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Informativo Técnico
ÓLEO DE ARGAN
ARGANIA SPINOSA
Nome popular: Óleo de Argan
Nome científico: Argania spinosa
Família: Sapotaceae
Parte utilizada: Sementes
Óleo de Argan é extraído de sementes de frutos da planta Argania spinosa. Esta é
proveniente de Marrocos. São arvores que alcançam até 10 metros de altura e vivem
por mais de 200 anos. Como são altas, ajudam a proteger a superfície da terra da
chuva e também suas raízes previnem erosões.
Tradicionalmente, mulheres do Marrocos tem usado as sementes de Argan torradas
para uso cosmético, principalmente para aplicações nos cabelos.
As analises fitoquimicas de Argan começaram a mais de 15 anos atrás a fim de
supostamente descobrir novas moléculas de interesse econômico e assim aumentar o
valor do Argan no mercado.
Entretanto, apenas o óleo de argan continua a ser o principal produto da arvore de
Argan até o momento.
Obtenção do óleo
Diferentemente do processo manual para obtenção do Óleo de Argan pelas mulheres
marroquinas, que levam mais de 20 horas para preparar apenas 1L de óleo, o
processo industrializado é muito mais rápido e eficiente, visto que a contaminação é
muito menor também.
Para a extração industrial, as sementes são pulverizadas com solvente lipofílico, que
depois é evaporado produzindo apenas o óleo puro do argan. Porém esse tipo de
preparação impede que o óleo seja utilizado para fins alimentícios, servindo apenas
para fins cosméticos.
Composição
Acilglicerois, incluindo 95% de triacilglicerois, constituem 99% do Óleo de Argan. O
restante é composto por monoacilglicerois, diacilgliceoris, e ácidos graxos livres. Os
dois ácidos graxos principais encontrados no óleo de argan são ácidos oléico e
linoléico; ácidos graxos mono e di-insaturados respectivamente. Os outros dois ácidos
graxos encontrados em menor quantidade são o palmítico e esteárico, ambos
saturados.
C
C
C
C
16:0
18:0
18:1
18:2
Palmítico
Esteárico
Oléico
Linoléico
10 – 15%
5,3 – 6,5%
45,0 – 55,5%
28,0 – 36,0%
A fração insaponificável do óleo é constituída por carotenos, tocoferol, álcool
triterpenos e esteróis. O tocoferol em maior quantidade é o gama-tocoferol (quase
90%) que tem maior poder antioxidante do que as formas alfa e beta.
Informativo Técnico
Outros fenóis também foram identificados no Óleo de Argan e também devem agir
como antioxidante. Entre esses derivados de fenóis estão, ácido caféico, oleopenina,
ácido vanílico, tirosol, ácido ferulico, resorcinol, catecol entre outros.
Ação
Devido à sua composição rica em ácidos graxos (principalmente ácido láurico e
linoléico) antioxidantes e demais constituintes reparadores celular, Óleo de Argan é
muito indicado para acne, principalmente para cicatrização das mesmas, e também
para estrias.
Pela composição lipofílica, tem se mostrado um importante hidratante para pele e
cabelos, dando também mais força e brilho para áreas queratinizadas, como unha e
os próprios cabelos.
A rica constituição de antioxidantes, principalmente o alto teor de Vitamina E
(tocoferol) faz de Óleo de Argan um potente anti-envelhecimento e antirrugas.
Indicações
• Anti acne
• Antirrugas
• Cicatrizante
• Anti oleosidade facial
• Hidratante corporal
• Hidratante capilar
Concentração de uso
O Óleo de Argan pode ser utilizado puro ou em diversas formulações, portanto não
há concentração de uso específica para cosméticos. Deve ser avaliada a formulação e
efeito desejado.
Aplicações
Rosto e corpo
• Produtos anti acne
• Creme esfoliante
• Loção hidratante
• Manteiga hidratante
• Mascara facial
• Sabonete em barra
•
•
Sabonete líquido
Fortalecedores
de
unhas
cutículas
Cabelos
• Xampu
• Mascara de tratamento
• Óleo reparador
e
Contra indicação
Não há relatos na literatura consultada.
Referências Bibliográficas
1. Eur.J. Lipid Sci. Technol. Argan oil: Occurrence, composition and impact on
human health. 2008,110, 632-636.
2. Alternative Medicine Review. Argan Oil. Volume 16, number 3.
3. International Journal of Cosmetic Science. Therapeutic agents and herbs in
topical application for acne treatment. 2011, 33, 289-297.
4. http://www.zakiasmorocco.com/Argan-Oil-Properties-s/63.htm - Acessado em
05/01/2012 às 16:18