Manual - Power Fire
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Manual - Power Fire
POWER-FIRE INDÚSTRIA METALÚRGICA LTDA. Rua Thomaz Cyro Pozzi, 211 - Jaçanã - São Paulo-SP CEP:02263-030 Fones : ( 11 ) 2241-2626 Site : www.fireaescolhacerta.com.br e-mail : [email protected] GRELHA À GÁS – CHAR BROILER Parabéns ! Você acaba de adquirir um produto FIRE, que com certeza, superará suas necessidades e expectativas ! Fabricada em aço escovado, queimadores modelo H produzidos em tubo mecânico ( garantia de qualidade e durabilidade ), com regulagem máximo / mínimo, utiliza pedras transmissoras de calor, com o objetivo de reduzir a fumaça, substituindo com vantagens as grelhas a carvão. Proporciona ainda um sabor especial às carnes em geral, mantendo o sumo e suas propriedades protéicas, eliminando o excesso de gorduras e colesterol das frituras habituais. INSTALAÇÃO E USO 1 – Fixar a mangueira ( Normalizada ) na entrada de gás dos queimadores ; na outra extremidade, coloque um registro de gás de cozinha residencial – Baixa Pressão ( Regulador Aliança ou Similar ) 2 – Coloque as pedras sobre a grelha de ferro redondo ( grelha inferior ) 3 – Puxe a gaveta e acenda os queimadores 4 – Retorne a gaveta na posição inicial 5 – Aguarde alguns minutos para que o calor comece a ser transmitido para a grelha superior, e comece a operar OBS : quando utilizado gás de rua, usar mangueiras flexíveis de aço, conforme normas da COMGÁS. MANUTENÇÃO • Sempre com a máquina fria e desligada • Retirar a gaveta dos queimadores, para que os mesmos não tenham contato com a água, prejudicando seu funcionamento. Limpar os queimadores diariamente com pano úmido • Não usar mangueiras ou jatos de água na limpeza ; usar apenas sabão neutro ou detergente- nunca utilize ácidos, amoníaco, produtos corrosivos ou derivados de petróleo na limpeza • As pedras devem ser lavadas em uma vasilha com água quente e detergente, para soltar a gordura impregnada – pelo menos uma vez ao mês • Substitua as pedras, quando perceber que as mesmas não estão transmitindo o calor necessário, quando estiverem muito engorduradas ou queimadas, ou ainda, quando as mesmas começarem a rachar e quebrar ASSISTÊNCIA TÉCNICA – prestada somente em nossa fábrica MODELOS Código GG / 45 GG / 60 GG / 80 GG / 110 Dimensões 450 x 500 x 350 mm 590 x 500 x 350 mm 830 x 500 x 350 mm 1100 x 600 x 350 mm Área Útil Grelha 500 x 380 mm 750 x 380 mm 1000 x 500 mm Especificação 2 queimadores 3 queimadores 4 queimadores 5 queimadores Consumo 320 gr/h 480 gr/h 640 gr/h 780 gr/h GARANTIA: A garantia de fabricação legal é de 03 (três) mesês, a partir da data da emissão da nota fiscal do revendedor. No período de garantia, o atendimento será feito, SOMENTE NA PRÓPRIA FÁBRICA, situada na Rua Thomaz Cyro Pozzi, nº211 - Jaçanã - São Paulo – SP, cabendo ao cliente todas as despesas relativas ao transporte, ou seja, de ida e volta do equipamento, que deverá ser acompanhado da nota fiscal do revendedor. Perderá a garantia o equipamento em que for constatado mal uso como: falta de limpeza, uso inadequado, ligação em voltagem não indicada (errada) e quando for reparado por terceiros não autorizados.
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