Orç. Espaço Firenze 2014

Bem - Vindo ao Espaço Firenze ...
Os preços contidos nesse orçamento são referentes ao ano de 2014
•Este orçamento tem validade até o dia 15 de junho de 2014
•Forma de pagamento: entrada de R$3.500,00 ou 4 X R$875,00 e os restante até 10
dias antes do evento, podendo ser dividido da melhor forma para o contratante.
•Nosso salão tem capacidade para 360 pessoas no coquetel e 320 pessoas no jantar.
•Lembrando que em todos os nossos cardápios está incluso: Buffet, Decoração, DJ,
Iluminação, Telão e projeção da retrospectiva. Tudo em um lugar para sua comodidade.
•Período de duração do evento é de 5hrs,onde garantimos o bom atendimento de seus
convidados durante esse período sem limites de consumação.
Índice
Cardápio Madri
Cardápio Viena
Cardápio Roma
Cardápio Firenze
Cardápio Milão
Opcionais
Tradição no ramo de
eventos...
17
ANOS
pg 2
pg 3
pg 4
pg 5
pg 6
pg 7
Tudo Começou em 1995 com a abertura de uma pequena Rotisserie na zona leste de
São Paulo, sem experiência nenhuma João Luiz começou a batalhar e apreender tudo
sobre massas, salgados e carnes assadas que eram vendidos no estabelecimento, até
que a primeira oferta apareceu para realizar um casamento de 200 pessoas, Bom o
resto é historia ... Hoje com mais de 1400 festas realizadas temos orgulho de citar que
não temos clientes e sim amigos , pessoas que confiaram e confiam em nosso trabalho,
venha fazer parte dessa família ao qual sentimos tanto orgulho...
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Pagina 1
Cardápio Madri
MADRI
Coquetel
Descrição do cardápio ao lado
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Nesse e em todos os nossos
cardápios então inclusos os
itens abaixo:
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DJ, ILuminação, Telão e
projeção da retrospectiva
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Decoração de todo o salão
com capas de cadeira
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Cardápio Madri
ENTRADA – Batidas (Milho, morango, amendoim, marula, coco)
Canapés de atum e tomate seco.
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SALGADOS – Coxinhas, Rizolis de Pizza e carne, Bolinho de Queijo,
Quibe,Croquete de carne, Croquete de milho com Queijo, Croquetes de
Carne seca, Folhado de calabresa, folhado de tomate seco com provolone,
Kiche de camarão, Trouxinha folhada de frango com provolone e
palmito ,Empadinha de Palmito e esfira de carne.
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LANCHES - Quente (Carne desfiada) ou Frio(Salpicão de frango).
MEDALHÃO – Peito de frango com Bacon (empanados).
ESPETINHO – Pedaço de peito de frango no espetinho.
Salão Espaço Firenze c/
dois seguranças na porta
BEBIDAS:
-Cerveja Brahma ou Skol.
-Refrigerantes (coca-cola, fanta, sprit e kuat).
-Refrigerante Diet e cerveja sem álcool.
-Água mineral.
-Sucos
!
MESA DO BOLO:
-Bolo com dois recheios
-Docinhos: Brigadeiros, Beijinhos, Tortinhas, Quindims, Bombinhas
-Taça e champanhe para os noivos.
-Sorvete para servir com o Bolo.
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MESA DE CAFÉ:
-Café com Petit-Fours., Licores de chocolate e menta.
OBS – Está incluso todo serviço(garçons, cozinheira, copeiras, ajudantes e
metre) e o coquetel será servido com pratos de louça e copos de vidros.
Valor Total do Cardápio Madri e os Itens descritos Acima:
100 PESSOAS = R$11.300,00
150 PESSOAS = R$12.600,00
250 PESSOAS = R$16.300,00
200 PESSOAS = R$14.700,00
300 PESSOAS = R$18.000,00
Pagina 2
Cardápio Viena
VIENA
Coquetel + Massas
Descrição do cardápio ao lado
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Nesse e em todos os nossos
cardápios então inclusos os
itens abaixo:
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DJ, ILuminação, Telão e
projeção da retrospectiva
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ENTRADA – Batidas (Milho, morango, amendoim, marula, coco)
Canapés de atum e tomate seco.
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SALGADOS – Coxinhas, Rizolis de Pizza e carne, Bolinho de Queijo,
Quibe,Croquete de carne, Croquete de milho com Queijo, Croquetes de
Carne seca, Folhado de calabresa, folhado de tomate seco com provolone,
Kiche de camarão, Trouxinha folhada de frango com provolone e
palmito ,Empadinha de Palmito e esfira de carne.
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LANCHES - Quente (Carne desfiada) ou Frio(Salpicão de frango).
MEDALHÃO – Peito de frango com Bacon (empanados).
Decoração de todo o salão
com capas de cadeira
ESPETINHO – Pedaço de peito de frango no espetinho.
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MASSA COM ACOMPANHAMENTOS:
- Maçarão Espaguete
- Conchilione
- Molho á Bolognesa e Molho Branco
- Acompanhamentos (Queijo, tomate seco, milho, Bacon e azeitonas
picadas).
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BEBIDAS:
-Cerveja Brahma ou Skol.
-Refrigerantes (coca-cola, fanta, sprit e kuat).
-Refrigerante Diet e cerveja sem álcool.
-Água mineral.
-Sucos
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MESA DO BOLO:
-Bolo com dois recheios
-Docinhos: Brigadeiros, Beijinhos, Tortinhas, Quindims, Bombinhas
-Taça e champanhe para os noivos.
-Sorvete para servir com o Bolo.
Salão Espaço Firenze c/
dois seguranças na porta
!
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MESA DE CAFÉ:
-Café com Petit-Fours., Licores de chocolate e menta.
OBS – Está incluso todo serviço(garçons, cozinheira, copeiras, ajudantes e
metre) e o coquetel será servido com pratos de louça e copos de vidros.
Valor Total do Cardápio Viena e os Itens descritos Acima:
100 PESSOAS = R$12.600,00
150 PESSOAS = R$14.700,00
250 PESSOAS = R$18.700,00
200 PESSOAS = R$16.600,00
300 PESSOAS = R$21.200,00
Cardápio Roma
ROMA
Coquetel + Frios/Frutas
Descrição do cardápio ao lado
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Nesse e em todos os nossos
cardápios então inclusos os
itens abaixo:
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DJ, ILuminação, Telão e
projeção da retrospectiva
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SALGADOS – Coxinhas, Rizolis de Pizza e carne, Bolinho de Queijo,
Quibe,Croquete de carne, Croquete de milho com Queijo, Croquetes de
Carne seca,Folhado de calabresa, folhado de tomate seco com provolone,
Kiche de camarão, Trouxinha folhada de frango com provolone e
palmito ,Empadinha de Palmito e esfira de carne.
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LANCHES - Quente (Carne desfiada) ou Frio(Salpicão de Frango).
MEDALHÃO – Peito de frango com Bacon (empanados).
Decoração de todo o salão
com capas de cadeira
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ENTRADA – Batidas (Milho, morango, amendoim, marula, coco).
Canapés de atum e tomate seco.
ESPETINHO – Pedaço de peito de frango no espetinho.
MESA DE FRIOS.-FRIOS (Provolone, Gorgonzola, Queijo Prato, Presunto,
Salame, Peito de Peru Defumado, lombo Canadense, Cereja no palito com
Queijo prato,Azeitona Pretas chilenas, Salsicha aperitivo, Batata Bolinha
aperitivo, Lagarto fatiado no vinagrete, Canudinho recheado com maionese,
Dois tipos de Patês com torradas, Pão Italiano, Pão Francês e Baguetes,
Pão Integral.
FRUTAS – Melões, Melancia, Abacaxi, Uvas e mais seis frutas de época.
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Salão Espaço Firenze c/
dois seguranças na porta
BEBIDAS:
-Cerveja Brahma ou Skol.
-Refrigerantes (coca-cola, fanta, sprit e kuat).
-Refrigerante Diet e cerveja sem álcool.
-Água mineral.
-Sucos
!
MESA DO BOLO:
-Bolo com dois recheios, Cobertura (Pasta americana ou chantilly).
-Docinhos: Brigadeiros, Beijinhos, Tortinhas, Quindins, Bombinhas e
-Taça e champanhe para os noivos.
-Sorvete para servir com o Bolo.
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MESA DE CAFÉ:
-Café com Petit-Fours., Licores de chocolate e menta.
OBS – Está incluso todo serviço(garçons, cozinheira, copeiras, ajudantes e
metre) e o coquetel será servido com pratos de louça e copos de vidros.
Valor Total do Cardápio Roma e os Itens descritos Acima:
100 PESSOAS = R$12.600,00
R$11.700,00
150 PESSOAS = R$13.700,00
R$14.700,00
250 PESSOAS = R$18.700,00
R$17.600,00
200 PESSOAS = R$15.700,00
R$16.600,00
300 PESSOAS = R$20.000,00
R$21.200,00
Pagina 4
Cardápio Firenze
FIRENZE
Churrasco
Descrição do cardápio ao lado
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Nesse e em todos os nossos
cardápios então inclusos os
itens abaixo:
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ENTRADA – Batidas (Milho, morango, amendoim, marula, coco).
Canapés de atum e tomate seco.
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CARNES –
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DJ, ILuminação, Telão e
projeção da retrospectiva
Picanha.
- Espetinhos Bovinos.
- Espetinhos de lingüiça (aurora ou sadia).
- Espetinhos de peito de frango.
Decoração de todo o salão
com capas de cadeira
BUFFET DE SALADAS – Arroz á Grega e Branco.
- Maionese.
- Salpicão.
- Rucula com tomate seco.
- Salada mista (tomate, cebola).
- Vinagrete.
- Farofa.
- Pães.
FRUTAS – Melancia, Abacaxi, Uva, Melão e mais cinco frutas de época.
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BEBIDAS:
v Cerveja Brahma ou Skol.
v Refrigerantes (coca-cola, fanta, sprit e kuat).
v Refrigerante Diet e cerveja sem álcool.
v Água mineral.
v Sucos
!!
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MESA DO BOLO:
v Bolo com dois recheios,
v Docinhos: Brigadeiro, Beijinho, Tortinhas, Quindim, Bombinha.
v Taça e champanhe para os noivos.
v Sorvete para servir com o Bolo.
Salão Espaço Firenze c/
dois seguranças na porta
!
MESA DE CAFÉ:
v Café com Petit-Fours., Licores de chocolate e menta.
!
OBS – Está incluso todo serviço(garçons, cozinheira, copeiras, ajudantes e
metre) e o coquetel será servido com pratos de louça e copos de vidros.
Valor Total do Cardápio Firenze e os Itens descritos Acima:
100 PESSOAS = R$12.600,00
R$11.700,00
150 PESSOAS = R$13.700,00
R$14.700,00
250 PESSOAS = R$18.700,00
R$17.600,00
200 PESSOAS = R$15.700,00
R$16.600,00
300 PESSOAS = R$20.000,00
R$21.200,00
Cardápio Milão
MILÃO
Grelhados + Massa
+Coquetel
Descrição do cardápio ao lado
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Nesse e em todos os nossos
cardápios então inclusos os
itens abaixo:
!
DJ, ILuminação, Telão e
projeção da retrospectiva
!
!
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!
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Decoração de todo o salão
com capas de cadeira
!!
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Salão Espaço Firenze c/
dois seguranças na porta
ENTRADA:
-Coxinhas, Rizoles de Carne, Bolinho de Queijo, Empadinha de palmito,
Esfiha de carne, folhado de calabresa, Trouxinha folhada De frango,
Kiche de Palmito.
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BUFFET DE SALADAS e PRATOS QUENTES:
-Arroz Branco.
-Batata Palha.
- Strogonofe de frango.
-Contra filé em Bife (Grelhado).
-Sobre coxa de frango sem osso (Grelhada).
-Maionese. (Palmito e ovos)
-Salpicão.
-Rucula com tomate seco.
-Alface Americana.
-Vinagrete.
-Farofa.
-Pães.
MASSA COM ACOMPANHAMENTOS:
-Maçarão Espaguete.
-Molho á Bolognesa.
-Acompanhado de Queijo Ralado.
MESA DO BOLO:
-Bolo com dois recheios,
-Docinhos: Brigadeiro, Beijinho, Tortinha, Quindim, Bombinha.
-Taça e champanhe para os noivos.
-Sorvete para servir com o Bolo.
BEBIDAS:
-Cerveja Brahma e Skol.
-Refrigerantes (coca-cola, fanta, sprit e kuat).
-Refrigerante Diet e cerveja sem álcool.
-Batidas (Marula, morango, amendoim, coco e milho).
-Água mineral.
MESA DE DOCES COM CAFÉ:
-Café com Petit-Fours., Licores de chocolate e menta.
!
OBS – Está incluso todo serviço(garçons, cozinheira, copeiras, ajudantes e
metre) e o coquetel será servido com pratos de louça e copos de vidros.
Valor Total do Cardápio Milão e os Itens descritos Acima:
100 PESSOAS = R$13.700,00
R$12.900,00
150 PESSOAS = R$15.800,00
R$14.900,00
250 PESSOAS = R$20.200,00
R$18.900,00
200 PESSOAS = R$16.800,00
R$17.900,00
300 PESSOAS = R$22.700,00
R$21.600,00
Pagina 6
Opcionais
Cascata de
Alguns detalhes para dar um
toque todo especial no seu
evento
Chocolate
Cascata de chocolate
branco e preto com
morango, abacaxi,
melão, uva e
mashmallon
Indoor +
Gelo Seco
Decoração
Faça aquela entrada
glamurosa e uma valsa
aonde parece que esta
dançando nas nuvens
Caso o cerimonial seja
no salão temos toda a
parte de decoração do
cerimonial
Cerimonial
Confira abaixo uma demonstração fácil de porque o Espaço
Firenze Tem o melhor custo beneficio da região!!!
Contato: (11)4475-9590 / (11)4475-9376 / (11)6689-1990
E-mail: [email protected]
Site: www.espacofirenzebuffet.com.br
Endereço: Av. Itamarati 2056, Curuça - Santo André - SP
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