Ficha KYBALION Portuges
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Ficha KYBALION Portuges
FICHA TÉCNICA PRODUCTO LUGAR DE ORIGEN QUADRO JURÍDICO INFORMAÇÃO BÁSICA Mel de abelhas CÓRDOBA-ARGENTINA Artigo CAA Nº: 782; Resolução GMC Nº: 015/94; Outro MARCA KYBALION DADOS DO PROCESADOR Nome: Cooperativa Apícola Villa de Soto limitada; Domicilío: Ruta Nacional 38 – Villa de Soto – CP 5284 – Córdoba; RNE: 04005127 DADOS DO EXPORTADOR V Razão social: DEAM SRL; Domicilío: Av. Maipú 380 Loc. 1 – Córdoba – CP 5000 – Argentina. RECURSOS MEL DO ABELHAS O desenvolvimento do produto é levada a cabo pela apis mellifera, o que se segue é a colheita, remover, decantar em tambores apropriados (aprovada pela SENASA), filtroe enchimento em frascos autorizado pela SENASA para esta finalidade. Os tamanhos são: 250, 500, 1000 e 10000 g EMBALAGEM Garrafas de PVC de 250 gr, 500 gr, 1000 gr. Em caixa de cartão. PARÂMETROS DE deterioração do produto O mel presenta signos do envelhecimento com aumento de HMF, que não deve exceder pela CAA o 40mg/kg. Por outro lado, se a humidade for superior a 18% pode ocorrer um processo de fermentação, com a consequente deterioração. TESTES DE ESTABILIDADE REALIZADOS Os testes de estabilidade são realizadas análises químicas e microbiológicas para determinar a segurança dos alimentos CONDIÇÕES DE PRESERVAÇÃO - A conservação deve estar sempre em lugares frescos e secos, com recipientes bem fechados e fora do alcance da luz solar LISTA DE INGREDIENTES e ADITIVOS DESENVOLVIMENTO TÉCNICO MÉDIA DE VIDA O CADUCIDADE - Acreditamos que os fundamentos para uma quantidade adequada de fitness é de 2 anos MODO DA INDICAÇÃO DO Nº LOTE - É indicado pela data de embalagem e Nº de lote de extração, para manter a rastreabilidade do produto WWW.SOUTHDEAM.COM – [email protected] – TEL: +54 351 423 2423 - ARGENTINA FICHA TÉCNICA COMPOSIÇÃO QUÍMICA COMPONENTE Agua hidratos de carbono Proteínas Gordura total Gordura saturada As gorduras trans A fibra dietética Sódio GENUINIDADE DE DADOS Agua (máximo) Cinizas a 550 -600 °C máx. Genuinidade de DADOS Max sacarose aparente. Máxima acidez Índice Gothe para HMF diastasa esc.de min. RELAÇÃO % 18 81 0 0 0 0 0 0 18 % 0,6 % 65 % 8% 40 meq/kg 8 Max hidroximetilfurfural 40 mg/kg Dextrina total máxima 3% INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Porção de 20 g (colher de sopa) Valor energético 65 kcal = 273 kJ (3,2 %VD*) Hidratos de carbono 16,2 g (5,4 %VD*) Proteína 0 g (0%VD*) Gordura total 0 g (0 %VD) Gordura saturada 0 g (0 %VD) Gorduras trans 0g Fibra dietética 0 g (0 %VD) Sódio 0 mg (0 %VD) *% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. NÃO FORNECE A CRIANÇAS MENORES DE 1 ANO. WWW.SOUTHDEAM.COM – [email protected] – TEL: +54 351 423 2423 - ARGENTINA