Escarola - Hortiescolha

Escarola
Padrão mínimo de qualidade
Defeitos proibidos
Amarelado
Murcho
Podridão
Defeitos não tolerados por inviabilizar o consumo ou reduzir muito o rendimento
Escola Superior de Agricultura
"Luiz de Queiroz"
Universidade de São Paulo
Atualizado em dez/2015

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