sushi moriawase sashimi

SUSHI
A disponibilidade no mercado bem como factores de sazonalidade podem
condicionar a oferta de alguns dos peixes constantes desta lista.
NIGIRI SUSHI (2 peças)
Peixe ou outro ingrediente sobre uma pequena porção de arroz.
TORO / Atum gordo
8.00€
SAKE / Salmão
4.00€
AKAMI / Atum
7.00€
AJI / Carapau
4.00€
SUZUKI / Robalo
6.50€
SABA / Cavala marinada
4.00€
MATOUDAI / Peixe galo
6.00€
IWASHI / Sardinha
4.00€
HIRAME / Rodovalho
5.00€
IKA / Choco
3.50€
KURODAI / Dourada
5.00€
TAMAGO / Omelete
2.00€
EBI / Camarão cozido
4.50€
UMAZURA / Peixe Porco
4.00€
HOSO MAKI (6 peças)
Rolo de arroz envolto em alga
TEMAKI (1 peça)
Cone de alga com arroz
NEGITORO / Atum gordo picado
com cebolinho
8.50€
NEGITORO / Atum gordo
picado com cebolinho
10.00€
AKAMI / Atum
6.50€
TEKKA / Atum
7.50€
SAKE / Salmão
5.00€
SAKE TATAKI / Salmão picado
6.50€
NATTOU / Soja fermentada
4.00€
AJI-TATAKI / Carapau picado
4.50€
AJI / Carapau
4.00€
NATTOU / Soja fermentada
4.00€
KANPYO / Abóbora doce
4.00€
KAPPA / Pepino
4.00€
URA MAKI (4 peças)
Rolo com arroz por fora
TEM MAKI TAKO / Polvo
6.00€
TEM MAKI NANBAN
5.00€
TEM MAKI EBI
5.00€
CALIFÓRNIA
4.50€
VEGGY
4.00€
GUNKAN (2 peças)
SALMÃO IKURA
Salmão e respectivas ovas
8.00€
IKURA / Ovas de salmão
7.00€
TOBIKO / Ovas de peixe voador
6.50€
FUTO MAKI (4 peças)
Rolo grande
CHEF
6.50€
SASHIMI
Sashimi à carta - Consultar o serviço de sala para informação sobre o peixe disponível
MORIAWASE
Selecção do chefe
SASHIMI MORIAWASE
Grande (30 peças)
Médio (20 peças)
Pequeno (10 peças)
45.00€
30.00€
15.00€
SUSHI MORIAWASE
Grande (30 peças) 45.00€
Médio (20 peças) 30.00€
Pequeno (10 peças) 15.00€
NOTA: Com Toro acrescem 6,00€ a qualquer destas opções de Moriawase.
IVA incluído à taxa legal em vigor
NIGIRI MORIAWASE
Grande (10peças) 20.00€
Médio (8 peças) 16.00€
Pequeno (6 peças) 12.00€