NIGIRI SUSHI (2 peças) CHIRASHI SUSHI HOSO MAKI (6

SUSHI
A disponibilidade no mercado bem como factores de sazonalidade podem
condicionar a oferta de alguns dos peixes constantes desta lista.
NIGIRI SUSHI (2 peças)
TORO / Atum gordo
8.00€
SAYORI / Peixe Agulha
3.00€
AKAMI / Atum
6.00€
SAKE / Salmão
3.00€
MATOUDAI / Peixe galo
6.00€
IKA / Choco
3.00€
SUZUKI / Robalo
5.00€
AJI / Carapau
3.00€
HIRAME / Rodovalho
4.50€
SABA / Cavala marinada
3.00€
EBI / Camarão cozido
4.50€
IWASHI / Sardinha
3.00€
KURODAI / Dourada
4.00€
INARI / Tofu recheado com arroz
3.00€
KAREI / Solha
3.50€
TAMAGO / Omelete
2.00€
UMAZURA / Peixe Porco
3.00€
HOSO MAKI (6 peças)
Rolo de arroz envolto em alga
TEMAKI (1 peça)
Cone de alga com arroz
NEGITORO / Atum gordo picado
com cebolinho
8.50€
NEGITORO / Atum gordo
picado com cebolinho
9.00€
AKAMI / Atum
6.50€
TEKKA / Atum
7.00€
NATTOU / Soja fermentada
4.00€
SAKE TATAKI / Salmão picado
4.50€
SAKE / Salmão
4.00€
AJI-TATAKI / Carapau picado
4.50€
AJI / Carapau
4.00€
NATTOU / Soja fermentada
4.00€
KANPYO / Abóbora doce
3.50€
KAPPA / Pepino
3.00€
URA MAKI (4 peças)
Rolo com arroz por fora
AKAMI / Atum
7.00€
TEM MAKI NANBAN
5.00€
TEM MAKI KANI
5.00€
TEM MAKI EBI
4.50€
SAKE / Salmão
4.50€
CALIFÓRNIA
4.50€
VEGGY
4.00€
SALMON SKIN
3.50€
GUNKAN (2 peças)
SALMÃO IKURA
7.00€
IKURA / Ovas de salmão
6.00€
HOTATEGAI / Vieira
6.00€
TOBIKO / Ovas de peixe voador
4.00€
FUTO MAKI (4 peças)
Rolo grande
CHEF
CHIRASHI SUSHI
Sashimi variado sobre taça de
arroz de sushi (selecção do Chef)
IVA incluído à taxa legal em vigor
6.50€
15.00€
SASHIMI
A disponibilidade no mercado bem como factores de sazonalidade podem
condicionar a oferta de alguns dos peixes constantes desta lista.
SASHIMI (6 peças)
TORO / Atum gordo
14.00€
UMAZURA / Peixe-porco
5.00€
AKAMI / Atum
10.00€
SAKE / Salmão
5.00€
SUZUKI / Robalo
9.00€
AJI-TATAKI / Carapau picado
5.00€
MATOUDAI / Peixe galo
9.00€
AJI / Carapau
4.50€
HIRAME / Rodovalho
8.00€
SABA / Cavala marinada
4.50€
KURODAI / Dourada
8.00€
SAYORI / Peixe Agulha
4.00€
BONITO
6.00€
IWASHI / Sardinha
3.50€
KAREI / Solha
6.00€
3.50€
IKA / Lula
5.50€
TAMAGO (4 pcs.)
Omelete
MORIAWASE
Selecção do chefe
SASHIMI MORIAWASE
Grande (30 peças)
Médio (20 peças)
Pequeno (10 peças)
Com Toro + 6.00 €
33.00€
22.00€
11.00€
SUSHI MORIAWASE
Grande (30 peças) 45.00€
Médio (20 peças) 30.00€
Pequeno (10 peças) 15.00€
Com Toro + 6.00 €
IVA incluído à taxa legal em vigor
NIGIRI MORIAWASE
Grande (10peças) 20.00€
Médio (8 peças) 16.00€
Pequeno (6 peças) 12.00€
Com Toro + 6.00 €