salice salentino doc riserva 2004

Transcrição

salice salentino doc riserva 2004
GRUPO FRANCO-SUISSA
FRANCO-SUISSA - MAISON LAFITE
IMPORTADORES
SALICE SALENTINO DOC RISERVA 2004
Produtor: Cosimo Taurino
Tipo: Tinto Seco
Região: Puglia
País: Itália
Uvas: Negroamaro e Malvasia Nera
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 18º C. Melhor se aberto 1 hora
antes de servir.
Combinações gastronômicas: Churrasco, carnes
vermelhas ou brancas assadas ou grelhadas, presunto de
Parma, linguiça, queijos fortes.
Safra: 2004
Estimativa de Guarda: Grande capacidade de
envelhecimento. Pode ser conservado em adega por 20
anos ou mais.
Conteúdo: 75 cl
Código de Barras:
8013417000015
Puglia é uma região no sudeste da Itália, muito conhecida por sua tradição na
produção de vinhos. Os melhores são produzidos na península de Salento, que
constitui o "calcanhar da bota italiana". Brisas frescas noturnas do Adriático
contrastam com o intenso calor durante o dia, ideal para o cultivo das vinhas.
A excelência desse vinho se deve à combinação das castas regionais do terroir,
Negroamaro e Malvasia Nera. É envelhecido durante 24 meses em pequenos barris
de carvalho e apresenta grande potencial de envelhecimento. Foi produzido pela
primeira vez por Dr. Cosimo Taurino em 1977 e se tornou famoso por sua qualidade
superior.
Um vinho de personalidade inconfundível...
Notas do Produtor (Safra 2004):
Cor: Vermelho rubi intenso e brilhante.
Aroma: Intenso e persistente com notas florais. Os aromas do carvalho
combinam-se perfeitamente às notas de frutos maduros.
Sabor: Redondo, suave e encorpado. Seco, final longo delicadamente amargo.

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