Nº 56 - ano 9
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Nº 56 - ano 9
Circulação Dirigida Distribuição gratuita Sabendo gastar, não vai faltar Ano 0 9- Ed 56 O início e o fim do ano são períodos repletos de gastos. Nada que uma boa administração financeira não resolva Associação dos Servidores Municipais, Estaduais e Federais do Rio de Janeiro Rua Senador Dantas, 117 - Loja H - Centro - Rio de Janeiro/RJ - 20031-911 João Santoro Oi, como vai você? Ana Silva (esq.) e Camila Scalzer costumam atender você no Loja H, mas no Baile da Appai/ as meninas capricharam na produção para receber os convidados Priscila Franco Histórias que nos inspiram são sempre bem-vindas no início do ano. Confira a entrevista de Priscila Franco com Nício, vencedor do quadro Lata-Velha, do “Caldeirão do Hulk” O fundo desta página está como nós desejamos que seu ano comece: cheio de dinheiro, para dar um chega pra lá nas dívidas. Na Revista deste mês, você vai ver como o seu 13º salário (ou o que sobrou dele) pode render sem ficar atolado em contas para pagar. Mas não é porque você está em contenção de despesas que é preciso economizar até nas escovas de dente. Afinal, são elas que fazem o seu sorriso ficar mais brilhante e evitam aquele tratamento de canal que todo mundo tem medo. Leia sobre isso na pág. 10. Comunicação Quem esteve na sede da no dia 28 de outubro viu a animação da turma: era a festa de 26 anos da Associação, com direito a Parabéns depois do expediente Para fechar o ano com chave de ouro, se for para chorar, que seja de felicidade e emoção. Relembramos a história de Nício que, quem viu, acredita: nada nessa vida é por acaso. Boa leitura! Priscila Franco Editora Ed. 56 Dezembro de 2010 e Janeiro de 2011 Fotos: sxc.hu Revista da Associação dos Servidores Municipais, Estaduais e Federais do Rio de Janeiro Utilidade Pública 05/08/1989 - 13.286 Gov. RJ Na Garagem Seu Nício abre o coração e a sua kombi Alimente-se Bem Incrementando o café da manhã do fim de semana 13 Comportamento Seus filhos estão se expondo demais na internet? 26 30 Notícias da 06 Rede Credenciada 08 Pergunte ao Dr. 09 Sua Saúde Ajuda gratuita para quem quer largar o cigarro 22 Seu Sorriso Cuidado com as escovas de dentes falsificadas 10 Capa Resista à tentação de ir às compras de fim de ano antes de administrar seu décimo terceiro. Aprenda conosco. 16 Edição: Informativo da Associação dos Servidores Municipais, Estaduais e Federais do Rio de Janeiro Diretor-Presidente: Marco Aurélio da Costa Editora: Priscila Franco Jornalista responsável: Carine Ocko (Reg.: JP 24546 RJ) Projeto Gráfico, Capa e Diagramação: Departamento de Comunicação Textos: Carine Ocko e Priscila Franco Impressão: Gráfica Ediouro Tiragem: 20 mil exemplares Distribuição: Paradigma Postagens e Serviços Ltda. Publicidade: Leandro Rangel - Tel.: (21) 2142-5187 Redação: R. Senador Dantas 117/ 317 - Centro Rio de Janeiro - RJ - 20031-911 E-mail: [email protected] Os produtos e serviços anunciados são de responsabilidade exclusiva dos seus anunciantes. Reprodução Notícias da Comunicação Melhoria de processos implanta orientadores de fila na Loja H Com o intuito de otimizar o atendimento ao associado e oferecer mais conforto a quem precisa comparecer à sede da associação, foi implantado um sistema para orientar filas na Loja H. Com ele, a rotina do Atendimento Pessoal torna-se mais ágil e, por consequência, mais rápida. Essa é apenas uma das melhorias para 2011. Aguardem. previstas pela “Ritmo/ É ritmo de festaaaa...” Ed.56 Revista 06 Nem a guerra do Rio parou o baile! No dia 27 de novembro - o sábado em que o Rio ficou paralizado com os carros queimados e com a invasão ao Complexo do Alemão - muita gente botou para sacudir: foi a 17ª edição do Grande Baile , que levou mais de Beneficente Appai / mil pessoas novamente ao Ribalta, na Barra da Tijuca. Contrariando as expectativas - devido à situação inusitada da cidade - o salão ficou lotado (foto 2), provando que ninguém se intimidou. Ao contrário: alunos e convidados de todas as idades se esbaldaram em mais de cinco horas de festa. Como em outras edições, os dançarinos contavam com a Pista Tradicional (foto 1), embalada ao som da banda ao vivo (foto 3), samba, fox e soltinho. Já o salão Ritmos Quentes (foto 4) era destinado aos fãs da salsa e do zouk. Com uma grande estrutura, formada por áreas de descanso, amplos toiletes e até um posto médico, o baile firma-se, a cada semestre, como o maior da América Latina. Ano que vem tem mais, mas é bom já ir treinando Confira na próxima edição as fotos da entrega das doações. Comunicação Presentão Intermédica participa dos 26 anos da Sorteio Capemisa O retorno das boas ações No dia 28 de outubro, os associados que estiveram na sede da puderam realizar um minicheckup grauito. A ação, oferecida pela Rede Intermédica, fazia parte das comemorações de aniversário da associação, que foi fundada no Dia do Servidor Público. Quem faz o bem colhe só coisas boas. Maria José e Julio César Moraes que o digam! Em outubro, esse simpático e generoso casal fez uma doação à igreja que frequenta para consertar o telhado. Mesmo sem ter o dinheiro na conta, eles se esforçaram para colocar o templo de pé novamente. Nem tiveram tempo para pensar como sairiam do vermelho. Pouco depois, receberam a ligação informando que foram contemplados com um cheque de R$ 2.500 da Capemisa. Era exatamente a quantia de que precisavam! Eles mal puderam acreditar. Observe o sorriso deles na foto, junto a nossa atendente (esq.) Das 10h às 15h, enfermeiros aferiram a pressão dos beneficiários, conferiam IMC (índice de massa corpórea) e ofereciam orientações sobre qualidade de vida. As consultas eram individuais e foram realizadas em uma sala longe dos atendimentos, garantindo total discrição. Para também ser comtemplado com essa bolada, basta que o associado esteja em dia com as contribuições sociais. Os sorteios ocorrem pela Loteria Federal e, deste valor, são deduzidos os impostos. Fotos de João Santoro 1 2 3 4 De 15/10 a 17/12/10 Rede Credenciada Alterações O Centro Médico Presidente Kennedy (Caxias) não está mais atendendo a especialidade de Endocrinologia. O Instituto Clínico Rio Guanabara (Madureira) está temporariamente sem atender Clín. Médica, modalidade 24h. O Centro de Diagnósticos Galeão (Ilha do Governador) conta com mais um telefone para marcação de consultas: 2702-9050. O telefone da dentista Justina Maria Sant'ana Calixto (Jacarepaguá) foi alterado para 2435-2757 O Centro Médico Guanabara (Campo Grande) está temporariamente sem atender eletivas em Ginecologia. A Assistência Médica Ambulatorial Apollo (Santa Cruz) agora atende eletivas em Endocrinologia. O Hospital São Vicente (Duque de Caxias) está com atendimento 24h suspenso por motivo de obras. O ProntoAtendimento está sendo realizado no horário de 07h às 19h, nas especialidades de Clínica Médica e Pediatria. A Clínica Materno Infantil e Cardiovascular Icaraí 77 (filial São Gonçalo) alterou o número de telefone para (21) 3706-5169. A Cardiodiagnose (Méier) está temporariamente sem realizar o exame de teste ergométrico. O dentista Gonzalo Barrientos Salinas (São Gonçalo) está com mais uma linha disponível para marcação: 2602-9176. Entra para a CENTRO Bruno Américo da Silva Florindo Av. Rio Branco, 156/2532 - Tel.: 2544-7468 - Serv.: Endodontia COPACABANA Marcia de Oliveira Cunha Rua Santa Clara, 50/ 604 - Tel.: 2236-5023 Serv.: Dentística, Odontopediatria e Prótese SANTA CRUZ Juliane de Mattos Nogueira Av. Engenheiro Gastão Rangel, 10/ B Tel.: 2418-2127 - Serv.: Dentística NOVA IGUAÇU Essantos Odontoclínica R. José Assis Ferreira ,12/ 303 - Centro Tel.: 3773 - 5575 Serv: Dentística, Prótese e Odontopediatria Deixa a CAMPO GRANDE Clínica Nossa Senhora da Luz LARGO DO MACHADO Mônica Cristina Xavier - Ginecologia e Obstetrícia Confira as atualizações: www.assist.org.br SÃO GONÇALO Jorge Félix da Silva - Cardiologia Pergunte ao Dr. Conheça os procedimentos e exames disponibilizados pelos benefícios médico e odontológico da Auditoria Odontológica A Auditoria Odontológica é fundamental para o sucesso do tratamento dentário. O auditor, essencialmente um cirurgião-dentista, analisa o pedido do credenciado, revisa o procedimento realizado (daí a exigência da volta à sede) mas acima de tudo ouve o que o beneficiário tem a dizer sobre o profissional que o atendeu (se foi bem recebido, se as instalações seguem um padrão de higiene satisfatório etc). A intenção é garantir ao beneficiário um tratamento com excelência e atenção, uma vez que a demanda dos dentistas está cada vez maior e suas agendas, mais atribuladas. O papel do setor também é o de zelar pelo cumprimento das regras estabelecidas no Manual do Associado, como lembrar aos associados de nunca assinar guias em branco ou indevidamente preenchidas. Quando há contratempo entre as partes, o auditor intervém - sempre se preocupando com a eficiência do serviço disponibilizado ao corpo associativo. Esse cuidado é bom tanto para os próprios credenciados quanto para os . beneficiários da Revista Ed.56 Após marcar a consulta com um profissional da Rede e fazer seu orçamento, ligue para (21) 2142-5100, de segunda a sextafeira, das 8h às 17h e agende a Auditoria inicial. Quem não marcar hora poderá ser atendido, mas a preferência será dos associados marcados. Maiores de 18 anos não precisam de acompanhantes. Já menores de idade devem comparecer obrigatoriamente com um responsável. As auditorias podem ser desmarcadas com até um dia de antecedência. 09 Agendando a Auditoria na sede falsa? Seu Sorriso Praticamente impossível de identificar a olho nu, as escovas dentais contrabandeadas são muito mais baratas do que as originais - mas o resultado pode sair bem caro... ○ ○ ○ ○ Carine Ocko Qual delas é A Basicamente, a cópia ocorre de duas maneiras: pelo desenho industrial e pela marca. A primeira se dá quando a escova é igual a da televisão, mas a marca é meio obscura. Ou seja, os projetistas da fabricante multinacional passam meses desenvolvendo uma escova ultramoderna. Têm gastos com publicidade e para garantir exclusividade do modelo. De repente, antes mesmo da nova estrela aparecer nas revistas, sua “irmã gêmea” surge no comércio ambulante. Desconfie. Já a segunda situação acontece quando a embalagem é idêntica à original, com logomarca, código de barras e até selo de certificação. Os falsificadores chegam, inclusive, a misturar escovas verdadeiras e falsas para despistar o povo e os fiscais. Essa última conclusão é fruto de uma reportagem do programa Fantástico (Rede Globo), que investigou o caminho da pirataria da fábrica até as prateleiras das lojas. Assim como os relógios, DVDs, cigarros e artigos eletrônicos, há escovas de dentes chinesas que chegam ao Brasil via Paraguai. A produção do programa testou as réplicas no laboratório da Associação Brasileira de Odontologia e verificou o péssimo acabamento das cerdas: “São pequenas lâminas (...) que vão entrar em contato e cortar a gengiva.”, explica Heitor Panzeri da Associação Brasileira de Odontologia, no site da atração. O simples é mais Olhando todas as embalagens juntas e fechadas naquele vai-evem das calçadas, é quase impossível descobrir quais escovas são contrabandeadas. Para não comprar gato por lebre, adquira sua escova de dentes em supermercados, redes de farmácias e lojas, principalmente as que fornecem nota fiscal. Com exceção dos dentistas dos 11 Marca versus modelo A escova dental praticamente tomou para si a obrigação de limpar língua e bochechas quando, na verdade, já bastaria remover a placa bacteriana. Revista Seu uso data de quase 500 anos (leia o box na página seguinte), mas a função da escova dental sempre foi a mesma: manter os dentes limpos. De acordo com dados de 2008 da Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos, o Brasil é segundo mercado de produtos de higiene oral do mundo, perdendo só para os Estados Unidos. Para atrair tantos compradores, a indústria se apressa em lançar versões repletas de apetrechos. A escova dental praticamente tomou para si a obrigação de limpar língua e bochechas quando, na verdade, já bastaria remover a placa bacteriana. Tanta sofisticação faz os modelos ficarem cada vez mais caros, criando um cenário ideal para falsificadores. Se a análise for estendida a tudo o que é vendido no comércio, estima-se que o Brasil perca R$ 40 bilhões por ano com a pirataria. Ed.56 Photl.com s escovas de dentes falsificadas estão em cada esquina. Seja no mercado popular ou vagão do trem, elas não vão “onde a sujeira está”. Ao contrário: partem atrás do consumidor, encantado com o último lançamento do mercado. Em vez de acabarem com as cáries, acabam com as gengivas dos seus donos. Por mais que o modelo seja irresistível e o preço, tentador, pense: até que ponto essa economia vale a pena? Lenda urbana da Odontologia: Ruivos naturais têm mais medo de dentista que o normal? Do dentista propriamente dito não, mas de sentir dor, é possível que sim. Quem sugere é a revista “The Journal of the American Dental Association”, publicação que é referência mundial em Odontologia. Segundo o estudo realizado há cerca de um ano, a mesma mutação genética que produz os cabelos vermelhos também está relacionada à sensibilidade do indivíduo à dor. Parece que esta capacidade é afetada nas pessoas que nasceram ruivas. Ed.56 Revista 12 A análise baseou-se justamente no pavor que o motorzinho provoca nos pacientes, constatando que os vermelhinhos sofrem duas vezes mais nas consultas do que seus colegas com outras cores de cabelo. Em 2004, pesquisas já indicaram que os ruivos precisam de 20% mais anestesia do que as loiros e morenos. Por isso, ruivos naturais, manifestem-se: mandem um e-mail para a Revista e deem seu depoimento! Estamos curiosos para conferir se o resultado procede ou tudo não passa de desculpa para faltar à consulta dentária. Fonte: BBC Tendências comerciais de TV, a grande maioria dos profissionais recomenda sempre as versões mais simples. Para Verônica Berni, , a escova ideal Auditora da deve ter a cabeça pequena (para atingir todas as partes da cavidade bucal), cerdas macias com tamanho uniforme e um cabo confortável para o manuseio. O critério correto para troca depende do tempo de uso da escova (até três meses, segundo o Ministério da Dupons Brüssel/ Wikimedia Creative Commons Mocinha francesa faz sua higiene diária no séc. XIX ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Do pêlo de porco ao nylon: as várias caras da escova de dente A escova de dente mais antiga – e que até hoje é usada por povos nativos da Austrália e África – é o “palito de mascar” (chew stick). Era feita por pequenos brotos ou raízes de árvores. Há também incidências do uso de outros aparatos para o mesmo fim na China, datados de 1498. Para os gregos, os espinhos de porco-espinho tornavam os dentes mais firmes. Ao descobrirem que esta não era uma boa ideia, adotaram o linho fino para fazer a higiene bucal todas as manhãs. No entanto, foram os ingleses quem criaram a primeira escova moderna, com o cabo de osso e as cerdas de pêlo de porco amarradas dentro de buracos perfurados. A versão tal como conhecemos hoje é creditada à DuPont. A indústria americana – que também desenvolveu o teflon – usou cerdas de nylon pela primeira vez em 1938. Fonte: Wikipedia e Guia dos Curiosos Saúde). “É muito importante trocar de escova depois que as cerdas estiverem deformadas” completa Verônica. Mercado e realidade: paradoxo A guerra contra as escovas falsas é só um lado da história. Segundo a Agência Brasil, 58% da população não têm acesso adequado às escovas de dente. E não se espante se alguém, além de usá-la o ano inteiro, ainda a dividir com todos os membros da família! Já na Suíça, por exemplo, o consumo anual desse objeto chega a quase doze unidades por habitante, ou seja, uma escova por mês. Para o coordenador nacional de Saúde Bucal do Ministério da Saúde, Gilberto Pucca Jr, a dificuldade financeira e desconhecimento são as principais razões para o brasileiro não utilizar a escova como se deveria. Mostra-se aí uma porta para ações educativas do Governo, da iniciativa privada e até dos próprios fabricantes. Pois assim como não se pode conduzir uma Ferrari sem antes aprender a dirigir, não há como pilotar uma escova de dentes “superssônica” sem antes aprender a escovar os dentes. E adquirir esse hábito saudável é bem mais importante do que comprar o último lançamento da loja. Dificuldade financeira e desconhecimento são as principais razões para o brasileiro não utilizar a escova como deveria Uma manobra do destino fez a vida de um camelô mudar sonhar Priscila Franco Sonho sempre vem pra quem T oda vez que ouvir aquele provérbio “Quando Deus fecha uma porta, Ele abre uma janela”, acredite. Foi exatamente isso que aconteceu ao ambulante Nício Maia Fleury, hoje com 50 anos. A história dele é conhecida, mas merece ser relembrada: o cenário eram as imediações do RioCentro, em Jacarepaguá. Era um dia de semana quando ele seguia pela avenida com destino ao seu trabalho, até que sua velha Kombi 83, cheia de frutas, apresentou uma pane... Nício e seu filho, o pequeno Rodrigo, de 8 anos: vida nova ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Na Garagem Priscila Franco ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Priscila Franco Fotos: Arquivo pessoal 14 Revista Detalhe do interior no dia da gravação do programa Nício caracterizado Frutas na kombi prontas para serem vendidas Esse era o estado da Cascuda antes da reforma ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Ed.56 O cumprimento de Hulk Como ex-caminhoneiro, Nício tinha noções de mecânica automotiva e tentou descobrir o defeito por si só. Tudo parecia conspirar contra ele. O melhor amigo, que sempre estava disposto a ajudá-lo, não pôde ir socorrê-lo naquela vez. Todo sujo de graxa, permaneceu lá por mais de três horas, sem desistir. As frutas, que seriam vendidas para uma comunidade próxima dali, corriam o risco de estragar. Sem desesperar-se, Nício insistia. Na sua cabeça, ele tinha esperanças de que algo de bom aconteceria, até que alguém muito importante se aproximou: Luciano Huck. “Nossos destinos fez as nossas vidas se cruzarem”. Essa foi a frase proferida pelo apresentador ao ambulante, levando-o às lágrimas. Naquele dia, ele foi o contemplado pelo Lata Velha, quadro do programa de TV Caldeirão do Huck que reforma os possantes de gente apaixonada pelo seu carro. Difícil encontrar pessoas que não tenham se emocionado com esta história. O que poucos sabem é como tudo começou. Nício é casado há 28 anos e tem três filhos – Rafael (28), Rosana (21) e o xodó Rodrigo (8). Para compor a renda familiar, a esposa Diolinda trabalha em uma loja de materiais de construção. Já ele ganha a vida como ambulante. Para isso, Nício faz as compras dos mantimentos três vezes por semana no Ceasa, em Irajá, e os separa em sacos menores, vendendo cada um a R$ 2. Naquele fatídico dia, o morador de Cascadura dirigia calmamente, cantando a música Sacrifice (traduzida ao português como “Sacrifício”), de Elton John. De repente, perdeu o controle do volante da Cascuda, como a kombi foi carinhosamente apelidada, e só parou por causa do meio-fio. Nício não sabe dizer se foi uma alucinação ou realidade, mas ele “Sabia quem era ele (Luciano Hulk), mas não lembrava o que ele fazia, quanto mais que era do “Lata Velha”. Enquanto a gente conversava, eu pensava: “Que cara legal! Quando ele terminar de falar, vou pedir o macaco (do carro) emprestado” estivesse anestesiado. Sabia quem era ele, mas não lembrava o que ele fazia, quanto mais que era do Lata Velha”, conta. Segundo o ambulante, enquanto conversavam, ele pensava “Que cara legal! Quando ele terminar de falar, vou pedir o macaco (do carro) emprestado”, relata. Para Nício, a ficha só caiu quando o apresentador o deixou ali parado e voltou com a camisa do quadro do programa. ○ ○ ○ ○ ○ Sessenta dias treinando para ser Rei Roberto Carlos canta para a família conta que por um triz não atropelou um rapaz todo vestido de branco. Em vez de repreendêlo, o jovem lhe deu três conselhos. “Ele me falou que estava bem, que minha vida iria mudar e que, naquele dia, eu iria renascer. E depois saiu.”, afirma. Sr. Nício chega a se arrepiar ao relatar. A kiombi apresentar defeito fazia parte de sua rotina, como a de todo dono de carro velho com pouca revisão. Por isso, não se abalou. Foram três horas de muita insistência para consertar a Cascuda e voltar ao serviço de vendedor ambulante de frutas e legumes. Recebeu a ajuda de duas pessoas: um motorista que o levou até uma loja e peças, e um motoqueiro que o levou de volta ao veículo. Durante as intermináveis horas de conserto, eis que o destino cumpre seu papel. Quando viu Luciano Huck, Nício mal pôde acreditar. “Eu fiquei como se Durante os dois meses de reforma do carro (o conserto não levou só uma semana como aparenta na televisão), ele esteve quase todos os dias no Projac para ensaiar a sua apresentação, que lhe daria o direito de ter a Cascuda de volta, caso a plateia aprovasse. Fã do Rei Roberto Carlos, ele iria cantar e dançar a música “O Calhambeque”. No exato dia, o seu ídolo estava lá, observando a performance do ambulante. Aplaudido de pé, ele recuperou sua kombi, agora novinha em folha. Sempre é tempo para recomeçar Os primeiros meses com a Cascuda reformada renderam bons frutos a Nício. “A féria aumentou muito; ganhava quase 500 reais por dia”, afirma. Mais de um ano depois, muitos fatos reverteram este quadro de bonança. Uma obra na Avenida das Américas retirou boa parte da sua freguesia das margens da via, o que obrigou Nício a procurar novos clientes. Mas alguém duvida que ele dará a volta por cima? ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Priscila Franco Feliz quitação das Capa Dando um bom destino para o 13º salário, 2011 pode começar muito mais tranquilo dívidas C om o recebimento do 13º salário, muita gente deve se perguntar sobre o que fazer com essa graninha. A época é propícia às compras, afinal, o Natal precisa estar equipado com lembrancinhas e comida para a família toda. Mas, se a conta estiver no vermelho, o melhor presente a receber é a quitação das dívidas para ter um começo de ano aliviado. Além disso, fazer o bom uso da renda extra requer sabedoria e autocontrole. Como já se viu, os juros astronômicos necessitam ser combatidos, e isso já significa estar economizando. Pagar o mínimo no cartão de crédito rende uma dívida mais de três vezes maior. Por exemplo: uma dívida de R$ 100 durante um ano se transforma em R$ 338,30. Ou seja, se esse valor tivesse sido pago corretamente, o 13º salário poderia ter outra aplicação. “Controlar os gastos e resistir aos impulsos é uma mistura de exercício e de uso da razão. Temos 17 Revista No entanto, quem está com a corda no pescoço não deve incorporar o Bom Velhinho e sair distribuindo presentes para todo mundo. Priorizar o pagamento das dívidas não é ser avarento; é ser sábio. Entendedor do assunto, o jornalista Gustavo Nagib, autor dos livros Guia do Pão-Duro volumes 1 e 2 e Economia Sustentável do seu Dinheiro (lançados pela Editora Matrix), afirma que a data é propícia, mas não é prudente se empolgar demais. “A melhor maneira de se poupar hoje em dia é sabendo gastar o pouco que recebemos. Não há investimento maior do que não pagar juros! Limitar a lista de presentes a quem conviveu com você durante o ano, ou mesmo se render ao amigo-oculto (é chato, mas gasta menos), aderir à ceia em família, colocar limite nos gastos com presentes são algumas opções”, conta. Ed.56 A palavra de ordem é planejamento. Antever os gastos que se terá no mês seguinte é uma das primeiras medidas a se tomar para evitar que o ano já comece com sufoco. Reserve uma quantia para aquelas contas das quais não se pode fugir: IPVA, IPTU, matrícula da escola das crianças e materiais escolares, por exemplo. Colocando tudo na ponta do lápis, fica mais fácil equilibrar as contas e talvez até sobre algo para os extras: férias, presentes etc. sxc.hu Em pesquisa realizada pela Associação Nacional dos Executivos de Finanças, Administração e Contabilidade (Anefac) sobre o que fazer com o décimo terceiro, 57% dos trabalhadores vão liquidar dívidas inteiras ou parte de parcelas atrasadas. Já 19% devem usá-lo em consumo direto no final de ano (Natal). Outros 12% pensam guardar o dinheiro para pagar as despesas de janeiro. E os 9% dos demais entrevistados ainda não possuem finalidade definida. Reproduções um orçamento cada dia mais apertado, logo, temos que abrir mão de algumas coisas, sim! Repare: abrir mão de algumas, não de todas. É fechar uma das mãos para conseguir abrir a outra”, indica Nagib. Mais importante do que escolher a maneira como fazer o seu dinheiro render é saber quais são as despesas previstas para os meses seguintes. E melhor do ter um Natal robusto é ver 2011 chegar sem presentes de grego: as dívidas. “Temos um orçamento cada dia mais apertado. Logo, temos que abrir mão de algumas coisas, sim! Mas repare: algumas. É fechar uma das mãos para conseguir abrir a outra” Gustavo Nagib, jornalista Quando o dinheiro sobra Se você fez as contas e descobriu uma folga no orçamento, os méritos são todos seus. Afinal, é difícil poupar no fim do ano com toda a explosão do consumo. Esse extra pode ter vários destinos: gastar, investir ou colocar na poupança, por exemplo. Quem opta por usá-lo, deve ter bom senso, observando se há a necessidade de comprar tal objeto. Caso for presentear alguém, priorize as pessoas que fizeram parte da sua vida nos últimos 365 dias. Quando a preferência é por economizar, as opções se multiplicam. A curto prazo, uma poupança não rende muito, mas é segura, não paga imposto de renda e nem outras taxas. Outra sugestão são os fundos de investimento. A atenção deve ser apenas para as taxas de administração: para ser lucrativo, devem ser menores que 1% ao ano. Mais do que isso torna-se arriscado. O Governo Federal mantém um programa que pode ser uma alternativa viável de investimento para pessoas físicas. Trata-se do Tesouro Direto, que consiste na venda de Títulos do Tesouro com taxas de administração bem inferiores às cobradas pelos fundos de investimento dos bancos privados. Os títulos públicos possuem a finalidade de captar recursos para o financiar atividades do governo, como educação, saúde, infra-estrutura e dívida pública. Segundo o site do Tesouro Nacional (www. tesouro.fazenda.gov.br), essa alternativa de aplicação permite investimentos a partir de R$ 100. Neste ano, mais de 90 mil Fotos: sxc.hu vagas foram abertas no período. De acordo com o economista Cristian Travassos, em entrevista ao RJTV (Rede Globo), esses empregos podem tornar-se definitivos, dependendo como os funcionários extra-Natal encaram a experiência. “Se o trabalhador se mostrar interessado, demonstrar bom desempenho, há possibilidade de efetivação no início do ano que vem”, finaliza. 19 Em outra pesquisa divulgada pela Associação Nacional dos Executivos de Finanças, Administração e Contabilidade O trabalho é árduo mas compensa. Nessa época, o consumo aumenta, influenciando também nas comissões dos vendedores. A Fecomércio/ RJ estima que o varejo terá crescimento de 10% com relação ao ano passado. Tudo porque mais de 150 mil novas carteiras foram assinadas em 2010, aumentando o poder aquisitivo de muitas famílias. Os shoppings concentram diversas oportunidades de emprego nesta época do ano Revista Um tema bastante discutido atualmente é o mercado de ações. Se você não é um economista e não conhece um, é bom não sair se achando expert no assunto só porque sabe juntar dinheiro. Ou seja, aprenda sobre o universo dos papéis antes de se aventurar nele. As ações em empresas privadas ou mistas requerem estudos e pessoas ousadas que não tenham medo dos riscos. Afinal, se a economia do país oscila, elas também oscilam. Todos os anos, milhares de vagas fervilham nas empresas de recrutamento e seleção nos últimos meses do ano. Isso acontece graças aos empregos temporários na área de vendas, que enche principalmente os mais jovens de esperança em ganhar experiência e juntar uma grana para o começo de ano e carnaval. Ed.56 Investir em ações é lucrativo, mas também arriscado Fecomércio / RJ estima vendas 10% maior que em 2009 ○ ○ ○ ○ ○ Uma vez comprados os seus títulos, você pode aguardar o vencimento do papel (data predeterminada para resgate) quando os recursos são depositados em sua conta. Também é possível vendê-los antes ao Tesouro Nacional semanalmente, pelo preço vigente no mercado. (Anefac) realizada com 567 consumidores de todas as camadas sociais, apenas 3% dos brasileiros irá investir o 13º salário. De acordo com o diretor da Easynvest, uma plataforma de negociações online, esse percentual deve aumentar. “É natural que os consumidores gastem um pouco mais por conta do Natal e das festas de final de ano, mas também é importante que o trabalhador possa investir pelo menos 10% do seu 13° salário pensando em seu futuro”, afirma. Ed.56 Revista 20 De fato, as estatísticas apontam um crescimento do número de pessoas que investem em ações, com um estímulo maior para os jovens. Dados da BM&F Bovespa mostram que a meta para os próximos anos é alcançar cinco milhões de novos investidores. Economizando no presente Vamos considerar que você se programou bem e vai poder distribuir as lembrancinhas para os entes queridos. Ainda assim há maneiras econômicas e criativas de fazer o dinheiro render mais. Em primeiro lugar, limite a sua lista de presentes àqueles que realmente merecem. Coloque na balança as pessoas que estiveram no seu convívio e participaram da sua vida durante o ano. Assim, não se gasta por conta. Com uma lista mais reduzida, é hora de partir para as compras. Aí que está o pulo do gato: com a economia do 13º salário, você pode até fazer o dinheiro esticar, uma vez que comprar à vista significa um aumento de poder de barganha. Quem opta por essa forma de pagamento ten a possibilidade de pechinchar, pois muitas lojas estão autorizadas a oferecer descontos a esse tipo de consumidor. Em média, o varejo oferece cerca de 5% de abatimento do valor total. A explicação é simples: muitos estabelecimentos embutem os juros de financiamento nas parcelas, deixando o produto mais caro. Se a lembrancinha for para pessoas muito íntimas, existe também a possibilidade de ir às compras depois do Natal. Neste período, muitas lojas entram em promoção, uma vez que a procura diminui. Em vez de presentear no dia exato, distribua cartões e faça uma ceia bem regada. Certamente, ninguém se importará de esperar uns dias a mais. Todo final de ano é a mesma coisa. Os shoppings lotam desde novembro e depois seguem abarrotados para as trocas, seja por insatisfação ou para realizar ajustes. Nas lojas físicas, todos estão cansados de saber as condições: os produtos devem estar com as etiquetas e em um prazo máximo de 30 dias após a compra. Mas, quando a aquisição tiver partido de um site, o que se deve fazer? No caso de compras feitas em sites brasileiros, o Código de Defesa do Consumidor atua da mesma maneira. Basta entrar em contato com o Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) informado na homepage. O único item que se diferencia diz diz respeito ao prazo de desistência ou arrependimento: normalmente, os sites oferecem sete dias. Fotos: sxc.hu De olho nos seus direitos Carine Ocko ○ ○ ○ ○ Qualquer fumante sabe que em algum momento terá que largar o cigarro. Se a sua hora já chegou mas está difícil parar sozinho, conte com ajuda especializada Resolução de Ano-Novo: parar de fumar! Sua Saúde T odo Réveillon, há sempre alguém que promete em alto e bom som largar o cigarro, ganhar na Loteria, juntar um milhão de reais e ser menos estressado. Entra ano, sai ano, o prêmio não vem, a carteira permanece vazia, o estresse continua e o fumo, ídem. Pelo menos, a primeira meta é possível alcançar em 2011. Uma série de programas antitabagismo está à disposição da população nas cidades do Rio e Grande Rio. E o que é melhor: grátis. Você entra com o desejo e as instituições, com o tratamento. Afinal, em uma guerra destas, não se pode lutar sozinho. Se quiser evitar o cigarro, não fique: sozinho demais nervoso demais cansado demais faminto demais (Adaptado dos Alcoólicos Anônimos) Fotos: sxc.hu ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Que o cigarro dá prazer, ninguém discute - do contrário, não haveria tantos fumantes no mundo. A questão é que ele cria a ilusão de que esconde e protege o usuário. E, em algum momento, a saúde vai cobrar o preço desse “escudo” Com o dedo no gatilho Todo mundo concorda que o cigarro faz mal. Portanto, os fatores que levam ao seu consumo vão além do racional: para ficar tranquilo, para ter autoconfiança (do contrário, a quase-cantada “Tem fogo?” não seria tão conhecida!) e até mesmo para se organizar. É o caso do comerciante Luciano Borges Devonne, 44 anos. “Quando acendo um cigarro, tenho a sensação de que estou marcando etapas. Por exemplo: quando fumo depois do almoço, é como se eu pensasse: ‘a parte da manhã já passou, agora faltam tantas horas para eu fechar a loja’. Da vez que tentei parar, fiquei muito perdido, Por isso, cada fumante é único. Tem suas próprias razões para fumar e responde de um jeito só seu à suspensão do cigarro. Nas vezes em que tenta parar, enfrenta dificuldades reais para largar o vício, tomando consciência sobre a dependência de seu corpo e mente. Tudo isso vai ajudar o sucesso no tratamento clínico, que se baseia em dois pilares: terapia e remédios. 23 vômitos, convulsão, paralisia e até a morte. Mas quem se importa com isso perto do prazer de fumar? Revista De acordo com a OMS (Organização Mundial de Saúde), de cada dez fumantes no mundo, oito querem largar o vício. Mas apenas três atingem o objetivo sem ajuda clínica – ou seja, é realmente difícil fazêlo por si mesmo. Não só pela dependência psicológica que o cigarro provoca, mas pela sua composição química. Dados do Instituto Nacional do Câncer, através da Divisão de Controle do Tabagismo, apontam que substâncias usadas pela indústria para amenizar o gosto ruim do fumo mascaram as tóxicas. E dentre estas, está a nicotina. Para se ter uma ideia, esse componente também entra na fabricação de agrotóxicos e vermífugos. Quando tragado, tranquiliza e bloqueia o estresse. Em compensação, provoca péssimas sensações na abstinência. Em doses excessivas, causa náuseas, dor de cabeça, como se as coisas não se concluíssem e eu não conseguisse passar de uma etapa para outra”, confessa. O momento que dispara a vontade de fumar, ainda que inconsciente, pode ser chamado de “gatilho” - termo muito utilizado em Psicologia. E quem quer largar o cigarro deve aprender a desativá-lo. “O paciente precisa entender por que fuma, o que é a dependência, os sintomas da abstinência, como lidar com eles, como se preparar para deixar de fumar e como evitar os gatilhos que dão vontade”, explica Ciro Kirchenchtejn, coordenador do Help Fumo (Centro de Tratamento para Dependentes de Nicotina) e do Serviço de Avaliação Pulmonar do Hospital Beneficência Portuguesa (SP), em depoimento publicado no site iTodas (Uol). Ed.56 De cada dez fumantes no mundo, oito querem largar o vício. Mas apenas três atingem o objetivo sem ajuda clínica Ajuda gratuita Adesivos, gomas de mascar, comprimidos, consultas com psicólogos... As armas na luta contra o tabagismo estão cada vez mais eficientes e variadas. No site da Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia do Estado do RJ é possível encontrar uma lista de policlínicas e outras unidades de tratamento em diversos pontos na cidade. Onde começar seu tratamento: Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia do Estado do RJ www.sopterj.com.br (link “Tabagismo”) Já o Núcleo de Estudos e Tratamento do Tabagismo, do Hospital Clementino Fraga Filho (UFRJ), possui um programa de apoio voltado a funcionários e pacientes. Os interessados são encaminhados por seus médicos (quando clientes do hospital universitário) ou pelo SUS (no caso de funcionários, docentes, estudantes da UFRJ e moradores dos bairros vizinhos) às reuniões. Nelas, os participantes são acompanhados pela equipe de pneumologistas, fonoaudióloga, Hospital Clementino Fraga Filho (UFRJ) Inscreva-se pelo telefone (21) 2562-2195, de segunda à quinta-feira, das 13h às 17h. Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro (SMS-RJ) www.saude.rio.rj.gov.br. (Clique no botão “onde ser atendido”, no alto da tela à direita. Selecione o serviço “Tabagismo” e em seguida, o bairro mais conveniente para o seu atendimento). Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro R. Santa Luzia, 206, Centro Tel.: 2221-4897 e 2297-6611 Instituto de Pisiquiatria da UFRJ Av. Venceslau Brás, 71, fundos Tels.: (21) 3873-5540 e 3873-5530 Você está pronto para parar de fumar? Quem já tentou, sabe. Até que se resolva realmente deixar o vício, percorre-se um caminho cheio de idas e vindas. Reconhecer que estágio se está facilita o muito o início do tratamento: “Não quero parar”: Vê mais prós do que contras no cigarro. Nega os males do tabaco à saúde. “Estou pensando em parar, mas...”: Encontra um pouco mais contras do que prós no cigarro. Mesmo assim, por via das dúvidas, não para. “Mês que vem eu paro”: Pretende seriamente largar o tabaco. Já começa intuitivamente a usar técnicas comportamentais para livrar-se do fumo, como adiar o primeiro cigarro do dia, diminuir o número de cigarros fumados etc. Já fez pelo menos uma tentativa de parar de fumar no último ano. “Parei!”: Os seis primeiros meses são os mais importantes. E eles não correm passivamente – recaídas são comuns. Contra elas, utilizamse mecanismos comportamentais de adaptação, que podem até mesmo alterar hábitos rotineiros (como deixar de tomar café, por exemplo). Adaptado do site da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) psiquiatra, psicóloga, ginecologista e cardiologista, que irá indicar o tratamento mais adequado. Nos últimos três anos, o programa atendeu cerca de 700 pessoas e muitos exfumantes se tornaram voluntários da iniciativa. Já a Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro (SMS-RJ) está expandindo os postos de tratamento antitabagista. Hoje há 50 deles espalhados pela cidade do Rio. Após se inscreverem no programa, os pacientes são avaliados quanto ao seu histórico com o cigarro e, então, encaminhados para um tipo de atendimento específico e indivudualizado. O tratamento dura cerca de um ano e engloba a parte física, psicológica e comportamental. Na última pesquisa do Instituo Nacional de Câncer (Inca), o Rio apresentou queda no percentual de fumantes. Para Sabrina Presman, psicóloga e coordenadora do programa, esse novo enfoque dado no atendimento público pode ter contribuído para isso, mas as restrições de lugares em que é permitido acender um cigarro foram fundamentais. “Há uma pressão social e as pessoas não se sentem mais à vontade para fumar”, afirmou, em declaração publicada no site do jornalista Sidney Resende. Rio Sem Fumo faz aniversário O início da fiscalização da Lei Antifumo completou um ano no dia 18 de novembro. Nesse período, a redução de monóxido de carbono em bares, restaurantes e boates caiu pela metade, segundo medição feita pelo Incor (Instituto do Coração) do Hospital das Clínicas de São Paulo e da Secretaria de Saúde do Rio de Janeiro. “Surpreendentemente a população absorveu a lei com muito mais naturalidade do que se imaginava”, declarou, no site oficial da campanha, o coordenador do Rio Sem Fumo e assessor-chefe de Projetos da Secretaria de Estado de Saúde e Defesa Civil, Waldyr Leopércio. É a melhora na qualidade de vida dos frequentadores dos estabelecimentos e principalmente dos funcionários locais, que sofriam com a exposição involuntária à fumaça. Excesso no uso das novas tecnologias pode causar prejuízo à saúde de crianças e adolescentes e deixá-los expostos a armadilhas Sob a mira Priscila Franco ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Comportamento Fotos: sxc.hu do mouse O rkut, MSN, jogos, vídeos, websites... Esses são alguns dos inúmeros atrativos da internet, um conjunto de redes que permite se conectar a bilhões de pessoas pelo mundo através da conexão com um computador, celular ou e-readers – leitores de livros virtuais, como o Kindle e o ipad. Com a facilidade de acesso, crianças, jovens e adultos usufruem dos benefícios, mas todos acabam expostos a certas situações que não devem ser ignoradas. No entanto, o problema está na utilização da internet e a segurança dos seus usuários. Não são só os hackers (pessoas que têm um alto conhecimento de informática, mas fazem uso dela para invadir os computadores de outros) de quem se deve temer. Se, antes, a preocupação era basicamente com a clonagem de cartões de crédito e senhas de banco, atualmente, os internautas estão expostos a mais outros riscos, como invasão de privacidade, pornografia infantil, pedofilia e o ciberbulling. Muitas vezes, a explicação pode estar na difusão de redes sociais – Orkut, MSN, Facebook, Twitter – e o uso que se faz delas. Especialistas mostram que são os próprios usuários que se expõem, colocando fotos e mencionando informações que deveriam ser privadas – a ○ ○ ○ ○ Difundida nos anos 90, a internet que conhecemos é relativamente recente e seus efeitos ainda estão sendo vistos. Para se ter uma ideia, pesquisas apontam que, em todo o mundo, quase dois bilhões de pessoas já estejam conectadas à grande rede. As vantagens de ter o domínio dela são indiscutíveis. Para muitos trabalhadores ela é fundamental para o andamento de processos em suas empresas. Seja para efetuar pesquisas, enviar e-mails, divulgar informações ou compartilhar arquivos, ela se tornou parte da rotina de muitos empregados. O uso doméstico também deve ser levado em conta. Pagamento de contas via Internet Banking, busca de empregos, pesquisas escolares e as redes sociais são apenas algumas das utilidades, facilitando a vida de muita gente. O ecommerce (compras online), por exemplo, é uma modalidade que conquista adeptos a cada dia no Brasil, devido à praticidade e aos preços mais baixos que o mercado convencional. escola onde estuda, o bairro que frequenta, as viagens que fez etc. Se, por um lado, as redes facilitam a interação com pessoas de interesses comuns, por outro, deixam seus usuários à mercê de situações de risco. De acordo com a ONG SaferNet, especializada em segurança na web, seis crimes virtuais são registrados no Brasil a cada hora. Os números, apontados em uma pesquisa realizada em maio de 2010, não param de crescer. Além disso, quase metade dos entrevistados relatou ter mais de 30 amigos virtuais e que os pais não impõem O adolescente deve ser orientado sobre os cuidados a serem tomados nas compras online, especialmente quando são realizadas com cartão de crédito “Crianças que acessam a web sem supervisão de um responsável podem sofrer aliciamento por internautas inescrupulosos, serem levados a sites pornográficos e a situações de deformação de caráter”. Bertha do Valle, doutora em Educação limites no acesso. Segundo a Doutora em Educação pela UERJ, Bertha do Valle, o fato de crianças e adolescentes já dominarem os computadores e usarem a internet sem acompanhamento os colocam como presa fácil para a ação de criminosos (ou armadilhas). “Eles podem ser aliciados por internautas inescrupulosos, serem levados a sites pornográficos e a situações de deformação de caráter”, alerta. Não são todas as famílias que colocam limites para proteger seus filhos da superexposição e observam em que sites navegam, com quem falam e o teor das conversas. Mas na casa de Silvana Marques, 42 anos, a internet é controlada para Raquel, de 13, e Lucas, de 16. “O Lucas só usa computador para ler notícias de futebol. Nem MSN tem. Mas a Raquel é minha maior preocupação porque, se puder, ela até dorme de frente para o monitor”, relata. Por isso, a moradora de Pilares precisa ficar atenta aos horários em que eles ficam online. Segundo especialistas, a atitude de Silvana é a mais correta. Cercear a liberdade de crianças e adolescentes não significa invadir a privacidade; é mantêlos afastados dos perigos proporcionados pela web. “É necessário que estejam sempre próximos, que dialoguem com eles e que instalem em seus aparelhos mecanismos que bloqueiem o acesso a endereços inconvenientes”, afirma Bertha. Celulares e escola: “q q vc axa disso”? Há cerca de 20 anos, eles eram tão caros que faziam parte do patrimônio. Apenas altos executivos ostentavam telefones móveis, que eram pesados, padronizados e apenas funcionam para fazer e receber ligações. Com a privatização das empresas de telefonia, no final dos anos 90, os celulares se sxc.hu Faça bom uso das redes sociais 1. Evite expor suas fotos para todo mundo. Uma boa dica é utilizar os filtros e categorizar os amigos conforme o grau de intimidade que se tem com eles. 2. Fique atento ao vocabulário que usa. Palavrões e comentários grosseiros devem ser evitados, ainda que de brincadeira, pois você pode afetar alguém. 3. Fuja das fofocas na internet, mesmo que a fonte delas seja de confiança. A pessoa que tiver a intimidade invadida pode usar seus comentários contra você. 4. Preste atenção ao tipo de foto publicada e o local. Você não sabe quem pode vê-las – de familiares a colegas de trabalho ou recrutadores de empregos. 5. Conheça pessoalmente as pessoas com quem você se relaciona na web. Opte pela discrição: melhor do que ser popular e sair adicionando desconhecidos é saber de onde eles vêm e quais os interesses em estar em contato com você. Fonte: Marcelo Crespo, educador digital, em reportagem publicada no jornal “Folha de São Paulo” em 08/11/2010 Arquivo pessoal móveis. “Como todo os outros objetos que utilizamos, nenhum dos dois deve se tornar um vício, criar uma dependência do indivíduo a ele. Além disso, há estudos que levantam hipóteses de malefícios à saúde pelo uso contínuo e intenso desses aparelhos”, alerta a pedagoga. Fotos: reprodução da internet Uso de computadores à noite interfere no sono A maior das questões está relacionada ao excesso do uso de celulares e computadores. É comum encontrar pessoas que têm mais de uma linha para não correrem o risco de ficar incomunicáveis. Com outras, ter uma conversa longa é impossível, devido às interrupções dos telefones Diálogo é a senha No entanto, deve-se levar em consideração que o uso de tecnologias têm os seus benefícios e até complementa os estudos. “Ela não é bondosa nem malvada. A forma como é utilizada é que pode trazer alegrias ou tristezas. Jogos, brincadeiras, estímulo à leitura são fatores positivos para o uso dos computadores pelas crianças”, indica. Cabe apenas aos pais dialogarem com seus filhos para que controlem o tempo de uso e não permitam que isso interfira no desenvolvimento de crianças e jovens. 29 do utilizá-la, escrevendo “vc” em vez de “você” nas redações e provas do colégio, por exemplo. “As escolas devem ter normas internas, discutidas com os professores, os pais e os alunos e que serão cumpridas por todos. Não cabe a um professor em particular ser mais exigente enquanto outros permitem o uso destes aparelhos em sala. Todos devem seguir um regimento interno da escola”, aponta a doutora em Educação Bertha do Valle. Revista Silvana Marques faz marcação cerrada em cima dos acessos dos seus filhos à internet O aumento da conta de luz e dos celulares são apenas algumas das preocupações dos pais. Há ainda os prejuízos para a saúde dos filhos. O organismo dos jovens sente a privação do sono. Muitos adolescentes ficam online com os amigos até altas horas, tendo que acordar cedo para ir à escola. Além de atrapalhar os estudos, a falta de uma boa noite de descanso também causa queda de imunidade, deixando-os mais vulneráveis a gripes, resfriados e infecções. Outro transtorno apontado por especialistas diz respeito a alterações na produção de hormônios, o que interfere no crescimento e no aumento de peso de moças e rapazes. Ed.56 Como adquirir celulares ficou mais acessível, até crianças têm o aparelho, seja pré ou pós-pago. Com tantos atrativos, eles dispersam a garotada, podendo interferir inclusive no desempenho escolar. Até os tradicionais bilhetinhos, antes trocados pelo papel, agora são enviados por SMS. Para ganhar maior velocidade ao digitar a mensagem, a linguagem utilizada pelos jovens também precisou ser abreviada. O problema é que eles não sabem distinguir quan- ○ ○ ○ ○ popularizaram e, hoje, mais de 100 milhões de brasileiros têm o seu. Com aplicações como acesso a web, jogos, câmera e até televisão, operadoras oferecem serviços de internet, garantindo uma nova funcionalidade. Em qualquer lugar, as pessoas estão conectadas, acessam seus emails, mandam mensagens via Twitter e conversam com seus amigos pelo MSN. A melhor maneira de se dizer Carine Ocko ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ Bom dia Alimente-se Bem Os fins de semana merecem um café da manhã digno de rei E le é considerado a refeição mais importante do dia mas, durante a semana, sempre é deixado em segundo plano. Portanto, nada mais justo do que decretar o domingo como o dia oficial do café da manhã. Pense além do pão com manteiga e incremente sua mesa – de casa, do restaurante, da padaria, tanto faz. O importante é deixar esse momento tão celebrado quanto o almoço de família. Sua quase xará, a Estação do Pão (Méier), já pensa em um cardápio especial para o início do dia a pedido dos clientes. Nessa época do ano, experimente os tradicionais panetones salgados, com destaque para os de bacalhau, frango ou misto (saborosa combinação de bacon e calabresa). A tentação continua Estação do Pão R. Dias da Cruz, 279 – Méier Tel.: 3899-6247 De segunda a segunda, das 6h às 22h www.estacaodopao.com.br Doce Massa Av. Meriti, 1.176 – Vila da Penha Tel.: 2481-5298 Conde de Bonfim, 138 – Tijuca Tel.: 2234-0440, 2567-5833 De seg a sáb. das 6 às 22h. Dom e feriados, das 7 às 22h www.docemassa.com.br com a “Delícia de Milho”, doce que logo acaba quando chega ao balcão. Com filiais na Vila da Penha e na Tijuca, a Doce Massa aceitas encomendas e funciona como self-service, onde é possível tomar aquele café da manhã bem tradicional (com omelete, misto quente, leite, frutas...). O diferencial fica por conta das “Deliciosas Amanteigadas” (massa folheada recheada com maçã, abacaxi ou banana) e dos quiches de camarão, peito de peru com catupiry, entre outros. Ai, que preguiça de sair de casa... Mas se o quentinho da cama não lhe deixa sair do quarto, que tal encomendar uma cesta de café? Tão lembradas como presentes, também são ótimas para valorizar o desjejum do fim de semana. Cada uma custa entre R$ 50 a R$ 200, dependendo da quantidade de pessoas que irá degustá-la. Mas se o preço estiver salgado demais, monte o seu super café da manhã com ajuda dos vizinhos. Basta dividir o cardápio entre todos e aproveitar! Para fazer um café da manhã especial sem gastar muito, basta saber escolher o cardápio: Bebidas quentes: Café, sachês de chá, achocolatado ou capuccino. Bebidas frias: Leite, iogurte e um suco de fruta. Outras bebidas: cidra, sangria, prosecco ou champanhe. Esqueça a cerveja (não combina com a ocasião). Frios e embutidos: Presunto, mortadela ou peito de peru; queijo minas ou queijo prato. Salada de frutas: Também vale uma única variedade cortada em cubinhos. Torta doce: Ou panquecas doces. Suflê: Ou um pão salgado. Ovos: Mexidos ou como fritada. Pão: francês, torradas, pão doce... Aproveite o pão dormido e faça rabanadas. O que tiver na dispensa: vale biscoito, manteiga, requeijão, geleia, açúcar, adoçante, aveia... 31 Em Campo Grande, a boa pedida é o Craque do Pão – que desde meados de novembro atende em esquema de buffet com comanda. Os pães são imperdíveis, como o próprio nome sugere. A casa ainda oferece sanduíches com ingredientes incrementados, como pão ciabatta e Mortadella Ceratti. A novidade são os cafés gourmet (quente ou gelado), seguindo a tendência das grandes cafeterias paulistanas. O cliente pode levar as delícias para casa ou consumi-las ali mesmo nas mesinhas. Craque do Pão Estr. do Campinho, 1364, loja, Campo Grande – Tel.: 2413-0623 De segunda a segunda, das 6h às 22h www.craquedopao.com.br Revista Confeitarias e restaurantes da Zona Sul do Rio de Janeiro e de São Paulo fazem cardápios especiais para a ocasião. É o famoso brunch, nome pomposo que mescla café da manhã (breakfast) e almoço (lunch). E nem é preciso saber inglês para apreciálo: pães variados, ovos mexidos, bolos e – aí está a graça – crepes, suflês e tortas. Para beber, vale leite, café, chás, sucos, refrigerantes e até vinho branco ou champanhe. “A função do brunch é substituir o almoço. Desde os anos 80, casamentos e batizados já são comemorados assim. O barato agora é curti-lo a qualquer momento”, explica Marilza Pires, especialista em cupcakes – aqueles bolinhos confeitadinhos que vêm dentro de xícaras e que estão super na moda. Ed.56 Fotos: photl.com Onde comer: