Circular 31 - Workshop de broa de milho

Circular 31/2016
DIREÇÃO 30
18 de abril de 2016
UGT
WORSHOP
BROA DE MILHO
ALDEIA COMUNITÁRIA DE ERMIDA (GERÊS)
4 de junho de 2016
O GRAM – Grupo de Ação de Mulheres, com o apoio da Direção do SBN, no âmbito das suas atividades e destinada a todos os sócios do SBN e familiares, vai promover, no próximo dia 4 de Junho do corrente ano, sábado, na
Aldeia Comunitária de Ermida, no Gerês, um workshop de broa de milho.
A nossa proposta de um dia diferente para o regresso ao passado para um grupo de 50 a 60 pessoas.
A atividade consiste numa experiência diferente – fazer broa de forma artesanal. Há uma pessoa que explica como
fazer a broa e a partir daqui os participantes metem a mão na massa e tratam de fazer as suas broas, que no final da cozedura as levarão com eles para casa.
PROGRAMA
08:30 h – Partida do autocarro* junto ao metro do estádio do Dragão, no Porto;
10:30 h – Concentração, briefing e divisão dos participantes em 3 grupos;
10:45 h – Grupo 1 vai fazer pão. Grupo 2 uma caminhada pela aldeia comunitária. Grupo 3 vai participar em jogos
tradicionais.
11:30 h – Grupo 3 vai fazer pão. Grupo 1 uma caminhada pela aldeia comunitária. Grupo 2 vai participar em jogos
tradicionais.
12:15 h – Grupo 3 vai fazer pão. Grupo 1 uma caminhada pela aldeia comunitária. Grupo 2 vai participar em jogos
tradicionais.
13:30 h – Almoço no Restaurante “Casa do Criado”;
– Tarde livre para relaxamento junto da piscina e esplanada;
Esta iniciativa realiza-se com um mínimo de 35 inscrições e o máximo de 60.
*Só haverá lugar a transporte em autocarro se existirem um mínimo de 35 inscrições para esse efeito.
O preço por pessoa, que inclui transporte, almoço e a broa, é de:
Sócios do SBN e agregado familiar.......... 17,50 €
Acompanhantes.................. 20,00 €
As inscrições deverão ser efectuadas até 27 de Maio na: Secretaria do S.B.N. (Loja de Atendimento)
Rua Conde Vizela, nº 81 • 4050-151 PORTO
Para mais informações contactar a Secretaria do SBN, através dos telefs. 223398 805/09/17 ou [email protected].
Nota: Só se aceitam desistências, com garantia de reembolso, até ao dia 30 de maio, inclusive.
Saudações Sindicais
A DIREÇÃO
WORSHOP
S I N D I C AT O
DOS
BANCÁRIOS
DO
NORTE
Nome
BROA DE MILHO
Morada/Balcão
Inscrição Nº
4 de junho de 2016
Sócia Nº
Cód. Postal
Telefone
Telemóvel
E-mail
Inscreve
Parentesco
Inscreve
Parentesco
Situação Profissional: Ativo
❑
Junto remeto cheque(s) s/Banco
Data
/
/
Reformado
❑
Banco
no valor de €.:
destinado(s) ao pagamento da inscrição
Assinatura
ALDEIA COMUNITÁRIA DE ERMIDA (GERÊS)
Esta povoação situa-se na estrada que liga a via principal de
acesso de Vilar da Veiga às Caldas do Gerês até à Pedra Bela e
Cascata do Arado.
É considerada uma das povoações com maior quantidade de
rebanhos e pastores.
A aldeia de Ermida da Serra do Gerês é tipicamente portuguesa
e está inserida numa região repleta de natureza, cascatas e
lagoas em pleno Parque Nacional da Peneda Gerês, a 3 km das
cascatas do ‘Tahiti’, a 4 km da cascata do Arado, a 5,5 km da
Pedra Bela e a 8 km da vila do Gerês.
Nesta aldeia do Gerês pode reviver tradições antigas como a
pastorícia; visitar os currais, ainda hoje utilizados pelos pastores;
o lagar do azeite que funciona de forma artesanal e ainda
utilizado pela comunidade.
A visita à Ermida, aldeia serrana de vocação pastoril, deve ser
feita de preferência de manhã ou ao cair da tarde. É a hora de
saída e recolha dos rebanhos de cabras. E como não há aqui
casa agrícola que não tenha a sua "Cabrada", com maior ou
menor número de cabeças, o seu avezeiramento à hora de irem
para a pastagem ou seu regresso aos currais, ganha foros de
espetáculo alpestre.
Fora isso, a Ermida é mais uma das aldeias serranas cuja arquitetura habitacional tradicional se mistura nos nossos dias com a
importação, formando um agregado híbrido de contrastes chocantes.
Aqui na Ermida existe um café em que nos podemos abastecer,
e duas casas que acolhem visitantes, "Casa Baranda" e "Casa do Criado".