?
Venha para a Platinox!
Estamos dispostos a tornar seu projeto gastronômico em
realidade, bem como uma excelente experiência de compra!
A Revista Minha Cozinha é um publicação da Platinox
Comércio de Equipamentos para Gastronomia. Projeto
Gráfico M.Betti |41| 3322.2025 - [email protected]
Valores constante dos produtos dessa revista são PREÇOS
DE INAUGURAÇÃO. Todos os preços e condições poderão
ser alterados sem prévio aviso. Sujeito à disponibilidade do
estoque. A disponibilidade dos produtos e a validade dos preços
podem sofrer alterações durante a vigência dessa publicação.
Edição fechada em 16/03/2016. Valores válidos até
31/05/2016 ou enquanto durarem os estoques.
Bom Apetite!
Visão, Missão e Valores
Visão: Melhor opção para clientes e consumidores no
segmento de revenda de equipamentos e utensílios para
gastronomia profissional, comercial, residencial e gourmet.
Missão: Oferecer aos nossos clientes e consumidores
os melhores produtos para gastronomia, agilidade na
entrega e preços competitivos.
Valores:
•Clientes e consumidores fidelizados
•Agilidade - Senso de urgência
•Atitude de dono
•Disciplina, coerência e respeito
•Integridade em todas as relações
•Busca constante pela inovação e solução
(41)
3024-2929
Cadeira S
ofia
Mesa Retangular Rodriaço
tampo em mdf laminado com 25mm de
espessura, dimensões 120 x 80 cm.
pés em tubos de aço com pintura eletrostática
pó, com sapatas de nivelamento
R$ 288,00
Rechaud Banho Maria
ENCOSTO VAZADO
OU FECHADO.
VÁRIAS CORES • REF. 92035 / 92036
RETANGULAR econômico
FOGAREIRO 1/2 • REF. 61040/220
R$ 179,00
R$ 859,90
Super Oferta Platinox Talheres Tramontina
Linha Búzios
colher e garfo de mesa
faca de mesa e churrasco
garfo e colher sobremesa
colher de chá
R$
R$
R$
R$
Linha Amazonas
1,45
2,29
1,25
0,77
colher e garfo de mesa
faca de mesa e churrasco
garfo e colher sobremesa
colher de chá
R$
R$
R$
R$
Linha Leme
4,49
8,98
3,54
1,91
colher de mesa (branco/Azul)
garfo de mesa
faca de churrasco
R$ 1,79
R$ 1,49
R$ 1,52
3
(41)
3024-2929
Super Oferta
Cuba 1/2 com Alça
Cuba 1/1 com Alça
Panela de Pressão
3 L PRESSURE AZUL BRINOX 4950/110
• Ref. 4950/121
R$ 159,90
27,5 L 200 MM • Ref 1331/200
21 L 150 MM • Ref 1331/150
14 L 100 MM • Ref 1331/100
9 L 065 MM • Ref 1331/065
R$ 139,90
R$ 109,90
R$ 089,90
R$ 79,90
12,5 L 200 MM • Ref 1333/200
9,5 L 150 MM • Ref 1333/150
6 L 100 MM • Ref 1333/100
4 L 65 MM • Ref 1333/065
R$
R$
R$
R$
99,90
74,90
64,90
53,90
Lançamento
Talheres Linha Lyon
GARFO E COLHER DE MESA
FACA DE MESA E CHURRASCO
GARFO E COLHER DE SOBREMESA
FACA de sobremesa
COLHER DE CHÁ
COLHER DE CAFÉ
R$
R$
R$
R$
R$
R$
3,22
6,18
2,70
5,60
1,39
1,19
Talheres Linha Bistrô
GARFO E COLHER DE MESA
FACA DE MESA
FACA DE CHURRASCO
GARFO E COLHER SOBREMESA
FACA de sobremesa
Faca p/ Sushi e Sashimi Cremeira Triangular
REF. 2504/305
R$ 28,90
4
R$
R$
R$
R$
R$
Molheira
250Ml Laranja
• REF. 10130
120 ML Pimenta
• REF. 10611/0053
R$ 3,90
R$ 3,50
12,90
23,90
24,90
11,90
17,90
Rechaud Redondo
5L Savoy Brinox • REF. 1105/205
R$ 489,00
Bandeja Garçon
40 Cm • REF. 1681/040
R$ 44,90
Bandeja
A4 Preto Brinox
• REF. 10711/0008
R$ 19,90
(41)
3024-2929
Tigela Sobremesa
Tigela Premiere
480 Ml - Cisper
• Ref. Tw949-40
Log Drink 300 Ml - Cisper
• Ref. Tw613-30
R$ 6,98
R$ 5,38
R$ 3,59
Selection 230 Ml - Cisper
• Ref. Tw840-40
Pratos Nadir Linha Opaline
MENU sobremesa • Ref. 5343
MENU RASO 27CM • Ref. 5543
Plaza SOBREMESA • Ref. 5346
PLAZA RASO 27CM • Ref. 5546
Jarra Stylo
R$
R$
R$
R$
4,98
8,58
5,78
9,19
1.5 Litros - Cisper • Ref. Tw156-50
R$ 6,98
Copo Manhattan
Taças Nadir Linha Windsor
Champagne • Ref. 7828
Agua • Ref. 7028
Vinho Tinto • Ref. 7128
Coquetel • Ref. 7928 R$
R$
R$
R$
4,98
5,09
5,39
7,09
Divisória p/ Copos Pisani
4X6 Cm inferior 003036 Verde Ref: 28134
4X6 Cm Superior 003036 Verde Ref: 28135
5x8 Cm inferior 003036 Verde Ref: 28136
5x8 Cm SUPErior 003036 Verde Ref: 28137
R$ 22,19
R$ 23,84
Copo Long Drink
Liverpool 310 Ml - Cisper
• Ref. Tw 405-30
R$ 2,89
Contentor Cn Pisani
28 F 007046 Natural Ref: 51027 R$ 45,06
50 Ab 007001 Natural Ref: 5033R$ 44,80
5
(41)
3024-2929
Caneca Chopp Bartender
330ML LISA ref. V004
407ML C/JANELA ref. V005
R$ 8,79
R$ 7,12
Copo Class Beer Cisper
Ref. tw 849-40
R$ 6,83
Taça Ilhabela Nadir
coquetel • Ref. 7323
R$ 4,39
6
Caneca Chopp Wheaton
470 ML ref. fritz
300 ML ref. fritz
R$ 7,80
R$ 5,09
Taça Windsor Nadir
martini • ref. 7228
conhaque • ref. 7528
R$ 7,93
R$ 5,98
Copo Caldereta Brahma Cisper
ref. tw 1506-40
R$ 5,90
Caneca Chopp Taberna Nadir
R$ 16,90
R$ 8,79
600 ML ref. 5902
340 ML ref. 5901
Copo Cerveja Windsor Nadir
Ref. 7728
R$ 4,94
Porta Cerveja Plasútil
porta lata happy hour ref 5762
porta long neck happy hour ref 5763
porta GARRAFA happy hour ref 5764
R$ 4,98
R$ 7,98
R$ 11,90
(41)
3024-2929
Hot Box Rotto Brasil
Marmibox Rotto Brasil
Tampa Marmibox Rotto Brasil
R$ 449,00
R$ 159,00
R$ 66,90
30 lts azul Ref. 1031
Bandeja Térmica Gelada Soprano
com fecho - azul ref.817
Marmita Térmica Soprano
Ref. 814
Botija Térmica Termolar
retangular inox ref.09510.0035.61
com 2 peças bege Ref. 09003.1326.12
9L VERMELHO 1381VM TERMOLAR 54523
R$ 134,00
R$ 32,90
R$ 110,00
Garrafa Térmica Termolar
Garrafa Térmica Termolar
Garrafa Térmica Termolar
R$ 85,00
R$ 259,90
R$ 219,00
1,8 L MAGIC PUMP LUMINA 9750LUM 54736
2,5L R-EVOLUTION 9300
1,9 L R-EVOLUTION 9200NA 50482
7
(41)
3024-2929
Faca de Carne Tramontina Faca de Carne Mundial Faca de Legumes Tramontina Faca de Corte Mundial
8“ BRANCO • ref. 24609/088
25 cm branca ref. 5510-10
R$ 62,90
R$ 71,50
Suporte de Facas
R$ 3,90
8” branco ref. 5520/08
R$ 57,65
Pequeno 7 Facas Pronyl
Multiuso Brametex
Dupla Face Etilux P200-050
Pedra Afiar Mundial
Suporte p/ Bobina
R$ 64,87 R$ 26,75
R$ 19,90
R$ 169,45
Fatiador/Cortador Hudson
Suporte p/ Jogo de Placas
R$ 421,05
R$ 68,15
Profissional Ajustável
8
Barra Magnética
3” ATHUS • ref. 23080/183
5X33x38 Pronyl 01.141
50 Cm Pronyl 01.138
Placa de Polietileno Pronyl
50 x 30 com canaleta, nas cores amarelo,
azul, bege, verde e vermelho ref. 155 a 159
R$ 54,90
(41)
3024-2929
Vitrine Estufa c/ Bandeja Vitali
Vitrine Caixa Prateleira de Vidro
Vitrine Refrigerada de Bancada
0,74CM 110V • ref. MEQV-075BR
R$ 2.190,00
1,40CM 110V • ref. MEQV-140br
R$ 3.290,00
Com Led
0,74CM 110V • ref. MEQV-075BR L
R$ 2.350,00
1,40CM 110V • ref. MEQV-140br L
R$ 3.480,00
Balcão Frigorífico
ENCOSTO INOX AI-430 1,90M 220 V
• ref. GBFE190
R$ 4.690,00
Expositor Vertical
Porta de vidro
• Ref GPTU40
R$ 2.810,00
0,80M CINZA
• REF. MvSP-140t
R$ 2.980,00
0,80M CINZA
• REF. MxSP-175t
R$ 3.190,00
0,80M CINZA
• REF. MxSP-080t
R$ 2.390,00
Balcão Frigorifico Versátil
confeitaria polaris vidro curvo
Ref. Gbsp 075t
R$ 3.560,00
Ref. Gbsp 140t
R$ 4.590,00
Ref. Gbsp 205t
R$ 5.490,00
ref. GVRB-120 ref. GVRB-160
ref. GVRB-210
R$ 2.290,00
R$ 2.690,00
R$ 2.998,00
Freezer Horizontal
Tampa Cega Dupla Ação
310 litros • Ref GHDA 310 R$ 1.850,00
410 litros • Ref GHDA 410 R$ 2.149,00
510 litros • Ref GHDA 510 R$ 2.520,00
Freezer Vertical
Porta cega. Dupla
ação - conservador
• Ref GTPC575
R$ 3.190,00
Freezer Horizontal
410 Litros - Tampa de vidro, deslizante.
Dupla ação • Ref GHDE 410
R$ 2.349,00
9
Batedeira Plan Stand Mixer 4,83L
127V - Cores Vermelha e Pistachio
Ref KEA33CZANA e KEA33C7ANA
R$ 2.299,00
7% Desconto à vista
Chaleira Inox c/Apito 1,9L
Várias Cores • Ref KI970AFONA
Kit Frigideira 25/30
Inóx Vermelho
• Ref KI696AVONA
10
Ralador / Fatiador
Agile Tramontina
• Ref. 25505/040
R$ 559,90
R$ 69,90
Preparador de
Massa Set Pasta
Roller
• Ref KINO1AXONA
R$ 1.099,00
Frigideira Tramontina
26 Cm Profissional
Inox/Cerâmica
• Ref. 62635/264
R$ 199,00
Liquidificador
1,7Lts, Verme
R$ 299,00
• Ref KUA15AV
R$ 1.199,0
Máquina Macarrão Atlas 150
3 tipos de massas
• Ref 1010150
Jogo Churrasco
16 Pçs
Tramontina
Polywood
• Ref. 21198/469
R$ 459,90
R$ 399,90
5 Veloc.
elho
VBNA
00
Fatiador de Legumes
Esperial Slicer Hudson
• NG-AKC03
Copo Chopp Pilsener
Brahma Black 420ml
Cisper
• Ref. TW 14021-40
Moedor de
Alimentos
• Ref KIO02AXONA
R$ 49,90
R$ 9,90
R$ 369,00
Travessa Oval Laranja
Com tampa 36 cm
• Ref 9100340006
Taça p/ Cerveja
250ml Stella Artois
Globimport
• Ref. 283190
R$ 849,00
R$ 23,90
Set
Gourmet Special TV
• Ref KIO01AXONA
Mini Moedor de Sal
11cm Azul Caribe
• Ref 9600240049
Balança Digital
Superinox-5
5Kg Balmak
• Ref. PA0142
R$ 1.049,00
R$ 149,00
11
R$ 147,40
(41)
3024-2929
Frigideira Profissional Teflon Multiflon
Nr 32 Fit • Ref. 46032
Nr 36 Fit • Ref. 46036
R$ 109,90
R$ 164,90
Peneira Escumadeira Aramfactor
Nr 18 • Ref. 309/18
Nr 20 • Ref. 306/20
Nr 22 • Ref. 306/22
R$ 09,71
R$ 13,86
R$ 15,09
Chinoy 24 Peneira
Conica Aramfactor • Ref. 122/24
R$ 49,98
12
Caçarola Tampa Leve Ornal
Assadeira Retangular De Lucca
Nr 38 • Ref. 15
Nr 40 • Ref. 16
Nr 45 • Ref. 17
Nr 1 27X19x5 • Ref. 403
Nr 2 30,5X20,5x5
Nr 3 34,5X23,5x5
Nr 4 37X26x5
Nr 5 47X33x6,5
R$ 155,90
R$ 169,90
R$ 239,90
Peneira p/ Escorrer Espaguete
Aramfactor
20 • Ref. 901/20
24 • Ref. 903/24
26 • Ref. 904/26
R$ 29,51
R$ 36,00
R$ 42,18
Forma Quadrada
R$
R$
R$
R$
R$
09,40
10,90
12,90
14,90
24,90
Copeira Padrão Walpan
45X35 CM INOX WALPAN CO-50
R$ 115,70
Tacho Esmaltado
30X7cm C/Tela P/Escorrer Fritura
Aluminio Walpan Fo
B A 18” Vitória Régia Jamar
• Ref. 80141801
R$ 47,57
R$ 64,65
(41)
3024-2929
Balde Graduado STM
12L • Ref. 24403
20L • Ref. 024410
R$ 21,90
R$ 43,90
Lixeira Ecoblack Plasútil
Bacia Canelada Plasvale
4,6L Ref. 352
8L Ref. 353
13,5L Ref. 354
Lixeira Marfinite
30L C/Pedal 3 Em 1• Ref. 3496
50L Ret Pp Ped Verm. • Ref. 2601010701400
R$ 37,64
R$ 139,90
Organizador/Box Quadrado
Transparente Plasticomm
2 L Ref. 411
3 L Ref. 412
4 L Ref. 413
6 L Ref. 414
R$ 05,90
R$ 07,90
R$ 10,90
R$
R$
R$
R$
18,90
22,90
25,90
31,90
Pulverizador Plasútil
580Ml Ref. 4861
R$ 5,90
Lixeira Marfinite
100L RET PP PED BRANCO
R$ 203,90
Caixa Retangular Plasvale
3,5L • Ref. 121
6,5L • Ref. 122
11L • Ref. 123
R$ 09,80
R$ 13,90
R$ 21,90
13
(41)
3024-2929
Prato Feston ARC
Prato Loona ARC
Refratária Quadrada Toyland
Tigela Germer
Raso 27Cm • Ref. 11365
Raso 27Cm • Ref. E8294
18 Cm • Ref. 5400007
M Bold • Ref. 4286121100
Sobremesa 19Cm • Ref. H4997
Sobremesa 19Cm • Ref. E8310
24,5 Cm • Ref. 5400008
R$ 8,10
R$ 33,80
R$ 11,10
R$ 5,90
R$ 43,79
R$ 09,80
Refratária Retangular Toyland
31X21x6 Cm • Ref. 54000001
32,5 X 26,5 X 7 Cm • Ref. 5400002
35X24x6 Cm • Ref. 54000003
R$ 51,90
R$ 69,90
R$ 74,90
R$ 6,98
Tigela Ramequim Oxford
Linha Restaurant ARC
6 Cm 50 Ml Bicolor
Pires Para Xícara De Chá • Ref. 22712
8 Cm 100 Ml Bicolor
Xícara De Chá • Ref. 22837
R$ 5,98
R$ 9,98
R$ 9,98
R$ 12,90
Jogos Americanos Copa&Cia
Color Block
Sunrise Amarelo / Papaya
Vermelho
Ref. 3682 / 3712
R$ 13,90
14
Trama Sintética
PALHA / SEMENTE / TERRACOTA
ref. 36413 / 42926 / 36406
R$ 13,90
Unitaire
Tasty Burger
Luna Amêndoa
R$ 39,90
R$ 7,90
R$ 13,50
ref. 18136
ref. 5419
ref. 56886
(41)
3024-2929
Bowl Ocean Haus
31X12,5 Cm • Ref. Ds-5916R$
36X14,5 Cm • Ref. Ds-5917R$
93,90
99,90
Travessa Buffet Retangular Haus
35X25x6,5 Cm • Ref. Db-0200-0
25X17,5x6,5 Cm • Ref. Db-0199-0
R$ 84,40
R$ 41,60
Prato Buffet Haus c/ pé
S/Borda 30,5Cm • Ref. Dt-0026-1
Ramequim Liso Trad. Haus Bandeja Coffe Vemplast Saladeira Moove Vemplast
6,4Cm 50Ml
• Ref. Dt-0551-0
7,2Cm 50Ml
• Ref. Dt 0553-0
R$ 85,90
Prato Sushi/Sashimi
Marcamix
15X30 Cm Pp Nas Cores Amarelo,
Verde, Preto, Bco, Vermelho
G - Pp Branco Diversas
Cores • Ref. 278
R$ 7,19
R$ 35,90
Travessa Cuba Haus
Petisqueira 5Div Hercules
Porta Shoyu Marcamix
Bandeja Haus
R$ 0,00
30Cm Melamina Etilux
• Ref. Ml145-30
Preto Houseware
• Ref. Gx5375
BOLO REI BUFFET
R$ 71,90
R$ 9,98
R$ 0,00
R$ 4,56
R$ 5,66
GN 1/3 • ref. dt-gn13-0
Retangular 19X12 Cm Preto
Houseware • Ref. Gx5368
R$ 19,98
• Ref. DT-0084-0
15
(41)
3024-2929
Garrafa de Chantilly
Gás No2 Isi
R$ 298,90
R$ 37,90
Tapete para Piso
Tapete para Balcão
R$ 168,90
Universal 500Ml ItalLian CoffEe P/Chantilly Italian CoffEe
2020202 • Ref. 20
• Ref. 1020207
Borracha 91X91 Cm 12Mm Preto
bartender • Ref. Po21
Organizador de Mesa
Preto - Bartender • Ref. P006a
R$ 18,90
R$ 47,90
Luva Térmica Mão de Gato Luva Térmica Mão de Gato
Graf Azul Cano Longo 50Cm
Ca 9277 - Lamare • Ref. 34A
Graf Azul Cano Curto 35Cm
Ca 9277 - Lamare • Ref. 04A
R$ 67,99
R$ 25,90
R$ 19,90
Abafador Hamburguer
Modelador de Hamburguer
Papel Vegetal Picelli
Aro 7 Camadas Doupan
R$ 9,80
R$ 51,90
R$ 44,90
R$ 44,90
15 Cm - walpan
16
59X08 Cm - bartender
• Ref. Po18
Copo Mixing
710Ml - Bartender • Ref. V001
Alumínio - lamare
P/Hamburguer 112Mm
1 Kilo • Ref. 6424
Ajustável De 20 A 35 Cm
• Ref. 99047
Camara Térmica
Multimix Completa
Moedor de Carne
2.0 023.10.000.0000
Arbel • Ref. Mcr 08
4 Bocas Bidone C/Forno
Venâncio • Ref. Fdb4f
R$ 4.459,00
R$ 1.790,00
R$ 799,00
R$ 3.292,80
Fritadeira Elétrica
Liquidificador 15L
Ralador Rq 15
Vertical 1220X700x2040 Cm
FRIOaço • Ref. 90053
Mmx 5X1 5Kg Arke 32
Arke • Ref. Mmx 5X1
Fogão à Gás
Forno Elétrico
220V Nestis 101097
Multi Fritas • Ref. Super C1
Industrial 220V
Siemsen • Ref. Lb-15Mb
220V 90105 13292
G Paniz • Ref. Rq 15
44L 220V Hot Grill Bancada
Fischer • Ref. 10537 - 13368
R$ 3.179,00
R$ 1.490,00
R$ 1.390,00
R$ 449,66
Processador de Alimentos
Churrasqueira Elétrica
Fogão 4 Bocas
Desc. de Tubérculos
220V - Fc2 • Ref. Mpai-220
R$ 2.739,02
6000W 220V
Croydon • Ref. Ce10
à Gas C/ Forno Bravo
Venâncio • Ref. Br4bf
R$ 2.076,58
R$ 1.390,00
Siemsen • Ref. Db 06-N
R$ 2.590,54
17
(41)
3024-2929
Liquidificador 2L
Fritadeira Industrial
220V Industrial - Marchesoni
• Ref. Bl.2.202
Elétrica 27L Água/Óleo 220V
Croydon • Ref. Fa28
R$ 1.349,00
R$ 2.190,00
Fogareiro Ind
Gb01 2Q Alta Pressão C/
Inst Jackwal • Ref. 2572
Fechador de Pratos Dak
R$ 264,90
Balança Eletrônica
Mod Prix 3 15Kg
Toledo • Ref. P300012
R$ 959,90
18
ALUMÍNIO Dak • Ref. 301
R$ 109,90
Cortador de Frios
Gural C005 • Ref. Glp 300
R$ 3.690,00
Cortador de Legumes Dak
R$ 229,00
Médio 8mm dak004
R$ 159,60
Pequeno 10mm dak002 R$ 083,90
Grande 8mm dak008
Termômetro Infravermelho
-38+365°C Emissividade Fixa
Incoterm St400 • Ref. St400
R$ 212,38
Fogão 2 Bocas
Elétrico 220V - Marchesoni
• Ref. Fg 1202
R$ 469,90
Espremedor de Purê Dak
R$ 319,90
R$ 299,00
Pequeno • Ref. 499 R$ 139,90
Grande • Ref. 501
Médio • Ref. 500
Forma Torta Maça Crespa Doupan
F Falso Alum 28X3 Cm • Ref. 1188
F Falso Alum 21X3 Cm • Ref. 1186
F Falso Alum 17X3 Cm • Ref. 1185
F Falso Alum 11X3 Cm • Ref. 1318
R$
R$
R$
R$
15,61
09,43
06,67
03,85
www.platinox.com.br
(41) 3024-2929
19