Produção Integrada de Amendoim chega ao terceiro ano

Produção Integrada
Produção Integrada de Amendoim chega
ao terceiro ano com bons resultados
campus de Jaboti- insetos, checar se é necessária a
cabal, entre outros aplicação”, explica Odair.
agentes.
Técnicos da Coplana defendem,
Segundo Odair junto aos cooperados, que num
Aparecido Fernan- futuro próximo, quem não aderir à
des, coordenador Produção Integrada, provavelmendo PIA no Sudeste te ficará fora do mercado. A produe professor Adjun- ção sustentável e a rastreabilidade
to da Unesp, os re- são imposições da economia munsultados das duas dial, que vão se intensificar.
primeiras safras foUm dos diferenciais para a
ram satisfatórios. safra 2008/2009 é que os próEstagiária da Unesp e agrônomos da Coplana checam área de
“Observamos que prios produtores envolvidos esexperimento de amendoim
houve uma boa redução na aplica- tão fazendo os levantamentos,
Em 2009, o Programa Produção ção de inseticidas. No geral, detec- diferente do que ocorreu nos
Integrada de Amendoim (PIA) che- tamos que nas áreas do programa outros anos, quando somente os
gou ao seu terceiro ano de implan- foram usados em torno de 50% a agrônomos da cooperativa, com
tação, e já apresenta resultados po- menos de produtos químicos do apoio de estagiários da Unesp,
sitivos, segundo os experimentos que nas convencionais, sendo que executavam tal função.
“Os produtores discutem com
das safras 2006/2007 e 2007/2008. a produtividade foi a mesma.”
Como exemplo, houve a diminuição Uma das razões para isso, segundo o corpo técnico da Cooperativa ou
do uso de produtos químicos e dos Odair, é que na produção conven- comigo mesmo quanto à tomada
cional de amendoim, o agricultor de decisão. Eles são os responsácustos de produção.
Além da otimização dos custos, mistura vários produo PIA objetiva a produção de um tos na bomba para faalimento seguro e de qualidade, zer o controle, mesmo
sem aflatoxina, com menor uso de sem necessidade, o
agroquímicos, e ausência de resí- que aumenta custos.
A Produção Integraduos no grão. Além disso, é dada
da
de
Amendoim é uma
atenção às condições de trabalho
no campo, que devem seguir a le- ferramenta usada para
inserir as melhores prágislação e normas internacionais.
O trabalho é uma parceria entre ticas e técnicas sustenCoplana, e Ministério da Agricultu- táveis. “Antes de aplicar
ra, por meio da Embrapa (Empresa o inseticida, o produtor
Brasileira de Pesquisa Agropecuá- deve fazer o levantaO coordenador do PIA no Sudeste, Odair Fernandes, falou dos
ria), Unesp (Universidade Estadual mento de pragas e, baresultados obtidos nas duas primeiras safras
seado
na
contagem
de
Paulista Júlio de Mesquita Filho),
22 - Revista Coplana - Fevereiro 2009
Produção Integrada
ções para fazer intervenções fora
do calendário, se for necessário.
“Sei que, algumas vezes, isso é difícil, porque a cultura é nômade.
Nem sempre as áreas são próximas, e muitos produtores trabalham com equipamentos sem
tempo para intervenções extras.
Aqui na minha área não foi preciso
fazer intervenções extras e economizamos em produtos. Recomendamos aos outros cooperados que
tenham uma área de experiência.”
Unidade de Grãos da Coplana em Jaboticabal
veis maiores agora e acompanham
todo o processo da lavoura”, disse
o professor. Ele destacou que nas
duas últimas safras, o apoio do corpo técnico da Coplana foi de fundamental importância para o desenvolvimento do programa.
Segundo o supervisor de Desenvolvimento Técnico-Comercial
da Cooperativa, Amauri Asselli Frizzas, na atual safra, mais dois cooperados se interessaram em seguir
as normas do PIA, com destaque a
Wilson Pires Lemos, que adotou o
programa em toda a área de cultivo do amendoim. Amauri acredita
que na próxima safra, o número de
produtores vai aumentar significativamente. “O levantamento de
pragas é feito pelo próprio agricultor, e nós damos todo o auxilio para a tomada de decisão, ou
seja, dizemos qual o produto e a
dose que devem ser utilizados,
quando e como fazer as aplicações. Dessa maneira, a interação
entre o cooperado e a Coplana é
bem ativa e os resultados são os
melhores possíveis.”
Exemplo
De acordo com o cooperado
Fernando Escaroupa Panobianco,
da Fazenda São José, em Taquaritinga, até o início de fevereiro quando foi entrevistado - apenas
três pulverizações haviam sido
feitas no local em razão do plantio
tardio. “Ainda é cedo para falarmos em resultados. Mesmo assim,
apesar de critérios diferentes para
intervenção na área quanto a fungicidas e inseticidas, foi possível
fazer o manejo de ambas conjuntamente, seguindo o calendário
quinzenal [praticado pela maioria
dos produtores].” Fernando afirma que houve mudança no uso
de agroquímicos. Em duas das três
intervenções foi possível optar
por produtos mais econômicos,
dispensando até mesmo o uso de
algum inseticida, devido ao levantamento das pragas.
Panobianco comentou que o
PIA parece economicamente interessante. Porém, ressaltou que
é preciso tempo para realizar os
levantamentos de pragas, e condi-
Caderno Digital de Campo
Todos os produtores que fazem
parte do PIA possuem um caderno
de campo em que registram informações sobre o processo produtivo, tais como: tipo de preparo de
solo, plantio, desenvolvimento da
cultura, variedade de amendoim,
épocas de aplicações de defensivos e quantidade de insumos aplicados. Uma novidade para a safra
2008/2009 é que a Coplana disponibilizou ao produtor um caderno
de campo digital, o que favorece
o arquivamento e recuperação
das informações.
Além da Coplana, Unesp e
Ministério da Agricultura, estão
entre os parceiros do PIA, a Cati
(Coordenadoria de Assistência
Técnica Integral), IAC (Instituto Agronômico de Campinas),
Esalq-USP de Piracicaba, IEA
(Instituto de Economia Agrícola),
Camap (Cooperativa Agrícola da
Alta Paulista – Tupã), Embrapa
Meio Ambiente de Jaguariúna e
empresas filiadas à Abicab (Associação Brasileira da Indústria de
Chocolates, Cacau, Amendoim,
Balas e Derivados).
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