DESAYUNO NUTRITIVO
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DESAYUNO NUTRITIVO
Professor Nutrição Sessão Prevenção da Obesidade Crianças de 6 a 12 anos APRESENTAÇÃO Estudos recentes tem demostrado que um adolescente obeso entre 13 e 16 anos tem um 80% de probabilidades de ser um adulto obeso. No Brasil, onde existe uma grande incidência de obesidade entre os adolescentes, já que um de cada cinco sofre de obesidade, e as autoridades de saúde já tentam implantar medidas para reduzir esta potencial epidemia. Os principais fatores que dão origem a obesidade são desde a biologia e a predisposição genética até aspectos culturais, sociais e de comportamento. Ciência Divertida desenvolveu uma sessão orientada a transmitir a os adolescentes de forma participativa e criativa as chaves para uma alimentação saudável. Por meio de simples e divertidas atividades os jovens aprendem como estão prejudicando o seu organismo na etapa de crescimento com os alimentos que não aportam nutrientes, a vida sedentária e estimulando eles para desenvolver hábitos saudáveis. OBJETIVOS DA ATIVIDADE As crianças aprendem que a dieta mais adequada e aquela que aporta em cada pessoa todos os alimentos precisos para cobrir as suas necessidades, manter a saúde e a prevenção de doenças como a obesidade. Cada pessoa tem uma necessidade nutricional especifica que pode variar dependendo de cada pessoa em função de sua idade, sexo, atividade física e o estado de saúde. Aprendem a diferenciar a que cada alimento que e consumido tem diferentes apartações nutricionais e que cada alimento tem que se consumir em maior ou menor quantidade. Aprendem a ver a Pirâmide Alimentar como uma ferramenta que ajuda no consumo de comida saudável e prevenir a obesidade. Conhecem como se forma o nosso corpo e sabem como estão compostos os nutrientes dos alimentos que consumem dia a dia. Assimilam que a formação e desenvolvimento de nosso corpo esta diretamente relacionada com os alimentos que consumem dia a dia, e por isso é que eles devem de considerar como algo muito importante a sua alimentação para evitar doenças como a obesidade. Conhecem o dano que gera a seu organismo em crescimento o consumo de alimentos e produtos não saudáveis como balas, fast food com muitas gorduras. Aprendem a prevenir patologias como a obesidade e hipertensão, conhecendo as causas e os alimentos que geram estas doenças. Conhecem alternativas de consumo responsável de comida para evitar o acúmulo de gorduras prejudiciais em nosso corpo. CONTENIDOS Introdução : Apresentação e regras Os cientistas malucos se apresentam com as crianças e dão a conhecer as regras dos cientistas, para manter a ordem no lugar durante a sessão. Atividade 1: Concurso a roda dos alimentos Dois estudantes vão a testar os seus conhecimentos sobre a roda dos alimentos por meio de um divertido concurso no qual eles terão que demostrar os seus conhecimentos sobre os diferentes grupos de alimentos e sua utilidade a importância no organismo. Atividade 2: Concurso os chefs cegos E hora de outro divertido concurso no qual três pequenos chefs vão competir para fazer o menu mais completo e nutritivo, considerando a pirâmide alimentar, e seus colegas de aula decidiram qual dos participantes é o chef mais sano. Atividade 3: Somos o que comemos Os alunos compreenderam os matérias dos quais esta formado o nosso corpo, aprendendo a relacionar cada um deles com os nutrientes que tem os alimentos que consumem, e por isso a importância das gorduras e os alimentos pouco saudáveis. Atividade 4: Stop aos alimentos não saudáveis As crianças conheceram de forma muito gráfica e participativa o funcionamento das gorduras no momento de elas chegarem a nosso sangue. Conheceram o efeito ocasionado por cada uma das diferentes gorduras em nossas artérias é no nosso organismo o consumo em excesso.