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Vila Isabel
CENTRO CULINÁRIO FEST SONHO
AV. 28 de setembro, n° 205
TEL.: 3449-2533/3449-2497 / 3069-9556
WWW.FESTSONHO.COM.BR
OUTUBRO
DATA
03/10
SEG
HORA
14:00
PROFESSOR
NAIRA DE
LUCA
VALOR
CURSO
R$ 10,00
DELÍCIAS FAÇA E VENDA! PÃO DE MEL BRASILEIRO
( NOVA RECEITA HARALD!! DELICIOSO!) RECHEADO!
Olhem só que novidade: essa massa não leva ovos e nem manteiga!! FICAM
FOFINHOS!!! Um sucesso junto aos seus clientes!! Não perca!!
NAKED CAKE RED VELVET
Nessa aula iremos fazer uma deliciosa massa de red velvet macia, úmida e
saborosa, vamos tirar todas as dúvidas sobre como montar o seu bolo com
segurança. Será feita uma linda decoração em aula com flores e frutas não
fique fora dessa.
DECORAÇÃO DE BOLO COM A TÉCNICA DO QUILLING
Venha aprender essa linda decoração que pode ser feita de diversas formas é
só usar a imaginação , iremos em aula fazer passo a passo a elaboração dos
desenhos e montagem do bolo venha conferir !
06/10
QUI
10:00
SHEYLA PAULA
R$ 25,00
06/10
QUI
14:00
SHEYLA PAULA
R$ 25,00
ANDERSON
ALVES
_____
AULA SHOW
PROMOÇÃO
DIA
DAS
CRIANÇAS
OFICINA DE CUP CAKE FEST SONHO DIA DAS CRIANÇAS
Inscrições abertas!!!!
07/10
SEX
08/10
10:00
10:00
SÁBADO
CAROLINE
ZIMERMANN
10/10
SEG
10:00
GLAUCIO
ABRAVANEL
R$ 20,00
11/10
TER
14:00
ANA CRISTINA
R$10,00
13/10
QUI
10:00
RITA ARAUJO
R$ 10,00
13/10
QUI
14:00
RITA ARAUJO
R$ 15,00
15/10
SAB
10:00
SHEYLA PAULA
R$ 15,00
Traga seu filho para aprender a decorar brincando com a Fest Sonho

Crianças de 6 a 15 anos

Turmas com 10 alunos

Aula pratica de 40 minutos
1ª turma:10:00h / 2ª turma: 10:30h / 3ª turma: 11:00 / 4º turma: 11:30h
5ª turma:12:00h / 6ª turma: 12:30h / 7ª turma: 13:00 / 8º turma: 13:30h
CURSO DE CONFEITAGEM PARA INICIANTES –
GLACÊ MÁRMORE INVERTIDO
Nesta aula ensinarei técnicas incríveis de massa, calda recheio e estrutura do
seu bolo. Será ensinada uma técnica de glacê mármore invertido infalível para
te dar mais segurança ao confeitar seu bolo, você aprenderá passo a passo em
sala de aula, com essa nossa técnica seu bolo ficará muito bem estruturado,
quinado e sem rachaduras, será dado à apostila com a receita da massa,
recheios, caldas e glacês utilizados, também irei dispor uma tabela de
rendimento de fatias. Você sairá desta aula sendo seu próprio patrão, e apto a
pegar suas primeiras encomendas. Você não vai ficar fora dessa né?
Te espero lá!
BOLO FUXICO
A Celebrate traz pra você a tendência do Bolo Fuxico com a harmonia das
cores. Para dar um toque de delicadeza aprenda fazer a linda flor "ranúnculo" e
deixe seu bolo lindo! Celebrate... apaixonados pela confeitaria!!!
FESTIVAL DE PEÇAS NATALINAS
Que tal vender caixinhas com bolas de natal de chocolate, papai Noel pintado
de chocolate, boneco de neve entre outros... Então você não pode perder essa
novidade para vender muito nesse natal e garantir um dinheiro maior nesse
final de ano.
FESTIVAL DE CUPCAKES MÓDULO I
Venha aprender a fazer maravilhosos cupcakes de churros, de cenoura co
ganache, de pistache, de red velvet com creme de cream cheese. Venha
vender e ganhar dinheiro. Super fácil e prático. Será feito em aula duas receitas
passo a passo em aula. Para você vender e vender!
BOLO NATALINO
Vamos começar a se preparar para o natal e aprender duas receitas de bolos
natalinos que vão fazer o maior sucesso com seus clientes, amigos, e
Vila Isabel
CENTRO CULINÁRIO FEST SONHO
AV. 28 de setembro, n° 205
TEL.: 3449-2533/3449-2497 / 3069-9556
WWW.FESTSONHO.COM.BR
OUTUBRO
19/10
TER
10:00
VANESSA
COSTA
R$ 20,00
19/10
QUA
14:00
VANESSA
COSTA
R$ 30,00
24/10
SEG
14:00
VANESSA
COSTA
R$ 100,00
familiares, com uma novidade que ira surpreender a todos, não fique fora
dessa!
MASSA VERSÁTIL DE SALGADOS DE FORNO
Então, venha participar desta que é uma aula sensacional, ensinaremos com a
mesma massa hamburgão pastel chinês e croassint, joelhinho etc... Um
delicioso molho rose pra você abalar quarteirão. Não fique fora dessa
aguardamos por você.
PANETONES NATALINOS DOCES E SALGADOS E MINI PANETONES
PARA EVENTOS
Hum , cheirinho de coisa boa no ar o natal vem vindo ai e você vai rir á toa pois,
estaremos com uma aula deliciosa, onde você aprenderá passo a passo a
colocar a mão na massa para preparar deliciosos panetones simples, com gotas
de chocolate, recheado com ganache , entre outros e não menos importante
faremos também um maravilhoso panetone salgado com bacon , provolone . E
um recheado com pasta de bacalhau que será também preparada em aula . É
pra comer rezando minha gente , modo de embalar , custos todos feitos em
aula . Aguardamos por você 3 aula com apostila , degustação e sorteio.
CURSO PRÁTICO DE CEIAS NATALINAS
(VAGAS LIMITADAS - TURMA REDUZIDA)
Então é natal! Aula imperdível! Atenção atendendo á pedidos vem ai a edição
especial de ceias natalinas 2016 e você não pode ficar fora dessa,
prepararemos passo a passo 06 maravilhosas receitas, incluindo um arroz de
forno colorido, um suíno recheado regado com damasco e ervas finas, uma
farofa agridoce de dar água na boca um delicioso arroz colorido e para finalizar
um mousse de vinho espetacular . Também ensinaremos uma torta de forno
imperdível e, e a tradicional bacalhoada e o bolinho de bacalhau e não menos
importante, um delicioso sorvete cremoso para você faturar neste verão. Todas
as alas com dicas de custos, congelamentos, dicas para embalagens e
arrumação da mesa. Obs: os alunos que quiserem participar desta aula de
verão trazer touca e avental pois a aula será prática , ou então pode adquirir o
kit completo . Em aula no valor de 50,00. Corra e garanta logo sua vaga!
Aula com sorteio. De um pirex, uma batedeira tradicional, 01 cesta de beleza
com 05 itens.
27/10
QUI
27/10
QUI
10:00
28/10
SEX
10:00
SHEYLA PAULA
R$ 20,00
28/10
SEX
14:00
SHEYLA PAULA
R$ 20,00
14:00
CAROLINE
ZIMERMANN
CAROLINE
ZIMERMANN
_____
AULA SHOW
R$ 10,00
VERRINES E DOCES FINOS COM TRANSFER.
Saia da mesmice e venha aprender como é fácil fazer sofisticados e diferentes
doces finos usando as deliciosas e práticas coberturas PREMIUM da Mavalério.
Venha aprender a usar o transfer e a preparar lindas Verrines para ornamentar
sua mesa de doces. Imperdível! Aula com apostila e degustação.
BISCOITOS DECORADOS PARA NATAL
Venha se preparar para a festa mais esperada do ano e aprender a fazer
deliciosos e lindos biscoitos nessa maravilhosa aula. Venha aprender a fazer
biscoitos com ou sem palito e um lindo pingente de arvore de natal. Dicas de
conservação e congelamento, trabalhar com pasta americana e glacê fluído.
Com custo baixo e muito valorizado. Massa será feita em aula tudo para
encantar seu natal e dos seus clientes. Tudo passo a passo. Simplesmente
imperdível.
MASSA VERSÁTIL PARA SALGADOS ASSADOS NATALINOS
Aula especial para você que comercializa salgados para agradar amigos e
familiares , massa de baixo custo e muito saborosa e com uma única massa
faça vários salgados para deixar as festas de fim de ano ainda mais saborosas.
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OUTUBRO
31/10
SEG
10:00
MÁRCIA
PORUGAL
R$ 10,00
MODELAGEM PARA CUP CAKE DE NATAL
Modelagem em pasta americana no tema Natal para confeitar cup cakes, mini
bolos e biscoitos.
*O aluno que perder a inscrição deverá pagar outra inscrição.
*Devolução de valores, somente com recibo.
 As aulas práticas terão lista de material. Levar no dia da aula o material solicitado.
 A FEST SONHO reserva-se no direito de cancelar qualquer curso por insuficiência de alunos ou problemas técnicos
 O não comparecimento ao curso, sem aviso prévio de 24h.antes do início do curso, não dará direito à devolução do valor
pago à troca. (Lei 8078/90 códigos do consumidor).
 Cadeiras são numeradas; para garantir sua vaga é necessário efetuar o pagamento.
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