Warme Getränke Tee

Transcrição

Warme Getränke Tee
Warme Getränke
❊ moxxa Caffè bio-fein-fair
Café Crème
2,40
Milchcafé3,50
Espresso2,00
Doppelter Espresso
3,20
Espresso Macchiato
2,30
Cappuccino2,50
Latte Macchiato
3,30
Cocoa bio Trinkschokolade
Cocoa bio Trinkschokolade mit Zimt & Chili
3,00
3,30
❊ Wir verwenden Bio-Milch
Tee
Morgengedicht (Kräutertee)
Lemongras, Apfelstücke, Kardamom, Zimtrinde,
Weidenröschen, Ingwer, Lemon Myrte, Rosmarin
3,50
Glücksdrache (Grüntee)
Grüntee, Jasmin, Holunderblätter, Himbeeren,
Sonnenblumenblüten, Holunderblüten 3,50
Indian Chai (Schwarztee)
Schwarzer Tee, Ingwer, Gewürze
3,50
Ayurveda Ingwer-Ginseng (Kräutertee)
Apfel, Rooibuschtee , Zimtrinde, Ingwer, Mistelkraut,
Lemongras, Johanniskraut, Pfeffer, Gewürze
3,50
Schatz der Inka (Mate grün, Grüntee)
Grüne Mate, Grüntee, Papayastückchen, Ringelblumenblüten,
Karottenstückchen, Malvenblüten
3,50
Frischer Ingwertee mit Limette
3,50
Frischer Minztee
3,50
❊ Alle Tees werden im kleinen Kännchen serviert
Biere
Vom Fass
Grüner Vollbier
Zirndorfer Kellerbier 0,3 l
0,3 l
0,5 l
0,5 l
3,30
3,30
Flaschenbiere
Windsheimer Freilandmuseum Zwickel, Bügelflasche 0,5 l
Windsheimer Freilandmuseum Dunkel, Bügelflasche 0,5 l
Jever Pils
0,33 l
Jever Fun (alkoholfrei)
0,33 l
Kloster Scheyern Weizen
0,5 l
Leichtes Weizen
0,5 l
Alkoholfreies Weizen
0,5 l
3,30
3,30
2,90
2,90
3,30
3,30
3,30
Radler
3,30
0,3 l
2,10
2,10
2,10
0,5 l
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 2,3
0,33 l
Coca-Cola light
0,33 l
Mezzo Mix
0,33 l
1,3
0,33 l
Sprite 4
4
4
0,2 l
Henry Bitter Lemon , Ginger Ale , Tonic Water Tafelwasser
0,3 l
Tafelwasser
0,5 l
Vio Mineralwasser Naturell
0,25 l
Apollinaris Mineralwasser
0,75 l
Vio Mineralwasser Naturell
0,75 l
Saftschorle
0,3 l
Saftschorle
0,5 l
3,00
3,00
3,00
3,00
2,50
2,50
3,50
2,20
4,90
4,90
2,80
4,50
Apfel naturtrüb, Johannisbeer, Maracuja,
Mango, Granatapfel, Guave, Ananas, Grapefruit
Holunder-Schorle
0,3 l
2,50
0,5 l
1 = mit Konservierungsstoff Benzoesäure 2 = koffeinhaltig
3 = mit Farbstoff (Cola gefärbt mit Beta-Carotin) 4 = chininhaltig
Alle Preise sind in Euro (inkl. Steuer und Bedienung) ausgewiesen
4,00
Spirituosen
Martini bianco
Ramazzotti
Tullamore Dew Irish Whiskey
Grappa
Tequila braun oder weiß
Williams-Birne
Ouzo
Osborne Veterano
5 cl
4 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
4,50
3,80
4,50
3,50
3,00
3,00
3,00
3,50
Longdrinks
Gin Tonic6,50
Wodka Lemon6,50
Campari Orange/Soda6,50
Hugo
Holunderblütensirup, Prosecco, Mineralwasser, Minze
4,90
Aperol Sprizz
Aperol, Prosecco, Mineralwasser, Limettenscheibe
4,90
Sanddorn Sprizz
Sanddornlikör, Prosecco, Mineralwasser, Limettenscheibe
4,90
Lillet Vive
Lillet Blanc, Tonic Water, Minze, Gurke
4,90
Lillet Berry
Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry,
Orangenscheibe4,90
Campari Tocco Rosso
Campari, Prosecco, Soda, Minze, Holundersirup
4,90
Fridas Special Tequila
Dieser besondere Tequila besteht zu 100% aus Blue Weber Agave (8-9 Jahre alt)
und wird in Arandas, im Hochgebirge im Bundesstaat Jalisco in Mexiko,
in kleinen Mengen in Handarbeit nach traditioneller Methode destilliert.
Reposado
Leicht würzig, Aromen von Schokolade, Kaffee, Zimt
und einem Hauch von Karamell- und Vanillearomen 2 cl
Blanco
Außergewöhnlich weich mit Agavennote, leichter
Schärfe und einem Hauch Mocca
2 cl
Anecho
Fein und sanft, Agave, Marille und leichte Rosendüfte,
Aromen von Karamell, Zitronengras mit einem sanften
Schokoladenabgang 2 cl
6,00
6,00
6,00
Bio Weißweine
Spanien ✻ Demeter „Platero“
Verdejo-Moscatel La Mancha DO 2012
Feingliedrige Frucht nach Birnen und aromatische Traubennuancen, cremiger Abgang mit erstaunlicher Länge.
Elegant und feinfruchtig. Mundus Vini BioFach Silber 2013
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Südafrika ✻ Chenin Blanc-Sauvignon „Moonlight“ fairtrade
Ein rundum gelungener Weißwein, duftig, viel Frische
und Frucht. Delikat.
0,2 l
4,50
0,75 l
16,30
Spanien ✻ „Petit Albet“ Bianco DO, Albet i Noya
Lebendiger, sauberer Weißwein aus Xarello und Chardonnay.
Reif und exotisch, dabei anregend und frisch.
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Chile ✻ Sauvignon Blanc „Ventura“ La Fortuna, fairtrade
Strahlende Farbe, Aromen nach geschnittenem Gras und Zitrusfrüchten. Perfekte Balance zwischen Frucht und Säure.
Mundus Vini BioFach Gold 2012
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Bio-Weinschorle
0,3 l
4,00
Bio Prosecco
0,5 l
5,50
Italien ✻ Prosecchino Prosecco DOC
Gehaltvoll und doch unbeschwert, anregend,
sehr fein, ein gradliniger Prosecco ohne Allüren.
0,2 l
6,00
Prosecco Frizzante „tappo spago“ DOC La Jara
Feintönig, frisch, feiner frischer Apfel, angenehmes
Mundgefühl, ein gekonnter Prosecco in schöner
Aufmachung mit Kork und Kordel.
0,75 l 19,00
Bio Roséweine
Spanien ✻ Demeter „Platero“
Garnache-Tempranillo Rosado DO 2012
Rote Beerenfrucht, erfrischende Aromatik, feinziselierte Säure,
einfach stimmig. Erstaunlich fein und gehaltvoll.
Gold Millésime Bio 2013
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Spanien ✻ Petit Albet Rosat
Richtig strahlender Rosé mit Aromen nach Beerenfrüchten
und einem unnachahmlich blumigen Duft. Trinkspaß pur.
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Südafrika ✻ Shiraz Rosé „Moonlight“, fairtrade
Reifer Shiraz gibt diesem vollmundigen Rosé Struktur
und Kraft. Sehr gefällig, mit appetitanregenden Aroma
duftiger Erdbeeren.
0,2 l
4,30
0,75 l
15,70
Bio Rotweine
Spanien ✻ Demeter „Platero“
Tempranillo-Syrah La Mancha DO 2012
Druckvolle, aber dennoch elegante Beerenfrucht mit samtiger Würze und feinem Tannin.
Ausdrucksstark und edel. Millésime Bio Bronze 2013
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Südafrika ✻ Shiraz „Moonlight“ Stellar Organics, fairtrade
Herrlich reife Shiraz-Trauben mit interessanten
Anklängen von Schokolade und Gewürzen.
0,2 l
4,50
0,75 l
16,30
Spanien ✻ „Cañada Negra DO“, Enguera
Syrah und Tempranillo, spannendes Cuvee,
vollmundig, warm und trocken. Trauben, voller Frucht,
gefällig mit interessanten Ankängen von Schokolade.
0,2 l
4,50
0,75 l
16,30
Spanien ✻ „Petit Albet“ Negre DO, Albet i Noya
Duft nach Vanille, Waldbeerenkonfitüre, feine
Holz-Süße und viel Extrakt. Weich und elegant.
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Chile ✻ Carmenere „Ventura“, La Fortuna
Kräftiger, beinahe etwas wilder Wein mit deutlicher
Kirschfrucht und einem Hauch Eukalyptus aus einer
der typischsten Rebsorten Chiles, herrlich geschmeidig!
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Frankreich ✻ „Gens et Pierres“ Rouge IGP
Charme und Frucht in einer fast unwiderstehlichen
Kombination. Lebendiger, verspielter Duft nach
Veilchen, Pflaumen und dunklen Früchten.
0,2 l
4,80
0,75 l
17,20
Cocktails
Mexican Colada
7,50
Tequila, Kahlua, Ananassaft, Kokossirup, Sahne
Mai Tai
7,50
Rum, Triple Sec, Ananassaft, Zitronensaft, Mandelsirup
Planters Punch
7,50
Rum, Ananassaft, Mangosaft, Orangensaft, Grenadine
Caipirinha
6,90
Cachaça, Limette, Zucker
Mojito
6,90
Rum, Minze, Soda, Zucker
Cuba Libre
6,90
Rum, Limette, Cola
Glücksapfel
7,50
Gin, Granatapfelsaft, Minze, Apfelsaft, Johannisbeersirup
Cuban Spezial
7,50
Rum, Limette, Ananassaft, Triple Sec
Ginger Power
7,50
Wodka, Ginger Ale, Limette, frischer Ingwer
Polynesia
6,90
Rum, Maracujasaft, Limette
La Vida
7,50
Tequila, Guavensaft, Erdbeersirup, Limette
Andalö
6,90
Sanddornlikör, Minze, Tonic
Alkoholfreie Cocktails
Frida
4,90
Mangosaft, Ananassaft, Orangensaft,
Johannisbeersirup
Ginger Power
4,90
frischer Ingwer & Limette, Ginger Ale
Traumfänger
4,90
Granatapfelsaft, Minze, Apfelsaft,
Johannisbeersirup
Cocos Colada
4,90
Ananassaft, Orangensaft, Cocossirup, Sahne
Amazonas Dream
4,90
Guavensaft, Ananassaft, frische Limette
Life is beautiful
4,90
Mangopüree, Ananassaft, Orangensaft, Vanillesirup
Bunter Salatteller
Mit gebratenem Tofu, Zwiebelringen, frischem Gemüse,
Oliven und Käse mit Mango-Balsamico-Dressing
9,00
Mit gebratener Hähnchenbrust, Zwiebelringen, Oliven,
getrockneten Tomaten und Käse mit
Mango-Balsamico-Dressing9,00
Mit Schafskäse, Zwiebelringen, Pepperoni, getrockneten
Tomaten, Oliven, Oregano mit Balsamico und Olivenöl
9,00
Kleiner gemischter Salat mit Oliven, Käse und
getrockneten Tomaten mit Mango-Balsamico-Dressing3,50
Tapas Teller
»Frida«
Auberginenmus mit Walnüssen, Schafskäsecreme, Salsa-Dip,
eingelegte Oliven, mariniertes Gemüse auf mediterrane Art,
frittierte Zucchini-Bratlinge und pikante Käsebällchen
10,50
»Casa Azul«
Zartes Rindfleisch in einer würzigen Tomaten-Zimt-Sauce,
Gemüseragout, Auberginenmus mit Walnüssen, Schafskäsecreme, Salsa-Dip und Pimientos (kleine grüne
Paprikaschoten) mit Meersalz11,50
Tapas
Grüne & schwarze Oliven, eingelegt in Kräuter-Marinade 3,80
Schafskäsecreme 4,50
Pimientos de Padron mit Meersalz4,00
Nachos mit Käse überbacken, dazu nach Wahl Salsa-Dip
oder Sourcreme
6,80
Speisen
Tandoori-Hähnchen in einer Joghurt-Gewürzmarinade
mit Paprika und Ingwer in einer würzigen Sauce
10,80
Gebratene Hähnchenbrust oder Biotofu mit Süßkartoffeln
und Auberginen in einer feinen Curry-Kokos-Sauce10,80
Hähnchencurry mit Ananas in einer cremigen
Mango-Curry-Sauce10,80
Gebratene Hähnchenbrust oder Biotofu mit Gemüse
und Cashewnüssen in einer scharfen orientalischen Sauce 10,80
Triangoli: Teigtaschen mit Steinpilzfüllung, getrockneten
Tomaten, gerösteten Kernen und Champignons in einer
cremigen Sauce
9,20
Gebratene Hähnchenbrust oder Biotofu mit Gemüse
und Cashewnüssen in einer feinwürzigen
Erdnuss-Schokoladensauce10,80
Vegetarische Nopalesbratlinge* mit Ananas in einer
cremigen Mango-Currysoße
9,50
Vegetarische Nopalesbratlinge* mit Süßkartoffeln und
Auberginen in einer feinen Curry-Kokos-Sauce9,50
* Nopales sind Kaktuspflanzen mit großen, flachen, ovalen Blättern, ein
in der mexikanischen Küche beliebtes, nahrhaftes und gesundes Lebensmittel.
Diese Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Viele Gerichte können auch auf Wunsch vegetarisch/
vegan/laktosefrei zubereitet werden
Warme Tortillas
Mexikanische Weizenfladen mit Käse überbacken und
Crème Frâiche verfeinert, gefüllt wahlweise mit:
Hausgemachten Zucchini-Bratlingen, Auberginenmus
und Maiskörnern
9,50
Würzig gebratenem Bio-Hackfleisch, Maiskörnern
und Kidneybohnen
9,50
Pikantem Tandoori-Hähnchen gebraten Zwiebeln,
Ingwer und Paprika 9,90
Gebratener Hähnchenbrust, saftigen Ananasstücken
und frischen Champignons
9,50
Gebratener Chorizo (spanische Paprikawurst) und
frischem Gemüse
9,80
Alle Tortillas werden mit Salatbeilage serviert
Desserts
Vanilleeis im Kokosmantel mit Karamellsauce
3,80
Hausgemachte Mango-Vanillecreme
3,30
Warme Tortilla mit Mangopüree, Vanilleeis und Kokoschips 3,80
Warme Tortilla mit einer Apfel-Schoko-Nuss-Füllung 4,00