Quinta do Malte

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A Quinta do Malte, empresa especializada em cerveja artesanal, foi fundada em 2010, pelo
empresário Antônio de Pádua Andrade Junior e está sediada na cidade de Socorro, próxima à
capital paulista. Inicialmente, a atuação da marca era restrita ao atendimento de demandas de
alguns clientes como a produção de bebidas para a Brassaria Ampolis, que possui os títulos
Biritis, Cacildis e Di Triguis, além do rótulo Na Geral (do programa da Rádio Bandeirantes). A
expressiva aceitação do mercado e solicitações por outros produtos viabilizou a criação de
uma linha de cervejas próprias, lançada no final do ano passado com a grife da cervejaria.
Toda a produção respeita o tempo de maturação de cada item, período que pode levar de 20 a
30 dias, não há acréscimo de aditivos químicos para a aceleração do processo, além da
utilização de ingredientes naturais de alta qualidade. Seguir rigorosamente essas etapas
resulta em uma cerveja pura, encorpada e com mais sabor para agradar os exigentes
consumidores.
Os seis títulos do portfólio da Quinta do Malte – Taipan; Krait; Mamba; Rubra; Timber e
Adventure Lager - foram inspirados nas belezas e valores naturais e interioranos, valorizando o
clima ameno e pureza das águas da região. Para a elaboração dos rótulos dos produtos, o
fundador da marca buscou o designer Alcindo de Oliveira Santos Júnior, artista plástico
conhecido na cidade, que também contemplou as riquezas do Circuito das Águas nos desenhos
e artes de cada estilo de cerveja.
Atualmente, a marca possui cerca de 200 pontos de vendas e a projeção é triplicar esse
número até o final de 2016. A empresa fechou o faturamento em R$ 3 milhões em 2015 e
venda de 60 mil litros/ mês, 30% a mais do que em 2014. Para 2016, a meta é comercializar 75
mil litros/ mês, na loja online e nos pontos de venda, além de dobrar o faturamento da
cervejaria até dezembro.
O mercado de cervejas cresceu no Brasil 64% em uma década, segundo dados do Sicobe
(Sistema de Controle de Produção de Bebidas da Receita Federal), mas as cervejarias
artesanais representam apenas 0,8% deste mercado em volume de produção, a expectativa é
que atinja 4% até 2022. Quanto ao faturamento, elas correspondem a cerca de 2,5%. No
Brasil, o número de micro cervejarias cresceu de 215 em 2012 para 391 no final de 2014.
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