Revista Produtor Itambé Maio 2015

Ano 6
nº 65
Maio 2015
CCPR E ITAMBÉ HOMENAGEIAM PRODUTORES E
COOPERATIVAS QUE MAIS SE DESTACARAM EM 2014
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EDITORIAL
COMEMORAÇÃO EM DOBRO
No dia 1º de maio, a Cooperativa
Central dos Produtores Rurais
de Minas Gerais completou 66
anos com comemoração antecipada. Além de contabilizar mais
um ano de uma trajetória de
sucesso, pautada pelo empenho
em transformar adversidades em
oportunidades, CCPR e Itambé
tiveram a honra de celebrar os
bons resultados alcançados por
seus produtores e cooperativas
no ano de 2014.
Em Guanhães, Geraldo Batista dos Santos, mais conhecido
por Ceará, comprou uma fazenda que, segundo ele, era “mato
puro.” Lá plantou hortaliças e
com o dinheiro que ganhou deu
os primeiros passos na atividade
leiteira, “sempre determinado a
ser produtor da Itambé.” Concretizando o ditado “Deus ajuda a quem cedo madruga”, ele
também conseguiu tornar seu
sonho realidade.
De todos os elementos que
tornaram memorável a cerimônia realizada dia 24 de abril
no Grande Hotel de Araxá, a
exibição do vídeo que mostrou
o quão grandiosa é a família
Itambé merece destaque. Nela
cabe o pequeno, o médio e o
grande produtor. O jovem e o
experiente, o arrojado e o conservador. E cabem, principalmente, todos aqueles que renovam seus sonhos a cada dia e a
cada desafio.
Bem próximo dali, em São João
Evangelista, Letícia Abdala Pascoal precisou enfrentar a dor
pela perda do pai e arregaçar as
mangas para dar continuidade
ao seu trabalho. Com a ajuda
dos funcionários da fazenda, ela
foi pegando o ritmo e o “jeito
de fazer as coisas como o Sr.
Andrelino gostava”. Certa de
que seu pai estaria orgulhoso
em ver o seu empenho, mas
querendo que ela fizesse mais,
Letícia segue administrando a
empresa rural da família.
Da anfitriã Araxá vem Jean Ribeiro, um jovem de pouco mais
de 20 anos que aos 13 comprou
a primeira vaca em sociedade
com uma tia e, mesmo sem herança familiar na atividade leiteira, aos 18 decidiu que se tornaria produtor. O experiente José
Pacheco de Araújo, que há mais
de 50 anos integra o sistema
cooperativista, falou sobre sua
participação na fundação da Cooperativa Agropecuária de Bom
Despacho. Orgulhoso, ele afirma
que realizou seu sonho dourado:
ter uma fazenda cheia de gado.
EXPEDIENTE
Revista Produtor
Itambé
Publicação mensal da
Cooperativa Central
dos Produtores Rurais
de Minas Gerais
(CCPR/Itambé)
Diretoria:
Presidente:
Jacques Gontijo
Álvares
Vice-presidente de
Suprimentos:
Carlos Antonio
Figueiredo Amorim
Vice-presidente de
Abastecimento:
Marcos Elias
Conselho Editorial:
Jacques Gontijo
Armindo José Soares
Neto
Janaína Giordani
Tatiane Stela Pizzol
Equipe Responsável:
Mônica Salomão
Priscila Martins
Júlia Fernandes
Bem sucedida na agricultura,
em 2008 a Sekita Agronegócios
começou a investir na atividade
leiteira, inicialmente para produzir biofertilizantes para as lavouras. Hoje com mais um ramo de
negócio consolidado, o grupo
está produzindo 34.000 litros e a
meta é chegar aos 50.000/dia até
2016. Em 2012, a empresa se tornou associada da CCPR/Itambé
e, segundo seu diretor executivo,
Edison Makoto Sekita, desde então vem sendo construído um
relacionamento com “pessoas
Colaboraram nesta
Edição:
Guilherme Arruda
Ferreira
Janaina Giordani
Paulo do Carmo
Martins
Tatiane Stela Pizzol
sérias, que realmente têm compromisso com o produtor.”
Em Goiás, a parada aconteceu
na Fazenda Morro Alto, em
Orizona. Com a serenidade de
quem administra com maestria
a experiência acumulada ao longo dos anos, sem perder a jovialidade e a incessante vontade de
aprender cada vez mais, Nilson
Nicoli diz que a atividade leiteira
talvez seja a mais complexa das
empresas que já administrou,
mas também a mais gratificante. Como se tivesse reunido um
pouquinho das receitas deixadas
por Jean, José Pacheco, Ceará,
Letícia e Makoto, ele que nasceu
nas Minas Gerais e cresceu em
uma rua próxima à extinta usina e hoje escritório central da
CCPR/Itambé, em Belo Horizonte, resume os elementos que
colocam um produtor entre os
Maiores e Melhores. “A primeira coisa chama-se disciplina em
tudo aquilo que se faz. Depois
vêm três coisas importantes: a
primeira é o trabalho, a segunda
é o trabalho e a terceira é o trabalho. Quer sucesso? Trabalhe.”
Por terem seguido o sábio conselho do Sr. Nilson, 37 produtores e seis cooperativas do
Sistema CCPR/Itambé foram
homenageados em 11 categorias que tiveram como base os
quesitos Volume, Qualidade e Desempenho nos Projetos de Assistência
Técnica, como você acompanha
nesta edição especial.
Boa leitura!
Textos e Edição:
Mônica Salomão
MG 10543/JP
Júlia Fernandes
MG 15115/JP
Site:
www.produtoritambe.
com.br
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Twitter:
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Diagramação e Arte:
Gilson de Souza
MG 12251/JP
E-mail:
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anteriores da
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MAIORES E MELHORES CCPR / ITAMBÉ
Seis cooperativas e 37
produtores associados
à CCPR foram
homenageados em
cerimônia realizada em
Araxá (MG)
RECONHECIMENTO AOS MA
Por Mônica Salomão | Fotos: Gilson de Souza e José Márcio Cruz
No dia 24 de abril, o Tauá Grande Hotel de Araxá foi palco da cerimônia Maiores e Melhores,
que reuniu 250 convidados. Promovido pela
Itambé Alimentos S/A, o evento homenageou
37 produtores e seis cooperativas associadas à
Cooperativa Central dos Produtores Rurais de
Minas Gerais (CCPR) que, pelo empenho e resultados obtidos, se destacaram no ano de 2014.
Na abertura, Gontijo lembrou o pioneirismo da
CCPR ao assumir em 1949 a Usina de Leite que
abastecia Belo Horizonte, fato que se configurou
no modelo hoje conhecido como privatização.
A segunda grande inovação neste sentido ocorreu em 2000 com a criação da Itambé Alimentos S/A, que contou com a participação ativa do
ex-presidente José Pereira Campos Filho.
As onze premiações tiveram como base os
quesitos Volume, Qualidade e Desempenho nos
Projetos de Assistência Técnica, como explica o
presidente da CCPR/Itambé, Jacques Gontijo. “Considerando a realidade de um mercado
cada vez mais competitivo e globalizado, a
qualidade se tornou mandatória em todas as
etapas do processo de produção. Os programas de assistência técnica, por sua vez, são o
caminho mais rápido e seguro para os produtores que enxergam a atividade leiteira como
um negócio que, como outro qualquer, precisa gerar lucro. E seguindo essa linha, temos
o aumento da escala como consequência do
investimento e da profissionalização.”
Segundo o presidente, por ser o sistema cooperativista muito complexo, a diretoria da Cooperativa Central avaliou que precisava modernizar
seu modelo de atuação e para isso trabalhou a
separação de suas duas atividades principais: o
relacionamento junto ao produtor na produção e captação de leite, e o papel que exercia
na indústria de lácteos. “Como o trabalho junto
ao mercado é complexo e árduo, entendemos
que na sociedade anônima teríamos mais condições de obter recursos para o crescimento.
A concretização deste projeto ocorreu em julho de 2013, mais uma vez de forma pioneira,
quando constituímos por meio de uma joint venture com a Vigor uma sociedade com partici-
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Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
AIORES & MELHORES
pação igualitária, gestão profissional e que tem
alcançado bons resultados.”
Se referindo aos resultados mencionados por
Gontijo, o presidente da Itambé Alimentos
S/A, Alexandre Almeida, apresentou uma
prestação de contas de 2014 aos produtores
cooperados e cooperativas singulares que, ele
fez questão de frisar, “são sócios da Itambé.”
O faturamento da empresa foi de R$ 2,8 bilhões, 40% maior que em 2012, e o processamento de mais de 1,1 bilhão de litros de leite
assegurou a terceira colocação no ranking de
laticínios do país. De acordo com ele, outro
ganho foi o aumento do volume captado
diretamente de produtores, possibilitando a
diminuição da compra de leite spot. “Isso nos
permite trabalhar de forma direta, sem intermediários, o que nos dá condições de assegurar ao produtor que o leite que sai da sua fazenda é o mesmo que chega à nossa fábrica, e
ao consumidor a garantia de que, entre todas
as empresas brasileiras, possuímos o melhor
controle de origem.”
A Cooperativa dos Produtores de Leite de
Goiás (Coopgoias) foi homenageada na categoria Maior em Volume. O presidente da organização, João Bosco Umbelino dos Santos,
atribui o reconhecimento ao perfil do produtor de Goiás, que, segundo ele, “deixou de ser
tirador de leite e se transformou em empresário rural.” Ele considera que com a ocorrência de uma profissionalização acentuada da
produção, que por consequência está remunerando melhor, o produtor está mais comprometido. “Esses fatores estão contribuindo
para que ele acredite mais na atividade, na cooperativa, na CCPR/Itambé e, por sua vez, o
levando a aumentar a produção.”
Nos últimos dois anos, o aumento médio de
produção por associado da Coopgoias foi de
15%. Hoje com média de 400.000 litros/dia,
Santos estima que a cooperativa feche o ano
com um acréscimo de 100.000 litros/dia.
“Estamos muito satisfeitos com esta iniciativa e com a motivação que ela traz para o
produtor.”
Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
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Jacques Gontijo e
Alexandre Almeida
Com um aumento médio diário de 108.067
litros de leite, a Cooperativa dos Produtores
Rurais do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba (Cotrial) foi a associada que teve o Maior
Crescimento de Volume entre 2013 e 2014. Para
Vicente da Silva Nogueira Netto, presidente
da cooperativa, as razões que levaram à conquista da categoria se devem, em primeiro
lugar, à credibilidade que o Sistema CCPR/
Itambé passa para o setor leiteiro. “Temos
uma política de preços racional, condizente
com a realidade do mercado e até um pouco superior”, aponta. O dirigente destacou
ainda o bom relacionamento da equipe de
captação de leite da CCPR com a diretoria
da Cotrial e seu empenho na busca por novos produtores.
Como forma de incentivar o aumento da
produção, a cooperativa investe na oferta de
projetos de assistência técnica, com destaque
para o Applic e o Cifra Leite, e no apoio à
compra coletiva de insumos a fim de baratear os custos de produção. Nogueira Netto
avalia que para um produtor estar entre os
Maiores e Melhores o caminho é trabalho,
assistência técnica, obstinação e perseverança. “Qualidade é gerenciamento de rotina
porque você pode ter a melhor hoje e a pior
na semana que vem. Nesse sentido, a assistência técnica ajuda a corrigir os problemas e
a obstinação faz com que o produtor mantenha o padrão ao longo do tempo.”
A Sekita Agronegócios conquistou dois primeiros lugares, nas categorias Volume Geral
e Crescimento de Volume entre 2013 e 2014. O
grupo foi representado por Leonardo Garcia, diretor de Pecuária, e por Ana Paula Sekita, responsável pelo setor de alimentação da
Pecuária de Leite. A empresa é associada da
Cooperativa Agropecuária de Araxá (Capal)
desde setembro de 2012 e fornece 34.000 litros de leite por dia.
tão é fundamental tanto no que diz respeito à
qualidade quanto ao volume. Por isso, a gente vem se preparando desde 2008 e uma das
ações que adotamos para assegurar a sanidade
do rebanho e alcançar nosso objetivo foi parar
de comprar animais e investir em fertilização in
vitro e transferência de embrião”, compartilha.
Ana Paula diz que a confraternização trouxe
também a oportunidade de sentar com colegas
para trocar ideias sobre a atividade e o dia a dia
de trabalho. “Ficamos muito satisfeitos com o
reconhecimento, foi uma honra representar os
44 sócios da Sekita Agronegócios.”
No alto de seus 87 anos e esbanjando vitalidade, o produtor José Pacheco de Araújo
recebeu o troféu de Honra ao Mérito. Um dos
fundadores da Cooperativa Agropecuária de
Bom Despacho (Cooperbom) e fornecedor
da CCPR/Itambé há mais de 50 anos, ele
diz que sente orgulho por nunca ter deixado o cooperativismo. “Sempre ensinei para
os meus filhos que o cooperativismo é coisa boa e nunca deixei nenhum deles largar a
Itambé. Proposta a gente recebe toda hora,
mas não compensa. Já fiz a conta muitas
vezes e não vale a pena entregar para outro
comprador”, assegura. Sobre a homenagem,
ele diz que ficou duplamente feliz. “Estou
feliz pelo reconhecimento da Itambé e também dos colegas, vários vieram até mim para
dar os parabéns e pedir para tirar um retrato”, conta sorridente.
Para quem almeja estar entre os agraciados do
próximo ano, Jacques Gontijo e Alexandre
Almeida apontam o caminho: muito trabalho,
atenção aos detalhes e investimento.
A relação das categorias e dos homenageados no Maiores e Melhores 2014 você acompanha nas próximas
páginas.
Garcia explica que o aumento da produção
segue um planejamento que tem como meta
fechar 2016 com 1.500 vacas em lactação respondendo por 50.000 litros de leite/dia. “Ges-
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Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
Vicente da Silva Nogueira Netto e
João Bosco Umbelino dos Santos
COM A PALAVRA, O TÉCNICO Especial
JUSTA HOMENAGEM
Leandro Couri
maneira inteligente de evitar problemas de conservação, contaminação e fraude, você concorda?
Pois, acredite, vi esta cena no
interior de Angola anos atrás e
me lembrei do que aprendi nos
livros sobre a história do leite, escritos pelo João Castanho Dias...
Paulo do Carmo Martins
Economista, pesquisador e Chefe-Geral da Embrapa Gado de Leite
As primeiras vacas chegaram ao
Brasil em 1532, trazidas por Martim Afonso de Souza. Durante
quatro séculos elas cumpriram
um papel muito relevante no
transporte de cargas, principalmente para os aventureiros que,
em busca de riquezas, se embrenhavam pelas matas do interior
do Brasil. O gado era também
uma maneira interessante de
transportar um alimento rico em
termos nutricionais e que, por estar disponível o ano todo, no inverno e no verão, gradativamente
foi ganhando espaço no hábito
alimentar da população que vivia aqui, na Pindorama, que foi o
nome dado originalmente pelos
índios ao nosso hoje Brasil. Sim,
os índios foram os primeiros
consumidores de leite, entre nós!
Você acha que a entrega em casa
surgiu com as pizzarias, com as
farmácias e os alucinados motoboys? Que nada! Desde o surgimento dos primeiros vilarejos,
ainda no século XVI, há quase
quinhentos anos e até na primeira metade do século XX, a vaca
era levada pelo leiteiro de porta
em porta, de casa em casa e ali
ele fazia a ordenha. Portanto, por
quatro séculos o leite era tirado
na frente do consumidor, uma
Ocorre que cada vaca produzia
muito pouco, algo em torno de
três litros por dia, apenas. Então,
você acha que o leiteiro tinha de
levar consigo muitas vacas? Você
acha que cada vaca tinha capacidade para abastecer poucos lares?
Pois, saiba que não! Afinal, poucos de nós tinham o hábito de
tomar leite até no início do século
XX. Ademais, os portugueses e
os mestiços, que tinham adquirido o hábito com os jesuítas, em
geral não tinham muitos recursos
para comprar o ouro branco em
grande quantidade. Leite era produto escasso e caro. Era produto
para poucos e em pouco volume.
Desde que aqui chegou, o gado
foi se interiorizando e conquistando o Brasil, junto com o homem,
um puxando o outro. Dessa forma, em toda a propriedade, pequena ou grande, tinha produção
de leite. E isso fez surgir alguns
ditados conhecidos em todos os
nossos rincões, como “tirar leite
de pedra”, usado em situações
difíceis, ou “não se chora sobre
leite derramado”, que não precisa
de explicação. Leite, então, passou
a ter produção e consumo nacionais. Hoje, por exemplo, apenas
62 municípios, em todo o Brasil,
não produzem leite. De todas
as capitais, somente São Paulo
e Belo Horizonte não registram
vacas produzindo. E, não é difícil
descobrir o motivo. Afinal, nestas
duas capitais não sobrou espaço
para as vacas viverem, pois tudo
é cimento. As vacas de “belzonte” foram para o entorno e estão
Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
em Betim, Esmeraldas, Sabará e
Nova Lima...
Apesar de ter ganhado todo o
território, até nos anos noventa
o Brasil era um imenso país formado por tiradores de leite. Todo
fazendeiro dizia que “tirava um
leitinho”. A produção crescia,
mas pelo aumento do número de
vacas, não pela produtividade. Foi
somente quando o Governo deixou de tabelar os preços do leite
ao produtor e ao consumidor que
esta situação começou a mudar.
Com o tempo, o tirador de leite se
transformou em produtor de leite. Na prática, o que era feito sem
controle, sem foco, sem tecnologia, sem gestão, passou a ser feito de modo a buscar eficiência e
qualidade no processo produtivo.
Se há contínua incorporação de
tecnologias e a gestão está em
constante melhoria o leite se
torna campeão de rentabilidade.
Passa a ser o melhor negócio.
Isso não é discurso ufanista. É
a realidade, comprovada por vários estudos econômicos. Mas é
preciso sempre estar em busca
do crescimento da produção, se
tornar maior, pois isso significa redução dos custos unitários,
tanto de produção quanto de
transporte. Significa, também,
menores preços na compra de
insumos e maiores preços na
venda do leite. Ademais, quanto
melhor a qualidade, maior o preço recebido e, acredite, menor
também os custos de produção!
Em leite, evoluir significa ser cada
vez melhor e maior. Daí a importância desta iniciativa, que busca
premiar e reconhecer aqueles
que se destacam nesta trajetória. Ao buscarem a evolução de
seu negócio, ajudam a evoluir o
Brasil! Parabéns aos produtores e
cooperativas agraciados!
7
VOLUME
O Brasil ocupa o 5º lugar no cenário mundial em produção de leite e pode subir de posição
em função da grande oportunidade de crescimento da produtividade individual dos animais
quando comparada com a de outros países.
Neste caminho repleto de perspectivas caminham os produtores da CCPR/Itambé homenageados na categoria “Maiores Produtores em Volume” e “Produtores com Maior Crescimento de Volume entre 2013 e 2014”. Todos os agraciados forneceram leite de forma
ininterrupta no período de avaliação e atendem aos padrões estipulados pela Instrução Normativa Nº 62/2011 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
MAIORES PRODUTORES EM VOLUME
RANKINGPRODUTOR
VOLUME/DIA
LITROS
COOPERATIVA
1º Sekita Agronegócios
30.947
Cooperativa de Araxá
- Capal
2º Huguete Emiliene F. C. N. Guarani
30.643
Cooperativa de Sete Lagoas - Coopersete
3º João Antônio Capanema
16.691
Cooperativa de Pará de Minas - Coopergranel
4º Ronaldo Valadares Gontijo
14.959
Cooperativa de Bom Despacho - Cooperbom
5º Joeider Pacífico Cordeiro de Campos
10.257
Cooperativa de Abaeté - Cooperabaete
6º Patrícia Franco Cunha
9.384
Cooperativa de Uberlândia
- Cotrial
7º João Vander Ferreira
9.039
Cooperativa de Goiás - Coopgoias
8º Ademir de Araújo Costa
7.890
Cooperativa de Pará de Minas - Coopergranel
9º João Cézar Gatti
6.541
Cooperativa de Luz - Copagro
10º Nivaldo Gonçalves de Oliveira
6.417
Cooperativa de Goiás - Coopgoias
11º Antônio dos Reis Tinoco
6.386
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
12º Wilhelmus H.J. Kompier
5.989
Cooperativa de Goiás - Coopgoias
13º Rosalva Nunes Guimarães de Souza
5.879
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
14º Vicente da Silva Nogueira Netto
5.827
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
15º Sebastião Peres Tinoco
5.763
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
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Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
PRODUTORES COM MAIOR CRESCIMENTO DE VOLUME ENTRE 2013 E 2014
RANKINGPRODUTOR
ACRÉSCIMO
MÉDIO DIÁRIO
(2013/2014)
1º Sekita Agronegócios
6.182 2º Ronaldo Valadares Gontijo
3.673 3º Geraldo Moreira Melo
2.112
4º João Vander Ferreira
1.735
5º Areno Eduardo Martins Parreira
1.671
6º Mauro Antônio Costa de Araújo
1.627
7º Rosalva Nunes Guimarães Ferreira
1.574
8º Polidoro Joaquim de Faria
1.487
9º Wilhelmus H.J. Kompier
1.451
10º Ana Paula Gomes Santos
1.276
11º Enos Toleto Yan Hsin Ma
1.184
12º Anilton Vilela de Oliveira
1.170 13º Germano Novais Franco
1.024
14º Humberto Garcia Machado
951
15º Antônio dos Reis Tinoco
936
COOPERATIVA
Cooperativa de Araxá
- Capal
Cooperativa de Bom Despacho - Cooperbom
Cooperativa de Pará de Minas - Coopergranel
Cooperativa de Goiás
- Coopgoias
Cooperativa de Goiás - Coopgoias
Cooperativa de Sete Lagoas - Coopersete
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
Cooperativa de Bom Despacho - Cooperbom
Cooperativa de Goiás - Coopgoias
Brasília
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
Cooperativa de Goiás - Coopgoias
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
Cooperativa de Pompéu - Coopel
Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
Gilson de Souza
A CCPR/Itambé capta
mais de 3 milhões de litros
de leite por dia em Minas
Gerais e Goiás
Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
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PRODUTORES DESTAQUE NA ASSISTÊNCIA TÉCNICA
PARCERIA:
GESTÃO EFICIENTE DA
PROPRIEDADE LEITEIRA
O GepLeite (Gestão Eficiente da Propriedade Leiteira) é um projeto inovador de pesquisa
idealizado pela CCPR/Itambé e desenvolvido em parceria com a Embrapa Gado de Leite.
Seu objetivo é implantar nas propriedades um sistema de controle que considere os tradicionais indicadores zootécnicos e adicione a eles mecanismos de tomada de decisões gerenciais
baseados em um conjunto de indicadores econômicos e financeiros, como fazem as maiores
empresas do mundo.
Por meio do GepLeite, o produtor consegue saber se o seu negócio está gerando ou destruindo valor, além de ter acesso a um conjunto de indicadores de eficiência que aponta as
melhores técnicas e práticas operacionais e de gestão com rapidez e segurança.
Wagner Barbosa Pereira Cooperativa de Goiás - Coopgoias
Sivone Rodrigues Militão Cooperativa de Unaí - Capul
PARCERIA:
Desenvolvido pela Embrapa Pecuária Sudeste, o Balde Cheio é uma metodologia de transferência de tecnologia que contribui para o desenvolvimento da pecuária leiteira em propriedades familiares. Em Goiás, o programa é coordenado pela Faeg/Senar e em Minas Gerais
pela Faemg/Senar.
Seus objetivos são capacitar profissionais de extensão rural e produtores, promover a troca de informações sobre as tecnologias aplicadas regionalmente e monitorar os impactos
ambientais, econômicos e sociais nos sistemas de produção que adotam as recomendações
propostas. Como resultado, espera-se o aumento da lucratividade e a valorização da atuação
do produtor, a fim de que ele permaneça no campo.
GOIÁS:
Osmar da Cunha Teles Cooperativa de Goiás - Coopgoias
MINAS GERAIS:
Roberto Leonardo de Souza Cooperativa de Itaúna - Cooperita
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Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
PARCERIA:
O Educampo é um modelo de assistência técnico-gerencial desenvolvido pelo Sebrae-MG.
O projeto busca capacitar grupos de produtores para uma melhor gestão de suas propriedades, tornando-os mais eficientes e competitivos.
O gerenciamento é o grande diferencial do Educampo, que prioriza a análise dos custos de
produção e a avaliação do impacto econômico das inovações implementadas na propriedade.
A abordagem, então, vai além do aspecto puramente técnico e envolve também o gerencial
e o tecnológico.
Dalton Campos Abreu Cooperativa de Pompéu - Coopel
João José Diniz Cooperativa de Curvelo - Producentro
PROGRAMAS REGIONAIS (TRIÂNGULO MINEIRO E ALTO PARANAÍBA)
A Applic (Assessoria em Projetos de Pecuária de Leite
e Corte) trabalha com foco no planejamento e gestão
da atividade leiteira, realiza acompanhamentos zootécnico e financeiro, ações de melhoria e controle da
qualidade do leite, além de capacitar a equipe de colaboradores das propriedades.
Antonio Dias de Souza Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
A Cifra Leite Consultoria atua em todas as áreas de
produção da fazenda, priorizando a parte gerencial
como forma de desenvolver a gestão administrativa
e melhorar o resultado econômico da atividade. Uma
das premissas da empresa é ensinar o dono e/ou gerente da fazenda a desenvolver habilidade técnica para
cuidar de seu negócio e executar as ações propostas.
Adenilson Souza Junqueira Cooperativa de Uberlândia - Cotrial
Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
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HONRA AO MÉRITO
Dedicação, fidelidade e confiança. Essas são algumas características que marcam a trajetória
dos produtores que fazem do cooperativismo uma escolha de vida. São eles os personagens
de uma sólida e exitosa história que nos deixa como lição que o caminho do trabalho, da
persistência, da convicção e da união de esforços é o mais acertado para quem deseja transformar ideais em ações concretas e transformadoras.
Por isso, a eles a Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais e a Itambé
Alimentos S/A prestam o seu agradecimento e reverência.
Joaquim Henrique Nogueira José Pacheco de Araújo Cooperativa de Sete Lagoas
- Coopersete
Cooperativa de Bom Despacho
- Cooperbom
MELHORES PRODUTORES POR FAIXA DE QUALIDADE
Os cooperados homenageados na categoria “Melhores Produtores por Faixa de Qualidade” são bastante exigentes e têm na melhoria da qualidade do leite uma busca constante de
aprimoramento na atividade. Eles forneceram leite de forma ininterrupta no ano de 2014 e
todos atendem aos padrões estipulados pela Instrução Normativa Nº 62/2011 do Ministério
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
PRODUTOR
VOLUME
/DIA
Wallace P. de Araújo
315
litros
CBT 5.243
ufc/mL
CCS PT MG 98.206 3,40% 4,23% cél./mL
COOPERATIVA
Cooperativa de Jequitibá - Craj
Ricardo
741
4.968 177.316 3,37%
4,25% Cooperativa de
Pereira de Souza
litros
ufc/mL cél./mL
Cristiano Otoni
- Capcol
Mateus José
1.663
3.974 233.568 3,36%
4,24%
Guimarães
litros
ufc/mL cél./mL
Cooperativa de
Pará de Minas
- Coopergranel
Polidoro
4.948
8.074 206.307 3,34%
4,05% Cooperativa de
Joaquim de Faria
litros
ufc/mL cél./mL
Bom Despacho
- Cooperbom
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Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
COOPERATIVA COM MAIOR INVESTIMENTO EM PROJETOS
Os produtores associados da organização
encontram-se nos municípios de Arinos,
Bonfinópolis de Minas, Buritis, Cabeceira
Grande, Cabeceira de Goiás, Dom Bosco,
Natalândia, Paracatu, Riachinho, Urucuia,
Uruana de Minas e Unaí.
Gilson de Souza
Fundada em 24 de maio de 1964, a Capul tem 888 cooperados fornecedores de
leite e sua captação média em 2014 foi de
281.641 litros por dia. A organização, em
parceria com a CCPR/Itambé, Sebrae e
Embrapa Pecuária Sudeste, oferece os projetos Educampo e Balde Cheio, com 28 e
102 produtores, respectivamente.
Dia de campo Balde
Cheio / Dezembro 2014
Cooperativa de Unaí - Capul
MAIOR COOPERATIVA EM VOLUME
Fundada em 26 de julho de 2006, a Coopgoias tem 460 cooperados ativos, localizados em
todos os municípios do estado de Goiás, que em 2014 forneceram o volume médio diário
de 403.487 litros.
Cooperativa de Goiás – Coopgoias
A Cotrial foi fundada no dia 24 de julho de
2006 e conta com 324 cooperados, localizados nos municípios mineiros de Água
Comprida, Araguari, Campo Florido, Carmo do Paranaíba, Cascalho Rico, Conceição das Alagoas, Conquista, Coromandel,
Cruzeiro da Fortaleza, Frutal, Guimarania, Indianópolis, Lagoa Formosa, Monte
Alegre de Minas, Monte Carmelo, Patos
de Minas, Patrocínio, Pirajuba, Prata, Presidente Olegário, Uberaba, Uberlândia e
Veríssimo. A captação média diária da organização em 2014 foi de 357.801 litros.
Janaína Giordani
COOPERATIVA COM MAIOR CRESCIMENTO DE VOLUME
ENTRE 2013 E 2014
Tanques da Sekita
Agronegócios, Rio
Paranaíba (MG)
Cooperativa de Uberlândia – Cotrial
Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
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INICIATIVA DO ANO
O Programa de Melhoria da Qualidade do Leite - PMQL foi idealizado pelo presidente da
Coopersete, Marcelo Candiotto, e viabilizado por meio de parceria com a CCPR/Itambé.
Sua proposta é promover a melhoria da qualidade do leite e como consequências aumentar
a produção do rebanho e diminuir despesas com medicamentos utilizados no tratamento
da mastite. Voltado para ações preventivas, o PMQL se baseia em seis diretrizes: higiene e
conforto dos animais; adequada rotina de ordenha; tratamento de vacas secas; bom funcionamento dos equipamentos; tratamento imediato dos casos de mastite clínica; segregação e
descarte dos animais.
A Coopersete foi fundada em 20 de outubro de 1948, está presente em 22 municípios de
Minas Gerais e conta com 222 associados que entregaram em 2014 média de 112.753 litros
de leite/dia.
Cooperativa de Sete Lagoas - Coopersete:
Desenvolvimento do Programa de Melhoria da Qualidade do Leite - PMQL
COOPERATIVA COM MELHOR QUALIDADE
A Cooperbom foi fundada em 27 de maio de 1956 e conta com 128 associados fornecedores
de leite, localizados nos municípios mineiros de Araújos, Bom Despacho, Estrela do Indaiá,
Dores do Indaiá, Martinho Campos, Moema e nas comunidades rurais de Engenho do Ribeiro e Mato Seco. A captação média diária da organização em 2014 foi de 132.304 litros.
Para impulsionar a melhoria da qualidade do leite, a cooperativa realiza, em parceria com a
CCPR/Itambé, visitas que têm como objetivo definir um plano de ação para trabalhar os
pontos críticos.
Cooperativa de Bom Despacho – Cooperbom
PIONEIRISMO
A Capal foi fundada em 30 de novembro de 1958 e tem 144 cooperados produtores de leite.
A organização foi a primeira, entre as Cooperativas Singulares da CCPR/Itambé, a oferecer o
Projeto Educampo aos seus associados. A iniciativa foi implantada na região em 25 de junho
de 1996 e atualmente conta com o trabalho de três técnicos.
Os associados da Capal forneceram em 2014 média de 184.441 litros de leite por dia e estão
localizados nos municípios mineiros de Araxá, Ibiá, Perdizes, Pedrinópolis, Pratinha, Sacramento, Santa Juliana e Tapira.
Cooperativa de Araxá – Capal
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Revista Produtor Itambé • Ano 6 • número 65 • Maio 2015
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