Congeladores de placas Horizontais DSI

Congeladores de placas
Horizontais DSI
Congeladores de placas
Horizontais DSI
• Tamanho ótimo das placas
• Largura:1120, 1230 ou 1650mm
• Comprimento: 1550 até 2440mm
• Design Único
• Baixo Consumo de Energia
• Fácil de manter limpo
• A estrutura da superfície do elemento previne dentes
e marcas na embalagem
• As dimensões de blocos mais comuns são produzidas neste tipo de congelador
Design
O congelador de placas é feito de uma estrutura
de aço galvanizado a fogo que suporta serviço
pesado e é montado com dois atuadores hidráulicos que garante uma pressão na placa estável e
garantindo bloco homogêneos.
Função
Placas de contato duplo são um meio rápido e
econômico de congelamento devido ao duplo
contato com o produto. Além disso, a rápida
baixa da temperatura de congelamento mantém a
qualidade natura do produto.
Tipos de Produtos
Congeladores de placas horizontais são ideais
para o congelamento de:
Camarões
Filetes em blocos
Vegetais
Peixes H&G
Produtos Picados.
A DSI também produz uma variedade de:
Congeladores de placas Verticais
Congeladores de placas Horizontais
Congeladores de placas Horizontais Automáticos
PFP – Congeladores Horizontais de Placas Independentes.
Congeladores de placas horizontais DSI
Faixa Padrão
Congelador de placas horizontais DSI tipo HB/16 em um
gabinete de 30mm com cortinas.
Tipo
H7
H8
H9
H10
H11
H12
Dimensões (mm)
1550x1120
1850x1120
1980x1120
2190x1120
2390x1120
2440x1120
Espessura das Placas (mm)
22
22
22
22
22
22
H20
H22
H24
H26
H28
1610x1230
1980x1230
2190x1230
2390x1230
2440x1230
22
22
22
22
22
H30
H32
H34
H36
H38
1610x1650
1980x1650
2190x1650
2390x1650
2440x1650
22
22
22
22
22
Especificações Técnicas – Faixas Padrão DSI:
Número de estações de congelamento: De 6 a 18
Sistema hidráulico tipo Power Pack Montado sobre
o congelador de placas horizontais.
Estrutura:
Aço galvanizado a fogo de Perfis fechados
Placas congeladoras:
Liga de alumínio resistente a água
salgada, aprovadas para contato com
alimento humano
Placas de Cobertura:
Aço Inox
Mangueiras de Refrigerante:
Mangueiras Flexíveis em PTFE com
blindagem em aço inox, individualmente testadas para pressão.
Conexões das Mangueiras:
Aço Inox
Cilindro Hidráulico:
Classe de Corrosão 3
Tubulação Hidráulica:
Aço Inox
Cabeçotes:
Aço Inox
Controle Hidráulico:
Operação Manual
Pressão padrão nas placas:
0,35 bar (4,9 Psi)
Aprovações:
CE – DNV Regsitro Marinho Russo,
Norma Russa GOST – Aprovado EU.
A DSI oferece os seguintes Opcionais para os congeladores horizontais:
• Gabinete padrão, em painéis de 30mm de operação manual, com rolamento,
na frente e atrás.
• Gabinete Padrão com painéis operados eletricamente na frente e atrás.
• Gabinete de Alta isolação com 80mm de espessura, montado com portas
duplas de 60mm de espessura na frente e atrás.
• Gabinetes conforme os descritos acima, com revestimento em aço inox.
• Barras e fixação para uso marítimo
Mangueiras de PTFE flexíveis, com blindagem em aço
inox testadas individualmente para pressão. Conexões
em aço inox.
• Placa de alta pressão (0,72 bar 10 Psi)
• Sistema hidráulico para a operação de até 12 congeladores
• Dimensões especiais de placas
• Opções de aço inox
Parkvej 5 • DK-9352 Dybvad • Denmark
Phone: +45 98 86 42 99 • Fax: +45 98 86 46 60
E-mail: [email protected] • www.dsi-as.com