Receitas Yämmi

CHILI COM CARNE
Carne
20 MIN
Ingredientes
150 g de cebola
2 dentes de alho
FÁCIL
200 g de tomate aos pedaços
(de lata)
55 g de azeite
1º
Coloque no copo a cebola aos pedaços, os dentes de alho, o aipo e o
pimento aos pedaços, o tomate e o azeite. Pique durante 10 segundos na
velocidade 7.
2º
Programe 5 minutos, a 120°C na velocidade 2.
3º
Junte a carne picada, as malaguetas, o caldo de carne, os cominhos, sal e
pimenta a gosto e programe 10 minutos, a 100°C, velocidade 2 na Rotação
Inversa
4º
Acrescente o feijão escorrido e regule mais 4 minutos, a 100°C, velocidade
2 na Rotação Inversa
500 g de carne de vaca picada
2 malaguetas (opcional)
1 caldo de carne
1 c. de café de cominhos
moídos
YÄMMI 2
Preparação
50 g de aipo
250 g de pimento vermelho
6 PESSOAS
Sal a gosto
Pimenta a gosto
500 g de feijão-vermelho
cozido (peso escorrido)
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