Relatório - ViniPortugal

Relatório
Marcado: Coreia do Sul
Evento: Wines of Portugal Grand Tasting Korea 2016
Data: 12 de Julho de 2016
SUMÁRIO EXECUTIVO DO EVENTO
GESTÃO DO PROJECTO
Agência: Sopexa Korea
Gestor de Projecto da Agência: Jihyun KIM(Project Manager, Sopexa Korea)
Equipa alocada ao projecto pela Agência: Sukyoung CHUNG(Managing Director), Jihyun KIM(Project Manager), Sera
KANG(Junior Project Manager), Eunjoo LEE(Project Assistant)
Gestor de Produto ViniPortugal: Cátia Moura (Area Manager )
BREVE DESCRIÇÃO
Brief event description and objectives of the event:
Breve descrição do evento:
Prova de vinhos para profissionais apresentando vinhos de gama diversificada de Português num só lugar com
objective de aumentar a consciência da marca ‘Wines of Portugal, a World of Difference’ entre os principais
importadores, distribuidores, wholesalers, retalhistas, comerciantes, sommeliers e comunicação social para
potêncializar o negócio directo entre os produtores e o trade coreano e principalmente aumentar o volume de
importação de vinho português para o mercado coreano.
Localização: Seoul, Korea
Local concreto : Imperial Palace Seoul, Selena Hall
Público-alvo: Profissionais da industria do vinho e meios de comunicação social
ESTATÍSTICAS PRINCIPAIS
Número de produtores presentes: 26 produtores
Número de visitantes do Trade : 184 pax
Numero de jornalistas presente: 9 pax
Número de outros: 35 pax
Área de exebição (m2): 673m 2
Número de stands/ mesas: 23 mesas
VISÃO GERAL DO EVENTO
PROMOÇÃO
□
Convite por e-mail/ chamadas RSVP/SMS
-
Foram enviados convites a mais de 3.500 profissionais relacionados com a indústria do vinho, incluindo os
importadores, distribuidores, retalhistas, HORECA, educadores, líderes de opinião e comunicação social, 4 vezes
antes do evento;
-
Chamadas RSVP e SMS com o objectivo de aumentar o numero de inscritos e assegurar a sua presença.
□
Anúncio/registo no site da Sopexa Coreia
-
O convite a forma de inscrição estava disponibilizada no site da Sopexa(www.sopexa.co.kr) para aumentar a
visibilidade e facilitar as inscrições antes do evento.
-
Foram feitas no total 1,219 visitas ao site da Sopexa antes do evento e registaram-se 320 pessoas.
MONTAGEM
□
Local do evento
1) Imperial Palace Seoul Hotel
Hotel de 5 estrelas em Gangnam-gu, Seoul, que é o centro financeiro, do trade, da industria das novas tecnlogias
industry, da moda e da arte e também da restauração. Muitos restaurantes chiques e bares estão localizados na
área de Gangnam, o que significa este hotel fornece acesso fácil para sommeliers e especialista em vinho do
canal HORECA para participar no evento.
2) Selena hall(7F)
Salão de festas com 673m2 com capacidade de 85o pessoas de pé.
Ambiente europeu clássico, grande Hall de entrada perfeito para receber os convidados e networking.
□
Montagem
o
Colocada uma mesa na recepção com 4 elementos do staff.
o
Foi colocado um banner gigante no hall (10x5m) para facilitar o visionamento do local aos visitantes.
o
No decorrer do evento esteve sempre a ser visualizado um vídeo promocional da ViniPortugal num ecrã
gigante.
o
Total 23 tables for 26 producers from Portugal was placed with covering with white table cloth, plastic
and
o
No total estiveram 23 mesas para 26 produtores em cada uma foram colocadas toalhas de mesa brancas
de plástico a faixa Wines of Portugal table runner
o
Descrição de cada mesa:
-
Placa com o nome da empresa de cada expositor;
-
Autocolante identificativo para os produtores que procuram importador - ‘Looking for importer’ ;
-
Water in pitcher with 2 water glasses;
-
Guardanapos de papel, 3 toalhas de braço;
-
Baldes de gelo;
-
Pães;
-
Saca-rolhas;
-
Nota aos produtores com código de cores utilizado pelos visitantes do evento.
o
Esteve presente por cada duas empresas um tradutor (Coreano – Inglês) para facilitar a comunicação
entre o produtor e o visitante (a maior parte dos visitantes não falava inglês);
o
700 Schott Zwiesel copos de vinho tinto foram preparados pela Sopexa e fornecidos aos visitantes na
área de ‘Glass pick up’ junto à entrada.
o
Foram colocadas cuspideiras em vários pontos.
o
No meio do recinto foram colocadas duas estações de água.
Descrição dos materiais para decoração:
□ Banner gigante
-
10x5m –com o tema ‘Wines of Portugal, a World of Difference’ colocado no centro de uma
parede lateral com vista directa da entrada.
□ Table stand
-
Table stand de tamanho A3 com o nome dos produtores - em coreano e português - e com as
regiões respectivas foram colocados em cada mesa para facilitar aos visitantes encontrar as
mesas do seu interesse;
-
Para os produtores que estão à procura de importadores locais foi providenciada uma etiqueta
identificativa - ‘Looking for importer’
□ Signboard - Tabuleta
-
- Placas com o tema ‘Wines of Portugal, a World of Difference’ com o título do evento e
informações do local foram produzidos e colocados na entrada do local e também na frente do
elevador principal no 1º andar a fim de aumentar a visibilidade do evento e facilitar aos
visitantes encontrar o caminho para o local.
Descrever todos os materiais de promoção disponibilizados no evento, incluindo catálogos e merchandising
Catálogo
□ Catálogo (Nota de prova)
o
350 cópias do catálogo / Nota de prova foram produzidos.
o
Sumário
-
Informação detalhada sobre os vinhos portugueses e suas únicas variedades de castas;
-
Materiais produzidos
produtores participantes com mesa.
Texto de apresentação de cada produtor / lista de vinhos
Convite
Banner Gigante
Signboard
Catálogo
Table tent
Programa :
□ Grand Tasting 13:00-17:00 / Selena Hall(7F)
Degustação de vinho só para profissionais da indústria de vinho.
□ Masterclass
10:00-12:30 / Merak & Phad room(6F)
Eventos educacionais para 50 pessoas da indústria do vinho. A Sofia Salvador actuava como orador e
introduziu
Portugal como região vinícola em crescimento, sua singularidade e variedades de castas
autóctones e levou para degustação 9 referências de vinhos portugueses que representam o estilo diverso,
variedades de castas e regiões dos vinhos portugueses.
□ Entrevista com o Presidente da Viniportugal 13:30-14:30 / VIP room (7F)
Sessão privada de entrevista com o presidente e director de marketing da Viniportugal para 2 mídia, Mr.
Hyuntae Choi do Segye Time e Ms. Sangmi Kim, um freelancer da wine21.com e Donga Daily newspaper.
Lista final de produtores
Total 26 produtores
Table No.
1
2
3
4
5
6
7
7
8
9
10
11
12
12
13
14
15
16
17
17
18
19
20
21
22
23
Producers
AdegaMãe
Antonio Lopes Ribeiro /Casa Mouraz
Aveleda
Casa Agricola Alexandre Relvas
Casa Anadia
Casa Da Passarela
Casa Da Senra
Quinta dos Avidagos
Enoport United Wines
Casa Ermelinda Freitas
Casa Santos Lima - Companhia das vinhas
Caves da Montanha
Quinta do Pinto
F. Olazabal E Filhos
Horta Osório
José Maria da Fonseca
Lemos & Vanzeller
Quinta dos Roques
Sobredos
Maria da Assunção Foy
Vercoope
Passion 4 Wine
Quinta Vale D'Aldeia
Rocim Wines
Sogrape Vinhos
Vidigal Wines
Fotografias
Configurações do local
Expositores
Wine Tasting
AMPLIFICAÇÃO
□ Press interview
o
Data e Hora : 12 de Julho de 2016 -13:30h,
o
Local: Sala VIP, 7º andar, Imperial Palace Seoul Hotel
o
Breve descrição: entrevista com Jorge Monteiro, CEO da ViniPortugal organizada para aumentar o
interesse dos meios decmunicação social nos vinhos e também para aumentar as oportunidades de
cobertura de mídia.
o
Jornalistas :
-
Mr. Hyuntai CHOI, do Segye Times;
-
Ms. Sangmi Lee, freelancer columnista para wine21 e Donga Daily newspaper.
o
Questões:
-
História da produção de vinho em Portugal;
-
Diferença e exclusividade dos vinhos portugueses em comparação com outros países produtores de
vinho;
-
Recomendação de vinho para harmonização com culinária coreana;
-
Futura promoção e plano de marketing para o mercado da Coreia.
o
Mailing e produção do comunicado de imprensa
-
Comunicado de imprensa sobre o evento com informações sobre os vinhos de Portugal, que inclui a
breve história da produção de vinho em Portugal, a diversidade e a singularidade dos vinhos de
Portugal e suas variedades de castas nativas. Produzido e enviado para fora aos principais jornalistas
do sector vitivinícola.
Mídea gerada:
□ Wines of Portugal Grand tasting & Masterclass Korea 2016 cobertura de imprensa
□ Liquor Journal : Wines that I want to keep it secret to myself, Wines of Portugal Grand Tasting & Masterclass
http://www.liquorjournal.com/post/3157
□ Hotel & Restaurant : Wines of Portugal Grand tasting & Masterclass 2016
http://www.hotelrestaurant.co.kr/news/article.html?no=2434
□ Wine21.com : Wines of Portugal Grand Tasting and Masterclass 2016
http://www.wine21.com/11_WineNews/winenews01_view.php?SelUno=15739
□ Wine 21.com : Interview with Mr. Jorge Monteiro, CEO of Viniportugal
http://www.wine21.com/11_WineNews/winenews02_view.php?SelUno=15743
□ WineOK.com : Invitation to the World of Difference, Wines of Portugal Grand Tasting & Masterclass
http://wineok.tistory.com/502
□ The Segye Times : Portuguese wines rushing to Korea; Wines of Portugal Grand tasting & Masterclass
http://www.segye.com/content/html/2016/07/15/20160715002936.html
□ The Segye Times : Wines of Portugal, the Art of the table (Mr. Jorge Monteiro, CEO of Viniportugal)
http://www.segye.com/content/html/2016/07/18/20160718003568.html
□ The Euro Journal : Viva Champion!
http://www.eknews.net/xe/siron_nondan/483984
Publicações – Amostras de recortes
◀
Liquor journal_ August 2016
(Monthly magazine specialized in Drinks)
◀
Hotel & Restaurant_ August 2016
(Monthly magazine specialized in HORECA)
◀
Wine 21.com_ July 2016
(Online wine magazine )
◀
Wine 21.com_ July 2016
(Online wine magazine )
▲
The Segye Time_July 15, 2016
(Daily newspaper)
◀ The
Segye Time
July 18, 2016
(Daily newspaper)
◀
The Euro Journal (EK News)
August 2nd, 2016
(Daily newspaper)
AVALIAÇÃO DO EVENTO
RESULTADO DOS QUESTIONÁRIOS
Whenever applicable detail here producers’ survey results.
AVALIAÇÃO
Avalie o sucesso do evento tendo em consideração objectivos vs. resultados.
Principais sucessos:
o
Promoção e exposição da marca ‘Wines of Portugal’ através de comunicado de imprensa e outros materiais
como o banner gigante, letreiros, catálogos, table stands;
o
Apresentação de uma grande diversidade de vinhos portugueses num só lugar e introdução sobre a sua
diversidade e singularidade entre o trade da Coreia, os distribuidores, retalhistas, HOREA e Key opinion
leaders no mercado dos vinhos;
o
Causada boa impressão e impacto relevante junto dos profissionais da industria dos vinhos, jornalistas e wine
educators, reforçando a percepção e alto valor dos vinhos de Portugal e entre as muitas variedades e
denominações;
o
Oportunidades de negócio fornecidas entre os produtores de vinho português e trade coreano;
o
Total 33 grandes importadores que assistiram a este evento;
o
Através do anúncio antes do evento, foram feitas no total 1.219 visualizações e 328 pessoas no total
registaram-se para Grand tasting através do website da Sopexa da Coreia, que superaram as metas definidas
para o evento (Total 250 convidados com mais de 100 Sommeliers, 30 importadores & Distribuidores, 10
media).
Principais falhas:
o
O número total de visitantes foi inferior o objectivo 228 pessoas sendo que o pretendido era 250.
RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGENS
Aprendizagens extraídas do evento
Após o evento, foi possivel notar que o trade da Coreia estava de facto interessado nos vinhos de Portugal e puderam
ver o seu potencial porém ainda há uma falta de conhecimento sobre os vinhos portugueses. Eles preferem uma
oportunidade para aprender mais sobre os vinhos portugueses de um especialista em vinho de Portugal.
Recomendações para futuros projectos
o
Aumentar a escala da masterclass e aumentar a capacidade para os profissionais conseguirem entender e
aprender melhor sobre os vinhos de Portugal antes de o provar.
o
Organizar reuniões B2B exclusivas para importadores para haver maior foco nos negócios.
O que pode ser melhorado?
o
Algumas partes da logística como balde de gelo/gelo fornecido e verificação de inventário;
o
Atrair mais profissionais e aumentar o número de participantes
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 4
1 - 20% ABAIXO DOS OBJECTIVOS
2-10% ABAIXO DE OBJECTIVOS
3 – DENTRO DO PROGRAMADO
4 – 10% ACIMA DOS OBJECTIVOS
5 – 20% ACIMA DE OBJECTIVOS
AVALIAÇÃO QUALITATIVA:
FRACO= -1
BOM= +0.5
EXCELENTE=+1
AVALIAÇÃO GERAL:
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA
Relatório
Evento de Mercado: Singapura
Evento: GRAND TASTING EVENT
DATA: 14 Julho 2016
Resumo Executivo do Evento
GESTÃO DO PROJECTO
Agência:: Sopexa Singapura
Gestora de projecto da Agência: Anne-Charlotte de Boissieu
Equipa alocada ao projecto pela Agência: Grégoire Debré
Gestora de Projecto da ViniPortugal: Cátia Moura
BREVE DESCRIÇÃO
Breve descrição do evento e dos objectivos do evento:
Objectivos:

Promover a visibilidade e proeminência dos 24 produtores portugueses participantes neste Mercado do
vinho em Singapura;

Facilitar a degustação de mais de 100 tipos de diferentes vinhos Portugueses- para assim demonstrar a sua
alta qualidade e excelência;

Incentivar ligações profissionais entre os produtores e os participantes, que nomeadamente são
sommeliers, distribuidores, importadores, gerentes de F & B, jornalistas residentes em Singapura;

Fornecer potenciais oportunidades de negócios entre importadores e produtores, de modo a atingir as
massas em Singapura;

Fornecer informações sobre Wines of Portugal – seu terreno, as suas origens, suas especialidades, as suas
castas, etc.
Breve descrição do evento：O Evento Grande Prova tem como objectivo trazer 150 participantes para conhecer, provar e
descobrir os Vinhos de Portugal e os seus produtores. Num grande salão de baile, estarão disponíveis 23 mesas/stands
para 24 produtores exporem orgulhosamente os seus materiais e vinhos – os participantes interessados no on e off trade
são livres de aparecer nas horas alocadas à Grande Prova para visitar estes produtores.
Localização: SINGAPURA
Recepção: Ball Room no Raffles Hotel
Audiência Target: F&B Directors, Sommeliers, Importers, Distributors, Press & Media
ESTATÍSTICAS PRINCIPAIS
Número de Produtores presents: 24
Número de visitantes do Trade: 104
Número de jornalistas visitantes: 7
Numero de outros: 8
Área dos Exhibitors (m2): 344m2
Numero de stands/mesas: 23
Resumo dos participantes da Grande Prova
VISÃO GERAL DO EVENTO
PROMOÇÃO
Convite para a Grande Prova
Antes do evento, foi comunicado o local do evento e os detalhes de participação para os nossos produtores:
Preparação
Descrição do espaço e preparação do evento.
23 mesas para 24 produtores foram preparadas para o evento Grande Prova Grand Tasting Event.
Layout das 23 mesas para os 24 produtores
Em cada mesa havia:
•
1 cesto do pão
•
1 cuspideira
•
1 taça com gelo
•
guardanapos
•
água
•
6 copos de vinho
•
1 prato de queijo e frutos secos
•
Lanyard colour scheme of visitors
•
Avaliação do evento
•
Letter of WOP
•
cartão Tent com o nome do produtor
•
Placard com a frase” à procura de importador”
Para a decoração da recepção, havia um back drop e 3 kakemonos que estavam espalhados pela entrada e saída da sala.
3 WOP pull-up banners
WOP backdrop no fim da sala
A cada participante que chegou ao evento foi dado: um livro da WOP. Um mapa WOP e um cartão para escrever o nome
do seu parceiro.
Os produtores chegrama cerca de 30 minutos antes do evento começar para preparar os seus vinhos nas mesas. Os
convidados começaram a chegar apartir das 14h e foram levados de encontro aos produtores e as mesas bem preparadas
para os receber e conversar com eles sobre os vinhos.
Lista Final de Vinhos e Produtores
Quem participou no evento?
Tivemos um total de 119 convidados que participaram no Evento Grande Prova. Ver em cima o resumo dos participantes
no evento (estatísticas).
Imagens do evento
AMPLIFICAÇÃO
Links de artigos
https://www.facebook.com/spiceinwine/photos/?tab=album&album_id=1197367053641321
Clippings Samples
AVALIAÇÃO DO EVENTO
Avaliação
Avaliar o sucesso do evento tendo em conta objectivos vs resultados
Pontos Positivos. Os hóspedes ficaram globalmente satisfeitos com a Grande Prova- tanto que muitos estavam relutantes
em sair apesar do tempo que a empresa que deu para deixar o salão de eventos às 17:30.
Aprendizagens: Muitos hóspedes vieram à procura de sacos WOP devido aos vinhos que foram dados pelos produtores,
etc. Como resultado, foram partilhados os restantes sacos da Academia, mas muitos mais convidados apareceram a pedir
mais sacos. Muitos produtores chegaram a pedir mais baldes de gelo, uma quantidade que era mais do que o que
tínhamos preparado para lhes dar. Alguns produtores chamaram à atenção o facto de a sala de baile escolhida para o
evento não ser fácil de encontrar. Ainda assim, nenhum convidado teve o mesmo problema pois o Hotel Raffles é um dos
Hotéis mais famosos e destino de inúmeros eventos na Asia. Os produtores receberam informação antes do evento, o
mapa e a localização vinha estipulada nesses mesmos mapas. Para além disto, a localização do Hotel está bem enunciada
nas ruas. O Raffles é o Hotel mais icónico de Singapura e todas as pessoas sabem onde se localiza. Como tal, não
compreendemos as queixas dos produtores.
RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGEM
O que podemos aprender com o evento?
Que recomendações para projectos futuros?
No futuro melhorar o saco de ofertas nas grandes provas.
O que pode ser melhorado? O outro problema que houve foi haver demasiados eventos em tão poucos dias (4 eventos em
3 dias) pois assim perdemos alguns convidados e participantes por os profissionais não poderem estar presentes em
todos os eventos.
OUTRAS CONSIDERAÇÕES
Escrever outros aspectos e considerações relevantes sobre o evento.
PONTUAÇÃO QUANTITATIVA(1-5):1
20% ABAIXO DOS OBJECTIVOS
10% ABAIXO DOS OBJETIVOS
40% ON TARGET
10% ACIMA DOS OBJETIVOS
20% ACIMA DOS OBJETIVOS
PONTUAÇÃO QUALITATIVA(FRACO-BOM-EXCELENTE): +1
-1 UNIT SCORE GOOD= +0.5 UNIT SCORE =+1 UNIT SCORE
PONTUAÇÃO TOTAL: 2
Pontuação Quantitativa + Pontuação Qualitativa