Eventos II

Faculdade Machado de Assis
Graduação em Turismo
Carga horária total = 2.880 horas - Duração mínima = 07 períodos letivos
Coordenadora: Profª. Shirley Ritta de Macedo de Souza
DISCIPLINA: EVENTOS II
CÓD.: TUR07-429
C.H.: 40
PER.: 4º
OBJETIVOS: Utilizando os conceitos vistos em eventos I, o aluno mapeia as etapas de um evento e lista a respectiva importância de cada uma
delas. Visualizar a importância dos eventos para o mercado turístico. Elaborar projetos para qualquer tipo de eventos.
EMENTA: A metodologia para o planejamento e organização de eventos. As fases do evento. A elaboração do projeto de viabilidade técnico financeira do evento.
PROGRAMA DETALHADO DA DISCIPLINA
U.C.P
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
C.H.
Fase de um Evento
08
01
02
Planejamento Global
08
03
Pré-Evento Logística, Comercialização e Divulgação
08
04
Evento/ Execução
08
05
Pós-evento/ Remarketing
08
BIBLIOGRAFIA
DESCRIÇÃO
EX
REG. N°° CLASSIF
Básica:
8505
PACHECO, ARISTIDES DE OLIVEIRA, Manual de Organização de Banquetes, 4ª Ed. São Paulo,
01
SENAC, 1999.
7079
338.479106
BARRETO, M.. Planejamento e Organização do Turismo. Campinas. Papirus, 1996 – 2ª e 7ª Edição
06
3112
395
RIBEIRO, C.. Etiqueta na prática: um guia moderno para as boas maneiras. São Paulo, L & PM, 1997.
01
Complementar:
3066
395
MIRANDA, J. P. de. Boas maneiras de outras maneiras. São Paulo: Best Seller, 1965.
01
3087
395
VANDERBILT, A.. O livro de etiqueta.... Rio de Janeiro: Record, 1962.
01
METODOLOGIA
AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM
Pesquisas
A avaliação consta de prova escrita, trabalho em grupo ou individual e
Videocassete
apresentação de um case..
Estudos de casos
Estudo dirigido
Seminários
Palestras
Visitas técnicas
Jogos de empresas