Bolo de Bolacha da tia Rosane
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Bolo de Bolacha da tia Rosane
Bolo de Bolacha da tia Rosane Há um tempinho coloquei a foto do bolo de bolacha mais amado de toda a família Moreira no meu instagram e a campanha “libera a receita” teve início. Comemorem, nossos clamores foram ouvidos… E comemorem em dobro, pois além de passar a receita ainda filmei para facilitar a vida de todos que desejam ter essa delícia de sobremesa em um domingo gostoso ou enfeitando a mesa de um aniversário! https://www.youtube.com/watch?v=rhSY3IYy7qs BOLO DE BOLACHA DA TIA ROSANE Rendimento: 1 travessa grande Tempo: 45 minutos Dificuldade: ** Ingredientes 2 pacotes de bolacha (vaquinha/maizena…) 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina/manteiga 1 xícara de açúcar 1 xícara de nescau 4 ovos 1 caixa de creme de leite gelado Leite e licor de cacau Granulado Modo de Fazer 1. Em um recipiente seco e limpo bata as claras em neve (no vídeo você vê o ponto) e reserve; 2. Na sua batedeira, bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar um creme liso e bem amarelinho; 3. Acrescente o nescau, então diminua a velocidade da batedeira e junte o creme de leite até misturar por completo; 4. Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve lentamente, para a leveza incorporar no creme; 5. Para umedecer as bolachas faça uma misturinha de leite (1/2 xícara) e licor de cacau (1 colher de sopa) em um prato fundo; 6. Então coloque um pouco de creme no fundo da travessa, molhe levemente as bolachas na misturinha de leite e monte uma camada sob o creme, então mais creme, bolacha umedecida , creme, bolacha umedecida, …faça isso até terminar com uma camada de creme; 7. Espalhe granulado e leve à geladeira de um dia para o outro (pode ser menos tempo, mas ficará mais líquido). Ficou com dúvida? Assista ao vídeo! Gostou? Curta e compartilhe! Fez a receita? Coloca foto pra todo mundo ficar ba-ban-do e não esquece da #chamaoscachorros ps: sim, pessoa observadora, as fotos são de um dia e o vídeo de outro (quando você fizer a receita vai entender que ela merece ser feita mil vezes),