Cafés Padaria Salgado Sanduíche

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ORESTES QUÉRCIA
JORNAL DA TARDE
13/08/10
SÃO PAULO
DIVIRTA-SE
ORESTES QUÉRCIA
O
13/08/10
SP
Pag:22
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JULIANA ARAUJO/AE
Cafés
Beco da Quitanda
O charmoso espaço próximo ao
Centro Cultural Banco do Brasil é
boa desculpa para uma pausa no
meio da tarde. Além de café, chás
e sucos, há mais de 20 opções
entre bolos, tortas, doces e salgados. As tortinhas de palmito são
um sucesso (RS 2,50). Entre llh e
15h30, é servido almoço em esquema self-service (RS 18,90, o quilo).
Por RS 10, é possível comer à vontade - servindo-se apenas uma vez.
R. da Quitanda, 71, Centro,
3106-4707, metro São Bento.
7h/18h(fechasáb.edom.).
Ce.: O, M e V.
OctavioCafé
É a primeira cafeteria da marca de
cafés do ex-governador Orestes
Quércia, que mantém uma fazenda em Pedregulho (SP). O café
expresso sai por RS 4,30. Uma das
boas receitas é o café gelado
(RS 6,20, suco de laranja com
expresso e limão). Experimente
também o cappuccino Tentação',
com pedaços de chocolate
(RS 7,90) ou o café trufado, com
leite vaporizado, café e trufa
(RS 9,20). Av. Brigadeiro Faria
Lima, 2.996, Jd. Paulistano,
3074-0111.7h45/0h (sáb., 9h/0h;
dom., 9h/23h; fecha 2a). Ce.: todos. Estac.: RS IO/RS 13.
Doces
Alice Quindins
Tudo começou nos anos 80, com
uma senhora de mão cheia que
fazia quindins e vendia para os
vizinhos. Hoje, os docinhos são
vendidos a RS 2,50 cada (ou RS 12,
a caixa com seis). A loja também
tem outros quitutes, como brigadeiro, beijinho, trufa e camafeu
(RS 2 a RS 2,50, a unidade). R. Cónego Eugênio Leite, 1.040, Pinheiros, 3815-1069.8h/18h (fecha
sáb. e dom.).
Casa do Brownie
Os brownies feitos por Aura e
Ernesto Albrecht são redondos e
têm mais um aspecto de bolo
la (RS 5) com cobertura de cream
cheese. Leve para mais tarde o
'ginger bread' (bonequinhos de
especiarias), que custam RS 5.
Quem quiser pode encomendar
um cookie gigante personalizado,
que vem decorado com pasta
americana (RS 30). R. Pé. António
D1 Angelo, 142, Casa Verde, 39613293.10h/I8h (safa., llh/17h; fecha dom.). Ce.: D, M e V. Outras
duas unidades.
Padaria
l* Se a degustação
das novas geleias caseiras da Saldoce causar
indecisão, uma ajudinha: a de damasco e
amêndoas (R$ 16).
Av. Rouxinol, 961,
Moema, 5055-2364.
llh/S3h(dom.efer,,
Í3h/Z3h). Ce; todos.
molhado do que do doce com
aquela fina crosta de chocolate.
Os preços variam de RS 1 a RS 9,
de acordo com o tamanho. No
recheio, doce de leite (ótimo),
brigadeiro (também muito bom) e
outros 11 sabores. AL Itu, 1.136,
Jd. Paulista, 3064-2580.10h/19h
(fecha dom.). Ce.: D, M e V.
Frutos da Amazónia
Na loja, encontre biscoitos
(RS 5,50,100 g) e bombons recheados com compotas de açaí, cupuaçu, graviola, castanha-do-pará e
taperebá (RS 1,50). Um bom presente é a caixa de bombons 'Muiraquitã' (RS 17,50, com 14 unidades). A
loja também vende compotas de
pesto de manjericão com castanhado-pará (RS 15,185 g) e chutney de
cupuaçu (RS 13,185 g). R. Aziz
Jabur Maluf, 59, V. Clementino,
5571-4738.8h/18h (61,8h/17h;
sáb. e dom., fecha). Ce.: D, M e V.
Mr. Cheney
A loja vende cookies e outras guloseimas americanas. Os cookies
(RS 3) têm massa cremosa e vêm
em nove sabores, como macadâmia, nozes e M&M. Há ainda cheesecake (RS 6,80), brownie com
sorvete (RS 8) e pãezinhos de cane-
Santo Pão
Depois de cursos de gastronomia,
doses de autodidatismo e 100 kg
de farinha gastos em experiências,
Pedro Calvo abriu esta padaria.
A receita se ajusta com forno
e proporções, mas tem método.
A massa descansa cerca de
12 horas. E dá certo. No balcão
há ciabata (RS 25,90) e minibaguete (RS 15,90) por quilo a partir
do meio-dia. Prove ainda o
brownie (RS 36,90, o quilo). R. Pio
XI, 2.174, Alto de Pinheiros,
3021-0985.6h/21h30 (dom.,
8h/15h).Cc.:D,MeV.
Salgado
Pastel Croc 30
Os pastéis de 30 cm valem por um
sanduíche. O cardápio lista trinta
opções de recheios, como o de
bacalhau (RS 16,50) e palmito
(RS 15,90). Você ainda pode acrescentar recheios extras, como milho, nutella e tomate seco
(RS 3,80). R. Sena Madureira, 450,
V. Mariana, 5084-7880. R. Ibirarema, 255, Saúde, 5594-4045.
11h30/23h30 (6a e sáb., até Oh;
fecha 2a). Ce.: todos. Mais uma
unidade em Moema.
Sanduíche
Achapa
Na lanchonete, o cheese salada
(RS 13,50) e o milk-shake oreo
(RS 12,300 ml) são os itens mais
pedidos. Hoje (13), a casa lança um
novo sanduíche vegetariano, o
Picanto Burguer (RS 25), com tofu
preparado com temperos picantes
e pimentas jalapenas, servido no
pão sírio. AL Santos, 24, Paraíso,
3289-0011.12h/1h30 (6S e sáb.,
até 3h). Ce.: todos. Mais três
endereços, www.achapa.com.br.