Global Gherkin Event Germany, July 7th

Gherkin - Evento Global
Alemanha, 7 de Julho de 2015
Gherkin - Evento Global
Bem-Vindos
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Rijk Zwaan – Compartilhando um Futuro Saudável
- Marco van Leeuwen
Marco van Leeuwen é Diretor Geral da Rijk Zwaan desde 2009.
Fazendo parte do Conselho Administrativo da RZ, Marco é
responsável pelo setor de produção e vendas. Construiu uma carreira
de 22 anos na Rijk Zwaan, onde ocupou vários cargos. Em 2004 foi
Diretor Adjunto de Assuntos Comerciais onde esteve estreitamente
envolvido na instalação de várias subsidiárias estrangeiras, entre
outras atribuições. Em 2007/2008 ele dirigiu a filial de vendas Rijk
Zwaan na Holanda. Van Leeuwen também assumiu vários cargos de
diretoria na indústria de sementes.
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O Gherkin no Mundo
- Peter Heckmeier, Gerald Krischke
Peter Heckmeier tem contribuído significantemente no
estabelecimento de subsidiárias e canais de distribuição da Rijk
Zwaan no Leste Europeu e Europa Central como Gerente de
Negócios. Ele foi Diretor Geral da Rijk Zwaan na Rússia. Atualmente é
Gerente de Negócios em Beterraba & Gherkin, dedicando maior
atenção à essas culturas.
Após longo período de experiência na indústria de processamento, o
Dr. Gerald Krischke integrou a equipe Rijk Zwaan em 2004. Além de
consultor nas indústrias do Sul da Alemanha e da Áustria, ele atua
como Coordenador da Cultura do Gherkin em escala global. Nesta
posição, ele lidera toda a rede de cultivo Gherkin da Rijk Zwaan,
dando suporte em práticas de cultivo aos seus clientes.
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Melhoramento Gherkin - Global
- Eric Bal
Eric Bal tem aproximadamente 30 anos de experiência na empresa Rijk
Zwaan. Ele estudou melhoramento de plantas na Universidade de
Wageningen, na Holanda. Como Gerente de Melhoramento, ele é
responsável por projetos globais com a cultura do pepino. Eric está
instalado em Lier, onde as principais atividades de melhoramento são
direcionadas para o pepino longo, pepino médio, mini pepino, pepino
para lanche, pepino fatiado, pepino Asiático e gherkin.
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O Sabor de Gherkin
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A-Ferm, uma Nova Tecnologia de Fermentação
- Lisa Möller
Lisa Moeller tem atuado na indústria de picles vegetais por 27 anos.
É formada em Agronomia em Davis, pela Universidade da Califórnia
e é Mestre em Química de Alimentos pela Universidade da Carolina
do Norte. Antes de fazer parte da empresa Fermenting Solutions
International, LLC., Lisa atuou como Supervisora de Qualidade
Ambiental em uma empresa grande de picles nos EUA. O grande foco
de seu trabalho está na ciência da fermentação, em iniciativas de
sustentabilidade e em pesquisa e desenvolvimento.
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A-Ferm, uma Nova Tecnologia de Fermentação
- Bill Scott
Bill Scott é cofundador da empresa Fermenting Solutions
International, LLC. Ele iniciou sua carreira na indústria de alimentos
logo após se formar em Gestão de Negócios pela Universidade de
Plymouth em Nova Hampshire (EUA). Seu primeiro emprego foi
como supervisor de linha de produção numa instalação de
fermentação de vegetais para picles. Desde então, ele permaneceu
por 32 anos na indústria alimentícia. A maior parte da sua carreira foi
dedicada ao gerenciamento de grandes fábricas de pimenta, picles e
condimentos nos EUA. Ao longo de sua carreira, tem sido membro da
Pickle Packers Internacional.
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O Futuro da Indústria de Processamento Alemã
- Michael Durach
Após conquistar o grau de Mestre na Universidade de Regensburg, na
Alemanha, Michael Durach iniciou sua carreira na indústria de bens
de consumo massivo (“fast-moving consumer goods” - FMCG). Em
1995 se uniu à Develey, empresa de sua família, ocupando posições
em vendas e marketing. Atualmente atua como Diretor Geral desde
1999, dividindo o cargo e a responsabilidade com seu irmão Stefan.
A Develey é o fabricante líder de mostarda e condimentos na Europa.
Possui filiais na Áustria, Itália, França, Polônia, República Tcheca,
Eslováquia, Turquia e Rússia. A Develey opera com produção e
marcas regionais.
Gherkin - Evento Global
A importância do Gherkin nos varejos do mundo
- Hubert Kössler
Hubert Kössler é consultor em comércio de frutas e vegetais com
mais de 30 anos de experiência em compras internacionais. O foco
principal de suas atividades é produção, gestão de qualidade e
marketing. Ele é especialista nos mercados do Leste Europeu e do
Sul da Europa.