Manual_refrigeradores e freezeres verticais_pass thrus alfatec

MANUAL DE INSTRUÇÕES
REFRIGERADORES
E FREEZERS VERTICAIS
PASS THRU REFRIGERADO
VERTICAL
Leia atentamente este manual
antes de utilizar o produto
ALFATEC EQUIPAMENTO E SERVIÇOS LTDA
Rua Gerson Ferreira, 31-A - Ramos - CEP: 21030-151 - RJ
Tel/Fax: (0xx21) 2564-2001
CNPJ 40.359.929/0001-26 Insc. Est. 84.429.902
www.alfatecozinhas.com.br
Certificado de Garantia
A ALFATEC assegura ao proprietário deste equipamento,
garantia contra defeito de fabricação no período de 6 (seis) meses
e parte estrutural no período de 12 (doze) meses a contar da data
de emissão da nota fiscal.
Declaramos esta garantia nula se:
- For limpo quando ainda estiver quente. (deixá-lo esfriar normalmente.)
- Houver ligação imprópria, má conservação, desgaste e consertado por
pessoas não autorizadas pela ALFATEC.
Obs.: A apresentação da nota fiscal de compra ou de entrega do
produto é fundamental.
A ALFATEC reserva - se no direito de, a qualquer momento, modificar, alterar,
acrescentar ou remover parte destas informações sempre visando a melhoria da
qualidade do produto.
Ficha Técnica
Manual do Usuário
Prezado Cliente
Modelo
inox - inox
inox - alumínio
PTRII1-140
PTRIA1-140
10
Portas
4 portas inteiras
Dimensões
AxBxC
1400x870x2000 mm
Você acaba de adquirir um produto com qualidade Alfatec.
Neste manual, você encontra todas as informações para segurança,
.instalação e manutenção de seu novo produto
Leia as instruções com atenção para o bom desempenho
de seu equipamento, aproveitando ao máximo a sua utilidade e
guarde este manual para futuras referências.
Parabéns pela escolha.
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Instalação
Ficha Técnica
Os refrigeradores, freezers e pass thrus verticais ALFATEC, tem por alimentação
elétrica, 220V monofásico ou bifásico, portanto não deixe de observar a tensão
elétrica do equipamento. Verifique também se a tomada é compatível com o plug
do produto e se existe a ligação terra. Nunca use o equipamento sem ligar o
fio terra. Caso não haja compatibilidade da tomada com o plug, substitua a tomada
e nunca o plug, pois ele atende as normas NBR14136 INMETRO. Caso não haja
fio
. terra, providencie a ligação, pois o produto é metalizado e um aterramento
eficiente garante a segurança do usuário.
Providencie disjuntores de segurança 20 ampéres bipolar padrão Dim com cabos
de 2,5 mm para cada equipamento individual.
.......................................................
Atenção!
Modelo
No ambiente, a temperatura de trabalho foi calculada considerando a temperatura
ambiente de 20 a 35°C. Caso seja superior, o desempenho da refrigeração ficará
comprometido.
Para o perfeito funcionamento de freezers, recomendamos que em locais de farinha,
vapores de gordura ou com temperatura acima de 35°C, seja instalada uma troca de
calor forçada (exaustão) ou que os compressores sejam instalados de forma remota
(ambiente externo). Esses próprios compressores em ambientes fechados funcionaram
como ar condicionados quentes, aumentando mais ainda a temperatura ambiente e
prejudicando todo o sistema frigorífico por superaquecimento.
Qualquer equipamento de refrigeração pode ter seu sistema frigorífico retirado do
gabinete para operar em um sistema remoto. Porém este serviço deve ser contratado
na hora da compra do equipamento. Após o uso do produto, se forem constatados os
problemas acima citados, este serviço não será efetuado pela garantia, bem como a
manutenção por danos ao equipamento.
inox - inox
PTRII1-70
inox - alumínio
PTRIA1-70
Portas
2 portas inteiras
Dimensões
AxBxC
700x870x2000 mm
.......................................................
É recomendável que a ligação do equipamento seja feita 180 min após a entrega
e após uma limpeza total. Todo produto só poderá ser colocado no interior do
equipamento após 1h e 30 min de funcionamento. Favor, não deixar as portas abertas
para não haver perda de refrigeração. Nunca bater as portas quando estas estiverem
abertas a mais de 90°.
Ajuste de Temperatura
Os refrigeradores, freezeres e pass thrus estão equipados com um termostato
Carel easy, que contem o visor conforme mostra a ilustração:
4
9
Ficha Técnica
Temos então os seguintes controles a saber:
Modelo
inox - inox
inox - alumínio
RVIIA1-2P140
RVIAA1-2P140
FVIIA1-2P140
FVIAA1-2P140
RVIIA1-4P140
RVIAA1-4P140
FVIIA1-4P140
FVIAA1-4P140
Portas
2 portas inteiras
4 portas menores
Dimensões
AxBxC
1400x760x2000 mm
1400x820x2000 mm
1400x760x2000 mm
1400x820x2000 mm
Nº
Função
1
2
3
4
5
6
7
compressor
ventilador
defrost
saída auxiliar (AUX)
relógio (RTC)
alarme
algarismo
ON
Funcionamento normal
INTERMIT. START UP
OFF
apagado
aceso
solicitado
apagado
solicitado
aceso
apagado
aceso
solicitado
não está em f.
em função
ativado
desativado
em uso
desativado
formado por 3 digitos com ponto decimal
e intervalo - 199...999, valores em °C/°F
e ponto decimal
on
on
on
on
on (c/ relógio)
on
Visualização do teclado:
Controles a saber:
Nº
Pressão da tecla
individual
1
mais de 3 s. alterna
estados ON/OFF
2
3
8
Funcionamento normal
Pressão
combinada
premido juntamente
ao 3 ativa/desativa
ciclo continuo
- 1 s: Visualiza/permite
programar o set point
- mais de 3 s. acesso
ao menu programação
parâmetros (inserir
password 22)
- silencia o alarme
sonoro (buzzer)
mais de 3 s. ativa/
premido juntamente
desativa defrost
ao 1 ativa/desativa
ciclo continuo
Start Up
- durante 1s RESET banco
EZY corrente
- Premidos juntamente (2 e
3) ativam proced. RESET
parâmetro
- durante visualiza cod.
Versão firmware.
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Ligando o Equipamento
Com o plug conectado a tomada, pressione o botão vermelho (liga/desliga) para a
esquerda. Ele ficará iluminado mostrando que foi energizado. O controle estará em
funcionamento mostrando a temperatura interna. Os motores do evaporador entrarão
em funcionamento assim que o botão for pressionado, exceto para freezers, cujos
motores só entrarão em funcionamento quando o evaporador ficar abaixo de +2°C.
Neste caso, é comum os ventiladores do evaporador entra em processo de ciclagem,
(ligando e desligando alternadamente) até a estabilidade da temperatura.
Em toda a linha de refrigeradores e freezers, quando o equipamento é ligado, o
controlador dará uma pausa de 1 a 2 min para acionar o compressor. No caso de freezers
(ar forçado), quando religado após período de falta de energia, iniciará seu funcionamento
em degelo caso a temperatura esteja abaixo de +15ºC.
Ficha Técnica
Como limpar e conservar seu refrigerador/freezer
- Sempre desligar o equipamento da tomada para efetuar a limpeza;
- Nunca utilizar objetos pontiagudos no descongelamento do equipamento;
- Para maior agilidade do degelo, basta deixar as portas abertas;
- O condensador deve ser limpo com uma escova seca para não haver aquecimento
do motor;
- Use apenas água quente e sabão neutro com esponja ou pano;
- Não use detergentes ou produtos abrasivos;
- Nunca deixar água no interior do equipamento para evitar a contaminação.
Modelo
inox - inox
inox - alumínio
RVIIA1-1P70
RVIAA1-1P70
FVIA1-1P70
FVAA1-1P70
RVIIA1-2P70
RVIAA1-2P70
FVIIA1-2P70
FVIAA1-2P70
Portas
1 porta inteira
2 portas menores
Dimensões
AxBxC
700x760x2000 mm
700x820x2000 mm
700x760x2000 mm
700x820x2000 mm
Veja aqui algumas soluções práticas para serem tomadas antes de solicitar
nossos serviços de assistência técnicas:
Ocorrência
Procedimento
Pressiono o botão de ligar e nada
acontece
Verifique se a energia na tomada ou disjuntor
está ligado.
Verifique a conexão do cabo no botão liga/desl
no painel do equipamento.
Meu equipamento está dando
choque
Contrate um eletricista para instalar um disjuntor
DR para proteção humana no quadro de
distribuição predial. Entre em contato com a
assistência técnica para verificar a causa do
choque.
Quadro de Potências
Refrigerador Potência
1 porta inteira
600w
2 portas menores 600w
2 portas inteiras
750w
4 portas menores 750w
6
Freezer
Potência
1 porta inteira
900w
2 portas menores 950w
2 portas inteiras 1100w
4 portas menores 1100w
Potência
Pass Thru
600w
2 portas inteiras
750w
4 portas inteiras
7