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CUISINE CASUAL + GRANDES CERVEJAS CROQUE, QUICHE, TARTE E SANDWICH PARA COMEÇAR SALMON NIÇOISE 30 / 44 45 COXINHAS DE RÃ À PROVENÇAL SALADA VERDE, QUEIJO DE CABRA EM PRALINÉ 30 / 44 29 SALADA DE BETERRABA ASSADA E CROSTINI DE ROQUEFORT 30 / 44 GOUGÈRES - CAROLINAS SALGADAS RECHEADAS COM QUEIJO 49 PORTOBELO TRUFADO COM BRIE PANÉ SALADA DE FRANGO SPICY 24 / 37 49 MOULES ET FRITES BRASSERIE STEAK TARTARE 39 / 52 34 TARTAR DE ATUM 42 / 65 RILLETTES DE PORC - PORCO CONFITADO 3 HORAS E DESFIADO 38 PLATEAU SAUCISSE - 3 SAUCISSES: ALHO, VITELA E CORDEIRO 44 PLATEAU CHARCUTERIE 52 / 34 PLATEAU DE FROMAGE: SELEÇÃO COM 4 OU 2 TARTINE DE TOMATE, MUSSARELA DE BÚFALA E TAPENADE 34 MUSSARELA DE BÚFALA, PRESUNTO DE PARMA E RÚCULA 24 / 38 DUO DE TERRINES - CAMPAGNE E FOIE GRAS 51 SANDUÍCHE PORQUINHO CROCANTE 37 QUICHE DE ALHO PORÓ E GRUYÈRE 31 ICI BURGER 40 CROQUE MONSIEUR 40 ESPECIALIDADES DA BRASSERIE STEAK FRITES (MOLHOS: BÉARNAISE / POIVRE / DIJONNAISE MAILLE / ROQUEFORT) 65 BOEUF BOURGUIGNON 59 CARRÉ DE PORCO CHARCUTIÈRE 57 SCHNITZEL DE VITELA COM SALADA DE BATATA 72 CONFIT DE PATO COM LARANJA 75 51 FRANGO ASSADO BRASSERIE 49 LINGUINE BRASSERIE 65 RISOTTO DE COGUMELOS TRUFADO 74 ATUM “MI CUIT” DO ICI BISTRO 67 PESCADO DO DIA COM CROSTA DE AZEITONAS E RATATOUILLE TOURNEDO ROSSINI - FILET MIGNON, FOIE GRAS, ESPINAFRE, TRUFA NEGRA, COGUMELOS E BATATA DUCHESE PLAT DE RÉSISTANCE MENU ICI FORMULE SEU PRATO PREFERIDO CROQUE MADAME 42 TORTA DE FRANGO TIA OLGA 39 DOG BRASSERIE (CHIEN CHAUD) 29 98 UMA ENTRADA INDIVIDUAL UMA SOBREMESA APENAS O VALOR DO PRATO! ALMOÇOS DE 2ª A 6ª - EXCETO FERIADOS SOBREMESAS PRATOS DO DIA SEGUNDA: PICADINHO ASTOR - 49 TERÇA: SALMÃO ORIENTAL COM PURÊ 55 QUARTA: CASSOULET - MOUSSE AU CHOCOLAT 22 23 MIL FOLHAS PROFITEROLES 23 12 FRUTAS PAIN PERDU ICI 23 52 / 34 53 QUINTA: STROGONOFF BRASSERIE SEXTA: ARROZ DE BACALHAU - SOFT DRINKS 49 59 SUCO DE TOMATE SÁBADO: CASSOULET - 53 DOMINGO: BLANQUETTE DE VEAU - SUCO DE LIMÃO 58 SUCO DE UVA INTEGRAL PINK LEMONADE VIRGIN MOJITO AF-CardapioComida_BC.indd 1 PLATEAU DE FROMAGE: SELEÇÃO COM 4 OU 2 12 6,5 REFRIGERANTE 8,5 7,5 H2OH 11 5,5 ÁGUA COM E SEM GÁS 11,5 11 ÁGUA PERRIER 9 6,5 CAFÉ 2015-12-16 10:31 CUISINE CASUAL + GRANDES CERVEJAS BIÈRES À LA PRESSION ICI 00 BLONDINE ICI 02 COLORADO EXPORT • DOURADA • BRASIL 250 ML (5,2%) 12 IPA • COBRE • BRASIL 250 ML (7%) 13 VEDETT BROOKLYN BROWN ALE WITBIER • PALHA • BÉLGICA BROWN ALE • MARROM • EUA 250 ML (4,7%) 350 ML (5,6%) 23 31 BIÈRE INVITÉE PERGUNTE AO SEU GARÇOM SOBRE A CERVEJA CONVIDADA BIÈRES EN BOUTEILLES PILSENS E LAGERS LUPULADAS CLARAS, LEVES, REFRESCANTES E COM AMARGOR EQUILIBRADO. PARA OS FÃS DE AMARGOR, COM A PRESENÇA MARCANTE DO LÚPULO TANTO NO AROMA QUANTO NO SABOR. 33 HB HELLES • DOURADA • ALEMANHA 500 ML 5,1% 330 ML 4,8% SESSION IPA • DOURADA • BRASIL 32 HARVIESTOUN SCHIEHALLION PILSEN • DOURADA • ESCÓCIA 29 WÄLS SESSION IPA 600ML 3.9% 355 ML 5,6% 355ML 5.9% 310ML 9.5% 375ML 9% 39 SIERRA NEVADA PALE ALE PALE ALE • AMBAR • EUA 34 GOOSE ISLAND IPA ESTILO BELGA IPA • DOURADA • EUA BASTANTE AROMÁTICAS, COMPLEXAS E COM POUCO AMARGOR, PODEM TER ELEVADO TEOR ALCOÓLICO. 23 COLORADO VIXNU IMPERIAL IPA • ÂMBAR • BRASIL 32 WÄLS NIOBIUM 34 DE KONINCK BELGIAN PALE ALE • ÂMBAR • BÉLGICA 330 ML 5,2% 330 ML 6% 34 URTHEL SAISONNIÈRE SAISON • DOURADA • HOLANDA GOOSE ISLAND SOFIE SAISON • DOURADA • EUA 765 ML 6,5% BLOND ALE • DOURADA • BÉLGICA 330 ML 6,8% STRONG GOLDEN ALE • DOURADA • BÉLGICA 330 ML 8,5% 330 ML 7,5% 330ML 6.5% 375ML 7.5% MAREDSOUS 6 DUVEL JENLAIN AMBRÉE BIÈRE DE GARDE • COBRE • FRANÇA LEFFE BRUNE DUBBEL • MARROM • BÉLGICA WÄLS DUBBEL DUBBEL • MARROM • BRASIL WÄLS QUADRUPEL QUADRUPEL • MARROM • BRASIL 375ML 11% RODENBACH GRAND CRU FLANDERS RED ALE • MARROM • BÉLGICA 330 ML COM TRIGO NA RECEITA E SEM AMARGOR, APRESENTAM NOTAS FRUTADAS E CONDIMENTADAS, ALÉM DE DELICADA ACIDEZ. 35 COLORADO APPIA 40 30 34 4.3% 330 ML 6,7% AYINGER CELEBRATOR COLORADO DEMOISELLE 5,5% WÄLS PETROLEUM 375ML 5,3% 500 ML 5,8% 250 ML 3,8% 330 ML 6% 330 ML 0,39% 35 AYNGER URWEISS COM FRUTAS 32 LIEFMANS FRUITESSE 34 FRUTAS VERMELHAS • BÉLGICA 48 LIEFMANS KRIEK BRUT 49 CEREJA • BÉLGICA 24 ERDINGER SPORT WEISSBIER • DOURADA • ALEMANHA 34 IMPERIAL STOUT • PRETA • BRASIL 500 ML SEM ÁLCOOL 355ML 600 ML 6% 35 DUNKELWEIZEN • ÂMBAR • ALEMANHA 20 310ML ERDINGER WEISSBIER • DOURADA • ALEMANHA 6% GOOSE ISLAND HONKERS PORTER • PRETA • BRASIL 22 WEISSBIER • DOURADA • BRASIL PREDOMÍNIO DOS SABORES DO MALTE E SUAS NOTAS CARAMELIZADAS, ACHOCOLATADAS OU TOSTADAS VINDAS DA TORREFAÇÃO DO CEREAL. DOPPELBOCK • MARROM • ALEMANHA TRIGO 70 MALTADAS BITTER ALE • ÂMBAR • EUA IMPERIAL IPA • COBRE • BRASIL 39 SIDRA BEBIDA FERMENTADA À BASE DE MAÇÃ OU PÊRA. 33 MAGNERS PEAR 34 MAGNERS ORIGINAL PERA • IRLANDA MAÇÃ • IRLANDA 12% 25 330 ML 4,5% 330 ML 4,5% 25 COQUETÉIS APEROL SPRITZ BLOODY MARY MOJITO COSMOPOLITAN GIN TONICA CLASSIC 28 28 29 28 31 NEGRONI DRY MARTINI KIR ROYAL MANHATTAN MARGARITA CLÁSSICA 31 31 31 31 31 CAIPIRINHA CAIPIROSKA CAIPISAKE 20 22 / 28 / 34 22 MISTA E FRUTAS VERMELHAS +3 *Se beber não dirija. O álcool causa dependência e, em excesso, provoca males à saúde. Proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos. Valores alterados em mar/16 AF-CardapioComida_BC.indd 2 2015-12-16 10:31