JC Online, Economia, 01 de Novembro de 2011
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JC Online, Economia, 01 de Novembro de 2011
VEÍCULO: G1 Pernambuco CLIENTE: Pitú EDITORIA: Notícias DATA: 05/11/2011 Circuito Pernambucano da Cachaça segue até final de novembro no Recife Objetivo é aproximar produtor e consumidor, além de valorizar mercado local.Quatro restaurantes da cidade recebem degustações da bebida A 3ª edição do Circuito Pernambucano da Cachaça, que segue até o final de novembro, vai percorrer bares do Recife oferecendo degustação de diversos tipos e marcas da bebida produzida no Estado. O evento, promovido pela Associação Pernambucana dos Produtores de Aguardente de Cana e Rapadura (Apar), começou na sexta-feira (4) e tem o objetivo de valorizar o produto no mercado local. A abertura aconteceu no Guaiamum Gigante, bairro do Parnamirim, que recebe o festival até este sábado (5). No segundo fim de semana (dias 11 e 12), quem recebe a programação é o Entre Amigos, mais conhecido como “Bode”, em Boa Viagem. O Restaurante Boi Preto é quem sedia a terceira etapa do Circuito, entre os dias 18 e 19. Encerrando a edição deste ano, o Guaiamum Praia, nos dias 25 e 26 de novembro. De acordo com a diretora da Apar, Margareth Rezende, Pernambuco é o segundo maior produtor e exportador de cachaça do Brasil. “A gente percebeu que há um forte desconhecimento do público em relação à cachaça pernambucana. Então a gente procura aproximar o produtor do consumidor final, para que ele conheça o que a gente tem na nossa terra”, afirma. Ela conta que, até o final de novembro, deve ser lançado o projeto “Cartas de Cachaça”, que vai oferecer capacitação a bares e restaurantes sobre formas de servir a bebida. “Vimos que a maioria dos estabelecimentos serve cachaças de fora. Queremos criar a cultura de consumir a nossa cachaça. O projeto é nacional e faz parte da comemoração dos 10 anos da Apar”, adianta Margareth. Av. Barbosa Lima, 149, sala 311, Recife Antigo – CEP:50030-330 – Recife I PE. Fones/fax: 3424.2598 e 3224.5185 www.duxi.com.br [email protected] VEÍCULO: G1 Pernambuco CLIENTE: Pitú EDITORIA: Notícias DATA: 05/11/2011 Participam da edição deste ano cachaças produzidas pelas empresas Carvalheira, Engenho Água Doce, Pitú, Sanhaçu, Triumpho, 51, além de outras cinco destilarias associadas à Apar. Confira a programação do Circuito: Guaiamum Gigante Rua Doutor José Góes, 299, Parnamirim, Recife Dia 4, das 19h às 23h e dia 5, das 12h às 16h Entre Amigos - Bode Rua Marquês de Valença, 30, Boa Viagem, Recife Dia 11, das 19h às 23h e dia 12, das 12h às 16h Restaurante Boi Preto Avenida Boa Viagem, 97, Boa Viagem, Recife Dias 18 e 19, das 12h às 16h Guaiamum Praia Avenida Boa Viagem, 82, 2º Jardim Dias 25 e 26, das 19h às 23h de Boa Viagem, Recife Av. Barbosa Lima, 149, sala 311, Recife Antigo – CEP:50030-330 – Recife I PE. Fones/fax: 3424.2598 e 3224.5185 www.duxi.com.br [email protected]
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